GFC Russia - Продукты для ресторанов и кафе в мессенджере MAX — 414 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «GFC Russia - Продукты для ресторанов и кафе»

1. 118 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Форель - продукт, который гость оценивает с первого взгляда. Её невозможно «спрятать» внутри блюда: слайс лежит сверху, цвет влияет на восприятие, текстура - на нарезку, а стабильность продукта - на скорость сборки и внешний вид каждой порции. Форель филе с/с трим С GFC 1,2-1,5кг мы запустили именно под задачи суши-кухни: роллы, суши, cold-позиции, тартары. Такая рыба помогает повару работать быстрее и увереннее: меньше лишних действий, понятнее граммовка, стабильнее внешний вид блюда. Форель GFC уже доступна к заказу. Рекомендуем протестировать на своей кухне!

   
2. 179 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   С Днём России! Сегодня праздник страны с великой историей, сильным характером и людьми, которые каждый день своим трудом, идеями и делом двигают её вперёд. Желаем мира, уверенности в завтрашнем дне, развития, стабильности и новых возможностей для каждого. Пусть в каждом деле будет место для роста, созидания и движения вперёд. С заботой, GFC💙

   
3. 253 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Хотите выделиться на фоне классической шаурмы? Не обязательно придумывать что-то суперсложное — достаточно добавить необычные ингредиенты, интересные соусы и правильные сочетания вкусов. Мы собрали три нестандартные идеи шаурмы, которые не только привлекут внимание гостей, но и помогут увеличить маржу. Напоминаем, что мы специально собрали в отдельный раздел ингредиенты для выгодной шаурмы, чтобы вы быстро смогли собрать блюдо.

   
4. 325 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

   Dirty Soda — новый большой тренд напитков? В США сейчас стремительно растёт тренд на Dirty Soda — газировку с сиропами, сливками, фруктовыми вкусами и необычными сочетаниями И это уже не просто TikTok-история. По данным Forbes: 🔹обсуждения Dirty Soda выросли более чем на 270% за год 🔹проникновение в меню растёт на ~42% 🔹крупные сети уже запускают свои версии напитков (Сейчас в тренд активно заходят McDonald’s, Cinnabon) Почему это вообще популярно? Потому что Dirty Soda идеально попадает в то, что сейчас любит рынок: кастомизация, яркий визуал, вирусность в соцсетях. Делимся…

   
5. 349 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

   Кейс: как точка в спальном районе подняла прибыль без расширения кухни Формат: небольшая точка в Москве, в жилом доме. Основа - бургеры и хот-доги. Исходная ситуация: Поток стабильный - за счёт жителей дома и района Но: ❌ средний чек не рос ❌ гости часто брали только основное блюдо ❌ допродажи работали слабо Что увидели: 🔷 большинство заказов - это: бургер или хот-дог без допов 🔷 при этом около 35% гостей - с детьми 🔷в меню не было десертов и понятных «готовых решений» Что сделали: 🔵Собрали комбо. Убрали необходимость «додумывать заказ». Начали продавать готовое…

   
6. 394 просмотров, 08 июн. 2026 г., видео

   УПАКУЕМ? Теперь в GFC есть не только продукты для кухни, но и базовая упаковка для ежедневной работы. Собрали позиции, которые нужны для выдачи заказов с собой и доставки: 🔹 Фольга 44см*7 Саянская Фольга, 15шт/кор 🔹 Стакан бумажный 1сл. черный для чая и кофе SP12 300/355мл Артпласт 🔹 Пакет фасовочный для шаурмы ПНД 10+6х24см(6) Артпласт 🔹 Пакет бумажный с плоским дном для шаурмы 90*40*205мм белый 🔹 Салфетки бумажные белые 23*24см Артпласт 100шт/упак 🔹 Пакет-майка белый 18+10x30(8) Артпласт 100шт/упак, 50упак/5000шт/кор Теперь можно собрать поставку полностью: продукты, соусы,…

7. 403 просмотров, 08 июн. 2026 г., изображение

   Сладкоежки, берегитесь — сейчас будет очень сложно сдержаться! Запускаем большую акцию на бренд «Десертные истории»: с 8 по 30 июня — скидка 10% на все позиции. Тарты, профитроли и другие готовые десерты — для красивой витрины, кофеен, доставки и тех самых заказов «а ещё что-нибудь сладкое к кофе?» 🔵 Тарталетка Дубайская Десертные Истории 90гр 🔵 Торт Медовик Десертные Истории 86гр 🔵 Эклер с карамелизированной грушей и сыром Десертные Истории 60гр 🔵 Тарт мини с малиной Десертные истории 80гр 🔵 Торт Красный бархат Десертные истории 100гр 🔵 Пирожное Птичье молоко Десертные Истории…

   
8. 114 просмотров, 08 июн. 2026 г., изображение

   Сладкоежки, берегитесь — сейчас будет очень сложно сдержаться! Запускаем большую акцию на бренд «Десертные истории»: с 8 по 30 июня — скидка 10% на все позиции. Тарты, профитроли и другие готовые десерты — для красивой витрины, кофеен, доставки и тех самых заказов «а ещё что-нибудь сладкое к кофе?» 🔵 Тарталетка Дубайская Десертные Истории 90гр 🔵 Торт Медовик Десертные Истории 86гр 🔵 Эклер с карамелизированной грушей и сыром Десертные Истории 60гр 🔵 Тарт мини с малиной Десертные истории 80гр 🔵 Торт Красный бархат Десертные истории 100гр 🔵 Пирожное Птичье молоко Десертные Истории…

   
9. 188 просмотров, 4 реакций, 07 июн. 2026 г., изображение

   Что сейчас переоценено в HoReCa? Кажется, у каждого сезона появляется свой «главный тренд», который резко оказывается вообще везде. Когда-то это были: 🔷 UFO-бургеры 🔷 giant food 🔷 дубайский шоколад 🔷 трюфель буквально во всём Но далеко не всё из этого реально работает на продажи и прибыль. Иногда тренд живёт ради фото, ради хайпа и ради пары вирусных рилсов. А потом гости снова возвращаются: 🔵 к понятной еде 🔵к простым вкусам 🔵к тому, что удобно и быстро Что сейчас переоценено в HoReCa?

   
10. 444 просмотров, 07 июн. 2026 г., изображение

    Что сейчас переоценено в HoReCa? Кажется, у каждого сезона появляется свой «главный тренд», который резко оказывается вообще везде. Когда-то это были: 🔷 UFO-бургеры 🔷 giant food 🔷 дубайский шоколад 🔷 трюфель буквально во всём Но далеко не всё из этого реально работает на продажи и прибыль. Иногда тренд живёт ради фото, ради хайпа и ради пары вирусных рилсов. А потом гости снова возвращаются: 🔵 к понятной еде 🔵к простым вкусам 🔵к тому, что удобно и быстро Что сейчас переоценено в HoReCa?

    
11. 289 просмотров, 14 реакций, 05 июн. 2026 г., видео

    Шефы, желаем бодрых выходных, полной посадки!

12. 518 просмотров, 05 июн. 2026 г., видео

    Шефы, желаем бодрых выходных, полной посадки!

13. 292 просмотров, 5 реакций, 05 июн. 2026 г., изображение

    Новинка в GFC: основы для напитков Clavis Готовое решение для коктейлей, лимонадов, моктейлей и авторских безалкогольных напитков. Для заведений это не просто красивая бутылка на полке. Это способ быстро добавить в меню напитки, которые выглядят авторскими, но готовятся без сложной проработки, долгих заготовок и дополнительной нагрузки на команду. Почему это удобно в работе: — напиток готовится быстро достаточно добавить основу, лёд, содовую/тоник/воду или другой компонент — и напиток готов к подаче; — стабильный вкус в каждой порции важно для кофеен, баров, ресторанов, street food-точек…

    
14. 532 просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

    Новинка в GFC: основы для напитков Clavis Готовое решение для коктейлей, лимонадов, моктейлей и авторских безалкогольных напитков. Для заведений это не просто красивая бутылка на полке. Это способ быстро добавить в меню напитки, которые выглядят авторскими, но готовятся без сложной проработки, долгих заготовок и дополнительной нагрузки на команду. Почему это удобно в работе: — напиток готовится быстро достаточно добавить основу, лёд, содовую/тоник/воду или другой компонент — и напиток готов к подаче; — стабильный вкус в каждой порции важно для кофеен, баров, ресторанов, street food-точек…

    
15. 315 просмотров, 1 реакций, 04 июн. 2026 г., изображение

    Новинка для street food-точек: растворимый кофе и чай в пакетиках Быстрый, понятный и удобный формат для потока. Почему такие позиции хорошо работают: — быстро отдаются даже в часы пик — занимают минимум места на точке Для street food-формата это особенно важно: чем проще напиток в приготовлении, тем быстрее выдача и меньше лишних операций для персонала. 🔷Напиток кофейный растворимый Strong 3в1 COFFESSO в стиках 14гр, 20шт/уп 🔷Чай черный Майский 2гр сашет, 200пак/шт 🔷Чай зеленый Майский 2гр сашет, 200пак/шт 🔷Чай зеленый байховый китайский Original Green CURTIS 2гр, 200пак/шт 🔷Чай…