ВЫПЕЧКА К ЧАЮ в мессенджере MAX — 15 530 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «ВЫПЕЧКА К ЧАЮ»

1. 303 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   ЧУДО-ХЛЕБ В РУКАВЕ — ВСЕГДА ИДЕАЛЬНЫЙ, С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода тёплая — 400 мл ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Дрожжи свежие — 25 г 👉 или сухие — 11 г ✅ Соль — 1,5 ч. л. ✅ Мука пшеничная — 650 г ✅ Растительное масло — 3 ст. л. 👉 дополнительно для замеса — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокую миску влить тёплую воду, добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 10–15 минут до появления пены. 2. Добавить соль и 3 ст. л. растительного масла, перемешать. 3. Всыпать просеянную муку и замесить мягкое, слегка липкое тесто. Если липнет — смазать руки растительным маслом, а не…

   
2. 525 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   БЕСПРОИГРЫШНЫЙ РЕЦЕПТ СЛОЁНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Мука — 500 г ✅ Вода — 200 г ✅ Маргарин — 250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить размягчённое сливочное масло с солью, добавить муку, влить воду и замесить тесто. 2. Накрыть тесто плёнкой и оставить на 15–30 минут. 3. Вымесить тесто 3 минуты и разделить на 4 равные части. 4. Маргарин также разделить на 4 части. 5. Каждую часть маргарина завернуть в кусок теста. 6. Каждый свёрнутый кусок раскатать в пласт примерно 40×12 см, свернуть рулетом и оставить под плёнкой на 10 минут. 7. Затем каждый рулет раскатать…

   
3. 598 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   НЕЖНЫЕ ВЕРГУНЫ (ХВОРОСТ, КРЕБЛИ) НА СМЕТАНЕ / ЙОГУРТЕ 🥛 *стакан — 200 мл* ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 450 г (≈ 3,5 стакана) ✅ Разрыхлитель — 10 г (2 ч. л.) ✅ Соль — 5 г (1/2 ч. л.) ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 30 г (6 ч. л.) ✅ Сметана или густой йогурт 15% и выше — 250 г (1 1/4 стакана) ✅ Сливочное масло (мягкое) — 20 г (1 ст. л.) ДЛЯ ЖАРКИ: ✅ Растительное масло — по необходимости ДЛЯ ПОДАЧИ: ✅ Сахарная пудра — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить муку, разрыхлитель и соль. Перемешать венчиком, чтобы смесь стала воздушной. 2. В отдельной миске разбить яйца, добавить сахар и…

   
4. 711 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   ВКУСНЯТИНА ЗА 10 МИНУТ! ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ-ТРУБОЧКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог — 250 г ✅ Сыр твёрдый — 200 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Лаваш тонкий — 2 шт. (около 200 г) ✅ Зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить творог и яйца, хорошо перемешать. 2. По желанию добавить мелко нарезанную зелень. 3. Приправить чёрным молотым перцем и при необходимости посолить. 4. Лаваш нарезать на прямоугольники удобного размера. 5. Выложить начинку на край каждого прямоугольника и свернуть плотными…

   
5. 797 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ — ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! 🐟🥧 МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ДОМАШНИЙ — ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ. ЗАЛИВНОЕ ТЕСТО, НЕЖНАЯ РЫБНАЯ НАЧИНКА И АРОМАТ НА ВСЮ КУХНЮ УЖЕ ЧЕРЕЗ ПОЛЧАСА! ТОТ САМЫЙ ПИРОГ, КОГДА НУЖНО БЫСТРО, ВКУСНО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК 😋🔥 РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Мука — 1,5–2 стакана ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Соль — 0,5 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Консервированная скумбрия — 1 банка ✅ Зелёный лук — 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать кефир, яйца, соль и растительное масло. Постепенно добавить муку,…

   
6. 929 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   ТАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ — 20 МИНУТ И ГОТОВО ИНГРЕДИЕНТЫ (20–30 шт.): ✅ Яйца — 2 средних ✅ Сливочное масло — 160 г (растопленное, остуженное) ✅ Сахар — 150 г ✅ Мука — ±260 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Ваниль — по вкусу ✅ Шоколад — 150 г (тёмный или молочный, по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку разогреть до 180°C. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры. 2. В миске соединить масло, сахар, соль и ваниль. Легко перемешать венчиком. 3. Добавить яйца и снова перемешать до однородности. Взбивать не нужно. 4. Муку смешать с разрыхлителем. Ввести в…

   
7. 1.1K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ГОТОВЛЮ — НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ, ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ! 🥐🔥 МЯГКИЕ, СЛОЁНЫЕ, С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ — УЛЕТАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10 ШТУК И ПРОСИТ ЕЩЁ 😄 ГОТОВЯТСЯ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, ТЕСТО ПОСЛУШНОЕ, А ВКУС — КАК У МАМЫ 👌 ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ — ПРОЩЕ, ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Молоко — 2 стакана ✅ Мука — 750 г ✅ Яблочный уксус — 1 ст. л. ✅ Сахар — по вкусу ✅ Соль — по вкусу НАЧИНКА: ✅ Картофель — 10 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Приправа — по вкусу ✅ Сливочное масло — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель очистить, отварить до готовности и…

   
8. 1.2K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   КРУЧЕ СЫРНИКОВ И ТВОРОЖНИКОВ! ВКУСНЕЙШИЕ МАННИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ НАЧИНКА: ✅ Творог 10% — 180 г ✅ Изюм — 20 г ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Сахар — по вкусу МАННОЕ ТЕСТО: ✅ Манная крупа — 90 г ✅ Молоко — 450 г ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Сахар — по вкусу ✅ Соль — щепотка ДЛЯ ОБЖАРКИ: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 0,5 ч.л. ✅ Соль — щепотка ✅ Сливочное масло — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовить начинку: смешать творог, изюм, ванильный сахар, по вкусу добавить обычный сахар. 2. В отдельной миске смешать яйцо, соль и сахар. 3. Вскипятить молоко с ванильным сахаром, обычным сахаром и щепоткой…

   
9. 505 просмотров, 14 июн. 2026 г.

   ru/join/gPaoDzPOzyxQ9h-AnQoIcjn8KBDPj3-iKegi9p9re1E|ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂] РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

10. 562 просмотров, 14 июн. 2026 г.

    ЭТИ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЮМБРИК — ПРОСТО ВОЛШЕБСТВО: ТОНЕНЬКОЕ ТЕСТО, МНОГО НЕЖНОГО ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНОГО КРЕМА, ПОЛУЧАЮТСЯ У КАЖДОГО И ВСЕГДА ВКУСНЕЕ ПОКУПНЫХ! ГОСТИ СЪЕДАЮТ ДО КРОШКИ, А ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ДОБАВКИ ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ И ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ! 😍 ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ «ЮМБРИК» ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно 21 шт.): Для теста: ✅ Вода — 200 мл ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Соль — 1/3 ч. л. ✅ Сахар — 1,5 ч. л. ✅ Мука — 150 г ✅ Яйца — 2–3 шт. (средние) Для крема: ✅ Творог — 300 г ✅ Сливки от 30% — 300 г (очень холодные) ✅ Сахарная пудра — 80 г (по вкусу) ✅ Ванильный…