Мама дома | Рецепты в мессенджере MAX — 1 227 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Мама дома | Рецепты»

1. 157 просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ СЛИВОК И СГУЩЕНКИ Вкусное домашнее мороженое всего из двух ингредиентов - сливок и сгущенного молока. Ингредиенты: • сливки жирностью 33% — 500 мл • сгущенное молоко — 280 гр • клубничный сироп — 3 ст.л. Приготовление: Охладите сливки перед взбиванием. Лучше всего поставить их в холодильник заранее на пару часов. Перелейте охлажденные сливки в глубокую миску. Используя миксер или венчик, начните аккуратно взбивать сливки на низкой скорости, постепенно увеличивая её. Продолжайте взбивать до образования устойчивых мягких пиков. Постепенно добавьте сгущённое молоко,…

2. 186 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   МОЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ ЗА 24 ЧАСА Простой рецепт хрустящих, ароматных малосольных огурчиков. Идеальная закуска к шашлыку! Ингредиенты: • Огурцы — 1 кг • Соль — 2 ст. л. • Сахар — 2 ч. л. • Чеснок — 4–5 зубчиков. • Укроп — большой пучок • Минеральная вода — 1, 5 литр. Приготовление: 1. Огурцы тщательно промыть, срезать кончики. Проткнуть каждый огурец в нескольких местах зубочисткой. 2. Выложить огурцы в кастрюлю, добавить мелко нарезанную зелель укропа и крупно нарезанный чеснок. 3. Добавить в кастрюлю соль, сахар. Залить огурцы минеральной водой. Закрыть кастрюлю крышкой и…

   
3. 191 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   КЕКСЫ ШОКОЛАДНЫЕ Делюсь очень удачным рецептом шоколадных кексов. Кексы получаются очень вкусными и ароматными. Приготовьте к чаю! Ингредиенты: • Яйца куриные — 2 шт. • Сахар — 100 гр. • Молоко коровье — 200 гр. • Мука пшеничная — 250 гр. • Какао-порошок — 40 гр. • Масло растительное рафинированное — 100 мл. • Разрыхлитель теста — 10 гр (1 пакетик) • Ванильный сахар — 1 пакетик (~8 г) Приготовление: 1. В миске смешать яйца, сахар, добавить растительное масло, молоко, разрыхлитель, ванильный сахар, какао и муку. 2. Выложить кексы в силиконовые формочки. 3. Выпекать кексы в заранее…

   
4. 234 просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ В КАРАМЕЛИ Яркий летний пирог, который никого не оставит равнодушным. Карамелизированные яблоки придают шарлотке насыщенный вкус и неповторимый аромат. Ингредиенты: • яйца — 4 шт. • сахар — 3/4 стакана • мука пшеничная — 1 стакан • яблоки — 4 шт. • масло сливочное — 50 г • сахар — 4 ст.л. • корица молотая — 1 ст.л. Приготовление Яблоки промыть под проточной водой, нарезать дольками. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавить нарезанные яблоки, посыпать корицей и равномерно распределить сахар. Готовить, помешивая, пока яблоки не станут мягкими…

5. 246 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   СОЧНИ ПО ГОСТу 😍 Простой и очень вкусный рецепт сочней по ГОСТу. Тот самый вкус детства! Приготовленные по этому рецепту сочни получаются рассыпчатыми, ароматными и очень домашними. Ингредиенты: для начинки: • Творог - 1 пачка • Желток - 0,5 шт. • Мука - 3 ст. ложки • Сахар - 3 ст. ложки • Сметана - 1 ст. ложка • Ванилин - на кончике ножа для теста: • Сливочное масло - 100 г • Мука - 1 стакан - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 4 ст. ложки • Соль - 1/4 ч. ложки • Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки • Ванилин Приготовление: 1. Приготовить творожную начинку для сочней. В миске смешать половину…

   
6. 253 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКОМ Люблю овсяное печенье с яблоком и корицей. Оно быстро готовится и получается очень ароматным и вкусным! • Овсяные хлопья — 100 гр. • Сливочное масло — 50 гр • Сахар — 100 гр. • Корица молотая — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л • Соль — щепотка • Яйцо — 1 шт. • Мука пшеничная — 100 гр. • Яблоко 1 шт. Приготовление: 1. Смешать в миске геркулес, растопленное сливочное масло, сахар, яйцо, корицу, разрыхлитель, щепотку соли, натертое на крупной терке яблоко, добавить муку. 2. Из получившегося теста мокрыми руками (чтобы тесто не прилипало) сформировать печенье, выложить…

   
7. 175 просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Рецепт кексов на кефире: 3 яйца 200гр сахара 100 гр растительное масло 200 гр кефир 0,5 ч.л соды 250 гр муки Ванилин 🔅Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышности. 🔅В кефир добавить соду и хорошо перемешать, добавить к яичной смеси, и туда же влить масло, немного взбить до объединения. 🔅Затем добавить муку и на малых оборотах миксера взбить до однородной массы. Если нужны шоколадные кексы, добавить 3 ст.л какао. Выпекать при 170 гр минут 20-25 Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

8. 322 просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С ЛИМОНОМ И АПЕЛЬСИНАМИ Делюсь рецептом вкусного домашнего лимонада , который готовится очень просто. Ингредиенты: • Апельсины — 2 шт. • Лимоны — 1 шт. • Спрайт — 1,5 л • Сироп клубники или малины — по вкусу • Мята — листья • Лед — кубики Приготовление: ✔Тщательно помойте апельсины и лимон теплой водой, нарежьте кружочками. ✔ В кувшин выложите нарезанные апельсины и лимон, добавьте сироп (2-3 ст.л), листья мяты. ✔ Залейте фрукты спрайтом, аккуратно перемешав, чтобы сохранить газированность напитка. ✔ Наполните стаканы льдом, разлейте готовый лимонад поверх льда. Напиток…

9. 344 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ Огурцы по-корейски — пикантная закуска, которую я часто готовлю. Можно подать как самостоятельную закуску или как гарнир к мясным блюдам. Ингредиенты: • Огурцы — 500 гр • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 2–3 зубчика • Перец острый — 2 шт. • Сахар — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Уксус столовый 9% — 1 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Паприка молотая — 1 ч.л. • Кунжут — 1 ст.л. • Зеленый лук — небольшой пучок Приготовление: Тщательно промойте свежие огурцы под проточной водой. Нарежьте огурцы брусочками толщиной около 3 мм. Выложите огурцы в глубокую миску. Морковь натрите…

   
10. 372 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

    БАНАНОВЫЙ КЕКС Готовится быстро, а получается очень вкусно! Рекомендую готовить, когда дома остались пара переспелых бананов. Ингредиенты: Бананы - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. Сливочное масло - 120 гр. Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Ванилин - щепотка Приготовление: 1. В миске смешать яйца, сахар, щепотку соли и ванилина. Взбить миксером. 2. Добавить в смесь растопленное сливочное масло. снова взбить. 3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешать тесто. 4. Бананы размять вилкой, добавить в тесто, тщательно перемешать. 5. Форму для…

    
11. 104 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Для онлайн-эксперимента по похудению ищем 10 женщин. Это не про диеты. Не про изнурительные тренировки. И точно не про таблетки и жесткие ограничения. Меня зовут Наталья Игнатова. Я практический психофизиолог МГУ. Психолог с 17-летним стажем. Я не буду требовать от вас отчеты о каждом съеденном кусочке. Не заставлю жить с весами под рукой. И не стану объяснять отсутствие результата «слабой силой воли». Моя система работает иначе. По ней уже снизили вес более 20000 человек. Мой подход — это работа с мышлением, состоянием и глубинными причинами набора веса. Мы убираем внутренние блоки —…

12. 117 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Сливочный суп с охотничьими колбасками 🍲 ✅Ингредиенты на кастрюлю 2,5 л: вода — 1,5 л картофель — 400 г охотничьи колбаски — 200 г репчатый лук — 130 г морковь — 100 г сливочный сыр — 3 ст. л. с горкой сухой укроп, петрушка — по вкусу сухой чеснок, соль, перец — по вкусу ✅Приготовление: Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости Добавьте нарезанные колбаски и обжаривайте ещё 5 минут В кипящую воду добавьте картофель и варите до готовности Выложите зажарку в кастрюлю, добавьте сливочный сыр и специи Перемешайте и дайте настояться 10–15 минут под крышкой Приятного…

13. 429 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Сливочный суп с охотничьими колбасками 🍲 ✅Ингредиенты на кастрюлю 2,5 л: вода — 1,5 л картофель — 400 г охотничьи колбаски — 200 г репчатый лук — 130 г морковь — 100 г сливочный сыр — 3 ст. л. с горкой сухой укроп, петрушка — по вкусу сухой чеснок, соль, перец — по вкусу ✅Приготовление: Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости Добавьте нарезанные колбаски и обжаривайте ещё 5 минут В кипящую воду добавьте картофель и варите до готовности Выложите зажарку в кастрюлю, добавьте сливочный сыр и специи Перемешайте и дайте настояться 10–15 минут под крышкой Приятного…

14. 124 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    У вас долги на 150 000+ р., которые вы не можете отдать? Платите каждый месяц, а сумма не уменьшается? Есть законный способ освободиться от долгов. Не «схема». Федеральный закон, который работает в России с 2015 года. ⚡Вот что важно знать: — Единственное жильё не заберут — Пособия и алименты не тронут — Кредиты, микрозаймы, долги по ЖКХ и налогам — списываются ⚡Подходит не всем — зависит от суммы, дохода и имущества. ✅«Кузин и партнёры» — 20 лет практики, 35 юристов, 2 кандидата наук, 1 896 списанных долгов. Мы не говорим «гарантия 100%». Мы разбираем вашу ситуацию и отвечаем прямо в…

    
15. 177 просмотров, 3 реакций, 11 июн. 2026 г., видео

    РУЛЕТ-ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ 🌯 Картофель - 6 шт Сыр - 300 гр ⁣Начинка: Лук - 1 шт Фарш - 500 гр Помидор - 1 шт Зелень - по желанию Соль, перец, паприка по вкусу Чеснок - 2 зубчика Сыр творожный - 100 гр Приятного аппетита! Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇