Рецепты от Папани в мессенджере MAX — 550 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты от Папани»

1. 58 просмотров, 20 июн. 2026 г., видео

   Быстрый сэндвич с тунцом на перекус Ингредиенты: банка консервированного тунца, творожный сыр 100-150гр, зелень по вкусу, соль по вкусу. Также можно добавить опционально консервированную кукурузу и/или мелко-нарезанные вареные яйца

2. 141 просмотров, 17 июн. 2026 г., видео

   Рыба под маринадом с пюре 1 Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке 2 В крупной кастрюле разогреть немного растительного масла, обжарить лук пару минут, далее добавить морковь, жарить на среднем огне 5 минут 3 Добавить томатную пасту, перемешать, чуть прогреть вместе с овощами 4 Влить воду, всыпать сахар и соль, влить яблочный уксус, довести до кипения 5 Рыбное филе (можно не размораживать) уложить в форму одним слоем 6 Рыба должна быть покрыта маринадом, накрыть крышкой и тушить 15 минут 7 Подавать рыбу под маринадом с картофельным пюре Ингредиенты: морковь…

3. 212 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

   Лимонный мусс в лимонах 1 Подготовить лимоны для подачи: с оазрезать каждый пополам, аккуратно вынуть мякоть, чтобы получились “формочки” 2 Мякоть лимонов отжать через сито, отмерить сок, натереть цедру 1/2 лимона 3 В жаропрочной миске соединить желтки, сливки и сахар, поставить на водяную баню 4 Постоянно помешивая венчиком, прогреть массу до легкого загустения, не доводя до кипения 5 Снять с огня, добавить белый шоколад и размешивать венчиком до полной однородности 6 Дать массе остыть до теплого состояния, затем слегка взбить, добавить лимонный сок и цедру, тщательно перемешать …

4. 142 просмотров, 4 реакций, 11 июн. 2026 г., видео

   Лимонный мусс в лимонах 1 Подготовить лимоны для подачи: с оазрезать каждый пополам, аккуратно вынуть мякоть, чтобы получились “формочки” 2 Мякоть лимонов отжать через сито, отмерить сок, натереть цедру 1/2 лимона 3 В жаропрочной миске соединить желтки, сливки и сахар, поставить на водяную баню 4 Постоянно помешивая венчиком, прогреть массу до легкого загустения, не доводя до кипения 5 Снять с огня, добавить белый шоколад и размешивать венчиком до полной однородности 6 Дать массе остыть до теплого состояния, затем слегка взбить, добавить лимонный сок и цедру, тщательно перемешать …

5. 252 просмотров, 08 июн. 2026 г., видео

   Куриные котлеты в сырной заливке 1 В миску выкладываем куриный фарш, мелко нарезаем болгарский перец, помидор и петрушку, мягкое сливочное масло и соль, тщательно вымешиваем до однородности 2 Формируем котлеты, разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем котлеты до румяной корочки с двух сторон 3 Духовку разогреваем до 180 °C, обжаренные котлеты перекладываем в форму для запекания в один слой 4 Готовим соус: в сотейнике растапливаем сливочное масло, всыпаем муку, быстро размешиваем до пасты без комков, постепенно тонкой струйкой вливаем молоко, интенсивно помешивая до…

6. 193 просмотров, 3 реакций, 08 июн. 2026 г., видео

   Куриные котлеты в сырной заливке 1 В миску выкладываем куриный фарш, мелко нарезаем болгарский перец, помидор и петрушку, мягкое сливочное масло и соль, тщательно вымешиваем до однородности 2 Формируем котлеты, разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем котлеты до румяной корочки с двух сторон 3 Духовку разогреваем до 180 °C, обжаренные котлеты перекладываем в форму для запекания в один слой 4 Готовим соус: в сотейнике растапливаем сливочное масло, всыпаем муку, быстро размешиваем до пасты без комков, постепенно тонкой струйкой вливаем молоко, интенсивно помешивая до…

7. 157 просмотров, 02 июн. 2026 г., видео

   Как сделать борщ, который зайдёт и ребёнку, и мужику, который любит «только мамин» Сегодня делюсь рецептом своего авторского рецепта борща со всеми секретами приготовления. Я упаковал его в 2-минутный вертикальный рецепт: чёткие граммовки, пошаговый алгоритм, нюансы, секреты приготовления и хитрости. Вы получаете: - видео на 2 минуты, - полный текст рецепта, - мои фишки по свёкле, кислинке и бульону. Рецепт тут https://boosty.to/papanya_n1/posts/7040cf12-b186-485d-985b-e9ed4b700a34?isFromShowcasePreview=true

   Открыть пост в MAX
8. 427 просмотров, 5 реакций, 23 мая 2026 г., видео

   🥟 Пельмени карри в кокосовом соусе 🥥 Если обычные пельмени надоели, попробуй этот вариант в паназиатском стиле! Нежно, пряно и очень быстро. 🤤 🛒 Ингредиенты: 🥟 Пельмени — 400–500 г 🥥 Кокосовое молоко — 200 мл 🍶 Соевый соус — 1–2 ст. л. 🍛 Сухой карри — 1 ч. л. 🧂 Сухой молотый имбирь — 0,5 ч. л. 🧄 Чеснок — 1–2 зубчика 🍳 Растительное масло — для жарки 🧂 Соль, перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжариваем замороженные пельмени до золотистой корочки со всех сторон. 🔥 2️⃣ В миске смешиваем до однородности:…

9. 482 просмотров, 23 мая 2026 г., видео

   🥟 Пельмени карри в кокосовом соусе 🥥 Если обычные пельмени надоели, попробуй этот вариант в паназиатском стиле! Нежно, пряно и очень быстро. 🤤 🛒 Ингредиенты: 🥟 Пельмени — 400–500 г 🥥 Кокосовое молоко — 200 мл 🍶 Соевый соус — 1–2 ст. л. 🍛 Сухой карри — 1 ч. л. 🧂 Сухой молотый имбирь — 0,5 ч. л. 🧄 Чеснок — 1–2 зубчика 🍳 Растительное масло — для жарки 🧂 Соль, перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжариваем замороженные пельмени до золотистой корочки со всех сторон. 🔥 2️⃣ В миске смешиваем до однородности:…

   Открыть пост в MAX
10. 544 просмотров, 14 мая 2026 г., видео

    Торт «рыбка» Ингредиенты: печенье рыбка 400гр, Сметана 25% 500гр, сгущение молоко 300гр, шоколад 60-70гр

    Открыть пост в MAX
11. 497 просмотров, 13 реакций, 14 мая 2026 г., видео

    Торт «рыбка» Ингредиенты: печенье рыбка 400гр, Сметана 25% 500гр, сгущение молоко 300гр, шоколад 60-70гр

12. 512 просмотров, 9 реакций, 02 мая 2026 г., видео

    Снеговик весной?!

13. 559 просмотров, 02 мая 2026 г., видео

    Снеговик весной?!

    Открыть пост в MAX
14. 497 просмотров, 8 реакций, 01 мая 2026 г., видео

    Как-то так…

15. 538 просмотров, 01 мая 2026 г., видео

    Как-то так…

    Открыть пост в MAX