ФудМаркет: Цифровая кухня в мессенджере MAX — 420 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «ФудМаркет: Цифровая кухня»

1. 83 просмотров, 5 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

   Быстрые форматы сейчас чувствуют себя увереннее всего По данным INFOLine, в 2025 году лучше всего росли форматы, где гость может быстро купить понятный продукт и пойти дальше: стритфуд, пекарни, кофейни.(Retail.ru) И дело не только в скорости. Сейчас гостю важна предсказуемость: быстро заказать, быстро получить, не переплачивать и быть уверенным во вкусе. Выпечка, шаурма, хот-дог, сэндвич, бургер, готовый перекус — такие продукты легко встроены в городской ритм. Их берут по дороге на работу, во время короткого перерыва, на прогулке или просто “что-то быстро перекусить”. Поэтому street…

   
2. 92 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Быстрые форматы сейчас чувствуют себя увереннее всего По данным INFOLine, в 2025 году лучше всего росли форматы, где гость может быстро купить понятный продукт и пойти дальше: стритфуд, пекарни, кофейни.(Retail.ru) И дело не только в скорости. Сейчас гостю важна предсказуемость: быстро заказать, быстро получить, не переплачивать и быть уверенным во вкусе. Выпечка, шаурма, хот-дог, сэндвич, бургер, готовый перекус — такие продукты легко встроены в городской ритм. Их берут по дороге на работу, во время короткого перерыва, на прогулке или просто “что-то быстро перекусить”. Поэтому street…

   
3. 118 просмотров, 3 реакций, 09 июн. 2026 г., изображение

   Лимонады на лето — без лишней головной боли Летом холодные напитки хорошо заходят к заказу. Главный вопрос только в том, насколько удобно их готовить вашей команде. С концентратами всё просто: налили, разбавили водой, добавили лёд — напиток готов.Не нужно варить сиропы, закупать горы фруктов и переживать, что мята завяла, а лимоны ушли в списание. При этом в меню это выглядит не как «напиток из автомата», а как полноценный летний лимонад: яркий, свежий, с понятным вкусом. Ещё один важный плюс: такие лимонады не нужно проводить по системе «Честный знак». Меньше рутины, проще запуск. На…

   
4. 123 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

   Лимонады на лето — без лишней головной боли Летом холодные напитки хорошо заходят к заказу. Главный вопрос только в том, насколько удобно их готовить вашей команде. С концентратами всё просто: налили, разбавили водой, добавили лёд — напиток готов.Не нужно варить сиропы, закупать горы фруктов и переживать, что мята завяла, а лимоны ушли в списание. При этом в меню это выглядит не как «напиток из автомата», а как полноценный летний лимонад: яркий, свежий, с понятным вкусом. Ещё один важный плюс: такие лимонады не нужно проводить по системе «Честный знак». Меньше рутины, проще запуск. На…

   
5. 163 просмотров, 1 реакций, 05 июн. 2026 г.

   🔥 Один контакт, двое детей и 500 долларов. Так обычно не начинается история компании с оборотом 3,95 млрд рублей. Но у Кирилла Шустермана всё началось именно так: переезд, семья, почти пустой старт и один рабочий контакт. Новый выпуск подкаста с Кириллом Шустерманом — основателем СКА-Форест и Эквиум Белорусь . В 2024 году , каждая третья лесозаготовительная машина в России — это их поставка. В выпуске: — почему маленький бюджет иногда сильнее прокачивает предпринимателя, чем большой; — как окружение становится не нетворкингом, а реальным бизнес-активом; — что делать, если рынок…

6. 164 просмотров, 05 июн. 2026 г.

   🔥 Один контакт, двое детей и 500 долларов. Так обычно не начинается история компании с оборотом 3,95 млрд рублей. Но у Кирилла Шустермана всё началось именно так: переезд, семья, почти пустой старт и один рабочий контакт. Новый выпуск подкаста с Кириллом Шустерманом — основателем СКА-Форест и Эквиум Белорусь . В 2024 году , каждая третья лесозаготовительная машина в России — это их поставка. В выпуске: — почему маленький бюджет иногда сильнее прокачивает предпринимателя, чем большой; — как окружение становится не нетворкингом, а реальным бизнес-активом; — что делать, если рынок…

7. 187 просмотров, 2 реакций, 01 июн. 2026 г., изображение

   Новый продукт в ассортименте — пита «Средиземноморская» 🥙 Пита — это вкусный, актуальный и небанальный формат на замену привычным булкам и классическим хлебным основам. Она добавляет блюду средиземноморский акцент, делает подачу интереснее и отлично подходит для шаурмы, сэндвичей, стритфуда и кафе. Что можно собрать внутри? Сочную шаурму, горячий сэндвич, питу с курицей и овощами, вариант с фалафелем и хумусом, сырную закуску, ланч навынос или комбо с напитком. Один продукт — много идей для меню. Формат: 🥙 круглая пита 📏 диаметр 15–16 см ⚖️ вес 90 г 📦 80 шт. в коробке 💰28.35 за…

   
8. 189 просмотров, 01 июн. 2026 г., изображение

   Новый продукт в ассортименте — пита «Средиземноморская» 🥙 Пита — это вкусный, актуальный и небанальный формат на замену привычным булкам и классическим хлебным основам. Она добавляет блюду средиземноморский акцент, делает подачу интереснее и отлично подходит для шаурмы, сэндвичей, стритфуда и кафе. Что можно собрать внутри? Сочную шаурму, горячий сэндвич, питу с курицей и овощами, вариант с фалафелем и хумусом, сырную закуску, ланч навынос или комбо с напитком. Один продукт — много идей для меню. Формат: 🥙 круглая пита 📏 диаметр 15–16 см ⚖️ вес 90 г 📦 80 шт. в коробке 💰28.35 за…

   
9. 210 просмотров, 2 реакций, 29 мая 2026 г., изображение

   ❗️Важные изменения в системе «Честный ЗНАК» с июня 2026 года В силу вступают новые требования по маркировке товаров. Изменения касаются молочной продукции и безалкогольных напитков. Что важно знать: 🥛 По молочной продукции Теперь данные о передаче товара в систему «Честный ЗНАК» нужно отправлять в день передачи продукции третьим лицам, а не в течение 3 рабочих дней после приёмки, как раньше. 🥤 По безалкогольным напиткам Производители обязаны передавать данные о кодах маркировки не только на товар, но и на групповую и транспортную упаковку. ☕️ По кофейной продукции Также обязательная…

   
10. 212 просмотров, 29 мая 2026 г., изображение

    ❗️Важные изменения в системе «Честный ЗНАК» с июня 2026 года В силу вступают новые требования по маркировке товаров. Изменения касаются молочной продукции и безалкогольных напитков. Что важно знать: 🥛 По молочной продукции Теперь данные о передаче товара в систему «Честный ЗНАК» нужно отправлять в день передачи продукции третьим лицам, а не в течение 3 рабочих дней после приёмки, как раньше. 🥤 По безалкогольным напиткам Производители обязаны передавать данные о кодах маркировки не только на товар, но и на групповую и транспортную упаковку. ☕️ По кофейной продукции Также обязательная…

    
11. 204 просмотров, 4 реакций, 28 мая 2026 г., изображение

    🌽Новый продукт для сезона прогулок и быстрых перекусов В ассортименте появлялась замороженная десертная кукуруза в початках — понятный и востребованный продукт для точек с высоким трафиком. Это отличный вариант для парков, фуд-кортов, стритфуда, кафе, торговых точек у зон отдыха и детских пространств. Сочная кукуруза хорошо работает как самостоятельный перекус и как простое лакомство для детей. Почему стоит добавить в ассортимент: — Продукт, который не нужно объяснять покупателю — Подходит для импульсной покупки — Отличный вариант для летнего сезона и прогулочных зон — Удобна для…

    
12. 206 просмотров, 28 мая 2026 г., изображение

    🌽Новый продукт для сезона прогулок и быстрых перекусов В ассортименте появлялась замороженная десертная кукуруза в початках — понятный и востребованный продукт для точек с высоким трафиком. Это отличный вариант для парков, фуд-кортов, стритфуда, кафе, торговых точек у зон отдыха и детских пространств. Сочная кукуруза хорошо работает как самостоятельный перекус и как простое лакомство для детей. Почему стоит добавить в ассортимент: — Продукт, который не нужно объяснять покупателю — Подходит для импульсной покупки — Отличный вариант для летнего сезона и прогулочных зон — Удобна для…

    
13. 204 просмотров, 3 реакций, 26 мая 2026 г., изображение

    Поздравляем с Днём предпринимателя всех причастных — тех, кто создаёт, развивает, принимает решения и каждый день двигает своё дело вперёд! Пусть каждый проект приносит результат, вдохновение и вкус к большим победам! Команда ФудМаркета

    
14. 206 просмотров, 26 мая 2026 г., изображение

    Поздравляем с Днём предпринимателя всех причастных — тех, кто создаёт, развивает, принимает решения и каждый день двигает своё дело вперёд! Пусть каждый проект приносит результат, вдохновение и вкус к большим победам! Команда ФудМаркета

    
15. 204 просмотров, 2 реакций, 26 мая 2026 г.

    ИИ-картинки в общепите: важный нюанс для бизнеса В общепите всё чаще используют нейросети для генерации меню, вывесок, карточек блюд, баннеров, упаковки, сайтов и соцсетей. Это удобно: можно быстро подготовить визуал для акции, доставки или новой позиции в меню. Но важно помнить: сгенерировать картинку ≠ автоматически получить право использовать её в коммерции. У каждого ИИ-сервиса свои правила. Где-то коммерческое использование разрешено, где-то зависит от тарифа, а где-то права на изображение могут не принадлежать пользователю. Для бизнеса общепита это особенно важно, потому что визуал…