Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗 в мессенджере MAX — 4 927 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗»

1. 592 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Как легко перевернуть омлет 🍳 Оцените способ реакцией ☺️🔥 Мы в Max Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

2. 900 просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   ШЕСТЬ СПОСОБОВ ЗАГОТОВКИ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ. Как заготовить кабачки, чтобы зимой готовить вкусные рецепты. Сохраняйте, чтобы не потерять😉 Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

3. 867 просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   ЛИКЁР «ВИШНЁВЫЙ ЙОГУРТ» 🍒 Ингредиенты: 📌 Вишня без косточки — 250 г 📌 Водка — 300 мл 📌 Сливки 20% — 200 мл 📌 Сахар — 80 г Приготовление: 1. В стеклянную банку выложить замороженную вишню без косточки, залить водкой, закрыть крышкой и убрать на неделю в тёмное место. 2. По истечении времени процедить и убрать в холодильник. 3. В ковшик влить сливки, добавить сахар и, помешивая, дождаться полного растворения сахара. Остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник на 30 минут. 4. Тонкой струйкой влить настойку в сливочный сироп, активно перемешивая венчиком. 5. Убрать в…

4. 999 просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ 🥒 Ингредиенты: 📌 Листья смородины — 5 шт 📌 Листья вишни — 5 шт 📌 Листья малины — 5 шт 📌 Зонтики укропа — 3 шт 📌 Лист хрена — 1 шт 📌 Чеснок — 5 зубчиков 📌 Душистый перец — 3 горошины 📌 Чёрный перец — 10 горошин 📌 Огурцы — сколько войдёт в 3-литровую банку 📌 Вода — примерно 1,2 л 📌 Крупная соль — 80 гр 📌 Сухая горчица — 1 ст. л. Приготовление: Если огурцы не закрываются в день сбора, замочить их в холодной воде на 3–4 часа. Уложить в банку листья, специи и огурцы. В холодной воде растворить соль и залить огурцы. Сверху насыпать сухую горчицу. Закрыть капроновой…

5. 1.4K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   Идея ужина из перловки Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

6. 1.4K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ 🍆 Ингредиенты: 📌 Баклажаны – 700 г 📌 Морковь – 400 г 📌 Петрушка/укроп – 1 пучок 📌 Кинза – 1 пучок 📌 Чеснок – 3-4 зубчика 📌 Лук – 150 г 📌 Перец сладкий – 100-150 г 📌 Масло растительное – 80 мл 📌 Соль – 1 ст. л. 📌 Сахар – 2 ст. л. 📌 Уксусная эссенция 70% – 1 ч. л. 📌 Кориандр – 1 ч. л. 📌 Перец острый молотый – 1 ч. л. 📌 Паприка – по желанию Приготовление: Баклажаны нарезать пластинами 1 см, бланшировать 3 минуты в кипящей воде. Остудить в холодной воде, откинуть на дуршлаг. Морковь натереть по-корейски, добавить соль и сахар, оставить…

7. 1.6K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   КОНВЕРТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ФАРШЕМ И МОЦАРЕЛЛОЙ 🍆 Ингредиенты (на 10 конвертиков): 📌 Баклажаны – 3 шт 📌 Фарш говяжий – 350 г 📌 Лук – ½ шт 📌 Кинза/петрушка – небольшой пучок 📌 Чеснок – 1 зубчик 📌 Соль – по вкусу 📌 Перец – по вкусу 📌 Хлопья сладкого перца – ½ ч. л. 📌 Масло топлёное – 1 ст. л. + для смазывания 📌 Помидоры в собственном соку – 400 мл 📌 Моцарелла в рассоле – 125 г Приготовление: Баклажаны нарезать ломтиками, посолить с двух сторон, оставить на 15-20 минут. Выложить на противень с пергаментом, смазать маслом, запекать при 200°C 25 минут до мягкости. Фарш смешать с…

8. 1.7K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   ЛИМОНАД ПИНА-КОЛАДА 🍍 Ингредиенты: 📌 Ананас – 1 шт (или 2 банки консервированного) 📌 Сгущённое молоко – 1 банка 📌 Молоко кокосовое – 400 мл 📌 Минеральная вода – 1,5 л 📌 Лимон (для консервированных ананасов) – 1 шт 📌 Лёд – по вкусу Приготовление: Ананас, сгущёнку и кокосовое молоко перебить в блендере. Процедить через сито. Добавить лёд и минералку. Если ананас консервированный – добавить сок лимона. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

9. 1.8K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ (БЕЗ ВАРКИ С АГАРОМ) 🍓 Ингредиенты: 📌 Клубника – 2 кг 📌 Сахар – 1,5 кг 📌 Агар-агар – 20 г 📌 Вода – 50 мл 📌 Лимонная кислота – 1 ч. л. Приготовление: Клубнику измельчить блендером, засыпать сахаром. Варить 30 минут, периодически снимая пенки. В воду добавить агар-агар, оставить набухать. Затем добавить его в клубнику, варить ещё 5 минут. Разлить по сухим банкам, закатать сухими крышками. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

10. 2.0K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    ОВОЩИ К ШАШЛЫКУ 🍅 Ингредиенты: 📌 Помидоры черри – 500 г 📌 Огурцы – 500 г 📌 Кабачок – 1 шт 📌 Петрушка, укроп, лук зелёный – 1 пучок 📌 Чеснок – 2 зубчика Ингредиенты для маринада: 📌 Вода – 500 мл 📌 Соль – 0,5 ст. л. 📌 Паприка – 0,5 ст. л. 📌 Сок лимонный – 2 ст. л. 📌 Мёд – 1 ст. л. 📌 Масло растительное – 2 ст. л. Приготовление: Всё сделать, как на видео, и убрать в холодильник на ночь. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

11. 2.1K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ 🧡 Ингредиенты: 📌 Сердечки куриные варёные – 350 г 📌 Лук репчатый – 100 г 📌 Перец свежий – 1 шт 📌 Чеснок – 5-6 зубчиков 📌 Морковь – 100 г 📌 Соль – 0,5 ст. л. 📌 Сахар – 0,5 ст. л. 📌 Перец острый сухой – ⅓ ст. л. 📌 Паприка – по вкусу 📌 Кориандр – 0,5 ч. л. 📌 Перец чёрный – по вкусу 📌 Масло растительное – 4 ст. л. 📌 Уксусная эссенция 70% – ⅓ ст. л. 📌 Укроп, кинза – по вкусу Приготовление: В холодильник на два часа. Перед подачей хорошо перемешать. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

12. 2.4K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ 🍆 Ингредиенты: 📌 Баклажаны – 2-3 шт 📌 Помидоры – 2-3 шт 📌 Лук – 1 шт 📌 Чеснок – 2-3 зубчика 📌 Перец капья (красный болгарский) – 1 шт 📌 Соль – по вкусу 📌 Специи – по вкусу 📌 Петрушка – для подачи Приготовление: Баклажаны, помидоры, лук, чеснок и перец выложить в кастрюлю, накрыть крышкой и запекать/тушить до мягкости. Когда овощи станут мягкими, добавить специи и хорошо размять их (можно толкушкой). Посыпать рубленой петрушкой. Подавать как холодную закуску или горячее блюдо. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм

13. 2.4K просмотров, 10 июн. 2026 г., видео

    BULGURLU KABAK YEMEĞİ (ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО С КАБАЧКАМИ И БУЛГУРОМ) 🥒 Ингредиенты: 📌 Кабачки – 5 шт 📌 Лук – 1 шт 📌 Масло оливковое – 2-3 ст. л. 📌 Паста томатная – 1 ст. л. 📌 Паста перечная – 1 ст. л. 📌 Перец красный (kapya) – 1 шт 📌 Помидоры – 4-5 шт 📌 Чеснок – 4-5 зубчиков 📌 Булгур – ½ стакана 📌 Вода горячая – 1 стакан 📌 Перец чёрный – по вкусу 📌 Хлопья красного перца – по вкусу 📌 Мята сушёная – по вкусу 📌 Сумак – по вкусу 📌 Соль – по вкусу Приготовление: Лук нарезать, обжарить на оливковом масле. Добавить пасты, жарить 2-3 минуты. Добавить перец, обжарить. Добавить кабачки,…

14. 2.5K просмотров, 10 июн. 2026 г., видео

    ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ 🥣 Ингредиенты (на кастрюлю 2,7 л): 📌 Чечевица – 250-300 г 📌 Морковь – 200 г 📌 Лук – 200 г 📌 Картофель – 250 г (2 шт.) 📌 Масло сливочное – 20 г 📌 Паприка – по вкусу 📌 Соль – по вкусу 📌 Перец – по вкусу 📌 Лимон – по вкусу 📌 Куриный бульон / вода – до нужной густоты Приготовление: Овощи нарезать небольшими кусочками. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить лук, морковь и картофель. Добавить промытую чечевицу, специи, залить бульоном или водой. Варить до мягкости овощей и чечевицы 25-30 минут. Пробить блендером до однородной консистенции. Перед подачей…

15. 2.6K просмотров, 10 июн. 2026 г., видео

    ЛЕНИВЫЕ ТАКО-СУШИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 🌮 Ингредиенты: 📌 Рис для суши – 200 г 📌 Сыр твёрдый – 150-200 г 📌 Тунец в собственном соку – 1 банка 📌 Огурец – 1 шт 📌 Лук зелёный – 2-3 пера 📌 Сыр сливочный – 1-2 ст. л. 📌 Кунжут – по вкусу 📌 Соус соевый – для подачи Ингредиенты для заправки риса: 📌 Уксус рисовый – 2 ст. л. 📌 Сахар – 1 ч. л. 📌 Соль – 0,5 ч. л. Приготовление: Рис промыть, залить водой 1:1,2 (240 мл), довести до кипения, варить под крышкой на малом огне 15 минут. Дать постоять 10 минут. Добавить уксус, сахар, соль, перемешать. Рис выложить лепёшками на пергамент, посыпать…