Поставщик рыбы и морепродуктов ШефПорт в мессенджере MAX — 159 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Поставщик рыбы и морепродуктов ШефПорт»

1. 11 просмотров, 4 реакций, 17 июн. 2026 г., изображение

   🚚 ШЕФПОРТ ПРОКШИНО: СВЕЖИЙ ЗАВОЗ! 👇 💧 ВОДА • «Шишкин лес» - 0,4 л (газ/б/газ/Спорт) и 1 л (газ/Спорт) • «Святой источник» - 0,33 л и 0,5 л (газ/б/газ) • «Черноголовка» - 0,5 л газ и 1,5 л газ • «Боржоми» 0,5 л ст/б 🔥 • «Ессентуки» №4 и №17 - 0,45 л ст/б • «Tassay», «Архыз», «Сенежская», «Липецкий Бювет», «Новотерская», «Кармадон Ариана» - всё 1,5 л 🥤 НАПИТКИ (Черноголовка) Стекло 0,5 л: Дюшес, Кола, Лимонад, Чудо-ключик 🍬 Семейные 1,5 л: Дюшес, Байкал, Крюшон, Мандарин, Тархун, Лимонад 🧃 Сок: «Добрый» томат 1 л ⚡ Энергетик: «Берн» Голд раш ж/б 🍺 ПИВО • «Балтика» №3 и №7 (0,5…

   
2. 38 просмотров, 29 реакций, 16 июн. 2026 г., изображение

   🔥 РЫБА, КОТОРУЮ ВОЗИТ НЕ КАЖДЫЙ ПОСТАВЩИК. СИБИРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС Муксун - это рыба из ледяных рек Якутии. В Москве её найти - уже удача. А найти по адекватной цене - почти подвиг. У неё белое, плотное мясо с тонким сладковатым вкусом и сливочным послевкусием. Это не та рыба, которую жарят на сковороде пачками. Это рыба, которая требует уважения. СТРОГАНИНА ИЗ МУКСУНА • Муксун свежемороженый - 1 шт • Соль крупная • Чёрный перец свежемолотый • Можно макать в смесь соли с перцем и уксусом Как делать: 1. Рыба должна быть хорошо проморожена (у нас такая и есть) 2. Острым ножом настрогать…

   
3. 55 просмотров, 33 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

   🔥 МОЙВА - НЕ «КОШАЧЬЯ ЕДА». ЭТО ДЕЛИКАТЕС, ЕСЛИ УМЕТЬ ГОТОВИТЬ Слышала как-то в магазине: «Ой, мойва, это для котов». Грустно стало. Потому что мойва - это нежнейшая, жирненькая рыбка, которая жарится до хруста за 5 минут и улетает под пиво быстрее, чем вы скажете «ещё одну порцию». МОЙВА В ПАНИРОВКЕ ХРУСТЯЩАЯ Ингридиенты: • Мойва свежемороженая - 500 г • Яйцо - 1 шт • Панировочные сухари - 100 г • Соль, перец, паприка • Масло для фритюра или на сковороду Как делать: 1. Разморозить, промыть (мелкую можно не потрошить) 2. Яйцо взбить с солью и специями 3. Обмакнуть мойву в яйцо, потом в…

   
4. 52 просмотров, 9 реакций, 12 июн. 2026 г., изображение

   🔥 ЦАРСКАЯ УХА ЗА КОПЕЙКИ. СКОРО В ПРОДАЖЕ Помните, в детстве бабушка варила уху и говорила: «Этот суп надо уважать, в нём рыба плавала не простая»? Так вот, готовьтесь. Скоро у нас появится то, от чего у вас глаза на лоб полезут 👀 Суповой набор из ОСЕТРА 🐟👑 Да-да, вы не ослышались. Осётр. Царская рыба. Чёрная икра. А мы пускаем его в суп. Что внутри: Голова и хвост осетра. Замороженные, в вакуумной упаковке. Почему это гениально: - Голова даёт плотный, наваристый бульон и нежнейшее мясо на щеках (это деликатес, между прочим) - Хвост - вдоль хребта идёт сладковатое мясо, а хрящи при…

   
5. 59 просмотров, 16 реакций, 12 июн. 2026 г., изображение

   🇷🇺 С ДНЁМ РОССИИ, ДРУЗЬЯ! Сегодня особенный день. День нашей страны. И знаете, я тут подумал: мы часто говорим «Россия - великая держава», но редко вспоминаем, что она ещё и мировая морская держава. Третье место в мире по морскому потенциалу, уступая только Китаю и США. Это вам не шутки. Цифры, которыми можно гордиться: 🐟 На 1 июня 2026 года российские рыбаки добыли уже более 2 миллионов тонн водных биоресурсов 🌊 Дальневосточный бассейн дал 1,62 млн тонн 🦐 Вылов тихоокеанских лососей на Камчатке набирает обороты - 281 тонна только за первую неделю июня Россия - это не только нефть и…

   
6. 99 просмотров, 33 реакций, 10 июн. 2026 г., изображение

   🧀 РЫБНЫЕ РАФАЭЛКИ: ТУНЕЦ + СУЛУГУНИ = ХИТ УЖИНА Хочется чего-то вкусного. Сытного. Быстрого. И без фарша. Есть решение 👇 Банка тунца, сулугуни, яйцо - и через 25 минут у вас на столе нежнейшие фрикадельки. Не котлеты. Не тефтели. Рыбные рафаэлки 🥇 Внутри - сырная тянучка. Снаружи - хрустящая корочка. По вкусу - вообще бомба. Чё надо: 🥫 Тунец в с/с - 1 банка (200-250 г) 🧀 Сулугуни - 100 г (можно моцареллу) 🥚 Яйцо - 1 шт 🍞 Панировочные сухари - 30 г 🧂 Соль, перец (соль можно не добавлять, если сыр солёный) Как сделать: С тунца сливаем жидкость. Разминаем вилкой. Сулугуни трём…

   
7. 105 просмотров, 10 реакций, 08 июн. 2026 г., изображение

   🧈 БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО ЗА 15 МИНУТ Вид на миллион. Готовится за 15 минут. Съедается за 3. Если хотите удивить гостей (или себя любимого) - вот рецепт 👇 Чё надо: 🥖 Багет - 1 шт 🐟 Лосось слабосолёный - 150 г 🥑 Авокадо - 1 шт 🍋 Лимон - половинка 🧀 Сливочный сыр - 100 г 🫒 Оливковое масло - 2 ст.л 🧂 Соль, перец 🌱 Кунжут, зелень - для красоты Как делаем: Авокадо режем пополам, косточку - вон. Мякоть разминаем вилкой. Не в блендере, вилкой! Текстура важна. Добавляем сливочный сыр, брызгаем лимоном, солим, перчим. Мешаем до однородной кремовой массы 🤌 Багет режем ломтиками…

   
8. 172 просмотров, 52 реакций, 05 июн. 2026 г., изображение

   🥇 ШНИЦЕЛИ ИЗ МИНТАЯ: НЕЖНЕЕ, ЧЕМ КОТЛЕТЫ, ПРОЩЕ, ЧЕМ КУПИТЬ ГОТОВОЕ Надоели эти вечные котлеты? Одни и те же. Из курицы. Из свинины. Сухие. Скучные. Выход есть 👇 Шницели из минтая - это вообще другой уровень. Золотистые. Сочные. С хрустящей корочкой. Внутри - нежный рыбный фарш, который тает во рту. Без хлеба. Без батона. Максимум вкуса 🔥 Чё надо: - Минтай (филе) - 600-700 г - Яйцо - 1 шт - Лук - 1 шт - Манка - 3 ст.л - Сметана - 2 ст.л - Соль, перец - Масло для жарки Как сделать: Рыбу НЕ в блендер! Мелко рубим ножом 🗡️ Лук - туда же, мельче некуда. Смешиваем: рыба + лук + яйцо +…