Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры в мессенджере MAX — 2 153 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры»

1. 1.6K просмотров, 13 мая 2026 г., изображение

   🥣 Бисквитный рулет, который получается мягким и воздушным 🔖 Ингредиенты: Сахарная пудра — 1 стакан Мука — 1 стакан Яйца — 4 шт. Соль — щепотка Сода — 1/2 ч. л. Уксус — для гашения соды Варенье или крем — для начинки 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Разогреть духовку до 220°C 2⃣ Смазать форму маслом 3⃣ Взбить яйца с солью 4⃣ Добавить сахарную пудру 5⃣ Всыпать просеянную муку 6⃣ Добавить гашёную соду 7⃣ Вылить тесто в форму 8⃣ Выпекать около 5 минут 9⃣ Переложить корж на полотенце 🔟 Смазать начинкой и свернуть рулетом 💡 Совет: Сворачивай рулет, пока корж ещё горячий — тогда он останется мягким…

   Открыть пост в MAX
2. 1.4K просмотров, 19 реакций, 13 мая 2026 г., изображение

   🥣 Бисквитный рулет, который получается мягким и воздушным 🔖 Ингредиенты: Сахарная пудра — 1 стакан Мука — 1 стакан Яйца — 4 шт. Соль — щепотка Сода — 1/2 ч. л. Уксус — для гашения соды Варенье или крем — для начинки 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Разогреть духовку до 220°C 2⃣ Смазать форму маслом 3⃣ Взбить яйца с солью 4⃣ Добавить сахарную пудру 5⃣ Всыпать просеянную муку 6⃣ Добавить гашёную соду 7⃣ Вылить тесто в форму 8⃣ Выпекать около 5 минут 9⃣ Переложить корж на полотенце 🔟 Смазать начинкой и свернуть рулетом 💡 Совет: Сворачивай рулет, пока корж ещё горячий — тогда он останется мягким…

   
3. 1.6K просмотров, 12 мая 2026 г., изображение

   🥣 Вареники с капустой, которые хочется есть прямо со сковороды 🔖 Ингредиенты: Капуста — 500 г Морковь — 50 г Подсолнечное масло — 50 мл Томатная паста — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лук — 1–2 шт. Подсолнечное масло — 50 мл Сметана — 3 ст. л. Мука — 3 стакана Тёплая вода — 0,5 стакана Соль — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Нашинковать капусту и обжарить 2⃣ Добавить морковь и томатную пасту 3⃣ Потушить до мягкости и остудить 4⃣ Смешать ингредиенты для теста 5⃣ Замесить мягкое тесто 6⃣ Раскатать и нарезать на кусочки 7⃣ Сформировать лепёшки 8⃣ Выложить…

   Открыть пост в MAX
4. 1.5K просмотров, 11 реакций, 12 мая 2026 г., изображение

   🥣 Вареники с капустой, которые хочется есть прямо со сковороды 🔖 Ингредиенты: Капуста — 500 г Морковь — 50 г Подсолнечное масло — 50 мл Томатная паста — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лук — 1–2 шт. Подсолнечное масло — 50 мл Сметана — 3 ст. л. Мука — 3 стакана Тёплая вода — 0,5 стакана Соль — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Нашинковать капусту и обжарить 2⃣ Добавить морковь и томатную пасту 3⃣ Потушить до мягкости и остудить 4⃣ Смешать ингредиенты для теста 5⃣ Замесить мягкое тесто 6⃣ Раскатать и нарезать на кусочки 7⃣ Сформировать лепёшки 8⃣ Выложить…

   
5. 1.7K просмотров, 11 мая 2026 г., изображение

   🥣 Рыбные котлетки, которые получаются мягкими внутри 🔖 Ингредиенты: Рыбный фарш — 450 г Яйца — 2 шт. Лук — 1 шт. Манная крупа — 2 ст. л. Панировочные сухари — для обваливания Соль — по вкусу Перец — по вкусу Подсолнечное масло — для жарки 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Смешать фарш, яйца, лук и манку 2⃣ Добавить соль и перец 3⃣ Перемешать массу 4⃣ Смочить руки водой и сформировать котлеты 5⃣ Обвалять в сухарях 6⃣ Обжарить по 3 минуты с каждой стороны 7⃣ Потушить под крышкой ещё 5 минут 💡 Совет: После смешивания дай фаршу постоять 10–15 минут — манка набухнет, и котлеты будут держать форму…

   Открыть пост в MAX
6. 1.6K просмотров, 6 реакций, 11 мая 2026 г., изображение

   🥣 Рыбные котлетки, которые получаются мягкими внутри 🔖 Ингредиенты: Рыбный фарш — 450 г Яйца — 2 шт. Лук — 1 шт. Манная крупа — 2 ст. л. Панировочные сухари — для обваливания Соль — по вкусу Перец — по вкусу Подсолнечное масло — для жарки 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Смешать фарш, яйца, лук и манку 2⃣ Добавить соль и перец 3⃣ Перемешать массу 4⃣ Смочить руки водой и сформировать котлеты 5⃣ Обвалять в сухарях 6⃣ Обжарить по 3 минуты с каждой стороны 7⃣ Потушить под крышкой ещё 5 минут 💡 Совет: После смешивания дай фаршу постоять 10–15 минут — манка набухнет, и котлеты будут держать форму…

   
7. 1.9K просмотров, 10 мая 2026 г., изображение

   .🥣 Лёгкий пирог с курицей, который не перегружает 🔖 Ингредиенты: Куриное филе — 140 г Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Цельнозерновая мука — 50 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Молоко — 150 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Отварить куриное филе 2⃣ Выпарить влагу из грибов на сковороде 3⃣ Добавить лук и слегка обжарить 4⃣ Смешать яйца, молоко, муку и разрыхлитель 5⃣ Добавить соль и специи 6⃣ Выложить в тесто грибы и курицу 7⃣ Перемешать и перелить в форму 8⃣ Выпекать при 200°C до готовности 💡 Совет: Если хочешь более выраженный грибной вкус, обжарь…

   Открыть пост в MAX
8. 1.8K просмотров, 9 реакций, 10 мая 2026 г., изображение

   .🥣 Лёгкий пирог с курицей, который не перегружает 🔖 Ингредиенты: Куриное филе — 140 г Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Цельнозерновая мука — 50 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Молоко — 150 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Отварить куриное филе 2⃣ Выпарить влагу из грибов на сковороде 3⃣ Добавить лук и слегка обжарить 4⃣ Смешать яйца, молоко, муку и разрыхлитель 5⃣ Добавить соль и специи 6⃣ Выложить в тесто грибы и курицу 7⃣ Перемешать и перелить в форму 8⃣ Выпекать при 200°C до готовности 💡 Совет: Если хочешь более выраженный грибной вкус, обжарь…

   
9. 2.0K просмотров, 09 мая 2026 г., изображение

   🥣 Сделала в духовке — и крупа получилась мягкой, а не клейкой 🔖 Ингредиенты: Перловая крупа — 500 г Мясо — 350 г Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — 3–4 ст. л. Кипяток — около 1,5 л 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Замочить перловку на 2–3 часа 2⃣ Нарезать мясо кубиками 3⃣ Обжарить мясо до румяности 4⃣ Добавить лук и немного обжарить 5⃣ Всыпать перловку и перемешать 6⃣ Влить кипяток выше крупы 7⃣ Добавить морковь, соль, перец и лавровый лист 8⃣ Довести до кипения 9⃣ Готовить под крышкой при 180°C около 2 часов 🔟 За час…

   Открыть пост в MAX
10. 2.0K просмотров, 8 реакций, 09 мая 2026 г., изображение

    🥣 Сделала в духовке — и крупа получилась мягкой, а не клейкой 🔖 Ингредиенты: Перловая крупа — 500 г Мясо — 350 г Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — 3–4 ст. л. Кипяток — около 1,5 л 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Замочить перловку на 2–3 часа 2⃣ Нарезать мясо кубиками 3⃣ Обжарить мясо до румяности 4⃣ Добавить лук и немного обжарить 5⃣ Всыпать перловку и перемешать 6⃣ Влить кипяток выше крупы 7⃣ Добавить морковь, соль, перец и лавровый лист 8⃣ Довести до кипения 9⃣ Готовить под крышкой при 180°C около 2 часов 🔟 За час…

    
11. 2.2K просмотров, 08 мая 2026 г., изображение

    🥣 Простой салат из доступных продуктов, а вкус богатый 🔖 Ингредиенты: Свёкла варёная — 4 шт. Яйца варёные — 4 шт. Маринованные огурцы — 4 шт. Сыр — 200 г Зелёный горошек — 1 маленькая банка Чеснок — 3 зубчика Майонез — по вкусу Соль — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Натереть свёклу и смешать с чесноком и майонезом 2⃣ Натереть сыр и добавить чеснок с майонезом 3⃣ Натереть яйца и добавить немного майонеза 4⃣ Натереть и отжать огурцы 5⃣ Выложить слоями: горошек, свёкла, яйца, огурцы, сыр 6⃣ Дать салату немного настояться 💡 Совет: Перед сборкой обязательно хорошо отожми огурцы — тогда…

    Открыть пост в MAX
12. 2.1K просмотров, 8 реакций, 08 мая 2026 г., изображение

    🥣 Простой салат из доступных продуктов, а вкус богатый 🔖 Ингредиенты: Свёкла варёная — 4 шт. Яйца варёные — 4 шт. Маринованные огурцы — 4 шт. Сыр — 200 г Зелёный горошек — 1 маленькая банка Чеснок — 3 зубчика Майонез — по вкусу Соль — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Натереть свёклу и смешать с чесноком и майонезом 2⃣ Натереть сыр и добавить чеснок с майонезом 3⃣ Натереть яйца и добавить немного майонеза 4⃣ Натереть и отжать огурцы 5⃣ Выложить слоями: горошек, свёкла, яйца, огурцы, сыр 6⃣ Дать салату немного настояться 💡 Совет: Перед сборкой обязательно хорошо отожми огурцы — тогда…

    
13. 2.5K просмотров, 06 мая 2026 г., изображение

    🥣 Рыба, которая становится ещё вкуснее после холодильника 🔖 Ингредиенты: Рыба — 1 кг Лук — 3 шт. Морковь — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Перец горошком — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Лимонный сок — по вкусу Мука — для обваливания 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Посолить рыбу и сбрызнуть лимонным соком 2⃣ Обвалять в муке и обжарить 3⃣ Нарезать лук и натереть морковь 4⃣ Обжарить овощи 5⃣ Добавить томатную пасту и перемешать 6⃣ Влить воду и тушить 15 минут 7⃣ Добавить специи и прокипятить 8⃣ Остудить и добавить лимонный сок 9⃣…

    Открыть пост в MAX
14. 2.4K просмотров, 10 реакций, 06 мая 2026 г., изображение

    🥣 Рыба, которая становится ещё вкуснее после холодильника 🔖 Ингредиенты: Рыба — 1 кг Лук — 3 шт. Морковь — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Перец горошком — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Лимонный сок — по вкусу Мука — для обваливания 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Посолить рыбу и сбрызнуть лимонным соком 2⃣ Обвалять в муке и обжарить 3⃣ Нарезать лук и натереть морковь 4⃣ Обжарить овощи 5⃣ Добавить томатную пасту и перемешать 6⃣ Влить воду и тушить 15 минут 7⃣ Добавить специи и прокипятить 8⃣ Остудить и добавить лимонный сок 9⃣…

    
15. 2.7K просмотров, 05 мая 2026 г., изображение

    🥣 Ηe уcпeвaю пoкупaть бeлoкoчaнную кaпуcту - эти котлеты получаются нежными даже без хлеба 🔖 Ингредиенты: Капуста — 500 г Фарш — 600 г Яйцо — 1 шт. Лук — 2 шт. Пармезан — 50 г Соль — 1 ч. л. Перец — по вкусу Мука или панировочные сухари — для обваливания Растительное масло — для жарки 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Измельчить капусту и лук 2⃣ Смешать с фаршем 3⃣ Добавить яйцо, соль, перец и сыр 4⃣ Перемешать до однородности 5⃣ Сформировать котлеты 6⃣ Обвалять в муке или сухарях 7⃣ Обжарить с двух сторон под крышкой 8⃣ При желании довести под крышкой с водой или в духовке 💡 Совет: Если…

    Открыть пост в MAX