Здесь только девочки | Рецепты Секреты Дом в мессенджере MAX — 350 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Здесь только девочки | Рецепты Секреты Дом»

1. 355 просмотров, 27 мая 2026 г., изображение

   Гуляш с картофельным пюре Ингредиенты: Для гуляша: - говядина 300 г - бульон 100–200 мл - мука 20 г - лук 60 г - томатная паста 30 г - растительное масло 30 мл - лавровый лист 1 шт. - соль, перец по вкусу Для пюре: - картофель 260 г - молоко 120 мл - сливочное масло 30 г Приготовление: 1. Нарежьте мясо кубиком и обжарьте. Отдельно прогрейте томатную пасту. 2. Залейте мясо бульоном, добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите 1 час на медленном огне. 3. Добавьте в гуляш пассерованный лук. Тушите 10–15 минут. 4. Для соуса прогрейте муку на сухой сковороде и разведите водой. 5. Добавьте…

   
2. 290 просмотров, 4 реакций, 27 мая 2026 г., изображение

   Гуляш с картофельным пюре Ингредиенты: Для гуляша: - говядина 300 г - бульон 100–200 мл - мука 20 г - лук 60 г - томатная паста 30 г - растительное масло 30 мл - лавровый лист 1 шт. - соль, перец по вкусу Для пюре: - картофель 260 г - молоко 120 мл - сливочное масло 30 г Приготовление: 1. Нарежьте мясо кубиком и обжарьте. Отдельно прогрейте томатную пасту. 2. Залейте мясо бульоном, добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите 1 час на медленном огне. 3. Добавьте в гуляш пассерованный лук. Тушите 10–15 минут. 4. Для соуса прогрейте муку на сухой сковороде и разведите водой. 5. Добавьте…

   
3. 475 просмотров, 15 мая 2026 г., изображение

   Рыбные котлеты, которые съедают даже те, кто рыбу ненавидит. Секрет — сыр и зелень. Они перебивают всё, за что обычно не любят рыбу. Котлеты получаются нежными, сочными и совсем не сухими. Никакой возни с фаршем — просто сварили, размяли, смешали и пожарили. Ингредиенты на 13–14 шт: филе минтая 500 г сыр полутвёрдый 200 г яйца 3 шт зелёный лук и укроп (несколько пучков) чёрный перец 1/3 ч. л. сухой чеснок 1/3 ч. л. соль 1/4 ч. л. Приготовление: Минтай отварить, остудить и размять вилкой. Сыр натереть мелко. Зелень мелко порезать. Добавить остальное, перемешать. Сформировать котлеты и жарить…

   Открыть пост в MAX
4. 444 просмотров, 8 реакций, 15 мая 2026 г., изображение

   Рыбные котлеты, которые съедают даже те, кто рыбу ненавидит. Секрет — сыр и зелень. Они перебивают всё, за что обычно не любят рыбу. Котлеты получаются нежными, сочными и совсем не сухими. Никакой возни с фаршем — просто сварили, размяли, смешали и пожарили. Ингредиенты на 13–14 шт: филе минтая 500 г сыр полутвёрдый 200 г яйца 3 шт зелёный лук и укроп (несколько пучков) чёрный перец 1/3 ч. л. сухой чеснок 1/3 ч. л. соль 1/4 ч. л. Приготовление: Минтай отварить, остудить и размять вилкой. Сыр натереть мелко. Зелень мелко порезать. Добавить остальное, перемешать. Сформировать котлеты и жарить…

   
5. 412 просмотров, 14 мая 2026 г., изображение

   Маринованные шампиньоны с зеленью Ингредиенты: Шампиньоны — 15–20 шт Лук — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Базилик — 7–10 листьев Укроп, кинза (или петрушка) — по пучку Маринад: Зернистая горчица — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Уксус 9% — 3 ч. л. Соевый соус — 3 ч. л. Соус «Сельдерей» — 3 ч. л. Соль — щепотка Растительное масло Приготовление: Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать с горчицей, сахаром, уксусом, соевым соусом, солью и соусом. Добавить масло — маринад готов. Грибы разрезать пополам и быстро обжарить на сильном огне. Сразу смешать с маринадом и переложить в банку. Остудить в холодильнике…

   Открыть пост в MAX
6. 389 просмотров, 7 реакций, 14 мая 2026 г., изображение

   Маринованные шампиньоны с зеленью Ингредиенты: Шампиньоны — 15–20 шт Лук — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Базилик — 7–10 листьев Укроп, кинза (или петрушка) — по пучку Маринад: Зернистая горчица — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Уксус 9% — 3 ч. л. Соевый соус — 3 ч. л. Соус «Сельдерей» — 3 ч. л. Соль — щепотка Растительное масло Приготовление: Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать с горчицей, сахаром, уксусом, соевым соусом, солью и соусом. Добавить масло — маринад готов. Грибы разрезать пополам и быстро обжарить на сильном огне. Сразу смешать с маринадом и переложить в банку. Остудить в холодильнике…

   
7. 508 просмотров, 13 мая 2026 г., изображение

   Головка капусты и стакан кефира. Мясо отдыхает. Ничего вкуснее не пробовали. Ингредиенты: 500 г капусты 1 морковь 1 луковица 2 яйца 500 мл густого кефира 400 г муки соль, перец, зелень по желанию Приготовление: Лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить на масле. Добавить нашинкованную капусту, тушить под крышкой 20 минут, помешивая. Отдельно взбить яйца с кефиром и солью. Когда овощи остынут, смешать с кефирной смесью, специями и мукой. Сформировать котлеты, жарить до румяной корочки. Лайфхак: добавь в тесто тёртый сыр — будет ещё сочнее. Подавай со сметанным соусом.

   Открыть пост в MAX
8. 486 просмотров, 9 реакций, 13 мая 2026 г., изображение

   Головка капусты и стакан кефира. Мясо отдыхает. Ничего вкуснее не пробовали. Ингредиенты: 500 г капусты 1 морковь 1 луковица 2 яйца 500 мл густого кефира 400 г муки соль, перец, зелень по желанию Приготовление: Лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить на масле. Добавить нашинкованную капусту, тушить под крышкой 20 минут, помешивая. Отдельно взбить яйца с кефиром и солью. Когда овощи остынут, смешать с кефирной смесью, специями и мукой. Сформировать котлеты, жарить до румяной корочки. Лайфхак: добавь в тесто тёртый сыр — будет ещё сочнее. Подавай со сметанным соусом.

   
9. 671 просмотров, 12 мая 2026 г., изображение

   Одна ложка семян льна + стакан крутого кипятка. Перемешал, накрыл, подождал 15–20 минут. Пьёшь натощак 10 дней подряд без пропусков. Это не просто «полезно». Это натуральный сорбент, который вычищает кишечник, восстанавливает микрофлору, сбивает воспаление и разгоняет обмен веществ.

   Открыть пост в MAX
10. 653 просмотров, 12 реакций, 12 мая 2026 г., изображение

    Одна ложка семян льна + стакан крутого кипятка. Перемешал, накрыл, подождал 15–20 минут. Пьёшь натощак 10 дней подряд без пропусков. Это не просто «полезно». Это натуральный сорбент, который вычищает кишечник, восстанавливает микрофлору, сбивает воспаление и разгоняет обмен веществ.

    
11. 742 просмотров, 08 мая 2026 г., изображение

    Ложка стоит! Подруга турчанка научила готовить самый вкусный и правильный рецепт . Больше в магазине не покyпаю. Друзья что бы сделать домашний густой йогурт самим нам понадобится любое молоко, можно магазинное любой жирности и греческий йогурт йогурт должен быть натуральным, лучше купить греческий йогурт с живыми бактериями. Как сделать домашний йогурт без йогуртницы из молока в домашних условиях в духовке или сумке холодильнике. Ингредиенты Молоко — 1 лит. Йогурт натуральный — 2 ст. лож. или закваска Как приготовить Домашний йогурт без йогуртницы из молока рецепт пошагово 1. Итак на 1…

    Открыть пост в MAX
12. 725 просмотров, 22 реакций, 08 мая 2026 г., изображение

    Ложка стоит! Подруга турчанка научила готовить самый вкусный и правильный рецепт . Больше в магазине не покyпаю. Друзья что бы сделать домашний густой йогурт самим нам понадобится любое молоко, можно магазинное любой жирности и греческий йогурт йогурт должен быть натуральным, лучше купить греческий йогурт с живыми бактериями. Как сделать домашний йогурт без йогуртницы из молока в домашних условиях в духовке или сумке холодильнике. Ингредиенты Молоко — 1 лит. Йогурт натуральный — 2 ст. лож. или закваска Как приготовить Домашний йогурт без йогуртницы из молока рецепт пошагово 1. Итак на 1…

    
13. 597 просмотров, 08 мая 2026 г., изображение

    Картофельные корзинки с грибами и ветчиной Очень вкусные и сытные корзиночки из нежного картофельного пюре с ароматной грибной начинкой Идеальное блюдо для уютного семейного ужина Ингредиенты: Картофель — 500 г Грибы — 200 г Ветчина — 100 г Сыр — 70 г 🧅 Луковица — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 50 г Яичные желтки — 4 шт. Петрушка, соль, перец — по вкусу Масло нерафинированное — для жарки Приготовление: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и взбить в пюре со сливочным маслом, желтками и мелко натертым сыром. Грибы обжарить на масле, добавить нарезанные кубиками ветчину и лук,…

    Открыть пост в MAX
14. 584 просмотров, 4 реакций, 08 мая 2026 г., изображение

    Картофельные корзинки с грибами и ветчиной Очень вкусные и сытные корзиночки из нежного картофельного пюре с ароматной грибной начинкой Идеальное блюдо для уютного семейного ужина Ингредиенты: Картофель — 500 г Грибы — 200 г Ветчина — 100 г Сыр — 70 г 🧅 Луковица — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 50 г Яичные желтки — 4 шт. Петрушка, соль, перец — по вкусу Масло нерафинированное — для жарки Приготовление: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и взбить в пюре со сливочным маслом, желтками и мелко натертым сыром. Грибы обжарить на масле, добавить нарезанные кубиками ветчину и лук,…

    
15. 627 просмотров, 06 мая 2026 г., изображение

    Салат "Соблазнительница" Удивительно простой в приготовлении салат без мяса с очень необычным и изысканным вкусом Настоящая находка для праздничного стола! Ингредиенты: Картофель (в мундире) — 4 шт. Помидоры — 5 шт. Яблоки сладкие — 2 шт. Банан — 1 шт. ️ Майонез Соль Приготовление: Очистите сваренный в мундире картофель и нарежьте его ломтиками. Помидоры нарежьте дольками, а банан — кружочками. Сладкие яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Аккуратно смешайте все подготовленные ингредиенты в миске. Немного посолите, заправьте майонезом и ещё раз очень аккуратно перемешайте,…

    Открыть пост в MAX