CHOCO_ANETT в мессенджере MAX — 36 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «CHOCO_ANETT»

1. 154 просмотров, 12 реакций, 07 июн. 2026 г., видео

   За 45 секунд - вся история "от боба до плитки" (то есть bean to bar) Ура! Собрали в единый видеоролик почти все процессы изготовления нашего бин-ту-бар шоколада. А если подробнее, то вот как это происходит: 1. Сортировка, обжарка лучших ароматических какао бобов 2. Измельчение и провеивание (пока что у нас это два разных этапа, но в планах приобретение единого аппарата - дробилки-веялки) 3. Загрузка полученной какао-крупки в меланжер (а еще тростникового сахара), перетирание в нем и конширование (40-60 часов непрерывно) 4. Выгрузка из меланжера, процеживание и финальное дозревание…

2. 156 просмотров, 07 июн. 2026 г., видео

   За 45 секунд - вся история "от боба до плитки" (то есть bean to bar) Ура! Собрали в единый видеоролик почти все процессы изготовления нашего бин-ту-бар шоколада. А если подробнее, то вот как это происходит: 1. Сортировка, обжарка лучших ароматических какао бобов 2. Измельчение и провеивание (пока что у нас это два разных этапа, но в планах приобретение единого аппарата - дробилки-веялки) 3. Загрузка полученной какао-крупки в меланжер (а еще тростникового сахара), перетирание в нем и конширование (40-60 часов непрерывно) 4. Выгрузка из меланжера, процеживание и финальное дозревание…

3. 185 просмотров, 03 июн. 2026 г., изображение

   Кстати! CHOCO ANETT едет в Ижевск 💫 27-28 июня 2026 там пройдет ИжКофеФест от всеми любимых TastyCoffee 🤩 А хороший кофе и хороший шоколад - это же всегда идеальная пара. Тем более, что и ваш любимый Венесуэла, Сур дель Лаго 55% молочный с кофе - это, знаете ли, с каким надо кофе 😎 (то есть с ТэйстиКофе!) В общем, все звезды сошлись и как было не поехать в родной Ижевск на такое событие?? Так что всех там жду и буду очень рада встрече! Будем общаться про шоколад и не только, дегустировать и, конечно, можно нужно будет купить! 😁😉

   
4. 183 просмотров, 11 реакций, 03 июн. 2026 г., изображение

   Кстати! CHOCO ANETT едет в Ижевск 💫 27-28 июня 2026 там пройдет ИжКофеФест от всеми любимых TastyCoffee 🤩 А хороший кофе и хороший шоколад - это же всегда идеальная пара. Тем более, что и ваш любимый Венесуэла, Сур дель Лаго 55% молочный с кофе - это, знаете ли, с каким надо кофе 😎 (то есть с ТэйстиКофе!) В общем, все звезды сошлись и как было не поехать в родной Ижевск на такое событие?? Так что всех там жду и буду очень рада встрече! Будем общаться про шоколад и не только, дегустировать и, конечно, можно нужно будет купить! 😁😉

   
5. 200 просмотров, 6 реакций, 25 мая 2026 г., изображение

   Лето перестает радовать? 🌧 Зато порадует шоколад 🤗 Мы останавливали продажи на OZON в жаркую погоду, потому что не хочется, чтобы вы получали растаявший или поседевший шоколад от перепадов температур, а повлиять на качество доставки маркетплейса, увы, мы не можем. Но сейчас погода благоволит шоколаду - так что пользуйтесь моментом 👌 тем более, что OZON опять обвалил наши цены за свой счет и по своим принципам. 🫴Заказать шоколад на OZON

   
6. 200 просмотров, 25 мая 2026 г., изображение

   Лето перестает радовать? 🌧 Зато порадует шоколад 🤗 Мы останавливали продажи на OZON в жаркую погоду, потому что не хочется, чтобы вы получали растаявший или поседевший шоколад от перепадов температур, а повлиять на качество доставки маркетплейса, увы, мы не можем. Но сейчас погода благоволит шоколаду - так что пользуйтесь моментом 👌 тем более, что OZON опять обвалил наши цены за свой счет и по своим принципам. 🫴Заказать шоколад на OZON

   
7. 186 просмотров, 10 реакций, 22 мая 2026 г., видео

   Продолжаем осваивать новые горизонты бин-ту-бар шоколада. Сегодня в мастерской крутится шоколад из бобов, которые приехали из Эквадора, провинция Лос Риос. И как всегда - не устану изумляться многообразию вкусов сортового какао. Этот товарищ совсем не похож ни на Венесуэлу, ни на Мадагаскар. Мягкий теплый шоколадный вкус с цветочно-травяными нотами. Впереди у него еще финальное конширование для шелковистости и пару недель дозревания, и тогда можно будет подробнее распробовать, но уже сейчас он меня порадовал.

8. 186 просмотров, 22 мая 2026 г., видео

   Продолжаем осваивать новые горизонты бин-ту-бар шоколада. Сегодня в мастерской крутится шоколад из бобов, которые приехали из Эквадора, провинция Лос Риос. И как всегда - не устану изумляться многообразию вкусов сортового какао. Этот товарищ совсем не похож ни на Венесуэлу, ни на Мадагаскар. Мягкий теплый шоколадный вкус с цветочно-травяными нотами. Впереди у него еще финальное конширование для шелковистости и пару недель дозревания, и тогда можно будет подробнее распробовать, но уже сейчас он меня порадовал.

9. 161 просмотров, 14 реакций, 20 мая 2026 г., изображение

   Посмотрите, какую красоту на стену подарила нам в мастерскую скульптор Катя Коваль ! Так это здорово, что шоколад постоянно знакомит меня с очень интересными творческими людьми ❤️ Будем очень ждать установки памятника Алексею Маресьеву в Москве 🙏

   
10. 161 просмотров, 20 мая 2026 г., изображение

    Посмотрите, какую красоту на стену подарила нам в мастерскую скульптор Катя Коваль ! Так это здорово, что шоколад постоянно знакомит меня с очень интересными творческими людьми ❤️ Будем очень ждать установки памятника Алексею Маресьеву в Москве 🙏

    
11. 146 просмотров, 19 мая 2026 г., изображение

    Готовим интересный заказ - к презентации проекта памятника Алексею Маресьеву. Приятно быть причастными 🥹

    
12. 146 просмотров, 16 реакций, 19 мая 2026 г., изображение

    Готовим интересный заказ - к презентации проекта памятника Алексею Маресьеву. Приятно быть причастными 🥹

    
13. 135 просмотров, 09 мая 2026 г., изображение

    С праздником Великой Победы, друзья! 💥💥💥 Спасибо нашим дедам и прадедам, бабушкам и прабабушкам за этот день и за нашу жизнь 💫❤️💫

    
14. 135 просмотров, 8 реакций, 09 мая 2026 г., изображение

    С праздником Великой Победы, друзья! 💥💥💥 Спасибо нашим дедам и прадедам, бабушкам и прабабушкам за этот день и за нашу жизнь 💫❤️💫

    
15. 79 просмотров, 7 реакций, 28 апр. 2026 г., видео

    Мадагарскар Самбирано готов к извлечению из меланжера 🤗 Ох и аромат стоит 😍 Дальше его ждет 2 недели дозревания. Но я уже его попробовала, конечно, и, скажу я вам - это очень приятно ☺️☺️☺️ всем фанатам нашей Венесуэлы Сабанеты, этот тоже зайдет 💯 Вишневая кислинка, аромат спелых ягод и минимум горечи. Тем более, что Сабанета у нас пока на исходе, вы просто молодцы, не дадите залежаться - вижу по вашим заказам, что нашу страничку на Озоне активно освоили 🫶 Не забывайте оставлять отзывы - очень интересны ваши впечатления 🤓