Постная Кухня в мессенджере MAX — 13 182 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Постная Кухня»

1. 538 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🥗 Кабачки и баклажаны по-корейски. Ингредиенты: • Кабачки – 1 шт. • Баклажаны – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Чили – 1/3 стручка • Зелень – по вкусу • Масло растительное – 80 мл • Уксус – 2 ст.л. • Душистый перец – 2 горошины • Кориандр – 0,3 ч.л. • Соль – 0,7 ч.л. • Сахар – 1 ч.л. Приготовление: 1. Баклажаны нарезать небольшими кусочками, при необходимости посолить и промыть. 2. Кабачки нарезать небольшими кусочками. 3. Морковь натереть на терке для корейской моркови. 4. Сложить все овощи в сковороду, добавить растительное масло, чеснок, соль, специи,…

   
2. 881 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🦀 Крабовый салат с кукурузой. Ингредиенты: • Крабовые палочки – 125 г • Кукуруза консервированная – 4 ст.л. • Огурец свежий – 1 шт. • Яблоко зелёное – 1 шт. • Укроп свежий – 0,5 пучка • Лимон – 0,5 шт. • Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Яблоко нарезать кубиком, залить соком половины лимона. 2. Крабовые палочки и огурец нарезать кубиком. 3. Слить жидкость с кукурузы. 4. Укроп мелко нарезать. 5. Соединить все ингредиенты в салатнике. 6. Посолить, поперчить и перемешать. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

   
3. 888 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🍲 Гречневый суп в мультиварке. Ингредиенты: - Бульон (овощной или мясной) — 3 л - Картофель — 400 г - Гречневая крупа — 200 г - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Масло подсолнечное — 25 г - Петрушка — 3 веточки - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Лавровый лист — 2 шт. Приготовление: 1. Очистите лук и нарежьте его кубиками. Налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки. Включите программу "жарка" на 8 минут. Обжаривайте лук 5 минут. 2. Добавьте натертую морковь, перемешайте и жарьте 3 минуты. 3. Нарежьте картофель кубиками и тщательно…

   
4. 1.1K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🥛 Овсяное молоко. Ингредиенты: • Хлопья овсяные грубого помола (Геркулес) – 100 г • Вода кипяченая – 500 мл • Мед, соль – по вкусу Приготовление: 1. Овсяные хлопья залить кипяченой водой, оставить на ночь. 2. Добавить мед и соль по вкусу. 3. Взбить блендером до однородности. 4. Процедить через сито или марлю. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

   
5. 1.4K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   САЛАТ СО ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ. Ингредиенты Шпинат 200 г Грибы (шампиньоны) 150 г Кунжутное масло 2 ч.л. Бальзамический уксус 2 ч.л. Приготовление - Вымойте грибы и снимите кожицу со шляпок. - Нарежьте шампиньоны пластинами и смешайте со свежими листьями шпината. - Сбрызните салат кунжутным маслом и бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!!! ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком!

   
6. 1.5K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   🍞 Бутерброды с печенью трески. Ингредиенты: - Хлеб - 180 г - Печень трески консервы - 160 г - Подсолнечное масло - 3 ст.л. - Помидор - 1 шт. - Соль - по вкусу - Укроп свежий для украшения - по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте печень трески, хлеб, подсолнечное масло, помидор и укроп, а также соль. Нарежьте хлеб треугольничками. 2. Обжарьте хлеб на подсолнечном масле с двух сторон до лёгкой румяности. 3. Слейте часть масла из печенки и разомните её в миске, чтобы начинка не получилась слишком жирной и жидкой. 4. Помидор помойте и нарежьте тонкими ломтиками. 5. Намажьте обжаренные…

   
7. 1.5K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ С СУХОФРУКТАМИ. Ингредиенты: Яблоки (сладкие) 4 штуки Лимонный сок 1 ч.л. Изюм 1 горсть Орехи 1 горсть Сухофрукты 80 г Мед 2 ст.л. Приготовление - Срежьте у яблок верхушку и удалите середину. Сбрызните внутри лимонным соком. - Смешайте изюм, сухофрукты, рубленые орехи и мед. - Выложите начинку в яблоки, накройте верхушками. - Запекайте около 25-30 минут в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!!! ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком!

   
8. 1.7K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   Праздничный запеченный картофель с сырным соусом. Ингредиенты: 100 г сливочного масла 8-9 картофелин 2 ст.л. сметаны 70 г тертого сыра 4-5 зубчиков чеснока 1/3 ч.л. соли Черный молотый перец по вкусу 4-5 веточек петрушки (можно сушеной) Приготовление: Картофель очистить и отварить до готовности. Параллельно приготовить соус: растопить масло, добавить сметану, тертый сыр, измельченный чеснок, соль и рубленую петрушку. Тщательно перемешать. Остывший картофель разрезать пополам, выложить на противень. Слегка посолить и поперчить. Чайной ложкой нанести сырный соус на каждую…

   
9. 1.8K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   ФАСОЛЕВЫЙ СУП С РИСОМ. Постное блюдо для вашего стола! Желаем всем крепкого здоровья, телесного и душевного!🥔🥕🍴🍲🍯 НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: - 300-500 г сухой фасоли, - 3 л воды, - 30 г растительного масла, - 3 картофелины, - 2 моркови, - 1 луковица, - ¼ стакана риса, - 1 ст.л. пшеничной муки, - зелень, - перец, соль. 1. Фасоль промойте и замочите в холодной воде с вечера. Утром смените воду и варите не менее часа. 2. Тщательно промойте рис. 3. Картофель очистите и нарежьте кубиками. 4. Добавьте рис и картофель в кастрюлю с фасолью. 5. Лук и морковь очистите и измельчите. Есть два способа…

   
10. 1.7K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    🍲 Тарелка горячего супа — это больше, чем просто еда. ‼️ Друзья, нам очень нужна ваша помощь! 🆘 Для большинства из нас горячий обед — это привычная повседневность. Но для бездомных людей, одиноких стариков и тех, кто оказался на улице, тарелка горячего супа и свежий хлеб — это буквально шанс выжить, согреться и почувствовать, что они не брошены. Каждое воскресенье наша команда организует бесплатную раздачу горячих обедов для бездомных и нуждающихся пенсионеров по адресу: город Ростов-на-Дону, улица Станиславского 52. Чтобы приготовить 160 порций сытной домашней еды, нам очень нужна…

11. 1.9K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

    ЛЬНЯНАЯ КАША. Ингредиенты: - 2-3 ст.л льняных семечек; - 1/2 стакана жидкости (+- от желаемой густоты; я беру кокосовое молоко 17% жирности, пополам с горячей водой); - орехи, ягода, фрукты, какао по вкусу и желанию. Приготовление: - Первый вариант приготовленичя: перемалываем льняные семечки. Заливаем жидкостью. Хорошо перемешиваем. Добавляем, орехи, фрукты или ягоды. - Второй вариант приготовления: семечки замочить в воде на ночь. Утром добавить кокосовое молоко и пробить блендером. Кушаем, с любимыми добавками (орехи, фрукты, ягоды). *Богата белком, клетчаткой, омега 3,…

    
12. 2.1K просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

    🥗 Салат из краснокочанной капусты с горошком. Ингредиенты: - Капуста краснокочанная - 1 шт. - Огурцы - 4 шт. - Укроп, петрушка - по 0,5 пучка - Лук зеленый - 0,5 пучка - Горошек консервированный - 0,5 банки - Соль - по вкусу - Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу - Уксус - 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту мелко и добавьте нарезанные брусочками огурцы. Если кожура у огурцов твердая, её лучше снять. 2. Добавьте нарезанную мелко зелень и зеленый лук. 3. Слейте жидкость с горошка и добавьте к овощам. Посолите по вкусу, затем налейте масло и уксус. 4. Все тщательно…

    
13. 2.1K просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

    🍏 Смузи из банана и яблок (с апельсиновым соком) Ингредиенты: - Яблоки - 2 шт. - Банан – 1-2 шт. - Апельсин - 1-2 шт. - Мед/сахар – по вкусу (по необходимости) - Семена льна – 2-3 ч.л. - Корица молотая - 0.5-1 ч.л. - Лед – 3-4 кубика (по желанию) Приготовление: 1. Вымойте и очистите яблоки от семенных коробочек, банан – от кожуры. Нарежьте бананы и яблоки на кусочки среднего размера. 2. Выжмите сок из апельсинов (понадобится 150-200 мл сока). 3. Поместите бананы и яблоки в чашу блендера. Добавьте апельсиновый сок и, по желанию, семена льна. Взбейте все несколько минут до однородности. 4.…

    
14. 1.9K просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

    ⚠️ ПОМОГИТЕ СПАСТИ ИКОНУ ⚠️ Дорогие братья и сестры! Я — священник Роман Крупнов, настоятель нескольких сельских храмов около Ростова Великого Ярославской епархии. Нам срочно нужна ваша помощь для реставрации храмовой иконы Господа Вседержителя. Икона эта 19-го века размера 0,7×0,9 метра. Для реставрации необходимо 90.000 рублей. Даже самый скромный вклад — это ваша личная лепта в дело спасения православной святыни. 🙏 «Ибо Я знаю намерения, какие имею о вас, говорит Господь, намерения во благо, а не на зло, чтобы дать вам будущность и надежду» (Иеремия 29:11) …

    
15. 343 просмотров, 7 реакций, 13 июн. 2026 г., изображение

    🔥 Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками. Ингредиенты: - Тыква - 1 кг - Чеснок - 2-3 зубчика - Орегано - 1 ч.л. - Тыквенные семечки - 1 горсть - Соль, перец - по вкусу - Масло подсолнечное - 6 ст.л. Приготовление: 1. Тыкву почистить и нарезать крупными кусочками. 2. Сложить тыкву в глубокую миску, посолить и поперчить. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. 3. Добавить к тыкве измельчённый чеснок, орегано и тыквенные семечки. Перемешать повторно. 4. Сложить все ингредиенты в керамическую форму. 5. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать тыкву 30-40 минут до…