Проверенные рецепты в мессенджере MAX — 999 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Проверенные рецепты»

1. 224 просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   ТВОРОЖНЫЙ МАННИК А в т о р: daniya_alt Сегодня на десерт творожный манник 🥰 Диаметр формы 22 см, можно больше/меньше, время приготовления может отличаться 🤗 Ингредиенты: Кефир - 250 мл Творог - 170 г Яйца - 2 шт Сливочное масло - 70 г Сахар - 80 г Манная крупа - 200 г Мука - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли

2. 251 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   БРАУНИ С КЛУБНИЧНЫМ ЧИЗКЕЙКОМ 🍓🍫🤎⠀ Сочетание насыщенного шоколадного брауни и нежного клубничного чизкейка никого не оставит равнодушным! 💣 ⠀ ✅Ингредиенты на форму 20×20: 🍫Брауни: -185 г темного шоколада -160 г сливочного масла -3 шт. яйца -200 г сахара -75 г пшеничной муки -20 г какао-порошка -щепотка соли ⠀ 🍰Холодный чизкейк: -500 г творожного сыра -200 г сливок 33% -100 г сахарной пудры -11 г желатина 160 бл ⠀ 🍓Конфи: -120 г пюре клубники -10 г сахара -6 г кукурузного крахмала -4 г желатина 160 бл ⠀ ✅Приготовление: Брауни: Растопить шоколад и сливочное масло в микроволновке или на…

   
3. 307 просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   МИНИ-ПИЦЦЫ А в т о р: adilemommyy Маленькие, но такие вкусные! На видео у меня двойная порция- на два противня. Для теста (на один противень): 🍕250 мл тёплой воды 🍕1 ч.л. дрожжей сухих 🍕соль, сахар по 1/2 ч.л. 🍕растительное масло 4 ст.л. 🍕мука 350-400 г (вводите постепенно,тесто должно быть липким ,просто припылите мукой если не отстаёт от рук) Для начинки: Тут полёт вашей фантазии 😉 У меня: Майонез +кетчуп (соус) Сыр копчённый Помидоры Мясо Моцарелла Выпекать в разогретой до 190-200 градусов С духовке примерно 15 минут. Режим верх и низ.

4. 115 просмотров, 1 реакций, 12 июн. 2026 г.

   МИНИ-ПИЦЦЫ А в т о р: adilemommyy Маленькие, но такие вкусные! На видео у меня двойная порция- на два противня. Для теста (на один противень): 🍕250 мл тёплой воды 🍕1 ч.л. дрожжей сухих 🍕соль, сахар по 1/2 ч.л. 🍕растительное масло 4 ст.л. 🍕мука 350-400 г (вводите постепенно,тесто должно быть липким ,просто припылите мукой если не отстаёт от рук) Для начинки: Тут полёт вашей фантазии 😉 У меня: Майонез +кетчуп (соус) Сыр копчённый Помидоры Мясо Моцарелла Выпекать в разогретой до 190-200 градусов С духовке примерно 15 минут. Режим верх и низ.

5. 331 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ ИЗ КНИКИ ИРИНЫ ЧАДЕЕВОЙ А в т о р: vivaabramova Ингредиенты: Мука - 400 г Сахар - 200 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 80 мл Разрыхлитель теста - 10 г Яйцо куриное - 1 шт. Ванильный сахар - 10 г Приготовление: ✅Размягченное масло взбить с сахаром, яйцом и молоком до однородного состояния. ✅Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. ✅Оно должно получиться мягким. Тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 1 см. ✅Выдавить стаканом из теста коржики переложить на противень. ✅ Выпекать в разогретой до 180 градусов С…

   
6. 157 просмотров, 3 реакций, 12 июн. 2026 г., изображение

   МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ ИЗ КНИКИ ИРИНЫ ЧАДЕЕВОЙ А в т о р: vivaabramova Ингредиенты: Мука - 400 г Сахар - 200 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 80 мл Разрыхлитель теста - 10 г Яйцо куриное - 1 шт. Ванильный сахар - 10 г Приготовление: ✅Размягченное масло взбить с сахаром, яйцом и молоком до однородного состояния. ✅Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. ✅Оно должно получиться мягким. Тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 1 см. ✅Выдавить стаканом из теста коржики переложить на противень. ✅ Выпекать в разогретой до 180 градусов С…

   
7. 451 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

   ВАРЕНЬЕ КЛУБНИКА С БАНАНОМ А в т о р: alla_terechenko86 Ингредиенты: Клубника-3 кг Сахар -по вашему вкусу на это количество я добавляю 250 г (зависит от сладости клубники ) Бананы -4 шт . Иногда я делаю миксы (добавляю нарезанные персики, смородину, малину, голубику) Разливаю по контейнерам и храню в морозилке. Такое варенье идеально подойдёт к блинчикам, оладьям, сырникам, добавляйте в творог, кашу и просто с чаем.

8. 306 просмотров, 6 реакций, 11 июн. 2026 г., видео

   ВАРЕНЬЕ КЛУБНИКА С БАНАНОМ А в т о р: alla_terechenko86 Ингредиенты: Клубника-3 кг Сахар -по вашему вкусу на это количество я добавляю 250 г (зависит от сладости клубники ) Бананы -4 шт . Иногда я делаю миксы (добавляю нарезанные персики, смородину, малину, голубику) Разливаю по контейнерам и храню в морозилке. Такое варенье идеально подойдёт к блинчикам, оладьям, сырникам, добавляйте в творог, кашу и просто с чаем.

9. 485 просмотров, 10 июн. 2026 г., видео

   ТРЕУГОЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ🔥 А в т о р: liliya_foodblogger Всё гениальное просто! Можно менять начинки, и каждый раз новое блюдо 🤤 Ингредиенты: куриное филе -500 г майонез -2 ст.л. кетчуп -2 ст.л. чеснок -1-2 зубчика базилик, паприка, чёрный перец, соль яйца -2 шт. тортилья -7 шт.

10. 349 просмотров, 4 реакций, 10 июн. 2026 г., видео

    ТРЕУГОЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ🔥 А в т о р: liliya_foodblogger Всё гениальное просто! Можно менять начинки, и каждый раз новое блюдо 🤤 Ингредиенты: куриное филе -500 г майонез -2 ст.л. кетчуп -2 ст.л. чеснок -1-2 зубчика базилик, паприка, чёрный перец, соль яйца -2 шт. тортилья -7 шт.

11. 527 просмотров, 10 июн. 2026 г., видео

    ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ И БРОККОЛИ 🐟🥦 А в т о р: lenin_dom Готовила ПП-вариант. Если хотите, можете сделать обычный пирог с пшеничной мукой высшего сорта. Ещё варианты начинок пропишу под рецептом 👇 ✅Ингредиенты: Для теста: 🔸яйца С1 – 3 шт. 🔸соль – 1/4 ч. л. 🔸кефир 2,5% – 300 мл 🔸растительное масло – 1 ст. л. 🔸мука (кукурузная + рисовая, в соотношении 1 : 1) - 130 г (муку можно взять пшеничную) 🔸разрыхлитель – 1 ч. л. Для начинки: 🟡красная рыба (форель) – 400 г 🟡брокколи – 180 г Еще понадобится твёрдый сыр – 30 г ✅Приготовление: 1. Красную рыбу посолить, поперчить, оставить на…

12. 396 просмотров, 7 реакций, 10 июн. 2026 г., видео

    ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ И БРОККОЛИ 🐟🥦 А в т о р: lenin_dom Готовила ПП-вариант. Если хотите, можете сделать обычный пирог с пшеничной мукой высшего сорта. Ещё варианты начинок пропишу под рецептом 👇 ✅Ингредиенты: Для теста: 🔸яйца С1 – 3 шт. 🔸соль – 1/4 ч. л. 🔸кефир 2,5% – 300 мл 🔸растительное масло – 1 ст. л. 🔸мука (кукурузная + рисовая, в соотношении 1 : 1) - 130 г (муку можно взять пшеничную) 🔸разрыхлитель – 1 ч. л. Для начинки: 🟡красная рыба (форель) – 400 г 🟡брокколи – 180 г Еще понадобится твёрдый сыр – 30 г ✅Приготовление: 1. Красную рыбу посолить, поперчить, оставить на…

13. 437 просмотров, 5 реакций, 09 июн. 2026 г., изображение

    ЛИМОННЫЙ ПИРОГ А в т о р: olkamarolka Вчера готовила любимый пирог моего мужа - лимонный. Готовлю его уже много лет по рецепту моей свекрови. Думаю, многие заметят, что в рецепте довольно большое количество дрожжей. Это не ошибка. В рецепте большое количество сливочного масла, а оно очень сильно задерживает процесс брожения. Дрожжи здесь выступают исключительно как разрыхлитель. Ингредиенты (на форму 22-23 см): 150 мл молока 150 г сливочного масла 5 г соли 400 г муки 18 г прессованных дрожжей (или 6 г сухих) 1,5 лимона 300 г сахара 1 желток и 1 ст.л. молоко для смазки Внимание! Пирог…

    
14. 565 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    ЛИМОННЫЙ ПИРОГ А в т о р: olkamarolka Вчера готовила любимый пирог моего мужа - лимонный. Готовлю его уже много лет по рецепту моей свекрови. Думаю, многие заметят, что в рецепте довольно большое количество дрожжей. Это не ошибка. В рецепте большое количество сливочного масла, а оно очень сильно задерживает процесс брожения. Дрожжи здесь выступают исключительно как разрыхлитель. Ингредиенты (на форму 22-23 см): 150 мл молока 150 г сливочного масла 5 г соли 400 г муки 18 г прессованных дрожжей (или 6 г сухих) 1,5 лимона 300 г сахара 1 желток и 1 ст.л. молоко для смазки Внимание! Пирог…

    
15. 576 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    ЛИМОННЫЕ ВАФЛИ А в т о р: yummymaker Ингредиенты: 220 г мягкого творога 2 яйца С0 сок и цедра половины лимона 1 ст.л. сахара с горкой 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли 0,5 ч.л. разрыхлителя 3 ст.л. муки с горкой 20 г растопленного масла Приготовление: Все ингредиенты смешать до полной однородности - тесто готово! По консистенции оно должно быть мягким и липким, его можно выкладывать на вафельницу ложкой. Дальше выпекать в зависимости от мощности вашей вафельницы.