Варим Жарим, рецепты в мессенджере MAX — 471 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Варим Жарим, рецепты»

1. 95 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🍓 КЛУБНИКА НА ЗИМУ - классный способ заморозки клубники. Вкусно и полезно! Очень здорово зимой достать такую баночку, разморозить и поливать блинчики, оладушки или использовать как начинку для вкусной выпечки. Ощущение, что лето вернулось! ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ - Клубника свежая (некрупная) - Сахар - по вкусу (можно и совсем без сахара) - Пластиковые контейнеры ⭐ СОВЕТ: Клубника не выдерживает повторного замораживания, поэтому используем небольшие контейнеры: разморозили - и сразу съели. Самое главное, готовьте с любовью! 🧡 ****************** #клубниканазиму #заморозкиназиму…

   
2. 92 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Доброе утро, друзья! ☀️ Сегодня делюсь рецептом своего любимого завтрака - тонкого овсяноблина с авокадо и красной рыбой! ✔ Почему он идеален: - готовится за 15 минут; - содержит 18,6 г белка для энергии на весь день; - богат полезными жирами из авокадо и рыбы; - всего 414 ккал на порцию — сытно, но без тяжести. ✔ На 1 овсяноблин с начинкой: - Яйцо - 1 шт. - Овсяные хлопья - 2 ст.л. (25-30 г) - Молоко (или вода/растительное молоко) - 40 мл - Соль - щепотка - Специи (чёрный перец, паприка) - по вкусу - Масло для жарки - 0,5 ст.л. - Авокадо - 1/3 шт. - Слабосолёная красная рыба - 30г ✔…

   
3. 113 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   📌 Форель в хрустящем кляре: вкусная рыба на ужин Привет, друзья! Форель в хрустящем кляре - отличное решение для семейного ужина или небольшого праздника. Рыба получается сочной внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Секрет блюда - в особом кляре на воде (или с добавлением белого сухого вина): он подчёркивает вкус форели, не делая её жирной. ⭐ Ингредиенты (на 2 порции): - Филе форели - 500 г - Лимонный сок - 1 ч.л. - Соль и перец - по вкусу - Лук репчатый - 1 крупная луковица - Мука - для панировки - Растительное масло - для жарки ⭐ Кляр для рыбы: - Холодная вода - 70 мл - Яйцо…

   
4. 130 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   🍓 Пирог с клубникой и сметанной заливкой - идеальный летний десерт! Этот рецепт клубничного пирога станет вашим любимым! Невероятно нежный и сочный клубничный пирог с рассыпчатой песочной основой и кремовой сметанной заливкой - идеальный десерт для летнего чаепития. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр формы 22-24 см): Для песочного теста: - Мука - 200г - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Сахар - 100г - Яйцо - 1 шт - Сливочное масло - 100г ⭐ Для заливки: - Сметана 20 % - 200г - Сгущённое молоко - 150-180 г (примерно 0,5 банки) - Крахмал кукурузный - 1 ч.л. ⭐ Дополнительно: - Клубника свежая ~…

   
5. 143 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   📌 Торт из кабачков - вкуснейшая летняя закуска. Рецепт блинчиков из кабачков Кабачковый торт получается очень нежный, сочный, в меру остренький и достоин даже праздничного стола. 🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Кабачки - 500-600г - Соль - 1 ч.л - Лук репчатый - 1 шт - Яйцо куриное - 3 шт - Мука - 4 ст.л - Сушеный чеснок - 0,5 ч.л - Соль, перец - по вкусу - Помидор крупный - 1 шт - Укроп - небольшой пучок - Раст.масло - для жарки 🥒 СОУС-ЗАПРАВКА: - Сметана - 2 ст.л - Майонез - 2 ст.л - Чеснок - 1 зубчик - Укроп - по вкусу Диаметр моей сковороды 20 см. Получилось 5 блинчиков Приятного аппетита, радуйте…

   
6. 181 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   📌 Дрожжевые пирожки с клубникой и черешней. Рецепт дрожжевого теста для пирожков Берем любые ягоды по сезону или можно использовать замороженные. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт.) ⭐ Для теста: - Молоко теплое - 300 мл - Сахар - 2 ст.л - Дрожжи быстродействующие - 12г - Мука ~ 550-600г - Масло растительное - 100 мл - Соль - 1 ч.л (без горки) - Яйцо куриное - 1 шт - Белок яйца - 1 шт (в тесто) - Желток куриного яйца - 1 шт (для смазывания пирожков) - Сахарная пудра - по желанию ⭐ Для начинки: - Клубника - 200г - Черешня - 200г - Сахар - 2 ст.л - Крахмал - 1 ст.л - Вода - 3 ст.л ⏰ Выпекаем пирожки…

   
7. 204 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   🍑 Компот на зиму из абрикосов с апельсином, лимоном и мятой Хотите заготовить на зиму ароматный и вкусный компот - без лишних хлопот? Попробуйте этот простой рецепт! Компот из абрикосов получается очень освежающим, немного напоминающим мохито из‑за присутствия мяты и цитрусовых. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-х литровую банку): - Абрикосы 1/3 банки ~ 600г - Сахар 1,5 стакана - 270г - Апельсины - 3 кружка - Лимоны - 1-2 кружка - Мята - 1 веточка - Кипяток Всего доброго и будьте здоровы! 🧡 ****************** #компот #компотназиму #компотрецепт #компотизабрикосов #компотыназимурецепты …

   
8. 232 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   📌 Готовим ароматное чесночно‑ укропное масло Привет, друзья! Хотите добавить любимым блюдам нотку свежести и пикантности? Приготовьте ароматное масло с укропом и чесноком - идеальный компаньон для стейков, рыбы и тостов. Записывайте рецепт 👇 🧄 Ингредиенты: Пучок свежего укропа - 1 шт. Сливочное масло - 180г Чеснок - 1-2 зубчика (по настроению) Соль - по вкусу Перец - по вкусу 🧄 Приготовление: 1. Укроп хорошенько промойте под прохладной водой, а затем аккуратно промокните бумажным полотенцем - пусть он станет сухим и пушистым. 2. Отделите нежные веточки от грубоватых стеблей - нам нужны…

   
9. 233 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   📌 Тосты со шпинатом и яйцом пашот: простой рецепт для завтрака Секрет идеального завтрака - в простоте! Тосты со шпинатом и яйцом пашот готовятся за считанные минуты, а результат впечатляет. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию: - Хлеб тостовый - 1 ломтик - Шпинат - 50-70г - Яйцо - 1 шт. (для пашота) - Оливковое или сливочное масло - 1 ч.л. - Чеснок - 1 небольшой зубчик - Соль, перец - по вкусу ⭐ Лайфхак: молодой шпинат обжаривайте всего 30 секунд - он останется хрустящим и сохранит максимум витаминов. Приятного аппетита! 🧡 ****************** #рецепт #завтрак #рецептзавтрака #яйцапашот #тосты…

   
10. 276 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    📌 Как приготовить Яйца Пашот в силиконовых формочках в сковороде Наконец-то нашла идеальный способ приготовить яйцо пашот без стресса и лишних хлопот! Никаких воронок в воде и уксуса - просто силиконовые формочки и 5 минут. Попробуйте - получится с первого раза! Приятного аппетита! ⭐ ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ: - Яйца куриные - Силиконовые формочки - Приправы - по вкусу - Сковорода с высокими бортиками *********** Попробуйте этот простой метод с силиконовыми формочками - и завтрак готов за считанные минуты. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! #яйцаназавтрак #силиконовыеформочки #рецептсяйцами…

    
11. 300 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    📌 Блины из кабачков Готовим блинчики сегодня не просто из кабачков, а еще и с картошечкой. А с картошечкой они такие вкусные, что невозможно оторваться! И готовить одно удовольствие! Просто и быстро! Превосходный летний вариант на завтрак или на ужин. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: (у меня сковорода 24 см, получилось 8 блинов) - Кабачок 1 шт. - 250г - Картофель 1 шт. - 250г - Яйца - 3 шт. - Молоко - 250 мл - Мука - 130г - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Растительное масло - 2 ст.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Сахар - 0,5 ч.л. - Зеленый лук, укроп - несколько веточек - Растительное масло - для жарки Жарить по 2-3 минуты с…

    
12. 335 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    📌 5 рецептов вкуснейших салатов - на каждый день и для праздника Всем привет! Эти 5 вкуснейших салатов хорошо впишутся и в повседневный рацион, и в праздничное меню. Здесь и лёгкие овощные с оливковым маслом, и классические майонезные салаты. Кстати, майонез не грех, если он домашний 😏 Но если хотите - можно заменить йогуртом или сметаной. ⭐ Салат с маринованными огурцами и фасолью - сытный и вкусный Для салата заранее отварите морковь и сварите вкрутую куриные яйца, так салат приготовить будет намного быстрее. ★ Ингредиенты: - Морковь варёная - 2 шт. - Огурцы маринованные - 2-3 шт. - Яйца…

    
13. 58 просмотров, 3 реакций, 09 июн. 2026 г., изображение

    📌 5 рецептов вкуснейших салатов - на каждый день и для праздника Всем привет! Эти 5 вкуснейших салатов хорошо впишутся и в повседневный рацион, и в праздничное меню. Здесь и лёгкие овощные с оливковым маслом, и классические майонезные салаты. Кстати, майонез не грех, если он домашний 😏 Но если хотите - можно заменить йогуртом или сметаной. ⭐ Салат с маринованными огурцами и фасолью - сытный и вкусный Для салата заранее отварите морковь и сварите вкрутую куриные яйца, так салат приготовить будет намного быстрее. ★ Ингредиенты: - Морковь варёная - 2 шт. - Огурцы маринованные - 2-3 шт. - Яйца…

    
14. 353 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    Доброе утро, друзья! ☀ Начинайте день правильно - с вкусного и сытного завтрака, который готовится быстрее, чем закипает чайник! ⭐ Яичница с гренками ★ Ингредиенты: - Батон (хлеб) - 2-3 ломтика - Оливковое масло - Лук (некрупный) - 1 шт. - Сладкий перец - 0,5 шт. - Яйцо куриное - 3 шт. - Соль, перец - по вкусу - Зелень любая ★ Приготовление: 1. Хлеб нарезать кубиками. В горячую сковороду налить немного оливкового или растительного масла и обжарить кубики хлеба до золотистого цвета. Переложить гренки на тарелку. 2. Одну некрупную луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить с небольшим…

    
15. 117 просмотров, 6 реакций, 09 июн. 2026 г., изображение

    Доброе утро, друзья! ☀ Начинайте день правильно - с вкусного и сытного завтрака, который готовится быстрее, чем закипает чайник! ⭐ Яичница с гренками ★ Ингредиенты: - Батон (хлеб) - 2-3 ломтика - Оливковое масло - Лук (некрупный) - 1 шт. - Сладкий перец - 0,5 шт. - Яйцо куриное - 3 шт. - Соль, перец - по вкусу - Зелень любая ★ Приготовление: 1. Хлеб нарезать кубиками. В горячую сковороду налить немного оливкового или растительного масла и обжарить кубики хлеба до золотистого цвета. Переложить гренки на тарелку. 2. Одну некрупную луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить с небольшим…