Еда и Кухня | Шеф-повар Дмитрий Вашарин в мессенджере MAX — 78 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Еда и Кухня | Шеф-повар Дмитрий Вашарин»

1. 256 просмотров, 3 реакций, 27 мая 2026 г., видео

   Отдаём заказы. Тар-тар из лосося, оливье с пастрами из индейки и карпаччо из рибая.

2. 307 просмотров, 27 мая 2026 г., видео

   Отдаём заказы. Тар-тар из лосося, оливье с пастрами из индейки и карпаччо из рибая.

3. 219 просмотров, 2 реакций, 23 мая 2026 г., видео

   Всем, привет! На дачу ехать не могу, поэтому делаю шашлык дома) видео скоро на каналах

4. 249 просмотров, 23 мая 2026 г., видео

   Всем, привет! На дачу ехать не могу, поэтому делаю шашлык дома) видео скоро на каналах

5. 177 просмотров, 2 реакций, 13 апр. 2026 г., видео

   Пеку "Марго".

6. 204 просмотров, 13 апр. 2026 г., видео

   Пеку "Марго".

7. 186 просмотров, 04 апр. 2026 г., видео

   Эта паста со шпинатом и моцареллой очень быстро готовиться и может стать хорошим вариантом блюда на обед или ужин. Ингредиенты: Моцарелла мини - 40 Масло оливковое - 40 Шпинат резанный - 40 Конкилье - 80 (вес сухой пасты) Чеснок порошок - 2 Соль по вкусу Сообщество "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya Клуб "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya?w=donut_payment-184016065&levelId=2744

8. 160 просмотров, 1 реакций, 04 апр. 2026 г., видео

   Эта паста со шпинатом и моцареллой очень быстро готовиться и может стать хорошим вариантом блюда на обед или ужин. Ингредиенты: Моцарелла мини - 40 Масло оливковое - 40 Шпинат резанный - 40 Конкилье - 80 (вес сухой пасты) Чеснок порошок - 2 Соль по вкусу Сообщество "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya Клуб "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya?w=donut_payment-184016065&levelId=2744

9. 168 просмотров, 2 реакций, 17 мар. 2026 г., видео

   Сегодня в клубе вышел урок по разделке курицы. Я показывал разделку максимально наглядно - сначала вид от первого лица, как будто вы сами её разделываете. Потом вторая разделка вид с 2-х камер, вид сбоку. Урок получился на 40 минут и что удобно в ВК - его можно грузить сразу весь. В телеге пришлось бы делать несколько частей. Сообщество "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya Клуб "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya?w=donut_payment-184016065&levelId=2744

10. 191 просмотров, 17 мар. 2026 г., видео

    Сегодня в клубе вышел урок по разделке курицы. Я показывал разделку максимально наглядно - сначала вид от первого лица, как будто вы сами её разделываете. Потом вторая разделка вид с 2-х камер, вид сбоку. Урок получился на 40 минут и что удобно в ВК - его можно грузить сразу весь. В телеге пришлось бы делать несколько частей. Сообщество "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya Клуб "Еда и Кухня" https://vk.com/learnkulinariya?w=donut_payment-184016065&levelId=2744

11. 140 просмотров, 1 реакций, 14 мар. 2026 г., видео

    Брокколи жарим не более 2 минут. Нужно жарить на высоком нагреве и часто переворачивать. Кальмар закидывать в воду после закипания и варить не более 2-3 минут. Воду обязательно хорошо посолить.

12. 158 просмотров, 14 мар. 2026 г., видео

    Брокколи жарим не более 2 минут. Нужно жарить на высоком нагреве и часто переворачивать. Кальмар закидывать в воду после закипания и варить не более 2-3 минут. Воду обязательно хорошо посолить.

13. 113 просмотров, 2 реакций, 07 мар. 2026 г., видео

    Меня иногда приглашают на канал ТВЦ снимать рецепты. Вэтот раз мы готовили блины с припёком. Получилось вкусно). #твц

14. 125 просмотров, 07 мар. 2026 г., видео

    Меня иногда приглашают на канал ТВЦ снимать рецепты. Вэтот раз мы готовили блины с припёком. Получилось вкусно). #твц

15. 94 просмотров, 2 реакций, 07 мар. 2026 г., изображение

    Привет! Меня зовут Дмитрий Вашарин, я профессиональный шеф повар. На работе я кормлю людей вкусной и красивой едой и от этого им приятно на душе. А дома я учу людей готовить такую еду и от этого их жизнь становится лучше. 👋 На этом канале вы найдете: - Уроки по работе с ножом – они поднимут вашу технику нарезки и безопасность работы. - Рецепты, где я уделяю много внимания базе и мелочам – они дают крутой результат. - Обзоры кухонной техники с точки зрения профессионала – я знаю, что реально важно. - Обзоры продуктов – от фото пакетика с приправой до полного видео, но всегда с пользой для…