Кот-де-Вин в мессенджере MAX — 2 445 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Кот-де-Вин»

1. 226 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Вечернее расслабляющее: бокал белого под шум моря

2. 513 просмотров, 15 июн. 2026 г.

   Нежно напоминаю вам о том, что вы еще успеваете принять участие в конкурсе. Результаты уже совсем скоро, так что если пропустили пост, то это ваш знак запрыгнуть буквально в последний вагон.

3. 630 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Июнь на винодельнях России. Началось цветение винограда Усадьба Александровская, UPPA winery, Gai-Kodzor

4. 1.1K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   Сумочка, которую мы заслужили в эти выходные Клатч создали девушки на видео, они вообще-то владеют успешным брендом косметичек и органайзеров, а этот клатч был чем-то вроде прикола, а в итоге разлетелся на миллионы просмотров Wine sells

5. 1.0K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Уже давно я хотела совместить дегустацию с лекцией, но одно дело придумать, а совсем другое реализовать. Я счастлива, что дебют этого формата у меня случился в коллаборации именно с Альбиной, автором канала ALBINALAND. Альбина — воплощение изящности, элегантности и культурного человека в хорошем смысле этого слова. Она умеет завлечь книгами, театрами и выставками любого, у неё талант. В лекционной части нашего вечера мы затронули и историю зарождения театра, и театр как место для светских встреч и знакомств, историю Сергея Дягилева и Игоря Стравинского, а также тайную связь последнего с Коко…

   
6. 1.2K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Кристаллы винной кислоты из прошлого поста не что иное, как самый обычный винный камень или просто осадок. В вине (чаще в красном) формирование осадка в большинстве случаев является нормой. Это соли винной кислоты, которые связываются друг с другом и иногда кристаллизуются. Порой кристаллы могут "застыть" прямо на пробке — как на картинке к этому посту. Бояться этого не надо, это естественный химический процесс. Многие даже радуются, когда им попадаются такие пробки, ведь выглядят они немножко как драгоценности.

   
7. 1.3K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Фотографии из космоса? ИИ? Алмазы? Нет, кристаллы винной кислоты под микроскопом

   
8. 1.5K просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

   А вы знали, что в российской классификации отсутствует понятие "оранжевое вино"? То есть оранжевые вина существуют, но на бутылке будет написано "белое вино". Однажды на дегустации оранжей гостья поделилась со мной историей о том, как она купила вино в полной уверенности, что оно белое, налила в бокал и была крайне удивлена тем, что оно оранжевое. Сюрпрайз! Как распознать оранжевое вино, если бутылка не прозрачная? Спойлер: внешне практически никак. Ведь оранжевое вино может быть сделано из любого белого сорта винограда. Что делать, чтобы не купить оранж случайно: 1. Общаться с кавистами…

   
9. 1.5K просмотров, 09 июн. 2026 г.

   Жаль что мы почти перестали пользоваться наличными, и вероятность найти на улице купюру 5000 рублей практически равна нулю. Зато можно принять участие в нашем конкурсе и выиграть сертификат на 5000 рублей, это ли не чудесно? Тем более что каналы заслуживают вашего внимания и без конкурса. Даша вдохновит на вкусный ужин своими руками, а Надя на уютный дом.

10. 1.6K просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    На днях ужинала с подругами, одной из которых повезло меньше остальных — её место оказалось ближе всего к ведерку со льдом, так, она негласно стала ответственной за наполнение бокалов. Но каждый раз она обращалась ко мне с тремя волшебными словами — скажешь когда хватит. Так вот, дорогая подруга, и все у кого возникает подобный вопрос: Если у вас бокал, у которого есть расширение у основания и сужение у края, то наливайте по самую широкую часть чаши. Если бокал шарообразный или "ведерко", то наполняйте примерно на треть. Суть в том, чтобы оставить пространство в бокале для аэрации вина,…

    
11. 1.7K просмотров, 08 июн. 2026 г., видео

    Любите ли вы оливки так, как люблю их я? Берём роти (есть в лавке), рикотту, оливки и сок лимона или грейпфрута. По желанию добавляем чеснок. Обжариваем роти без масла и предварительной разморозки, припускаем оливки на сковороде. Смазываем роти рикоттой, выкладываем оливки и сдабриваем цитрусовым соком. Такая закуска хорошо подойдет к игристым брют / экстра брют, сухим винам из Совиньона, Альбариньо и Шардоне без выдержки в бочке.

12. 1.7K просмотров, 08 июн. 2026 г., изображение

    На прошлой неделе побывала на дегустации итальянских вин Gaja в ресторане Вадваре. Сложно описать восхищение, которое я испытываю, когда попадаю на дегустации подобного уровня — мало поста, чтобы донести весь спектр эмоций и впечатлений, но я постараюсь. Семья Гайя владеет виноградниками в Тоскане и в Пьемонте. Вина из Тосканы выпускаются под брендом Ca'Marcanda, а из Пьемонта — под брендом Gaja. Из линейки Ca'Marcanda запомнилось вино Magari из Болгери — ассамбляж Каберна Франа и Каберне Совиньона. Знакомый ассамбляж в том исполнении, в которым и представляешь себе этот дуэт, без всяких…

    
13. 1.8K просмотров, 07 июн. 2026 г., изображение

    Летом хочется проводить как можно больше времени на улице. Но важно это делать так, чтобы осенью не пришлось потратить все мыслимые и немыслимые бюджеты на косметологов Поэтому сохраняем раз: подборку spf стиков, чтобы вообще не знать, что такое пигментация Сохраняем два: как не отекать в жару На самом деле усилий минимум, а пользы максимум, не пренебрегаем

    
14. 1.8K просмотров, 07 июн. 2026 г., видео

    Почему дома это просто макароны из кастрюли, а с таким видом это сразу изысканные спагетти? Вопрос вечный и риторический

15. 1.8K просмотров, 07 июн. 2026 г., изображение

    Не смогла вчера выкинуть из головы идею купить бокалы для вермута и пол-вечера изучала, какие есть варианты. Оказалось, что их не так уж и много, смотрите сами: 1. Граненые бокалы от Chef & Sommelier — что-то среднее между бокалом для вермута и креманкой. Красивые, можно использовать и для вермута, и для коктейлей, и для просекко 2. Изящные Spiegelau ручной работы — тонкая ножка и манящая форма чаши, цена соответствующая 3. Итальянский красавчик с хрустальным элементом в основании, который будет играть бликами на свету 4. Luminarc с изогнутой полупрозрачной голубой ножкой, не уверена, но…