РБК Вино в мессенджере MAX — 567 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «РБК Вино»

1. 1.4K просмотров, 13 реакций, 17 дек. 2025 г., изображение

   Michelin откажется от принципа анонимности инспекторов для винного гида ◻️В новом винном гиде, который в 2026 году запустит Michelin, главным отличием станет отмена принципа анонимности инспекторов-оценщиков, которой компания придерживалась для своего основного путеводителя. «В отличие от ресторанов и отелей, где анонимность необходима для обеспечения того же уровня обслуживания, что и у посетителей, винные инспекторы не будут анонимными. Они представятся различным производителям и попросят их посетить — и оценить — работу на винограднике, в погребе и дегустационном зале», — цитирует…

   
2. 1.5K просмотров, 17 дек. 2025 г., изображение

   Michelin откажется от принципа анонимности инспекторов для винного гида ◻️В новом винном гиде, который в 2026 году запустит Michelin, главным отличием станет отмена принципа анонимности инспекторов-оценщиков, которой компания придерживалась для своего основного путеводителя. «В отличие от ресторанов и отелей, где анонимность необходима для обеспечения того же уровня обслуживания, что и у посетителей, винные инспекторы не будут анонимными. Они представятся различным производителям и попросят их посетить — и оценить — работу на винограднике, в погребе и дегустационном зале», — цитирует…

   Открыть пост в MAX
3. 803 просмотров, 5 реакций, 09 дек. 2025 г., видео

   Снуп Догг и Гордон Рамзи выпустили шейкер для коктейлей ◻️Бренд рэперов Снуп Догга и Доктора Дре объединился с производителем посуды, доля в котором принадлежит повару Гордону Рамзи, для производства коктейльных шейкеров. Его корпус выполнен из нержавеющей стали с двойными стенками и вакуумной изоляцией. ◻️В честь запуска нового продукта Доктор Дре и Гордон Рамзи снялись в рекламном ролике. В нем шеф-повар пытается процитировать строчки из трека Снуп Догга Gin and Juice.

4. 824 просмотров, 09 дек. 2025 г., видео

   Снуп Догг и Гордон Рамзи выпустили шейкер для коктейлей ◻️Бренд рэперов Снуп Догга и Доктора Дре объединился с производителем посуды, доля в котором принадлежит повару Гордону Рамзи, для производства коктейльных шейкеров. Его корпус выполнен из нержавеющей стали с двойными стенками и вакуумной изоляцией. ◻️В честь запуска нового продукта Доктор Дре и Гордон Рамзи снялись в рекламном ролике. В нем шеф-повар пытается процитировать строчки из трека Снуп Догга Gin and Juice.

   Открыть пост в MAX
5. 630 просмотров, 7 реакций, 09 дек. 2025 г., изображение

   Звезда «Парка Юрского периода» показал 38-летнюю бутылку Penfolds ◻️Исполнитель роли Алана Гранта в серии фильмов «Парк юрского периода», актер Сэм Нил нашел у себя дома бутылку Penfolds Grange Hermitage 1987 года. Вино представляет собой традиционный австралийский купаж «шираза» и «каберне совиньон». ◻️Актёр признался, что это вино ему подарили на винодельне Penfolds несколько лет назад, но он совсем забыл о подарке. Он отметил, что вино прекрасно сохранилось и «пьется до сих пор отлично». ◻️Австралийскую винодельню Penfolds создали в 1844 году. До середины ХХ века Penfolds выпускали в…

   
6. 652 просмотров, 09 дек. 2025 г., изображение

   Звезда «Парка Юрского периода» показал 38-летнюю бутылку Penfolds ◻️Исполнитель роли Алана Гранта в серии фильмов «Парк юрского периода», актер Сэм Нил нашел у себя дома бутылку Penfolds Grange Hermitage 1987 года. Вино представляет собой традиционный австралийский купаж «шираза» и «каберне совиньон». ◻️Актёр признался, что это вино ему подарили на винодельне Penfolds несколько лет назад, но он совсем забыл о подарке. Он отметил, что вино прекрасно сохранилось и «пьется до сих пор отлично». ◻️Австралийскую винодельню Penfolds создали в 1844 году. До середины ХХ века Penfolds выпускали в…

   Открыть пост в MAX
7. 516 просмотров, 05 дек. 2025 г., изображение

   Популярны ли российские вина в ресторанах и что с ценами на них ◻️В ноябре в эфире Радио РБК сооснователь баров «Сюр», «Интеллигенция», «Винфак», «Аренда», «Ясно» Никита Фомкин заявил, что с 2022 по 2025 годы доля российских вин в винных картах заведений существенно сократилась. Спросили у рестораторов и сомелье, согласны ли они с такой оценкой. ◻️Тимофей Ильин, основатель и управляющий баром «Еще вина», отметил, что пик популярности пришелся на 2024-й и начало 2025 года из-за подорожания импортной продукции, интенсивного развития российских виноделов, появления новых производителей и…

   Открыть пост в MAX
8. 498 просмотров, 5 реакций, 05 дек. 2025 г., изображение

   Популярны ли российские вина в ресторанах и что с ценами на них ◻️В ноябре в эфире Радио РБК сооснователь баров «Сюр», «Интеллигенция», «Винфак», «Аренда», «Ясно» Никита Фомкин заявил, что с 2022 по 2025 годы доля российских вин в винных картах заведений существенно сократилась. Спросили у рестораторов и сомелье, согласны ли они с такой оценкой. ◻️Тимофей Ильин, основатель и управляющий баром «Еще вина», отметил, что пик популярности пришелся на 2024-й и начало 2025 года из-за подорожания импортной продукции, интенсивного развития российских виноделов, появления новых производителей и…

   
9. 388 просмотров, 04 дек. 2025 г., изображение

   Как научиться разбираться в вине, если у вас есть только горячее желание «Учиться, учиться и еще раз учиться» — фраза, знакомая многим. Но где и как? Советует Дмитрий Мережко, DipWSET, ответственный редактор «РБК Вино» и креативный директор SWN ▫️Три необходимых ресурса ▪️Горячее желание, даже любовь к вину — помогает даже когда все термины сливаются в сплошной комок. ▪️Языки — винная терминология почти полностью заимствована; правила чтения на европейских языках пригодятся. ▪️Время — просто смотреть кино и читать книги недостаточно. По опыту Мережко, до уровня эксперта нужно около 1,5 лет…

   Открыть пост в MAX
10. 374 просмотров, 5 реакций, 04 дек. 2025 г., изображение

    Как научиться разбираться в вине, если у вас есть только горячее желание «Учиться, учиться и еще раз учиться» — фраза, знакомая многим. Но где и как? Советует Дмитрий Мережко, DipWSET, ответственный редактор «РБК Вино» и креативный директор SWN ▫️Три необходимых ресурса ▪️Горячее желание, даже любовь к вину — помогает даже когда все термины сливаются в сплошной комок. ▪️Языки — винная терминология почти полностью заимствована; правила чтения на европейских языках пригодятся. ▪️Время — просто смотреть кино и читать книги недостаточно. По опыту Мережко, до уровня эксперта нужно около 1,5 лет…

    
11. 335 просмотров, 26 нояб. 2025 г., изображение

    Какое саке пить и где есть в Японии — советует победитель Кубка сомелье Максим Гребеник, победитель Московского кубка сомелье,вернулся из путешествия по Японии и рассказал «РБК Вино» о своих самых сильных гастрономических впечатлениях. «Откровенно говоря, то, что я пил до посещения Японии, было интересно попробовать, но не очень хотелось употреблять бутылками. В Японии мне удалось попробовать около 50 видов саке от разных производителей. Меня приятно удивило, что именно здесь я могу саке не просто дегустировать, а с очень большим удовольствием пить. Прежде всего это связано с тем, что в…

    Открыть пост в MAX
12. 324 просмотров, 1 реакций, 26 нояб. 2025 г., изображение

    Какое саке пить и где есть в Японии — советует победитель Кубка сомелье Максим Гребеник, победитель Московского кубка сомелье,вернулся из путешествия по Японии и рассказал «РБК Вино» о своих самых сильных гастрономических впечатлениях. «Откровенно говоря, то, что я пил до посещения Японии, было интересно попробовать, но не очень хотелось употреблять бутылками. В Японии мне удалось попробовать около 50 видов саке от разных производителей. Меня приятно удивило, что именно здесь я могу саке не просто дегустировать, а с очень большим удовольствием пить. Прежде всего это связано с тем, что в…

    
13. 298 просмотров, 3 реакций, 26 нояб. 2025 г., изображение

    Шампанское, выпущенное к свадьбе леди Дианы и принца Чарльза, дожило до наших дней ◻️Магнум Dom Perignon, Royal Wedding Cuvee, Moet et Chandon 1961 года, выпущенный специально к королевской свадьбе леди Дианы и принца Чарльза (сейчас король Великобритании Карл III), которая состоялась 29 июля 1981 года, выставлен на торги в датском аукционном доме Bruun Rasmussen. ◻️Бутылки имели специальную этикетку с надписью Royal Wedding Cuvee. Винтаж 1961 года считается одним из самых знаковых и востребованных у Dom Pеrignon. ◻️Лот оценён в €60–80 тыс. Торги назначены на 11 декабря 2025 года.

    
14. 303 просмотров, 26 нояб. 2025 г., изображение

    Шампанское, выпущенное к свадьбе леди Дианы и принца Чарльза, дожило до наших дней ◻️Магнум Dom Perignon, Royal Wedding Cuvee, Moet et Chandon 1961 года, выпущенный специально к королевской свадьбе леди Дианы и принца Чарльза (сейчас король Великобритании Карл III), которая состоялась 29 июля 1981 года, выставлен на торги в датском аукционном доме Bruun Rasmussen. ◻️Бутылки имели специальную этикетку с надписью Royal Wedding Cuvee. Винтаж 1961 года считается одним из самых знаковых и востребованных у Dom Pеrignon. ◻️Лот оценён в €60–80 тыс. Торги назначены на 11 декабря 2025 года.

    Открыть пост в MAX
15. 267 просмотров, 25 нояб. 2025 г., изображение

    «Демонизация» вина — главная проблема винодельческой отрасли Италии. Так считает министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида. ◻️Министр считает необходимым бороться с попытками «демонизировать» вино и представлять его как алкогольный напиток, которым легко злоупотребить. По его словам, «криминализация» вина сегодня страшнее любых тарифов, девальваций или международных кризисов. ◻️Он подчеркнул, что виноделие — часть культуры, традиций и идентичности Италии: «Не все в мире делают вино, не все знают о вине, и, объективно, некоторые исследования путают злоупотребление алкоголем…

    Открыть пост в MAX