Узбекская кухня | Рецепты в мессенджере MAX — 23 153 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

1. 1.6K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Казан-кабоб Ингредиенты: 🔸Мясо (баранина, корейка) 2 кг 🔸Курдюк 1 кг 🔸Картофель 2 кг 🔸Растительное масло 1 л 🔸Соль, зира 🔸Вода Узбекская кухня | Подписаться

2. 2.8K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Хрустящая слоёная самса Ингредиенты: 🔸Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр 🔸Сливочное масло 40 гр Начинка: 🔸Мясо (говядина) 400 гр 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Соль, перец по вкусу Для смазывания: 🔸Яичный желток 1 шт. 🔸Молоко 1 ст.л. 🔹Выпекать в духовке при 180°С 35-40 минут. Узбекская кухня | Подписаться

3. 3.3K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Кадича с мясом Ингредиенты: 🔸Баклажаны 1 кг 🔸Мясо (говядина) 300 гр 🔸Помидоры 350 гр 🔸Лук репчатый 200 гр 🔸Полугорький перец 100 гр 🔸Чеснок 30 гр 🔸Красный молотый перец по вкусу 🔸Кориандр молотый ½ ч.л. 🔸Вкусовая соль по вкусу 🔸Растительное масло для жарки Узбекская кухня | Подписаться

4. 4.0K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Таджикская Каурма Ингредиенты: 🔸Курдюк (думба) 🔸Помидоры (Юсуповские) 🔸Лук репчатый 🔸Мясо на кости (баранина) 🔸Кинза 🔸Нут (нохат) 🔸Зелёный перец 🔸Соль 🔸Хмельной напиток 🔸Картофель 🔹Томить на огне около 4 часов. Узбекская кухня | Подписаться

5. 4.4K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Слоёные лепешки 🔸Мука 450 гр 🔸Вода (кипяток) 300 мл 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Растительное масло 🔹Жарить под закрытой крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны. Узбекская кухня | Подписаться

6. 4.3K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Персиковый пирог с карамельной глазурью Ингредиенты: Начинка: 🔸Персики 5 шт. Для карамели: 🔸Сахар 250 гр 🔸Вода 4 ст.л. Тесто: 🔸Яйца 2 шт. 🔸Сахар 60 гр 🔸Ванилин по вкусу 🔸Растительное масло 60 мл 🔸Сметана 200 гр 🔸Кефир 100 гр 🔸Мука 260 гр 🔸Разрыхлитель 10 гр 🔹Выпекать в духовке при 180°С 35-40 минут. Узбекская кухня | Подписаться

7. 3.4K просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   Самые полезные и красивые каналы в Мах: 👠 Модный блог | Juli Jay - самый эстетичный канал по моде и стилю в Макс. 🌱 Секреты травника - рецепты здоровья и долголения. 💄Модный образ | Мода| Стиль | Уход за собой - секреты моды и красоты в одном месте.Тренды, фишки стилистов и бьюти‑хаки! 🥗 ПП меню| Худеем вкусно| Рецепты - Стройность начинается с тарелки: ПП‑меню для тех, кто любит вкусно худеть! 🏡 Дачное вдохновение - покажем как сделать дачу самой уютной. 😍 Дом как на Pinterest - находки для дома как в Pinterets и IKEA, только дешевле. Уют, Hugge, Сканди. ❤️ Вдохновляйся с…

   
8. 4.8K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Мастава по-узбекски Ингредиенты: 🔸Мясо (говядина) 500 гр 🔸Рис 500 гр 🔸Лук репчатый 3 шт. 🔸Картофель 1 шт. 🔸Морковь 1 шт. 🔸Красный болгарский перец 1 шт. 🔸Помидоры 3 шт. 🔸Масло 50 мл 🔸Вода 2,5 л 🔸Соль, чёрный перец, зира по вкусу 🔹Рис варить отдельно, так суп получится красивым и не превратится в кашу. ▫️При подаче добавьте свежий базилик или другую зелень и по желанию — ложку кефира. Узбекская кухня | Подписаться

9. 4.5K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Яичница с помидорами Ингредиенты: 🔸Помидоры 🔸Сладкий перец 🔸Острый перец 🔸Лук репчатый 🔸Яйца 🔸Топлённое масло 🔸Соль, перец, паприка, чеснок сушеный 🔸Зелень Узбекская кухня | Подписаться

10. 4.7K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Творожные кексы Ингредиенты: 🔸Творог 0,5 кг 🔸Сахар 100 гр 🔸Яйца 2 шт. 🔸Молоко 200 мл 🔸Сливочное масло 100 гр 🔸Мука 300 гр 🔸Разрыхлитель 1 ч.л. 🔸Соль на кончики ножа 🔹Выпекать в духовке при 180°С 30-35 минут. Узбекская кухня | Подписаться

11. 5.5K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Уйгурское блюдо «Яркоп» Ингредиенты: 🔸Растительное масло 🔸Говяжьи рёбра 🔸Лук репчатый 🔸Помидоры 🔸Морковь 🔸Вода 🔸Болгарский перец 🔸Картофель 🔸Кукуруза 🔸Чеснок 🔸Соль, чёрный/ красный перец, копчёная паприка 🔹Томить на небольшом огне 1,5 часа. Узбекская кухня | Подписаться

12. 5.3K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Полезный завтрак Ингредиенты: 🔸Растительное масло 🔸Брокколи 🔸Яйца 🔸Соль, перец Узбекская кухня | Подписаться

13. 5.3K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    Фаршированные кабачки Ингредиенты: 🔸Кабачки 2 шт. 🔸Говяжий фарш 300 гр 🔸Рис, сваренный до полуготовности 70 гр 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Томатная паста 2 ст.л. 🔸Соль, перец, сушеный чеснок 🔸Зелень 🔸Тёртый сыр 100 гр Соус: 🔸Кабачки (натёртые через тёрку) 🔸Сливочное масло 40 гр 🔸Томатная паста 1 ст.л. 🔸Соль, перец 🔸Вода (кипяток) 50 мл 🔹Выпекать в духовке при 180°С приблизительно 50 минут. 🔹За 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром и зеленью. Узбекская кухня | Подписаться

14. 5.9K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    Узбекский аперитив «Ачик шурва» Ингредиенты: 🔸Помидоры 🔸Лимон 🔸Перец стручковый 🔸Лук репчатый 🔸Мясо на кости (от плова) 🔸Вода (кипяток) Узбекская кухня | Подписаться

15. 6.0K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    Пышные мягкие оладьи на кефире Ингредиенты: 🔸Кефир 500 мл 🔸Яйцо 1 шт. 🔸Сахар 2–3 ст.л. 🔸Соль ½ ч.л. 🔸Сода 1 ч.л. 🔸Мука 400 гр 🔸Растительное масло для жарки 🔹Жарить на среднем огне на небольшом количестве масла до золотистой корочки с двух сторон. Узбекская кухня | Подписаться