Любимые рецепты в мессенджере MAX — 31 216 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Любимые рецепты»

1. 954 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Хрустящее безе к чаю 😋 ⠀⠀ ✅Ингредиенты: Белок от 3 яиц (яйца берём из холодильника) Соль щепотка Лимонный сок пару капель Сахар 150гр Приятного аппетита! ❤

2. 967 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥐🍫 Шоколадная слоёная бриошь Нежная слоёная бриошь, сочетающая воздушную, сливочную текстуру классического французского теста с насыщенной шоколадной начинкой. Благодаря многократному раскатыванию и прослаиванию маслом выпечка приобретает тонкие хрустящие слои, а внутри остаётся невероятно мягкой и ароматной. Такая бриошь станет идеальным дополнением к чашке кофе или горячего шоколада и превратит даже обычный завтрак в маленький французский праздник.

3. 1.3K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥘 Отбивные из фарша. ✅ Ингредиенты: Фарш 500 гр Соль и специи (по вкусу) Мука Яйца 🥚 2 шт Приятного аппетита!

4. 1.6K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Хрустящие конвертики с творожно-сырной начинкой Ингредиенты: • лаваш тонкий • творог в брикете - 180 г • зелень: петрушка, зелёный лук, укроп • сыр классический или сулугуни (тогда соли кладите меньше) - 50 г • яйцо в начинку - 1 шт. Яйцо - 2 шт • соль - щепотка • растительное масло для жарки Приготовление: ⠀ К творогу добавляем мелконарезанную зелень, 1 яйцо, тертый сыр, щепотку соли и хорошо перемешиваем Нарезаем лаваш как на видео, выкладываем на каждую полоску 1 ст. ложку начинки и заворачиваем треугольником, чтобы получился конвертик Край лаваша можно завернуть или оставить,…

5. 1.8K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥩 Грудинка вкуснее колбасы. 📝 Ингредиенты: Грудинка свинная 1 кг Лук 🧅 1 шт Морковь 🥕 1 шт Чеснок 🧄 1 голка Квас 0,5 л Соус терияки 4 ст.л Соевый соус 50 мл Соль, перец, хлопья Чили Приятного аппетита!

6. 1.8K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥨🧀 Сырный хлеб на закваске с корочкой брецеля Этот необычный хлеб сочетает в себе лучшие качества ремесленного хлеба на закваске и знаменитого немецкого брецеля. Благодаря щелочной обработке корочка приобретает насыщенный каштановый цвет, характерный аромат и лёгкую упругость, а мякиш остаётся воздушным, нежным и наполненным кусочками расплавленного выдержанного сыра. 🛒 Ингредиенты Опара (приготовить накануне): 🧡 10 г пшеничной закваски (100% влажности) 🧡 100 г пшеничной хлебопекарной муки (с высоким содержанием белка) 🧡 100 мл воды комнатной температуры Тесто: 🧡 300 г…

7. 2.0K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Лодочки из кабачка👌 ✅Ингредиенты: Кабачок - 4 шт. Говяжий фарш - 500 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Помидор - 300 гр. Сыр - 100 гр. ✅Приготовление: 1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде. Добавьте фарш и жарьте 7-10 минут до готовности. Разрежьте кабачки пополам, вырежьте мякоть. Посолите кабачки и запекайте при 200 градусах в течение 15 минут. 2. Добавьте на сковороду помидоры, затем кабачки, соль и специи. Жарьте до готовности. Выложите начинку из фарша в запеченные лодочки, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в течение ещё 15 минут. Приятного аппетита! ❤

8. 2.0K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Быстрый пирог из лаваша с творогом Ингредиенты: Лаваш 2 листа (-200-250гр) Яйца 6шт. Кефир 600мл. Творог(любой) 350гр. Соль 1/2чл. Сливочное масло Приготовление: Сложить листы «гармошкой» и уложить в форму. Все остальные ингредиенты соединить и пробить блендером. Вылить смесь на лаваш, немного «подтопить» в заливке выпирающие края. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на ~40 мин. Готовый пирог достать, накрыть полотенцем и дать отдохнуть ~30 мин.

9. 2.1K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   ГОВЯЖИЙ ПАШТЕТ 😋🥩 ~1200 говяжьей печени 4 крупные луковицы 1 большая морковь Соль, перец, паприка, куркума, кориандр, черный перец Молоко (нужно, чтобы вымочить печень) 4 желтка 200 гр сливочного масла

10. 2.0K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Ватрушка с яблоком Ингредиенты: • 2 яйца • греческий йогурт или мягкий творог - 50 г • мука - 40 г • соль, сахзам, разрыхлитель • обезжиренный творог - 50-100 г • яблоко Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-40 минут

11. 2.6K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Постные котлеты с грибами Ингредиенты: ▫️картофель - 6 шт ▫️сушеный чеснок - 1 ч.л ▫️соль - по вкусу ▫️мука - 5-7 ст.л Начинка: ▫️грибы - 400-500 гр ▫️лук - 1 шт ▫️чеснок - 1 зубчик ▫️соль - по вкусу ▫️растительное масло - для жарки ▫️панировочные сухари

12. 2.2K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🥘 Тефтели в сливочно-томатном соусе. 📝 Ингредиенты: Фарш 1 кг Соль, чёрный перец и паприка ✅ Для соуса: Томатная паста 2 ст.л Сметана 3 ст.л Вода 💦 400 мл Сахар 0,5-1 ч.л Соль, перец и прованские травы Приятного аппетита!

13. 2.4K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Куриный шашлык Ингредиенты: • крылышки - 1 кг • томатная паста - 2 ст.л. • соль - 1 ст.л. без горки • сладкая паприка - 1 ч.л. • чёрный перец - 0,5 ч.л. по вкусу • соевый соус - 4 ст.л. • подсолнечное масло - 2 ст.л. • чеснок - 3 зубчика или 10 г сушёного