Вкусные рецепты от Kate Nyamka в мессенджере MAX — 242 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Вкусные рецепты от Kate Nyamka»

1. 249 просмотров, 31 мая 2026 г., видео

   Когда нужно быстро и вкусно😋 Индейка в кисло-сладком соусе по-азиатски 🥢 Ингредиенты: индейка- 500-700гр лук-1 шт перец болгарский красный -1 шт перец болгарский желтый-1 шт Сванская соль (специии больше не нужны, сванская соль уже включает в себя много ароматных специй) мед -1.5 ст.л Лимонный сок -1ст.л горчица зерновая-1 ст.л имбирь-0.5 ч.л соевый соус-100 мл кунжут зеленый лук Индейку нарезаем соломкой и обжариваем (примерно 15-20мин), затем добавляем полукольца лука, обжариваем ещё пару минут и добавляем болгарский перец. Добавляем ароматную сванскую соль. Обжариваем все вместе еще 10…

2. 204 просмотров, 9 реакций, 31 мая 2026 г., видео

   Когда нужно быстро и вкусно😋 Индейка в кисло-сладком соусе по-азиатски 🥢 Ингредиенты: индейка- 500-700гр лук-1 шт перец болгарский красный -1 шт перец болгарский желтый-1 шт Сванская соль (специии больше не нужны, сванская соль уже включает в себя много ароматных специй) мед -1.5 ст.л Лимонный сок -1ст.л горчица зерновая-1 ст.л имбирь-0.5 ч.л соевый соус-100 мл кунжут зеленый лук Индейку нарезаем соломкой и обжариваем (примерно 15-20мин), затем добавляем полукольца лука, обжариваем ещё пару минут и добавляем болгарский перец. Добавляем ароматную сванскую соль. Обжариваем все вместе еще 10…

3. 385 просмотров, 04 мая 2026 г., видео

   Салат со слабосоленой рыбкой и свежими овощами. Идеальное блюдо как для обеда, так и для легкого ужина. Ингредиенты: салат айсберг авокадо помидор красный лук сваренные вкрутую яйца лосось/форель с/с свежий укроп Заправка: 100 мл оливкового масла 50 мл лимонного сока 2 чайные ложки меда 1 чайная ложка горчицы (лучше французской) 2 больших щепотки соли пучок бланшированной петрушки (ошпарить кипятком и залить холодной водой, просушить) 1 зубчик чеснока (Взбить погружным блендером) Все ингредиенты нарезать и полить заправкой.

   Открыть пост в MAX
4. 369 просмотров, 13 реакций, 04 мая 2026 г., видео

   Салат со слабосоленой рыбкой и свежими овощами. Идеальное блюдо как для обеда, так и для легкого ужина. Ингредиенты: салат айсберг авокадо помидор красный лук сваренные вкрутую яйца лосось/форель с/с свежий укроп Заправка: 100 мл оливкового масла 50 мл лимонного сока 2 чайные ложки меда 1 чайная ложка горчицы (лучше французской) 2 больших щепотки соли пучок бланшированной петрушки (ошпарить кипятком и залить холодной водой, просушить) 1 зубчик чеснока (Взбить погружным блендером) Все ингредиенты нарезать и полить заправкой.

5. 335 просмотров, 03 мая 2026 г., видео

   Бефстроганов с грибами Говядина - 500 гр Шампиньоны/вешенки 200 гр Лук 1 шт Жирные сливки 150 мл Вода 150 мл Мука 1 ч л Соль/перец по вкусу Говядину нарезаем тонко. Лук перьями, шампиньоны на слайсы. Обжариваем говядину на разогретом растительном масле. До золотистой корочки. Затем добавляем лук и обжариваем ещё пару минут. Мясо с луком убираем и обжариваем грибы до золотистой корочки. Возвращаем мясо, солим, добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем сливки (не из холодильника, дайте им постоять пол часа минимум при комнатной температуре) добавляем воду, черный перец и оставляем…

   Открыть пост в MAX
6. 321 просмотров, 15 реакций, 03 мая 2026 г., видео

   Бефстроганов с грибами Говядина - 500 гр Шампиньоны/вешенки 200 гр Лук 1 шт Жирные сливки 150 мл Вода 150 мл Мука 1 ч л Соль/перец по вкусу Говядину нарезаем тонко. Лук перьями, шампиньоны на слайсы. Обжариваем говядину на разогретом растительном масле. До золотистой корочки. Затем добавляем лук и обжариваем ещё пару минут. Мясо с луком убираем и обжариваем грибы до золотистой корочки. Возвращаем мясо, солим, добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем сливки (не из холодильника, дайте им постоять пол часа минимум при комнатной температуре) добавляем воду, черный перец и оставляем…

7. 404 просмотров, 13 реакций, 17 апр. 2026 г., видео

   Вкуснейшие маринованные шампиньоны Ингредиенты: 600 гр мелких шампиньонов (можно резаные) Болгарский перец 1 шт Перец Чили 1 шт Салатный лук 1/2 Соевый соус 40 мл Растительное масло 50 мл Чеснок 4 зубчика Зернистая горчица 1 ст л Сахар 1 ч л Соль 1/2 ч л Лимонный сок 1 ст л Зелень Шампиньоны промываем и отвариваем 10 минут в кипящей воде. Хорошо остужаем и добавляем нарезанные овощи и всё остальные ингредиенты. Перемешиваем. Можно дать 2 часа. Лучше всего оставить на ночь. На следующий день пробуем, очень вкусно.

8. 416 просмотров, 17 апр. 2026 г., видео

   Вкуснейшие маринованные шампиньоны Ингредиенты: 600 гр мелких шампиньонов (можно резаные) Болгарский перец 1 шт Перец Чили 1 шт Салатный лук 1/2 Соевый соус 40 мл Растительное масло 50 мл Чеснок 4 зубчика Зернистая горчица 1 ст л Сахар 1 ч л Соль 1/2 ч л Лимонный сок 1 ст л Зелень Шампиньоны промываем и отвариваем 10 минут в кипящей воде. Хорошо остужаем и добавляем нарезанные овощи и всё остальные ингредиенты. Перемешиваем. Можно дать 2 часа. Лучше всего оставить на ночь. На следующий день пробуем, очень вкусно.

   Открыть пост в MAX
9. 457 просмотров, 11 апр. 2026 г., видео

   Мой любимый, белковый завтрак! Нам понадобится: 150 г творога 5% 70 г тёртого сыра 1 яйцо зелень по вкусу (у меня зеленый лук и укроп) хлеб соль и специи по вкусу Делаем начинку: Творог смешиваем с тёртым сыром и яйцами. Добавляем соль, специи и зелень по вкусу, перемешиваем. Выкладываем начинку на хлеб, распределяем и запекаем в аэрогриле или разогретой духовке при 180 гр минут 7.

   Открыть пост в MAX
10. 444 просмотров, 8 реакций, 11 апр. 2026 г., видео

    Мой любимый, белковый завтрак! Нам понадобится: 150 г творога 5% 70 г тёртого сыра 1 яйцо зелень по вкусу (у меня зеленый лук и укроп) хлеб соль и специи по вкусу Делаем начинку: Творог смешиваем с тёртым сыром и яйцами. Добавляем соль, специи и зелень по вкусу, перемешиваем. Выкладываем начинку на хлеб, распределяем и запекаем в аэрогриле или разогретой духовке при 180 гр минут 7.

11. 509 просмотров, 07 апр. 2026 г., видео

    Запеченные креветки 🦐🍤 креветки тигровые черные сливочное масло чеснок петрушка соль Креветки почистить, разрезать и раскрыть, убрать все кишечки. Растопленное сливочное масло смешать с чеснок и петрушкой, смазать креветки этим маслом. Посолить. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 мин Вкусно есть с подсушенным багетом 🥖(его я запекаю вместе с креветками)

    Открыть пост в MAX
12. 497 просмотров, 13 реакций, 07 апр. 2026 г., видео

    Запеченные креветки 🦐🍤 креветки тигровые черные сливочное масло чеснок петрушка соль Креветки почистить, разрезать и раскрыть, убрать все кишечки. Растопленное сливочное масло смешать с чеснок и петрушкой, смазать креветки этим маслом. Посолить. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 мин Вкусно есть с подсушенным багетом 🥖(его я запекаю вместе с креветками)

13. 545 просмотров, 06 апр. 2026 г., видео

    Самые простые творожные куличики, с воздушным мякишем! Ингредиенты(на 2 средних кулича): ТЕСТО: 120 грамм растопленного сливочного масла 130 грамм сахара 200 грамм 9% творога в брикете 3 яйца пакетик ванильного сахара 220 грамм муки 10 грамм разрыхлителя щепотка соли изюм/цукаты по вкусу (можно мак и лимонную цедру добавить) ГЛАЗУРЬ: 1 белок/100 гр сах пудры Приготовление:⁣ Взбиваем растопленное сливочное масло и сахар около 5 минут. Добавляем творог, Яйца и снова хорошо взбиваем(до однородности) Добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Добавляем изюм и цукаты(по…

    Открыть пост в MAX
14. 533 просмотров, 8 реакций, 06 апр. 2026 г., видео

    Самые простые творожные куличики, с воздушным мякишем! Ингредиенты(на 2 средних кулича): ТЕСТО: 120 грамм растопленного сливочного масла 130 грамм сахара 200 грамм 9% творога в брикете 3 яйца пакетик ванильного сахара 220 грамм муки 10 грамм разрыхлителя щепотка соли изюм/цукаты по вкусу (можно мак и лимонную цедру добавить) ГЛАЗУРЬ: 1 белок/100 гр сах пудры Приготовление:⁣ Взбиваем растопленное сливочное масло и сахар около 5 минут. Добавляем творог, Яйца и снова хорошо взбиваем(до однородности) Добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Добавляем изюм и цукаты(по…

15. 577 просмотров, 05 апр. 2026 г., видео

    Рулетики «Весенние» с овощной начинкой! Ингредиенты: Морковь 1 шт Кабачок молодой 1 шт Филе куриное 2 шт Сыр 80 гр Чеснок 2 зуб Сметана или гр йогурт 2 ст л Специи Укроп Соус барбекю или кетчуп Соль/перец Натираем на терке кабачок, морковь, немного причаливаем и через 10 минут отжимаем лишнюю влагу. Затем обжариваем на сковороде. К обжаренным овощами добавляем натертый сыр, чеснок, укроп, сметану, специи и перемешиваем. Начинка готова. Куриное филе разрезаем вдоль на 3 части. Слегка отбиваем, солим, перчим. Выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и отправляем в форму для запекания.…

    Открыть пост в MAX