Рецепты без глютена и без молока в мессенджере MAX — 864 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты без глютена и без молока»

1. 1.1K просмотров, 17 реакций, 09 мая 2026 г., изображение

   Домашний хлеб без глютена Ингредиенты: 1. Овсяная каша (бг) - 50 гр.; 2. Домашняя мука от Garnec - 100 гр.; 3. Мука из зеленоий гречи - 100 гр.; 4. Тапиоковый крахмал - 100 гр.; 5. Вода - 300 мл.; 6. Масло подсолнечное - 2 ст. л.; 7. Соль - 5 гр.; 8. Сахар - 15 гр.; 9. Дрожжи сухие - 6 гр. 10. Яйцо - 1 шт. Способ приготовления: 1. Смешать дрожжи с сахаром и 200 мл. теплой воды, поставить до вспенивания. 2. Добавить 100 мл. воды, масло, соль, домашнюю муку, гречневую муку, тапиоковый крахмал и овсяную кашу. Вымесить тесто. Затем добавить яйцо и еще раз вымесить тесто. 3. Выложить тесто в…

   
2. 1.1K просмотров, 09 мая 2026 г., изображение

   Домашний хлеб без глютена Ингредиенты: 1. Овсяная каша (бг) - 50 гр.; 2. Домашняя мука от Garnec - 100 гр.; 3. Мука из зеленоий гречи - 100 гр.; 4. Тапиоковый крахмал - 100 гр.; 5. Вода - 300 мл.; 6. Масло подсолнечное - 2 ст. л.; 7. Соль - 5 гр.; 8. Сахар - 15 гр.; 9. Дрожжи сухие - 6 гр. 10. Яйцо - 1 шт. Способ приготовления: 1. Смешать дрожжи с сахаром и 200 мл. теплой воды, поставить до вспенивания. 2. Добавить 100 мл. воды, масло, соль, домашнюю муку, гречневую муку, тапиоковый крахмал и овсяную кашу. Вымесить тесто. Затем добавить яйцо и еще раз вымесить тесто. 3. Выложить тесто в…

   Открыть пост в MAX
3. 1.1K просмотров, 06 мая 2026 г., изображение

   БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ВАФЛИ СО СГУЩЕНКОЙ ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА А. Безглютеновые вафли Ингредиенты: 1. Кокосовое молоко - 350 мл., 2. Сахар - 2 ст. ложки, 3. Соль - 1 ч. ложка, 4. Яйцо - 1 шт. (можно 1 желток, если есть аллергия на белок), 5. Миндаль - 2 ст. ложки (у нас тертый), 6. Изюм - 2 ст. ложки, 7. Банан - 1 шт., 8. Мука универсальная (у нас от Диетики) - 400 мл 9. Оливковое масло - 2 ст. ложки. Способ приготовления: 1. Мелко покрошите банан или проверните его в миксере с кокосовом молоком. 2. Измельчите миндаль и изюм (если они крупных размеров) 3. Смешайте все ингредиенты до получения…

   Открыть пост в MAX
4. 1.1K просмотров, 15 реакций, 06 мая 2026 г., изображение

   БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ВАФЛИ СО СГУЩЕНКОЙ ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА А. Безглютеновые вафли Ингредиенты: 1. Кокосовое молоко - 350 мл., 2. Сахар - 2 ст. ложки, 3. Соль - 1 ч. ложка, 4. Яйцо - 1 шт. (можно 1 желток, если есть аллергия на белок), 5. Миндаль - 2 ст. ложки (у нас тертый), 6. Изюм - 2 ст. ложки, 7. Банан - 1 шт., 8. Мука универсальная (у нас от Диетики) - 400 мл 9. Оливковое масло - 2 ст. ложки. Способ приготовления: 1. Мелко покрошите банан или проверните его в миксере с кокосовом молоком. 2. Измельчите миндаль и изюм (если они крупных размеров) 3. Смешайте все ингредиенты до получения…

   
5. 1.1K просмотров, 03 мая 2026 г., изображение

   Кокосо-банановый сорбет  Ингредиенты: 1. Связка свежих бананов. Примерно 10-12 шт. 2. Кокосовое молоко - 1 пакет (500 мл.). 3. Сахарный песок - 2 столовые ложки (по желанию). Способ приготовления: 1. Очистите бананы от кожуры. Выложите их в блендер. 2. Залейте кокосовым молоком и прокрутите 2-3 минуты (можно добавить немного сахарного песка) 3. Готовую жидкость разлейте в заранее приготовленные формы. Очень удобно в бумажные или силиконовые стаканчики. 4. Поставьте в морозильник на 3 часа. 5. Готовый сорбет выложите из форм на тарелку (можно подавать сразу в бумажных…

   Открыть пост в MAX
6. 1.1K просмотров, 12 реакций, 03 мая 2026 г., изображение

   Кокосо-банановый сорбет  Ингредиенты: 1. Связка свежих бананов. Примерно 10-12 шт. 2. Кокосовое молоко - 1 пакет (500 мл.). 3. Сахарный песок - 2 столовые ложки (по желанию). Способ приготовления: 1. Очистите бананы от кожуры. Выложите их в блендер. 2. Залейте кокосовым молоком и прокрутите 2-3 минуты (можно добавить немного сахарного песка) 3. Готовую жидкость разлейте в заранее приготовленные формы. Очень удобно в бумажные или силиконовые стаканчики. 4. Поставьте в морозильник на 3 часа. 5. Готовый сорбет выложите из форм на тарелку (можно подавать сразу в бумажных…

   
7. 1.2K просмотров, 28 апр. 2026 г., изображение

   Грибной суп с фрикадельками Ингредиенты: 1. Фарш - 100 гр. 2. Белые грибы - 2шт 3. Картофель (крупный) - 1 шт. 4. Морковь - 1 шт. 5. Луковица - 1 шт. 6. Зелень (лук, укроп) Способ приготовления: 1. Нарежьте картофель и морковь на мелкие кусочки. 2. Из фарша слепите мелкие фрикадельки. 3. В кипящую воду бросьте фрикадельки, картофель, морковь и головку лука. 4. Посолите по вкусу. 5. На разогретую сковороду выложите мелко порезаные белые грибы и тушите до готовности. 6. После готовности картофеля добавьте в суп приготовленные грибы, доведите до кипения, снимите с огня и удалите луковицу.…

   Открыть пост в MAX
8. 1.2K просмотров, 11 реакций, 28 апр. 2026 г., изображение

   Грибной суп с фрикадельками Ингредиенты: 1. Фарш - 100 гр. 2. Белые грибы - 2шт 3. Картофель (крупный) - 1 шт. 4. Морковь - 1 шт. 5. Луковица - 1 шт. 6. Зелень (лук, укроп) Способ приготовления: 1. Нарежьте картофель и морковь на мелкие кусочки. 2. Из фарша слепите мелкие фрикадельки. 3. В кипящую воду бросьте фрикадельки, картофель, морковь и головку лука. 4. Посолите по вкусу. 5. На разогретую сковороду выложите мелко порезаные белые грибы и тушите до готовности. 6. После готовности картофеля добавьте в суп приготовленные грибы, доведите до кипения, снимите с огня и удалите луковицу.…

   
9. 1.2K просмотров, 11 реакций, 26 апр. 2026 г., изображение

   Салат "Цезарь по-восточному". Ингедиенты: 1. Салат айсберг, 2. курица - гриль, 3. тыква - гриль, 4. сухарики из кукурузного хлеба, 5. авокадо, 6. помидоры черри, 7. красный репчатый лук, 8. острый перец, 9. оливковое масло 10. виноградный соус (по желанию) Способ приготовления: 1. Все овощи покрошить, 2. Добавить сухарики, мелко нарезанную курицу-гриль. 3. Посолить, заправить маслом и виноградным соусом. #безглютена #целиакия #безмолока #безяиц #безказеина #безлактозы #glutenfree

   
10. 1.2K просмотров, 26 апр. 2026 г., изображение

    Салат "Цезарь по-восточному". Ингедиенты: 1. Салат айсберг, 2. курица - гриль, 3. тыква - гриль, 4. сухарики из кукурузного хлеба, 5. авокадо, 6. помидоры черри, 7. красный репчатый лук, 8. острый перец, 9. оливковое масло 10. виноградный соус (по желанию) Способ приготовления: 1. Все овощи покрошить, 2. Добавить сухарики, мелко нарезанную курицу-гриль. 3. Посолить, заправить маслом и виноградным соусом. #безглютена #целиакия #безмолока #безяиц #безказеина #безлактозы #glutenfree

    Открыть пост в MAX
11. 1.2K просмотров, 21 реакций, 26 апр. 2026 г., изображение

    Кокосовые вафли без глютена 🥞 Ингредиенты: 1. Кокосовое молоко - 150 мл. 2. Вода - 100 мл. 3. Масло оливковое или кокосовое - 3 ст. л. 4. Соль - 1 ч. л. 5. Яйцо - 2 шт. 6. Мука универсальная с разрыхлителем от Garnec без глютена- 250 гр. (можно досыпать муку при необходимости для достаточной густоты теста). 🥞 Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты 2. Смазать вафельницу маслом 3. Выпекать до готовности в вафельнице. 🥮 #безглютена #безмолока #glutenfree

    
12. 1.2K просмотров, 26 апр. 2026 г., изображение

    Кокосовые вафли без глютена 🥞 Ингредиенты: 1. Кокосовое молоко - 150 мл. 2. Вода - 100 мл. 3. Масло оливковое или кокосовое - 3 ст. л. 4. Соль - 1 ч. л. 5. Яйцо - 2 шт. 6. Мука универсальная с разрыхлителем от Garnec без глютена- 250 гр. (можно досыпать муку при необходимости для достаточной густоты теста). 🥞 Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты 2. Смазать вафельницу маслом 3. Выпекать до готовности в вафельнице. 🥮 #безглютена #безмолока #glutenfree

    Открыть пост в MAX
13. 2.6K просмотров, 25 реакций, 08 янв. 2026 г., изображение

    Тыквенные капкейки без глютена Ингредиенты: 1. Мука универсальная от Schaer – продукты без глютена при целиакии - 200 гр., 2. Масло подcолнечное - 60 гр., 3. Пюре из тыквы - 150 мл., 4. Сахар - 50 гр., 5. Соль - 1/2 ч. л. 6. Яйцо - 3 шт. Способ приготовления: 1. Сделайте пюре из вареной тыквы. 2. Сахар с маслом взбейте до однородной массы. 3. Добавьте яйца и соль, перемешайте. 4. Влейте пюре, добавьте муку и перемешайте еще раз. 5. Разложите тесто по формочкам и выпекайте 15 -20 минут при температуре 175 градусов в предварительно разогретой духовке. #безглютена #безмолока #целиакия…

    
14. 2.7K просмотров, 08 янв. 2026 г., изображение

    Тыквенные капкейки без глютена Ингредиенты: 1. Мука универсальная от Schaer – продукты без глютена при целиакии - 200 гр., 2. Масло подcолнечное - 60 гр., 3. Пюре из тыквы - 150 мл., 4. Сахар - 50 гр., 5. Соль - 1/2 ч. л. 6. Яйцо - 3 шт. Способ приготовления: 1. Сделайте пюре из вареной тыквы. 2. Сахар с маслом взбейте до однородной массы. 3. Добавьте яйца и соль, перемешайте. 4. Влейте пюре, добавьте муку и перемешайте еще раз. 5. Разложите тесто по формочкам и выпекайте 15 -20 минут при температуре 175 градусов в предварительно разогретой духовке. #безглютена #безмолока #целиакия…

    Открыть пост в MAX
15. 2.2K просмотров, 7 реакций, 08 янв. 2026 г., изображение

    Овсяная каша с орехами и сухофруктами без глютена Ингредиенты: 1. Овсяная каша с малиной от СТАШЕВСКОЕ | Овсяные хлопья без глютена - 1 стакан 2. Кокосовое молоко - 1/2 стакана 3. Сахар - 1 ст. л. 4. Миндаль 5. Грецкий орех 6. Изюм 7. Тыквенные семечки 8. Мед Способ приготовления: 1. Засыпать в кипящую воду овсянку. 2. Когда вода снова закипит, добавить кокосовое молоко и ложку сахара. Варить минуты 3 до запипания, потом выключить и дать постоять еще 3-5 минут. 3. Вылить содержимое в дуршлаг, чтобы слить жидкость. Выложить кашу по тарелкам. P. S.: я готовлю так, потому что не люблю, когда…