ВЫПЕЧКА ДОМА 🧁 в мессенджере MAX — 10 948 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «ВЫПЕЧКА ДОМА 🧁»

1. 154 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Компот из крыжовника с вишней и смородиной 🔪Состав: - Вишня - 300 г. - Черная смородина - 200 г. - Крыжовник - 500 г. - Сахар - 250 г. - Вода - 2,5 л. 📙Рецепт: 1. Промойте вишню, смородину и крыжовник. Засыпьте сахаром и залейте водой. 2. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 7 минут. 3. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ

   
2. 282 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Еврейский медовый пирог 🔪Состав: - Манная крупа - 1 стакан - Мука - 1 стакан - Сахар - 1 стакан - Кефир - 1 стакан - Яйцо - 3 шт. - Мед - 1 ст.л. - Сода - 0.5 ч.л - Соль - щепотка - Корица - 1 ч. л. 📙Рецепт: 1. Включить духовку на 180гр 2. В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час 3. Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. 4. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10 5.…

   
3. 316 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Творожные кексы с малиной 🔪Состав: - Сливочное масло - 100 г. - Творог 9% - 250 г. - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 115 г. - Мука - 165 г. - Разрыхлитель - 5 г. - Малина - 120 г. - Кукурузный крахмал - 5 г. 📙Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. В формы для кексов вставьте бумажные формочки. 2. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Протрите творог через сито. Венчиком взбейте эти ингредиенты с яйцами и сахаром. 3. Добавьте в тесто муку и разрыхлитель. Перемешайте. Распределите по формочкам. 4. Обваляйте ягоды в крахмале. Выложите по несколько штук на заготовки и слегка утопите…

   
4. 346 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Песочный пирог с черникой 🔪Состав: - Мука - 175 г. +для посыпки - Сливочное масло - 115 г. - Соль - щепотка - Вода - 195 мл. - Яблочный уксус - 1,5 ч. л. - Яичный белок - 1 шт. - Черника - 750 г. - Кукурузный крахмал - 20 г. - Сахар - 100 г. - Лимонный сок - 10 мл. 📙Рецепт: 1. Соедините муку и соль. Разотрите в крошку с холодным маслом. Постепенно влейте 45 мл ледяной воды и уксус. Соберите тесто в шар. 2. Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час. 3. Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Осторожно перенесите в форму диаметром 22 см.…

   
5. 393 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Куриные наггетсы с сыром 🔪Состав: - Куриное филе - 3 шт. - Слив. масло - 130 г. - Пармезан - 60 г. - Панировочные сухари - 150 г. - Соль, тимьян, базилик - по вкусу 📙Рецепт: 1. Сливочное масло положите в миску или сотейник, поместите над кастрюлей с горячей водой и помешивайте, пока оно не растворится. 2. Филе порежьте кусочками примерно по 3–4 см. 3. Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте с сухарями, солью, тимьяном и базиликом. 4. Кусочки курицы по одному обмакните в растопленное масло, а после обваляйте в панировке. 5. Выложите одним слоем на смазанный маслом противень и…

   
6. 429 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   Кокосовые конфеты 🔪Состав: - Кокосовая стружка – 20 г. - Сухое молоко – 30 г. - Молоко – 2-3 ст. л. - Мёд/сахар – 1-2 ч.л. - Горький шоколад – 1 плитка 📙Рецепт: 1. Смешиваем все ингредиенты, кроме шоколада. 2. Лепим колбаски и убираем в морозилку минут на 10, затем топим горький шоколад, поливаем сверху и снова в морозилку еще минут на 5. Конфеты готовы! ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ

   
7. 423 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   Кекс шоколадный 🔪Состав: - Сливочное масло - 220 г. - Сахар - 1/3 ст. - Яйцо - 2 шт. - Ваниль - 1 ч. л. - Шоколад - 120 г. - Мука - 1/3 стакана - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Кипяток - 1 ст. 📙Рецепт: 1. Духовку разогреть до 180 градусов. Приготовить прямоугольную форму для выпечки, застелить ее бумагой для выпечки. 2. Шоколад разломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане. 3. В отдельной посуде взбить венчиком яйца до воздушной пены 4. Мягкое сливочное масло взбейте миксером, добавьте сахар и еще раз перемешайте миксером. Добавить яйца и ванильный экстракт,…

   
8. 521 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   Улитки с ветчиной и сыром 🔪 Состав: - Слоенное тесто (бездрожжевое) - 1 пачка - Сыр Российский - 100 г. - Ветчина - 100 г. - Мука - для раскатки - Яйцо - 1 шт. - Масло сливочное - для формы 📙Рецепт: 1. Нарезаем ветчину. Сыр натираем на терке. 2. Раскатываем тесто. Высыпаем сыр и ветчину, равномерно распределив по раскатанному тесту. Сворачиваем рулетом и закрепляем концы. Разрезаем рулет на равные кусочки. 3. Форму устилаем пищевой бумагой или фольгой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты в форму. 4. Обильно смазать пирог яйцом. Отправить в духовку при температуре…

   
9. 476 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   Заливной пирог с вареньем 📖 Ингредиенты: - Яйца — 2 штуки - Сахар — 120 г - Соль — 1 щепотка - Молоко — 130 мл - Растительное масло — 100 мл + для смазывания - Мука — 200 г - Разрыхлитель — 1 ч. ложка - Густое варенье — 350 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Взбейте миксером яйца с сахаром и солью. На это должно уйти примерно 5 минут. 2․ Влейте молоко и масло. Взбивайте ещё раз. 3․ Всыпьте муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте с помощью миксера. В массе не должно остаться комочков. 4․ Смажьте маслом форму диаметром 22–24 см. Вылейте туда половину теста, распределите по нему варенье и…

   
10. 514 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

    Лимонные маффины 🔪Состав: - Яйцо - 1 шт. - Кукурузная мука - 35 г. - Йогурт греческий или сметана - 35 г. - Сахар - 1 ст.л. - Лимонный сок - 2 ст.л. - Цедра с половины лимона - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 📙Рецепт: 1. Белок яйца взбить отдельно до пиков , добавить сахар и сок лимона, ещё раз взбить. 2. Добавить все остальные ингредиенты и взбить на малых оборотах или аккуратно вымешать лопаткой. 3. Выложить в формочки и отправить в духовку на 180 градусов на 25 минут. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ

    
11. 537 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Брауни с бананом 🔪Состав: - Банан - 2 спелых - Сахар - 200 г. - Слив. масло - 130 г. + еще 1 ст.л. - Ваниль - 1 ч.л. - Мука - 95 г. - Какао-порошок - 40 г. + 1 ст.л. 📙Рецепт: 1. Разогреть духовку до 180°C 2. В миске размять бананы. Добавить сахар, 115 г. сливочного масла, ваниль и взбить до однородной массы. 3. Добавить муку, соль и какао-порошок и взбить 4. Используя 1 столовую ложку сливочного масла, смазать форму для выпечки 5. Присыпать 1 ст. л. какао-порошка дно формы. 6. Вылить тесто в подготовленную форму для выпекания. 8. Выпекать в течение 25-30 минут. ВЫПЕЧКА ДОМА •…

    
12. 608 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Куриные наггетсы с сыром 🔪Состав: - Куриное филе - 3 шт. - Слив. масло - 130 г. - Пармезан - 60 г. - Панировочные сухари - 150 г. - Соль, тимьян, базилик - по вкусу 📙Рецепт: 1. Сливочное масло положите в миску или сотейник, поместите над кастрюлей с горячей водой и помешивайте, пока оно не растворится. 2. Филе порежьте кусочками примерно по 3–4 см. 3. Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте с сухарями, солью, тимьяном и базиликом. 4. Кусочки курицы по одному обмакните в растопленное масло, а после обваляйте в панировке. 5. Выложите одним слоем на смазанный маслом противень и…

    
13. 652 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Торт «Муравейник» из печенья 📖 Ингредиенты: - Песочное печенье — 450 г - Сливочное масло — 160 г - Варёное сгущённое молоко — 370 г - Тёмный шоколад — 50 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Печенье разломайте на мелкие кусочки. Размягчённое сливочное масло взбейте миксером до пышности. 2․ Продолжая взбивать масло, в 3–4 приёма добавьте сгущённое молоко. Смешайте крем с печеньем. К печенью и крему можно добавить мелко порубленные орехи. 3․ Массу выложите горкой на плоскую тарелку. Уберите торт на 3–4 часа в холодильник. 4․ Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке, тонкой струйкой…

    
14. 715 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    Шоколадные блинчики с творогом 📖 Ингредиенты: - Мука — 8 ст. ложек - Какао — 2 ст. ложки - Соль — 1 щепотка - Сахар — 4 ст. ложки - Яйца — 5 штук - Молоко — 450 мл - Растительное масло — 2 ст. ложки + для смазывания - Творог — 300 г - Сгущённое молоко — 3 ст. ложки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Муку соедините с какао, солью и сахаром. 2․ Добавьте слегка взбитые яйца, молоко и масло. Хорошо смешайте венчиком или блендером, чтобы получилось жидкое тесто. 3․ Сковороду смажьте маслом и обжарьте блинчики до румяной корочки с обеих сторон. 4․ Для начинки взбейте творог блендером или протрите…

    
15. 680 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    Сметанник 🔪 Состав: - Печенье - 250 г. - Масло сливочное - 125 г. Начинка: - Творог - 500 г. - Сметана - 150 г. - Сахар - 150 г. - Ванильный сахар - по вкусу - Яйца - 3 шт. 📙 Рецепт: 1. Печенье измельчаем в крошку, масло растапливаем и добавляем к печенью. Тщательно перемешиваем, выкладываем в форму, формируя дно и бока. 2. Ставим в духовку на 10-15 мин при 180 С, чтобы основа схватилась, творог пробиваем до однородности, добавляем сахар, ванильный сахар, сметану, яица и перемешиваем. 3. Выливаем начинку на основу и убираем шпажкой пузырьки воздуха, ставим форму в духовку и на…