Рецепты в мессенджере MAX — 18 045 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты»

1. 520 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И ТВОРОГОМ 😍🍓 Для теста: Яйца — 4 шт Сахар — 250 г, Молоко — 100 мл Раст. масло — 150 мл Мука — 360 г, Ваниль — 0,5 ч.л Разрыхлитель — 1 ч.л Для начинки: Творог — 500 г, Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт, Крахмал — 1 ст.л Штрейзель: Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г, Мука — 150 г + Клубника Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

2. 905 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Запеканка с курицей и грибами Ингредиенты: филе курицы 500 г картофель 2 шт шампиньоны 400 г лук 1 шт томаты 1 шт тёртый сыр 150 г сметана 2-3 ст.л растительное и сливочное масло для жарки соль, чёрный перец и специи для курицы по вкусу зелень по вкусу чеснок 2 зубчика Приятного аппетита! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

3. 1.1K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   ШТРУЛИ С МЯСОМ ✅Тесто: вода – 150 мл яйцо – 1 шт соль – 0,5 ч.л мука – 300-400 г ✅Зажарка с бульоном: лук – 1 шт морковь – 1 шт томаты – 2-3 шт сванская соль – по вкусу вода – 400 мл ✅Начинка: фарш говяжий – 450 г лук – 1 шт сванская соль, петрушка сушёная, приправа для фарша с кориандром, перец молотый и чеснок сушёный – по вкусу Приятного аппетита!❤ Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

4. 1.2K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор 🥗 Зелень 🥗 35г сыр 🥗 1шт яйцо 🥗 35г сметана 🥗 35г крахмал ⠀ 1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. 2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал. 3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

5. 1.4K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Салат Цезарь Ингредиенты: ⁃ Листья салата айсберг ⁃ Помидоры чери ⁃ Куриная грудка ⁃ Обезжиренный творог ⁃ Ржаной хлеб ⁃ Легкий сыр Приготовление: ⁃ Листья салата и помидоры чери смешала в большой миске. ⁃ Обжарить грудку на кокосовом масле, нарезать как на видео. ⁃ Добавить грудку в миску с салатом, заправьте салат йогуртом. ⁃ Нарежьте хлеб кубиками и слегка обжарьте и посыпьте салат. ⁃ Натрите сыр на тёрке и посыпьте сверху на салат. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

6. 1.6K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   Вкусное домашнее печенье на смальце: классический рецепт для семейного чаепития ✅Ингредиенты: Сметана — 500 г Свиное сало (смалец) — 400 г Желтки — 3-4 шт. (или 2 средних яйца) Сахар — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Мука — около 6 стаканов (960 г) Сахарная пудра — 1,5 стакана (для посыпки) ✅Начинка: Консервированная вишня Густое повидло или джем (например, абрикосовый или персиковый) ✅Приготовление: Растопите свиное сало в микроволновке до мягкого состояния. В миске соедините сметану, желтки, соль и сахар. Перемешайте до однородности. Влейте тёплый смалец в смесь и тщательно…

   
7. 1.6K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   Воздушный и пористый хлеб 🥖 Ингредиенты: Мука - 350 гр Сухие дрожжи - 2 ч.л Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ч.л Теплая вода - 230 мл Растительное масло - 30 мл Молоко (для смазывания) Кунжут (по вкусу) Приятного аппетита! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

8. 1.6K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   🍗 Рубленые куриные котлеты с кукурузой 🔥 Сочные, нежные и готовятся быстрее, чем ты успеешь передумать 💾 Сохрани, чтобы не потерять Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 600 г 🌽 Кукуруза — 1/2 банки 🍅 Помидор — 1 шт. 🧀 Сыр — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🌿 Укроп 🌾 Мука — 3 ст.л. 🥛 Сметана — 2 ст.л. 🍯 Сладкая горчица — 1 ст.л. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧂 Соль/перец — по вкусу Приготовление: 🔪 Всё мелко нарезаем (да, это самая «сложная» часть) 🥣 Смешиваем в миске до однородности 🔥 На разогретую сковороду выкладываем по 1 ст.л. 🍳 Жарим под крышкой с двух сторон до румяной корочки ✨ В итоге:…

9. 1.8K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   🍲 Ужин в горшочках с мясом и овощами #ужины #обеды #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ мясо – 500 г. ‣ картофель – 3–4 шт. ‣ баклажан – 1 шт. ‣ помидоры – 3 шт. ‣ болгарский перец – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ чеснок – 5-6 зубчиков ‣ специи ‣ зелень 🍽 Приготовление: 1. Мясо нарезать кусочками, выложить в горшочки, посолить и поперчить. 2. Овощи нарезать крупными кусками. 3. Смешать овощи со специями. 4. Выложить овощи поверх мяса в горшочки. 5. Поставить горшочки в холодную духовку. 6. Включить духовку на 170°С и готовить 1,5-2 часа. 7. По желанию перед подачей добавить свежую…

10. 2.0K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    Куриные оладьи за 15 минут ✅Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр. Яйца - 2 шт. Лук - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Крахмал (любой) - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец - 1/2 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Сушеная петрушка - 1 ч.л. Растительное масло (для жарки) ✅Приготовление: 1. К куриному фаршу добавляем яйца, сметану, натираем лук, добавляем крахмал, сушеный чеснок, петрушку, перемешиваем. 2. Ложкой формируем оладушки, обжариваем на растительном масле под крышкой до золотистости (на небольшом огне), с двух сторон. Приятного аппетита!❤ Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

11. 2.2K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    🍯 Лосось в низкотемпературном маринаде #обеды #ужины 🗒 Ингредиенты: ‣ филе лосося на коже ‣ соевый соус – 4 ст. л. ‣ мёд – 2 ст. л. ‣ тахини – 1 ст. л. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ имбирь – 1 ч. л. ‣ устричный соус – 1 ч. л. ‣ цедра апельсина – 1 ч. л. ‣ кунжутное масло ‣ кунжут, зелёный лук, дольки апельсина 🍽 Приготовление: 1. Сделать надрезы на филе через каждый сантиметр, не прорезая кожу. 2. Смешать ингредиенты для маринада и тщательно втереть в рыбу, особенно в надрезы. 3. Запекать при 80°C 1 час с слегка приоткрытой дверцей духовки. 4. Затем снизить температуру до 60°C и готовить ещё 20…

12. 2.2K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    🧅 Зразы с творожным сыром и зелёным луком #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 600 г. ‣ творожный сыр – 120 г. ‣ зелёный лук – 20 г. ‣ панировочные сухари – 40 г. ‣ яичные белки – 140 г. ‣ соль, специи 🍽 Приготовление: 1. Отварные яйца очистить, убрать желтки, белки натереть на тёрке. 2. Нарезать зелёный лук и смешать с белками и творожным сыром, посолить по вкусу — это начинка. 3. Куриный фарш приправить специями. На руки взять часть фарша, положить начинку и сформировать зразу. 4. Обвалять в панировочных сухарях. 5. Запекать при 200°С 15-20 минут. Я из…

13. 2.4K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    Пряный, нежный и фантастически вкусный салат Ингредиенты: ▫болгарский перец - 4 шт ▫красный лук - 1/2 шт ▫маслины - 100 гр ▫кинза /петрушка ▫оливковое масло ▫чеснок ▫творожный сыр/ сыр Фета ▫сок лимона ▫соль - по вкусу Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

14. 2.7K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

    Самый вкусный салат с куриными сердечками ✅Ингредиенты: красный лук горячая вода яблочный уксус куриные сердечки - 800 гр яйца - 5 шт сыр - 80 гр петрушка майонез/ йогурт соль, перец - по вкусу горчица Приятного аппетита!❤ Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

15. 2.7K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

    Хачапури по-аджарски Ингредиенты: Мука в/с 200г Дрожжи сухие ½ст.л./5г Сахар ½ст.л./10г Соль ½ч.л./5г Тёплое молоко 3,2% 125мл Масло подсол. 1ст.л./6г Сыр сулугуни 150г Масло слив. 5-10г Готовим: Смешиваем в ёмкости муку, дрожжи , сахар, соль. Добавляем тёплое молоко, масло подсолнечное и замешиваем тесто, месим 5-10 минут до эластичности, немного добавляем муки на стол при замесе. Накрываем форму с тестом пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 1-2 часа. Пальцами делаем форму для хачапури в центр выкладываем натертый сыр, соединяем тесто и переворачиваем Ножом делаем разрез в центре…