barlist.ru в мессенджере MAX — 62 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «barlist.ru»

1. 10 просмотров, 19 июн. 2026 г.

   Коктейль Без Рук придумал американский бармен Брэндон Брэмхол из Нэшвилла, штат Тенесси. В составе Кампари, красный сладкий вермут, шоколадный биттер и содовая. Весьма лёгкий и освежающий рецепт. "Без рук" (No Hands) - это песня американского рэпера по имени Вака Флока Флейм, которая считается пятничным гимном. Мне эта песня - в отличие от коктейля - абсолютно не зашла. Ну где же ваши ручки?

2. 34 просмотров, 18 июн. 2026 г.

   Мелкое Преступление - коктейль, который придумали супруги Джон и Шивон Сиддоуэй из Сан-Франциско в 2022 году. В составе крепкий ром, фернет, банановый ликёр, сок лайма и оршад. Рецепт мы слегка адаптировали - к оригинальной версии была пара вопросиков. Коктейль был назван в честь одноимённой песни американской инди-рок группы Вундабар. Не очень понятно, в чём преступление - весьма вкусный тропический коктейль.

3. 40 просмотров, 17 июн. 2026 г.

   Коктейль Жёсткий придумал бармен Сэм Росс в 2024 году в одном из баров Манхэттена. В составе красный вермут, кампари, три дэша абсента, шоколадный биттер и просекко. Готовится на льду. Название коктейля по-английски звучит как "Heavy Handed". Если переводить "в лоб" - получается "тяжелорукий". Но, как водится у англосаксов, в зависимости от контекста выражение имеет десятки разных значений. Тут тебе и "грубый", и "деспотичный", и "бестактный", и "тяжеловесный", и "неловкий". Мы решили вот так перевести. Русский язык уникален тем, что лексически он необычайно точен. Практически для…

4. 71 просмотров, 13 июн. 2026 г.

   Шведский Пунш Мартини придумал бармен бармен Натан Уилкинсон по заказу производителя шведского пунша Kronan в 2023 году. В составе виски, собственно шведский пунш (не обязательно Kronan, можно брать любой) и красный сладкий вермут. Если вам удастся раздобыть бутылочку шведского пунша - обязательно попробуйте смешать такой коктейль. Весьма неплохо согревает холодными вечерами.

5. 87 просмотров, 12 июн. 2026 г.

   С Днём России вас, друзья! Не всегда и не все понимали этот праздник, связывая его с трагедией распада СССР. А нам нравится. Прекрасный летний дополнительный выходной. Традиционно, этот праздник мы отмечаем коктейлем Триколор. Коктейль простой в приготовлении, красивый и вкусный.

6. 22 просмотров, 11 июн. 2026 г.

   Ну что, конец короткой недели, сегодняшний четверг официально объявляется пятницей! Сегодня, кстати, стартует Чемпионат мира по футболу. Я лично к футболу равнодушен, но смотрел суперважные турниры - особенно, когда в них участвовала Россия. После омерзительного скотства ФИФА по отношению к русским, это зрелище окончательно перестало быть интересным. Но тех, кто футбол смотрит - не осуждаю. Ловите рецепт коктейля Мартини Дополнительное Время. 45 водки, 45 сухого вермута, 15 джина, 15 хереса. Как вы понимаете, объём ингредиентов (45-45-15-15) символизирует время футбольного матча…

7. 97 просмотров, 11 июн. 2026 г.

   Ну что, конец короткой недели, сегодняшний четверг официально объявляется пятницей! Сегодня, кстати, стартует Чемпионат мира по футболу. Я лично к футболу равнодушен, но смотрел суперважные турниры - особенно, когда в них участвовала Россия. После омерзительного скотства ФИФА по отношению к русским, это зрелище окончательно перестало быть интересным. Но тех, кто футбол смотрит - не осуждаю. Ловите рецепт коктейля Мартини Дополнительное Время. 45 водки, 45 сухого вермута, 15 джина, 15 хереса. Как вы понимаете, объём ингредиентов (45-45-15-15) символизирует время футбольного матча…

8. 32 просмотров, 10 июн. 2026 г.

   Коктейль Чернильная Улица был впервые опубликован в сборнике рецептов Гарри МакЭлона "Азбука Смешивания Коктейлей от Гарри" ("Harry's ABC of Mixing Cocktails") в 1922 году. Рецепт простой - ржаной виски, апельсиновый и лимонный сок в равных пропорциях. Сахарный сироп по вкусу (можно вообще без него). Шейк. Не пытайтесь заменить брутальный ржаной виски на более мягкий солодовый - не почувствуете ничего, кроме вкуса цитрусовых. Чернильная улица (Ink Street) - жаргонное название улицы под названием Флит Стрит (Fleet Street). Она знаменита тем, что с начала XVI до конца XX века являлась…

9. 94 просмотров, 10 июн. 2026 г.

   Коктейль Чернильная Улица был впервые опубликован в сборнике рецептов Гарри МакЭлона "Азбука Смешивания Коктейлей от Гарри" ("Harry's ABC of Mixing Cocktails") в 1922 году. Рецепт простой - ржаной виски, апельсиновый и лимонный сок в равных пропорциях. Сахарный сироп по вкусу (можно вообще без него). Шейк. Не пытайтесь заменить брутальный ржаной виски на более мягкий солодовый - не почувствуете ничего, кроме вкуса цитрусовых. Чернильная улица (Ink Street) - жаргонное название улицы под названием Флит Стрит (Fleet Street). Она знаменита тем, что с начала XVI до конца XX века являлась…

10. 115 просмотров, 1 реакций, 03 июн. 2026 г.

    Коктейль ВАР Мартини придумал британский бармен Саймон Диффорд в мае этого года, в честь предстоящего чемпионата мира по футболу 2026 в Америке. Назван он в честь системы видеопомощи арбитру (VAR), по первым буквам входящих в состав компонентов (В - водка, А - херес Амонтильядо, Р - Ржаной виски). Объем входящих в коктейль напитков составляет ровно 90 миллилитров - по одному миллилитру на каждую минуту футбольного матча. Видеопросмотры вносят задержки и удлинняют время игры - и это дополнительное время символизирует вода от подтаявшего льда, которая неизбежно увеличит объем при…

11. 173 просмотров, 03 июн. 2026 г.

    Коктейль ВАР Мартини придумал британский бармен Саймон Диффорд в мае этого года, в честь предстоящего чемпионата мира по футболу 2026 в Америке. Назван он в честь системы видеопомощи арбитру (VAR), по первым буквам входящих в состав компонентов (В - водка, А - херес Амонтильядо, Р - Ржаной виски). Объем входящих в коктейль напитков составляет ровно 90 миллилитров - по одному миллилитру на каждую минуту футбольного матча. Видеопросмотры вносят задержки и удлинняют время игры - и это дополнительное время символизирует вода от подтаявшего льда, которая неизбежно увеличит объем при…

12. 147 просмотров, 1 реакций, 28 мая 2026 г.

    Коктейль Белафонте Спритц был придуман австралийским барменом Чарли Эйнсбери в 2015 году. В составе джин, херес, сок лимона, сахарный сироп и Просекко. Первые четыре компонента встряхиваются в шейкере, потом содержимое процеживается в винный бокал с кубиками свежего льда, и до верху доливается Просекко. Гарри Белафонте - американский чернокожий певец 1927 года рождения, король калипсо, у него было три Грэмми и куча других наград. Калипсо, если кто не знает - это стиль музыки, что-то типа карибско-негритянских трубадуров, в песнях певец-запевала обстёбывает злободневные новостные…

13. 203 просмотров, 28 мая 2026 г.

    Коктейль Белафонте Спритц был придуман австралийским барменом Чарли Эйнсбери в 2015 году. В составе джин, херес, сок лимона, сахарный сироп и Просекко. Первые четыре компонента встряхиваются в шейкере, потом содержимое процеживается в винный бокал с кубиками свежего льда, и до верху доливается Просекко. Гарри Белафонте - американский чернокожий певец 1927 года рождения, король калипсо, у него было три Грэмми и куча других наград. Калипсо, если кто не знает - это стиль музыки, что-то типа карибско-негритянских трубадуров, в песнях певец-запевала обстёбывает злободневные новостные…

14. 164 просмотров, 22 мая 2026 г.

    Коктейль Обёрточная Бумага - вариация на тему классического Бумажного Самолётика. В составе ржаной виски, Градн Марнье, амаро, сок лимона и немного сахарного сиропа. Коктейль придумал бармен со странным именем Дональдо Ндой в 2026 году, в лондонском баре Rules.

15. 217 просмотров, 22 мая 2026 г.

    Коктейль Обёрточная Бумага - вариация на тему классического Бумажного Самолётика. В составе ржаной виски, Градн Марнье, амаро, сок лимона и немного сахарного сиропа. Коктейль придумал бармен со странным именем Дональдо Ндой в 2026 году, в лондонском баре Rules.