Bahara_pp. Рецепты и жизнь в мессенджере MAX — 53 803 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Bahara_pp. Рецепты и жизнь»

1. 6.8K просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Нашла для вас на WB турецкий мелкий булгур и турецкую перечную пасту. Думаю, на Ozon они тоже есть. Турецкий мелкий булгур используют для приготовления кысыра, чи кёфте, турецких фрикаделек и тефтелей, ичли кёфте, долмы, сармы, фаршированных перцев, баклажанов, кабачков и помидоров, различных начинок, салатов, овощных запеканок и многих других блюд турецкой кухни. Турецкая перечная паста (Biber Salçası) - один из главных ингредиентов турецкой кухни. Её добавляют в супы, кысыр, чи кёфте, тефтели, кебабы, блюда из мяса и курицы, овощные рагу, долму, сарму, рис, булгур, соусы и маринады.…

   
2. 8.3K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Замариновала черри к шашлыку, будет вкусно🔥

3. 9.8K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Ответила на вопросы, жду наших с мясом для шашлыка, хочу мариновать на завтра, чтобы мясо было сочным и нежным

4. 10.2K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Все, кто со мной уже давно, знают, что каждый четверг мы поминаем нашу Маму. У туркмен вечер четверга считается преддверием пятницы - самого благословенного дня недели. Именно поэтому многие в этот вечер читают молитвы, вспоминают своих родных, которых уже нет рядом, и просят для них милости Всевышнего. Каждый четверг я мысленно возвращаюсь к Маме. Вспоминаю её голос, её заботу, её тепло. Время идёт, но любовь к Маме не становится меньше. Просто учишься жить с этой тоской, бережно храня в сердце всё, что она тебе подарила. Если и у вас есть родные, которых уже нет рядом, сегодня просто…

5. 11.3K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Настоящий турецкий кысыр - просили, получите❤️ Я не пропала с утра, я готовила его по вашей просьбе Если вы ещё ни разу не готовили настоящий турецкий кысыр, обязательно попробуйте! Это один из самых любимых салатов в Турции. Его готовят и на семейные ужины, и на праздники, и когда приходят гости. Каждая хозяйка уверена, что именно её рецепт самый вкусный. Главный секрет идеального кысыра - не просто залить булгур кипятком, а сначала приготовить ароматный горячий соус из томатной и перечной пасты, чеснока, специй и оливкового масла. Именно благодаря этому способу булгур пропитывается…

6. 12.3K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Турецкий томатный суп (Domates Çorbası) Ингредиенты: * 6 крупных спелых помидоров * 1 репчатый лук * 3 зубчика чеснока * 3 ст. л. сливочного масла * 2 ст. л. муки * 1 ст. л. томатной пасты * 1 литр воды * 150–200 мл сливок 20–33% * соль * чёрный перец Для подачи: * тёртый сыр (моцарелла) * сухарики * по желанию - руккола Приготовление: 1. Помидоры залить кипятком на 1–2 минуты, снять кожицу и нарезать кубиками 2. Лук и чеснок мелко нарезать. 3. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить лук до прозрачности, затем добавить чеснок и готовить ещё около минуты. 4. Добавить муку и,…

7. 13.2K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Нет настроения? Это видео для тебя, я ржу в голос🤣🤣

8. 13.0K просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   В комментариях вижу, что очень многие спрашивают рецепты турецкой кухни. Хочу в ближайшие дни начать готовить и снимать для вас настоящие турецкие блюда. Но сначала хочу спросить именно у вас. Какие рецепты вам интересны? Что вы давно хотели приготовить? Какие блюда вам больше всего понравились из того, что вы видели у меня? Пишите в комментариях. Буду готовить именно то, что вы ждёте больше всего.

   
9. 13.1K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Пастрома из куриной грудки станет отличной заменой магазинным колбасам и мясным полуфабрикатам. Приготовили один раз и несколько дней у вас под рукой вкусное, сочное мясо для завтраков, салатов, бутербродов, шаурмы или горячих блюд. Получается настолько нежной и ароматной, что магазинную колбасу покупать уже не захочется. ⠀ ✅4 крупные куриные грудки ✅1 ст. л. мелкой соли без горки ✅4 ст. л. оливкового масла ✅1 ст. л. паприки ✅1/2 ст. л. прованских трав С куриных грудок снимаем все прожилки и жир. Грудки выкладываем в форму для запекания. Все специи перемешиваем, кисточкой хорошо смазываем…

10. 14.4K просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

    Уже второй день не грузится видео в максе, сейчас пробую фото загрузить. Какой-то глюк у меня, а обновить не могу. Как вы? Как ваше настроение? Всех приветствую❤️ Фото загрузилось? Если да, давайте устроим день вопросы-ответы, может глюк пройдет к тому времени.

    
11. 15.2K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Решила сегодня приготовить фаршированные овощи. Снимать заново не стала, потому что у меня в архиве есть видео, которое я снимала несколько лет назад. Готовлю их именно так, как готовила Мама, поэтому решила показать вам этот рецепт. Если берёте 1 кг фарша, то понадобится примерно 200 г крупы. Я обычно беру смесь риса и булгура. Крупу заранее отвариваю до состояния аль денте. Важно не переварить, чтобы она осталась немного клейкой и потом хорошо скрепила фарш. Дальше всё очень просто. Добавляете лук, зелень, специи - всё по своему вкусу. А дальше готовим всё точно так, как я показываю в…

12. 15.4K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Пусть каждый день будет удачным, мирным и счастливым! Сегодня мои бонусы уходят Елене и Юлии. Порадуемся вместе за девочек. С добрым утром❤️ Видео на 20 минут с ответами на ваши вопросы.

13. 16.1K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Сегодня ровно 2 года со дня свадьбы Исы и Айлары. ❤️ Не верится, как быстро летит время. Кажется, совсем недавно были эти четыре незабываемых дня, полных традиций, эмоций, смеха, слёз счастья и любви. До сих пор пересматриваю фотографии и видео, и каждый раз проживаю всё заново. Этот день навсегда останется одним из самых счастливых в нашей семье. Дети, пусть ваша любовь никогда не заканчивается. Берегите друг друга, уважайте, поддерживайте, умейте радоваться успехам друг друга и всегда идите по жизни одной командой. Пусть в вашем доме всегда будут мир, достаток, счастье, детский смех и…

14. 17.6K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Сервант, трельяж, шифоньер, журнальный столик и телевизор - точно такие, как из нашего детства. У кого были такие вещи в доме? Что именно узнали?)) С добрым утром❤️

15. 16.9K просмотров, 26 июл. 2026 г., изображение

    Сегодня день, когда на канале делаю приятности - выбираю рандомный комментарий под рандомным постом. Но сегодня не успела, сделаю это завтра вечером на ваших глазах. Думаю, что завтра будет интереснее - аэрогриль, электровафельница или пылесос? Как думаете?