Рецепты на каждый день в мессенджере MAX — 3 333 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты на каждый день»

1. 474 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Цветная капуста в панировке 🔪Состав: - Цветная капуста - 1 кочан - Мука - 120 г. - Крахмал кукурузный - 60 г. - Разрыхлитель- 1 ч. л. - Соль - 1/2 ч.л. - Панировочные сухари - 200 г. - Растительное масло - 500 мл. 📙Рецепт: 1. Цветную капусту разберите на соцветия. 2. Просеянную муку соедините с крахмалом, разрыхлителем и солью. Влейте воду и перемешайте, чтобы не осталось комков. 3. Панировочные сухари насыпьте в отдельную миску. 4. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. 5. Кусочки цветной капусты обмокните в кляр и дайте стечь излишкам. Обваляйте в панировке. 6.…

   
2. 918 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   Тонкие дрожжевые блины 📖 Ингредиенты: - Мука - 2 стакана - Сухие дрожжи - 1 ч.л. - Молоко - 800 мл. - Сахар - 2 ст. л. - Яйцо - 2 шт. - Соль - 1/2 ч. л. - Масло - для жарки - Сливочное масло - 2 ст. л 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Приготовьте опару. В большую миску влейте 1 стакан теплого молока и разведите в нем дрожжи. Добавьте половину просеянной муки, выместите. Накройте миску с опарой полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. 2. Отделите желтки от белков. В подошедшую опару добавьте оставшиеся молоко и муку,сахар, желтки и масло. Оставьте в теплом месте на 60 минут. 3.…

   
3. 1.2K просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   Кофейная панна-котта 📖 Ингредиенты: - Молоко - 200 мл. - Желатин - 15 г. - Кофе - 2 ч.л.кофе - Кипяток - 20 мл. - Ряженка - 200 мл. - Подсластитель - по вкусу - Шоколад - для украшения. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Желатин заливаем молоком и ставим на огонь до полного растворения. 2. Растворимый кофе заливаем кипятком (совсем небольшим количеством воды, для растворения кофе. 3. Добавляем подсластитель, ряженку и хорошо перемешиваем. 4. Разливаем в формы и отправляем в холодильник до застывания. 5. Украшаем по желанию горьким шоколадом. 🥣 Рецепты в MAX | ♨️ Аэрогриль

   
4. 1.4K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Корейский салат из кабачков и моркови 📖 Ингредиенты: - Кабачок - 2 шт. - Болгарский перец - 2 шт. - Морковь - 2 шт. - Лук - 1 шт. - Петрушка - 1 пучок - Чеснок - 4 зубчика - Соль - 2 ч. л. - Острый перец - 1 ч. л. - Уксус - 2 ч. л. - Соевый соус- 3 ст. л. - Сахар - 2 ч. л. - Кунжут - 10 г. - Растительное масло - 70 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Кабачки нарезать тонкой соломкой и посолить. Оставить мариноваться на 30 минут. 2. Морковь очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Посолить и оставить мариноваться на 30 минут. 3. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.…

   
5. 621 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   СТИКЕРЫ НА ДЕНЬ РОССИИ max.ru/stickers

   
6. 1.5K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Свинина по-французски 📖 Ингредиенты: - Свинина - 400 г. - Ананасы кольца консер. - 6 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Твёрдый сыр - 100 г. - Майонез - 4 ст. л. - Соль, перец - по вкусу - Маслины - 6 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Свинину нарезать на порционные куски по сантиметру толщиной. Отбить с двух сторон. 2. В форму для запекания выложить куски свинины. Посолить и поперчить, смазать майонезом. Лук нарезать кольцами и выложить на мясо. Поверх лука выложить по кольцу ананаса, в пустую серединку положить по маслине, посыпать тертым сыром. 3. Поставить в предварительно разогретую до…

   
7. 1.4K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Грейпфрутовый лимонад 📖 Ингредиенты: - Вода — 1 стакан - Сахар — 1 стакан - Свежий розмарин — 3 веточки + для украшения - Грейпфрутовый сок — 2 стакана - Газированная вода — 4 стакана - Лёд — по вкусу - Грейпфрут — ½ штуки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ В кастрюлю влейте воду и всыпьте сахар. Поставьте на средний огонь. Помешивая, уваривайте около 5 минут, пока песок не растворится. Не доводите сироп до кипения. 2․ Перелейте сироп в контейнер и утопите в нём розмарин. Закройте крышкой и дайте настояться минимум 1 час. 3․ После этого влейте в стакан ¹⁄₂ стакана цитрусового сока, 1 столовую…

   
8. 1.6K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Картофельные вафли 📖 Ингредиенты: - Картофель — 5-6 шт - Репчатыи‌ лук — 1 шт - Мука — 4-5 ст. ложек - Яи‌ца — 2шт - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Картофель очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Слить воду с картофеля и с помощью толкушки превратить содержимое кастрюли в плотное и сухое пюре. 3. Добавить яйца, соль, лук и перец. Перемешать. Добавить муку и перемешать тесто. Выпекать вафли в вафельнице 5 минут. 🥣 Рецепты в MAX | ♨️ Аэрогриль

   
9. 1.7K просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

   Печенье «Кокос и шоколад» 📖 Ингредиенты: - Кокосовая стружка - 100 г. - Яйца - 2 шт. - Ванильный сахар - 1 ч. л. - Сахар - 60 г. - Мука - 100 г. - Соль - щепотка - Шоколад - 80 г. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Растопленное слив. масло - 40 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Затем добавить кокосовую стружку, соль, растопленное масло, ванильный сахар. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и вмешать в общую массу. 2. В самом конце добавить нарубленный на мелкие кусочки шоколад, перемешать. 3. Мокрыми руками сформировать небольшие шарики - 12-14…

   
10. 1.8K просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    Салат «Мимоза» 📖 Ингредиенты: - Консервированная рыба в масле – 1 банка - Отварной картофель – 2 шт. - Отварная морковь – 2 шт. - Яйца вкрутую – 5 шт. - Твёрдый сыр – 150 г. - Лук – 2 шт. - Майонез, соль - по вкусу. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отделите белки от желтков, и натрите белки на мелкой терке. После этого равномерно выложите их в глубокую тарелку – это и будет первым слоем салата. Смажьте его майонезом. 2. Далее натрите на тёрке сыр, выложите его на белки – 2й слой. Затем – майонез. 3. Третьим слоем будет рыба, которую нужно предварительно размять вилкой. Не забывайте про…

    
11. 2.0K просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    Картофельные дольки 📖 Ингредиенты: - Картофель среднего размера - 6 шт. - Крахмал - 1 ч.л. - Растительное масло - 2 ст.л. - Паприка - 1/2 ч.л. - Перец - 1/4 ч.л. - Чеснок сушеный - 1/4 ч.л. - Чили - 1 щепотка ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом. 2. Картофель хорошо помыть, не чистить, высушить и разрезать вертикально на несколько долек и поместить в банку или ёмкость удобную для перемешивания. 3. Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом. 4. Затем налейте масло и снова хорошо…

    
12. 2.1K просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    Бешбармак 📖 Ингредиенты: - Баранина на кости - 2 кг. - Лук - 1 шт. - Соль - по вкусу Для теста: - Мука - 500 г. - Яйцо - 1 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мясо посыпьте солью и залейте холодной водой. Варите 2-2,5 ч, снимая образующуюся пену. 2. Просейте муку в глубокую миску. Разбейте яйцо и влейте в миску воду. Выместите тесто. Дайте тесту “отдохнуть” около 30 минут. 3. Повторно замесите тесто на ровной поверхности, предварительно посыпьте ее мукой. Разделите тесто на несколько частей. Каждую часть теста тонко раскатайте в пласт. Пласт нарежьте на полосы, которые затем нужно…

    
13. 2.2K просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    Творожно-банановые оладьи 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 1 шт. - Банан - 1 шт. - Мягкий творог 5% - 150 г. - Сахар - по вкусу - Сода - 1/2 ч.л. - Мука - 100 г. ⠀ 🧑🏻‍🍳Приготовление: 1. В Блендере смешать банан,яйцо, творог до однородности. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Оставить отдыхать на 10 минут. 2. Разогреть сковороду, ложкой выложить тесто и жаритьпод крышкой на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 🥣 Рецепты в MAX | ♨️ Аэрогриль

    
14. 2.3K просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    Грузинский лаваш 🔪Состав: - Мука - 350 г. муки - Вода - 40 мл. воды - Свежие дрожжи - 32 г. - Соль - 1 ч. л. 📙Рецепт: 1. Дрожжи растворить в тёплой воде, добавить немного муки и сахара и дать им постоять около часа, чтобы подошли. 2. Муку просеять, смешать с солью и смешать с дрожжами. Замесить однородное тесто. 3. Тесто хорошо вымесить, накрыть кухонным полотенце и оставить отдыхать в течение 20-30 минут. 4. Духовку разогреть до 220 градусов, противень посыпать мукой. 5. Из теста раскатать тонкую лепёшку и выпекать примерно в течение 30 минут. 6. Готовый горячий лаваш сбрызнуть…

    
15. 2.5K просмотров, 08 июн. 2026 г., изображение

    Жульен в булочках 📖 Ингредиенты: - Булочки - 5 шт. - Шампиньоны- 10 шт. - Сыр твёрдый - 70 г. - Филе Куриное - 1 шт. - Сметана - 2 ст. л. - Лук - 1 шт. - Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Порезать шампиньоны, куриное филе, лук, обжарить. Добавить соль, специи и сметану. Тушить на медленном огне примерно 10 мин. 2. Из булочек удалить мякоть. 3. Начинить булочки посыпать тертым сыром, и убрать в духовку на 10 мин. при 180с. 🥣 Рецепты в MAX | ♨️ Аэрогриль