Кухня наизнанку в мессенджере MAX — 441 676 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Кухня наизнанку»

1. 80.8K просмотров, 81 реакций, 30 июл. 2026 г., изображение

   А вот так выглядит карточка с этими помидорчиками. Очень сложно описать все тонкости рецепта, когда места не так уж и много. Но я очень стараюсь ничего важного не пропустить. Пишу я всё сама, потом по 10 раз проверяю каждое написанное слово, потому что не могу это доверить кому-то ещё ❤️ Набор карточек "Заготовки из помидоров" уже в печати. Я тоже очень-очень их жду. Как только сможем отгружать, сразу напишу здесь об этом и поделюсь ссылкой! Важно! В последнее время встречаются такие отзывы о моих карточках на Озоне: • Ничего нового - это все можно найти на канале у блогера! Зачем…

   
2. 81.1K просмотров, 5.8K реакций, 30 июл. 2026 г., изображение

   А вот так выглядит карточка с этими помидорчиками. Очень сложно описать все тонкости рецепта, когда места не так уж и много. Но я очень стараюсь ничего важного не пропустить. Пишу я всё сама, потом по 10 раз проверяю каждое написанное слово, потому что не могу это доверить кому-то ещё ❤️ Набор карточек "Заготовки из помидоров" уже в печати. Я тоже очень-очень их жду. Как только сможем отгружать, сразу напишу здесь об этом и поделюсь ссылкой! Важно! В последнее время встречаются такие отзывы о моих карточках на Озоне: • Ничего нового - это все можно найти на канале у блогера! Зачем…

   
3. 113.4K просмотров, 2.7K реакций, 30 июл. 2026 г., изображение

   Мои идеальные квашеные помидоры: не перекисают до весны, малосольные и ядрёненькие! Если вы любите помидоры, то точно оцените такой способ заготовки. Я не помню, когда у нас оставались эти помидоры до весны, но если остаются вдруг, они становятся только вкуснее! Не перекисают! Не покрываются плесенью! Очень рекомендую! Есть у меня рецепт квашеных помидоров, которым часто все и пользуются. Там всё просто - на литр воды 50 г соли, закипятить, остудить. Помидоры уложить в ёмкость, залить остывшим рассолом и убрать в холод на месяц примерно. НО! Рецепт, которым я сейчас хочу поделиться, намного…

   
4. 113.5K просмотров, 7.5K реакций, 30 июл. 2026 г., изображение

   Мои идеальные квашеные помидоры: не перекисают до весны, малосольные и ядрёненькие! Если вы любите помидоры, то точно оцените такой способ заготовки. Я не помню, когда у нас оставались эти помидоры до весны, но если остаются вдруг, они становятся только вкуснее! Не перекисают! Не покрываются плесенью! Очень рекомендую! Есть у меня рецепт квашеных помидоров, которым часто все и пользуются. Там всё просто - на литр воды 50 г соли, закипятить, остудить. Помидоры уложить в ёмкость, залить остывшим рассолом и убрать в холод на месяц примерно. НО! Рецепт, которым я сейчас хочу поделиться, намного…

   
5. 141.2K просмотров, 6.2K реакций, 30 июл. 2026 г., видео

   Вот он! Вот он! Сегодня у нас именно такой был завтрак. Пока вспомнила, делюсь. Вы же любите такие простые решения 😉 Завтрак за 2 минуты: готовлю, когда у меня остаётся гречка с ужина Омлет или запеканка - не знаю, как это назвать. Но это вкусно! Можно подавать с каким-нибудь соусом. Мой старший сын любит с острым томатным соусом. А мне больше нравится со сметанным. На одну порцию: • Гречка - 0,5 стак. • Яйцо - 1 шт. • Сыр - 30 г • Специи, соль Моя приправа из овощей и зелени здесь https://max.ru/min2ru/AZwNZ6N8Qfc КУХНЯ НАИЗНАНКУ

6. 141.2K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Вот он! Вот он! Сегодня у нас именно такой был завтрак. Пока вспомнила, делюсь. Вы же любите такие простые решения 😉 Завтрак за 2 минуты: готовлю, когда у меня остаётся гречка с ужина Омлет или запеканка - не знаю, как это назвать. Но это вкусно! Можно подавать с каким-нибудь соусом. Мой старший сын любит с острым томатным соусом. А мне больше нравится со сметанным. На одну порцию: • Гречка - 0,5 стак. • Яйцо - 1 шт. • Сыр - 30 г • Специи, соль Моя приправа из овощей и зелени здесь https://max.ru/min2ru/AZwNZ6N8Qfc КУХНЯ НАИЗНАНКУ

7. 166.2K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   "Горячие бутерброды наизнанку" - так мы называем эти фаршированные помидоры! Почему так называем? Смотрите видео 😉 Необычное блюдо из обычных помидоров. И просто на ужин, и на праздничный стол. Готовится несложно и получается вкусно! Сейчас самое время для таких закусок! • Помидоры - 700-800 г • Сыр - 50-60 г • Хлеб - 50-60 г Для маринада: • Масло оливковое - 4 ст.л. • Соль - 2/3 ч.л. • Ароматные травы ~ 1 ч.л. • Перец чёрный молотый • Чеснок - 2 зубчика КУХНЯ НАИЗНАНКУ

8. 166.3K просмотров, 7.7K реакций, 29 июл. 2026 г., видео

   "Горячие бутерброды наизнанку" - так мы называем эти фаршированные помидоры! Почему так называем? Смотрите видео 😉 Необычное блюдо из обычных помидоров. И просто на ужин, и на праздничный стол. Готовится несложно и получается вкусно! Сейчас самое время для таких закусок! • Помидоры - 700-800 г • Сыр - 50-60 г • Хлеб - 50-60 г Для маринада: • Масло оливковое - 4 ст.л. • Соль - 2/3 ч.л. • Ароматные травы ~ 1 ч.л. • Перец чёрный молотый • Чеснок - 2 зубчика КУХНЯ НАИЗНАНКУ

9. 174.2K просмотров, 10.4K реакций, 29 июл. 2026 г., видео

   Просто выкладываю скумбрию на соль: непередаваемо вкусно получается (а проще и придумать сложно) КУХНЯ НАИЗНАНКУ

10. 174.2K просмотров, 2.6K реакций, 29 июл. 2026 г., видео

    Просто выкладываю скумбрию на соль: непередаваемо вкусно получается (а проще и придумать сложно) КУХНЯ НАИЗНАНКУ

11. 177.2K просмотров, 3.5K реакций, 29 июл. 2026 г., изображение

    Очень вкусная закуска с обычными кабачками Эта закуска появилась в нашем меню после посещения ресторана в моём родном городе. Сама бы, наверное, не придумала так готовить. В меню, конечно, этой закуски не было. Это был подарок (его ещё иногда называют «комплЕмент») от шеф-повара, который нам подали до того, как принесли наш заказ. Я очень люблю эти сюрпризики от шефа. Ты приходишь, голодный... А тут - держи, улыбнись)) И это всегда очень вкусно! И сразу хорошее настроение, к тому же! Состав этой закуски я не смогла сразу понять. Кусочки каких-то тушёных или жареных овощей со специями,…

    
12. 177.2K просмотров, 7.2K реакций, 29 июл. 2026 г., изображение

    Очень вкусная закуска с обычными кабачками Эта закуска появилась в нашем меню после посещения ресторана в моём родном городе. Сама бы, наверное, не придумала так готовить. В меню, конечно, этой закуски не было. Это был подарок (его ещё иногда называют «комплЕмент») от шеф-повара, который нам подали до того, как принесли наш заказ. Я очень люблю эти сюрпризики от шефа. Ты приходишь, голодный... А тут - держи, улыбнись)) И это всегда очень вкусно! И сразу хорошее настроение, к тому же! Состав этой закуски я не смогла сразу понять. Кусочки каких-то тушёных или жареных овощей со специями,…

    
13. 186.8K просмотров, 6.7K реакций, 28 июл. 2026 г., изображение

    Мойва пряного посола Очень вкусная солёная рыбка. Рецепт простейший! Через сутки уже можно подавать с картофельным пюре. Но мне и пюре не надо, когда есть такая рыбка)) Готовлю рассол. В воду добавляю соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Довожу до кипения и варю 5-6 минут. Оставляю рассол, чтобы остыл. Мойву мою и выкладываю в стеклянную ёмкость. Заливаю остывшим рассолом и ставлю в холодильник. Через сутки можно пробовать. • Мойва - 500 г • Вода - 500 мл • Лавровый лист - 2-3 шт. • Гвоздика - 6-7 шт. • Перец душистый горошком - 3-4 шт. • Перец чёрный горошком - 6-7 шт. • Соль - 1…

    
14. 186.7K просмотров, 1.1K реакций, 28 июл. 2026 г., изображение

    Мойва пряного посола Очень вкусная солёная рыбка. Рецепт простейший! Через сутки уже можно подавать с картофельным пюре. Но мне и пюре не надо, когда есть такая рыбка)) Готовлю рассол. В воду добавляю соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Довожу до кипения и варю 5-6 минут. Оставляю рассол, чтобы остыл. Мойву мою и выкладываю в стеклянную ёмкость. Заливаю остывшим рассолом и ставлю в холодильник. Через сутки можно пробовать. • Мойва - 500 г • Вода - 500 мл • Лавровый лист - 2-3 шт. • Гвоздика - 6-7 шт. • Перец душистый горошком - 3-4 шт. • Перец чёрный горошком - 6-7 шт. • Соль - 1…

    
15. 183.8K просмотров, 3.2K реакций, 28 июл. 2026 г., изображение

    Утром у меня всегда одна и та же история Хочется сделать красивый макияж, но времени на это, как обычно, не хватает. Поэтому в последнее время я стараюсь выбирать средства, которые не требуют ни десятка кисточек, ни особых навыков. Недавно открыла для себя тени-карандаш Magic Blend от Divage. Как же удобно ими пользоваться! Просто провожу стиком по веку, буквально пара движений - и всё. Тени мягко скользят по коже, легко распределяются и без проблем растушёвываются (просто пальчиком). У них кремовая текстура, а ещё красивый сатиновый финиш - не слишком яркий, но с деликатным сиянием.…