Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день в мессенджере MAX — 23 344 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день»

1. 1.2K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   🍫 Шоколадно-миндальный пирог ✍🏻Ингредиенты: 1. Яйца — 4 шт. 2. Шоколад — 150 г 3. Миндаль (или миндальная мука) — 150 г 4. Какао — 2 ст. л. 5. Сливочное масло — 150 г 6. Соль — щепотка 7. Сахар — 80 г 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Миндаль измельчить в блендере до состояния мелкой крошки (или использовать готовую миндальную муку). 〰️ Шоколад вместе со сливочным маслом растопить до однородной массы и слегка остудить. 〰️ Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до светлой и воздушной массы. 〰️ Влить шоколадную смесь, добавить какао и аккуратно перемешать. 〰️ Всыпать измельчённый миндаль и объединить…

2. 1.9K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   🍋 Лимонный кекс с лимонным курдом ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 300 г 2. Сливочное масло — 160 г 3. Сахар — 160 г 4. Молоко — 120 мл 5. Яйца — 2 шт. 6. Лимонный сок — 30 мл 7. Цедра — 2 лимонов 8. Разрыхлитель — 8 г 9. Ванилин — щепотка 10. Соль — щепотка Для курда: 1. Лимонный сок — 85 г 2. Сахар — 85 г 3. Сливочное масло — 70 г 4. Яйцо — 1 шт. 5. Желток — 1 шт. 6. Цедра — 1 лимона Дополнительно: 1. Миндальные лепестки — по желанию 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Для курда соединить лимонный сок, яйцо, желток, сахар, сливочное масло и цедру. Варить на слабом огне до загустения, постоянно…

3. 2.0K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   🔥 Вафли с ветчиной и сыром ✍🏻Ингредиенты: 1. Мука — 40 г 2. Ветчина — 95 г 3. Сыр — 45 г 4. Творог обезжиренный — 110 г 5. Яйцо — 1 шт. 6. Разрыхлитель — 1 ч.л. 7. Соль — по вкусу 8. Перец — по вкусу 9. Сахарозаменитель — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Ветчину и сыр измельчить удобным способом. 〰️ Соединить в миске творог, яйцо, муку и разрыхлитель. 〰️ Добавить ветчину и сыр, посолить, поперчить и по желанию добавить сахарозаменитель. 〰️ Перемешать массу до однородности. 〰️ Разогреть вафельницу и выложить тесто порциями. 〰️ Выпекать до золотистой румяной корочки. Хлебопечка

4. 2.5K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   🥧 Ягодный кекс с малиной и маком ✍🏻Ингредиенты: 1. Сливочное масло (мягкое) — 160 г 2. Сахар — 160 г 3. Ванилин — 1 пакетик 4. Сметана — 2 ст. л. 5. Мука — 250 г 6. Яйца — 3 шт. 7. Разрыхлитель — 1 ч. л. 8. Замороженная малина — 150 г + 50 г для украшения 9. Мак — по вкусу 10. Миндальные лепестки — по вкусу 11. Шоколадные капли — по желанию 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до светлой пышной массы. 〰️ По одному добавить яйца, затем ввести сметану и ещё раз хорошо перемешать. 〰️ Всыпать муку с разрыхлителем и замешать однородное тесто. 〰️ Добавить мак и малину,…

5. 2.9K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   🧀 Рулетики с яйцом и сыром ✍🏻Ингредиенты: 1. Яйца — 3 шт. 2. Сыр — 100 г 3. Сметана или майонез — по вкусу 4. Соль — по вкусу 5. Перец — по вкусу 6. Тонкий армянский лаваш — по необходимости 7. Растительное масло — для жарки 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Яйца отварить, мелко нарезать и смешать с тёртым сыром, сметаной или майонезом, посолить и поперчить. 〰️ Лаваш нарезать на квадратные кусочки. 〰️ На каждый кусочек выложить немного начинки и свернуть плотные рулетики. 〰️ Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. 〰️ Обжарить рулетики на медленном огне с двух сторон до…

6. 3.2K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   🔥 Легкое фруктово-ягодное мороженое дома ✍🏻Ингредиенты: 1. Бананы — 5 шт. 2. Кокосовые сливки — 200 мл 3. Красная смородина — 200 г 4. Чёрная смородина — 200 г 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Бананы нарезать кусочками и отправить в чашу блендера вместе с красной и чёрной смородиной. 〰️ Измельчить всё до однородной ягодно-фруктовой массы. 〰️ Отдельно взбить кокосовые сливки до устойчивых пиков. 〰️ Аккуратно соединить сливки с ягодной смесью и перемешать до однородности. 〰️ Перелить массу в форму или контейнер. 〰️ Убрать в морозильник минимум на ночь до полного застывания. Хлебопечка

7. 3.1K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   🥧 Пирог с сыром из теста фило ✍🏻Ингредиенты: 1. Тесто фило (размороженное) — по необходимости 2. Моцарелла (можно сулугуни) — по вкусу 3. Шпинат — по вкусу 4. Сливочное масло — для смазывания 5. Яйца — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Форму смазать растопленным сливочным маслом и выложить листы теста фило, каждый слой также промазывая маслом. 〰️ Между слоями распределять сыр и шпинат, формируя пирог по форме. 〰️ Края теста аккуратно подогнуть внутрь формы. 〰️ Верхний слой смазать сливочным маслом. 〰️ Выпекать при 180°C около 30 минут до золотистой корочки. Хлебопечка

8. 3.4K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   Отличные рецепты в этих ваших интернетах 😅 Хлебопечка

9. 3.7K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   🌭 Мини-хот-доги на закуску ✍🏻Ингредиенты: 1. Молоко — 240 г 2. Мука — 190 г 3. Масло растительное — 4 ст.л 4. Яйца — 3 шт 5. Соль — 1 ч.л 6. Сосиски (маленькие) — 6–7 шт 7. Горчица — для подачи 8. Кетчуп — для подачи 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Отделить белки от желтков. Желтки смешать с молоком, солью, растительным маслом и просеянной мукой. 〰️ Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в основную массу. 〰️ Сосиски нарезать на небольшие кусочки. 〰️ На разогретую сковороду выкладывать по ложке теста, сверху класть сосиску и готовить под крышкой 1–2 минуты. 〰️ Аккуратно сложить края…

10. 3.9K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    🔥 Запеканка ✍🏻Ингредиенты: 1. Творог — 800 г 2. Яйца — 5 шт. 3. Манка — 6 ст. л. 4. Сметана — 200 г 5. Сода — 1/2 ч. л. 6. Сахар — 2 ст. л. 7. Соль — 1 ч. л. 8. Изюм — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Смешать сметану с содой и оставить на несколько минут. 〰️ В отдельной миске соединить творог, яйца, манку, сахар и соль до однородности. 〰️ Добавить сметанную смесь и аккуратно перемешать. По желанию вмешать изюм. 〰️ Форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу. 〰️ Выпекать при 180°C до румяной корочки примерно 45–60 минут. 〰️ Дать немного остыть и подавать — вкусно и тёплой, и…

11. 3.8K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    🔥 Слойки с грибной начинкой и сыром ✍🏻Ингредиенты: 1. Тесто слоёное дрожжевое — по необходимости 2. Шампиньоны — по вкусу 3. Лук репчатый — 1 шт 4. Моцарелла — по вкусу 5. Сметана — по вкусу 6. Соль — по вкусу 7. Растительное масло — для жарки 8. Яйцо — для смазывания (по желанию) 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Полностью разморозить слоёное тесто и нарезать на кусочки. 〰️ Обжарить шампиньоны с луком на растительном масле до готовности, посолить. 〰️ Смешать грибы со сметаной и тёртой моцареллой до однородной начинки. 〰️ Выложить тесто в форму, распределить грибную начинку сверху. 〰️ Смазать яйцом…

12. 3.8K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    🍌 Банановая запеканка ✍🏻Ингредиенты: 1. Бананы — 2 шт 2. Творог — 180 г 3. Овсяные хлопья — 4 ст.л 4. Овсяная мука — 2 ст.л 5. Малина — 50 г 6. Тыквенный урбеч — 3 ч.л 7. Белый шоколад — по вкусу 8. Мёд — для подачи 9. Греческий йогурт — для подачи 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Бананы размять вилкой, добавить творог, овсяные хлопья и овсяную муку, тщательно перемешать до однородности. 〰️ Переложить массу в форму для запекания и сверху распределить малину, тыквенный урбеч и кусочки белого шоколада. 〰️ Выпекать при 180°C около 20–30 минут, ориентируясь на свою духовку. 〰️ Немного остудить и…

13. 4.5K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

    🍪 Миндальное печенье с карамелью ✍🏻Ингредиенты: 1. Мука — 140 г 2. Жареный миндаль — 90 г 3. Сливочное масло — 100 г 4. Сахар — 100 г 5. Яйцо — 1 шт 6. Ванильный сахар — 1 упаковка 7. Соль — щепотка 8. Разрыхлитель — 1 ч.л 9. Миндальные лепестки — для украшения 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Миндаль залить кипятком на 20 минут, очистить от кожицы, подсушить на сухой сковороде до золотистости, остудить и измельчить в крошку. 〰️ Соединить миндаль с мягким сливочным маслом, сахаром, ванильным сахаром и яйцом, перемешать. 〰️ Добавить муку, разрыхлитель и соль, быстро замесить тесто и сформировать…