Секрет Повара в мессенджере MAX — 16 503 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Секрет Повара»

1. 826 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Фаршированные перцы по-летнему Вам понадобится: • куриное филе — 500 г • болгарский перец — 8 шт. • помидор — 1 шт. • твёрдый сыр — 100 г • зелень — 1 пучок • соль и перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Мелко нарежьте куриное филе, помидор, зелень и сыр кубиками 2️⃣ Смешайте всё, добавьте соль и перец 3️⃣ Начините болгарские перцы полученной начинкой 4️⃣ Выложите перцы в форму и запекайте при 200°C около 50 минут 👆🏻По желанию за 10 минут до готовности посыпьте сыром ❗️Подходят для заморозки: можно хранить в морозилке до 2–3 месяцев Приготовление на видео 👆🏻 Оцените рецепт лайком…

2. 1.1K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Гениальный лайфхак приготовления пасты в овощном соусе Оцените лайфхак лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #лайфхак

3. 1.2K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Самая вкусная курица с медовой глазурью Вам понадобится: • куриные крылья — 1 кг • чеснок — 2–3 зубчика • паприка — 1 ст.л. • мёд — 1,5 ст.л. • соевый соус — 70 мл Приготовление: 1️⃣ Крылья разрезаем на три части, нижнюю фалангу выбрасываем 2️⃣ Добавляем к мясу чеснок, пропущенный через пресс, паприку, мёд, соевый соус и всё хорошо перемешиваем 3️⃣ Закрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 1 час ❗️В идеале 1–2 раза за это время перемешиваем крылья 4️⃣ Выкладываем крылья на противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности…

4. 1.3K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Шаурма с оригинальным соусом Вам понадобится: • филе куриного бедра - 800 г • огурцы - 2 шт. • помидоры - 2 шт. • листья салата - 100 г • лук - по желанию • лаваш - 2 шт. Маринад для куриных бедрышек: • соль - по вкусу • черный молотый перец - 0,5 ч.л. • тмин- щепотка • паприка сладкая - 0,5 ч.л. • паприка копчёная - 0,5 ч.л. • хмели-сунели - 0,5 ч.л. • сушеный чеснок - 0,5 ч.л. • растительное масло - 2 ст.л. Для соуса: • майонез - 120 г • сметана 25-30 % - 60 г • кефир 2,5 % - 50 мл • соль - по вкусу • хмели-сунели - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика Приготовление на…

5. 1.4K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Нежный трайфл с клубникой и бананом Вам понадобится: Для бисквита (на форму 25×25 см): • яйца — 3 шт. • сахар — 90 г • мука — 70 г • какао — 30 г • разрыхлитель — 1 ч.л. • щепотка соли ❗️Если не хочется печь бисквит, просто измельчите любое печенье и используйте его как основу Для крема: • сливки 33% — 300 г • творожный сыр — 250 г • сахарная пудра — 50-100 г Для начинки: • клубника — 400 г • банан — 2 шт. Для глазури: • шоколад — 300 г • сливки 33% — 120 г Приготовление: 1️⃣ Для бисквита взбиваем яйца с сахаром ~ 5 минут до пышной светлой массы, все сухие ингредиенты просеиваем и в…

6. 1.5K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Легкий рулет из запеченных баклажанов с сочной начинкой Вам понадобится: • 2 средних баклажана • 120 г сыра легкого (на видео 25%) Для начинки: • 100 г мягкого творога или натурального йогурта • 70 г легкого творожного сыра • зелень • чеснок • помидоры Приготовление: 1️⃣ С баклажанов счищаем кожуру, нарезаем тонкими слайсами, выкладываем на противень, посыпаем солью и сыром 2️⃣ Запекаем в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут 3️⃣ Смешиваем йогурт, творожный сыр, зелень и чеснок 4️⃣ Смазываем баклажаны полученной массой, выкладываем помидоры и сворачиваем в…

7. 1.6K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Волшебный пирог с халвой Вам понадобится: • яйца — 3 шт. • сахар — 2–3 ст.л. • ванилин • соль • сметана — 200 г • растительное масло — 50 г • мука — 200 г • разрыхлитель — 15 г • халва — 300 г ❗️Выпекать при температуре 185°С ~ 40–45 минут (ориентируйтесь по своей духовке) Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео vvp050 Секрет Повара🧑‍🍳 | #выпечка

8. 1.7K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Лунный календарь повара на сегодня 🌙 30 июля - шестнадцатые лунные сутки. Убывающая Луна находится в знаке зодиака Водолей. Довольно гармоничный день. Все находится в равновесии. Ощутим некоторый переизбыток сил, которые лучше всего направить в творческое русло или на физическую нагрузку, иначе энергия может найти выход в необдуманных, возможно, агрессивных поступках и действиях. День хорош для всего, что связано с очищением, будь то генеральная уборка дома или очищение духовное. Если вы чувствуете потребность чем-то заняться, то небольшие физические нагрузки будут даже полезны. Помойте…

9. 1.8K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Мясные лодочки под шубой Вам понадобится: • фарш (на видео свиной) • лук (мелко нарезанный) • соль, перец — по вкусу • картофель, нарезанный тонкой соломкой • шампиньоны (обжаренные) • сыр тёртый • майонез — для сеточки Приготовление: 1️⃣ Смешайте фарш, лук, соль и перец 2️⃣ Сформируйте из фарша лодочки 3️⃣ Выложите сверху картофель, шампиньоны, сыр и майонез сеточкой 4️⃣ Запекайте в духовке 30 минут Приготовление на видео 👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара 🧑‍🍳 | #горячее

10. 1.9K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Чтобы шашлык не подгорел, нужно… Оцените лайфхак лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #лайфхак

11. 1.8K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    ПП-хит из 3-х ингредиентов вместо конфет Этот десерт идеален в жару, как раз в этом его смысл, но с чаем или кофе тоже прекрасно сочетается Вам понадобится: • греческий йогурт • клубника, голубика, банан или абрикосы • шоколад без сахара или горький • сахарозаменитель или сироп топинамбура (по желанию) ❗️Можно ещё добавить семена чиа в сам йогурт или положить арахисовую пасту до покрытия шоколадом + маленькие формочки, в которых будете замораживать десерт Приготовление: 1️⃣ Ягоды (если крупные) и фрукты режем на небольшие кусочки и выкладываем на дно формочек 2️⃣ Поверх ягод…

12. 2.0K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Салат в пакете Вам понадобится: • Огурец - 4 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый красный - 0,5 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Укроп - немного • Соевый соус - 1 ст.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Сахар, соль - по вкусу Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео veronika_mamedova_ Секрет Повара🧑‍🍳 | #салат

13. 2.1K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Вкуснейшие белковые заготовки из курицы для быстрых ленивых ужинов 1️⃣Куриные гнезда с яичной шапочкой Вам понадобится: • куриный фарш - 650 г • яйца варёные - 5 шт. • сыр - 100 г • майонез/сметана - добавляем по вкусу до нужной консистенции • зелень - укроп • чуть тертой моркови по вкусу (можно и без нее) • соль, перец по вкусу Приготовление: 1️⃣ Фарш солим, перчим, добавляем мелко рубленную зелень и морковь по желанию 2️⃣ Формируем гнезда (на видео фарш делили на равные по весу шарики, вышло 6 шт. крупных, можно сделать поменьше и получить больше) 3️⃣ Для начинки измельчаем яйца:…

14. 2.1K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Свежий хрустящий салат из моркови и огурцов с потрясающей заправкой Идеально к любому ужину и шашлыку 🙂 На одну небольшую порцию Вам понадобится: • огурцы — 2 шт. • морковь — 2 шт. • растительное масло — 2 ст.л. • уксус яблочный — 1 ст.л. • сахар — 1 ч.л. • соль — по вкусу • чеснок — 1 зубчик • зернистая горчица — 1 ч.л. • зелень — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Огурцы и морковь нарезаем тонкими кружочками 2️⃣ Для заправки смешиваем масло, уксус, сахар, соль, чеснок, зернистую горчицу и мелко нарезанную зелень 3️⃣ Заправляем овощи, хорошо перемешиваем и оставляем настояться 15–20…

15. 1.8K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    Банановые конфеты Вам понадобится: • бананы — 2 шт. • кокосовая стружка — 60 г • арахисовая паста — 1 ст.л. ❗️По желанию внутрь можно добавить пасту или цельный фундук конфеты можно обвалять в какао, кокосовой стружке, я покрываю их шоколадной глазурью с добавлением арахиса Для глазури: • тёмный шоколад — 80 г • арахис — 30–40 г Приготовление: 1️⃣ Бананы разминаем вилкой до пюре 2️⃣ Добавляем арахисовую пасту и перемешиваем 3️⃣ Высыпаем кокосовую стружку и снова перемешиваем 4️⃣ Скатываем небольшие шарики и убираем в холодильник на 20–30 минут, чтобы они стали плотнее. ❗️На этом…