Бабушкин рецепт 🌿 в мессенджере MAX — 1 898 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Бабушкин рецепт 🌿»

1. 77 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   🥒 Пирог из кабаков с сыром Нужно: • Мука пшеничная — 250 г • Масло сливочное — 150 г • Сахар — 80 г • Яйцо куриное — 1 шт. • Соль — 0,33 ч.л. • Цукини — 2 кг • Лук репчатый — 150 г • Сыр козий — 120 г • Творог 8% — 120 г • Томат черри — 10 шт. • Масло оливковое — 5 ст.л. • Укроп — 4 веточки • Перец чёрный молотый — по вкусу Как сделать: 1) Приготовьте тесто. Нарежьте кубиками холодное масло. Муку перемешайте с сахаром и солью. Соедините с маслом, порубите в мелкую крошку. Добавьте яйцо. Быстро вымесите тесто. Уберите в пластиковый пакет и поместите в холодильник на 40 минут. 2) Половину…

   
2. 107 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   🌿 Салеми корзиночки с салатом Что нужно: • Салами — 12 ломтиков • Артишок маринованный — 150 г • Оливки без косточки — 50 г • Перец красный жареный — 50 г • Сыр Моцарелла (мини) — 60 г • Базилик — 4 веточки • Масло оливковое — по вкусу Как сделать: 1) Разогрейте духовку до 190°С. Выложите ломтики салами в форму для маффинов, формируя корзиночку с бортиками. 2) Запекайте до хруста 8–10 минут. Охладите в форме 10–15 минут, аккуратно достаньте и переложите на бумажные полотенца. 3) Нарежьте маленькими кубиками маринованные артишоки и жареный перец. Оливки нарежьте колечками. Мини-моцареллу…

   
3. 154 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   🌿 Ленивый хачапури в аэрогриле ✅ Ингредиенты: - Мука пшеничная 200 г - Сыр Сулугуни 150 г - Сыр Адыгейский 100 г - Молоко 100 мл - Яйцо куриное 1 шт. - Сахар-песок 0,5 ч. л. - Разрыхлитель теста 0,5 ч. л. - Соль 0,5 ч. л. - Масло сливочное по вкусу Приготовление: 1) Налейте в миску теплое молоко, добавьте яйцо, соль и сахар, взбейте миксером или венчиком. Просейте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. 2) Натрите оба вида сыра на крупной терке. Соедините тертый сыр с тестом, перемешайте и слегка вымесите руками. Накройте миску и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре. 3)…

   
4. 170 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   🌿 Закусочные шашлычки Нужно: ✅ Пельмени — 500 г ✅ Прошутто — 200 г ✅ Сыр моцарелла (мини) — 150 г ✅ Оливки без косточки — 150 г ✅ Артишок маринованный — 150 г ✅ Перец красный (жареный) — 150 г ✅ Томат черри — 150 г ✅ Базилик — 1 пучок ✅ Сыр пармезан (тёртый) — 2 ст.л. ✅ Кедровые орехи — 2 ст.л. ✅ Масло оливковое — 60 мл ✅ Мед — 1 ст.л. ✅ Уксус красный винный — 2 ст.л. ✅ Лимонный сок — 1 ст.л. ✅ Соль — по вкусу Как сделать: 1) Приготовьте соус: взбейте в блендере листья базилика, пармезан, кедровые орехи, оливковое масло, мед, уксус и сок лимона. Посолите. 2) Нарежьте маринованные артишоки…

   
5. 189 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   🥕 Салат морковно-яблочный Нужно: ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Яблоко — 1 шт. ✅ Масло растительное рафинированное — 1 ст.л. ✅ Лимонный сок — 1 ст.л. ✅ Сахар — по вкусу ✅ Соль — по вкусу Как сделать: 1) Морковь тщательно вымойте, очистите и ошпарьте кипятком. Натрите на средней терке. 2) Яблоко вымойте, очистите от кожицы и семян. Натрите на такой же терке, как морковь. Полейте тертое яблоко лимонным соком и перемешайте, чтобы мякоть не потемнела. 3) Соедините в салатнике морковь с яблоком, приправьте сахаром и солью по вкусу, заправьте растительным маслом, перемешайте. Дайте салату настояться…

   
6. 211 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   🌿 Краснодарский соус Нужно: • Томат (помидор) — 1,5 кг • Яблоко кислое — 500 г • Уксус яблочный 6% — 2 ст.л. • Сахар-песок — 60 г • Соль — 1 ч.л. • Корица молотая — 0,5 ч.л. • Перец чёрный молотый — 0,5 ч.л. • Перец душистый — 0,5 ч.л. • Мускатный орех молотый — на кончике ножа Как сделать: 1) Помидоры разрежьте пополам, затем натрите на терке с крупными отверстиями, держа плоды за выпуклую сторону. Таким образом кожица останется в руке. 2) Яблоки очистите от кожицы и семян, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Переложите в кастрюлю с толстым дном, добавьте помидоры. На средне-сильном огне…

   
7. 218 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍯 Карамель на молоке за 5 минут Нужно: ✅ Сахар — 200 г ✅ Молоко — 100 г ✅ Сливочное масло — 50 г Варим на молоке, а не на сливках — получается экономнее и вкуснее! Идеально к чаю. ⏱ Время приготовления: 5 минут SHAPO media · наши каналы

8. 228 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   🍳 Омлет с молоком в аэрогриле Нужно: • Яйца куриные — 4 шт. • Молоко — 200 мл • Масло сливочное — 5 г • Перец чёрный молотый — по вкусу • Соль — по вкусу Как сделать: 1) Вымойте яйца, разбейте в миску и смешайте вилкой или венчиком до однородности. Влейте молоко, поперчите и посолите по вкусу. 2) Подготовьте форму для выпечки, смажьте её сливочным маслом. Если используете силиконовую форму, можно сбрызнуть растительным маслом. 3) Влейте омлетную смесь в форму и поставьте в аэрогриль. Выпекайте при температуре 180 °С в течение 15–20 минут. ⏱ Время приготовления: 20 минут 🔥 Калорийность:…

   
9. 246 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Кексы с шоколадной крошкой ✅ Ингредиенты: • мука пшеничная — 270–300 г • сахар — 250 г • сметана 20% — 200 г • масло сливочное — 50 г • яйца — 4 шт • разрыхлитель для теста — 10 г • капли шоколадные или другие наполнители — по вкусу ✅ Приготовление: 1) Выпекайте в разогретой духовке 30–35 минут при 180°С. Приятного аппетита! ❤ SHAPO media · наши каналы

10. 259 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    🍂 Блинчики с карамельным абрикосом Для теста: ✅ Молоко — 200 мл ✅ Мука пшеничная — 80 г ✅ Яйцо куриное — 1 шт. ✅ Масло сливочное — 15 г ✅ Сахар — 1 ч.л. ✅ Соль — щепотка Для начинки: ✅ Абрикос — 2 шт. ✅ Сахар коричневый — 45 г ✅ Масло сливочное — 20 г Как готовить: 📝 1. Разбейте яйцо, добавьте сахар и соль, влейте половину молока, взбейте. Добавьте муку, размешайте, затем остальное молоко и растопленное масло. 📝 2. Дайте тесту отдохнуть 20–30 минут — блинчики получатся мягче и не будут рваться. 📝 3. На горячей смазанной маслом сковороде пеките блины по минуте с каждой стороны. Испеките…

    
11. 268 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    🌿 Хранение зелени свежей Нужно: стеклянная банка, вода, свежая зелень Как сделать: 1) Возьми чистую стеклянную банку 2) Налей в неё чистую воду 3) Поставь пучок зелени в банку как букет в вазу 4) Закрой крышкой и храни в холодильнике Зелень останется свежей и хрустящей намного дольше! 👍 SHAPO media · наши каналы

12. 279 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    🥗 Крабовый салат с картофелем и огурцом Вкусный и сытный салат из крабовых палочек подойдёт на любой день завтрака, обеда или ужина — сытное блюдо для всей семьи. ✅ Нужно: • Крабовые палочки — 150 г • Картофель отварной — 4 шт. • Яйцо отварное — 5 шт. • Кукуруза консервированная — 1 банка • Огурец свежий — 2 шт. • Майонез — 3 ст. л. • Соль — по вкусу 📝 Как делать: 1) Нарежьте крабовые палочки крупными кусочками 2) Нарежьте огурцы, яйца и картофель кубиками 3) Соедините в миске все нарезанные ингредиенты, добавьте кукурузу 4) Добавьте майонез и соль по вкусу 5) Хорошо перемешайте 6)…

    
13. 297 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    🍱 Салат с крабовыми палочками Нужно: • Крабовые палочки — 100 г • Яйца отварные — 2 шт • Помидор свежий — 1 шт • Лук репчатый — 1/2 шт • Майонез 30% — по вкусу • Соль — по вкусу Как сделать: 1) Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками 2) Нарежьте яйца и лук такими же кубиками 3) Нарежьте помидор, соедините всё в миске 4) Добавьте майонез и соль по вкусу, хорошо перемешайте Сочный, нарядный и вкусный! ✅ ⏱ Время приготовления: 15 минут SHAPO media · наши каналы

    
14. 295 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    🥞 Блинчики с яблочным повидлом Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак, обед на работу или поздний ужин. Идеальный вариант — яблочное повидло, но можно использовать любое по своему вкусу. Нужно: ✅ Молоко — 500 мл ✅ Яйцо куриное — 1 шт ✅ Соль — по вкусу ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Масло подсолнечное — 2 ст. л. ✅ Мука пшеничная — 7 ст. л. ✅ Повидло яблочное — 300 г Как готовить: 1. В миску добавить яйцо, соль и сахар, перемешать. 2. Добавить молоко, перемешать. 3. Добавить муку и перемешать венчиком до однородного состояния. 4. Добавить подсолнечное масло, перемешать. 5. На раскаленную сковороду…

    
15. 304 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

    🌿 Холодник на кефире Нужно: ✅ Кефир — 1,5 л ✅ Свекла — 500 г ✅ Салатный огурец крупный — 1 шт. ✅ Яйца — 5–6 шт. ✅ Зеленый лук (пучок) — по вкусу ✅ Укроп — по желанию ✅ Соль — по вкусу Как сделать: 1) Свеклу отварите, натрите на крупной терке и положите в кастрюлю. 2) Огурец тоже натрите на терке. 3) Мелко нарежьте зелень, ссыпьте всё в кастрюлю и залейте кефиром. Если кефир густой, разбавьте холодной кипяченой водой или минеральной. Посолите по вкусу. 4) Яйца сварите вкрутую. Нарубите их или разрежьте пополам и положите в тарелку каждому едоку. 5) Подавайте с отварной или обжаренной…