Канал Мастерская ХАССП. Платформа для пищевиков в мессенджере MAX — 273 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Канал Мастерская ХАССП. Платформа для пищевиков»

1. 285 просмотров, 24 июн. 2026 г.

   Сегодня в Мастерской ХАССП развеиваю мифы вокруг новых СанПиН и СП. ⚠️ Новые СанПиН и СП с 1 сентября 2026 года: без паники и без маркетинговых страшилок

2. 435 просмотров, 15 июн. 2026 г.

   FSSC 22000 v7.0 уже на пороге. Вы уверены, что ваша система действительно готова к новым требованиям? Ответ на этот вопрос уже в чате Мастерской ХАССП

3. 476 просмотров, 13 июн. 2026 г.

   Ожидание задержанного на 7 часов рейса прошло с пользой. Родился чек- лист по озонированию. Доступен в чате Мастерской ХАССП

4. 476 просмотров, 13 июн. 2026 г.

   Ожидание задержанного на 7 часов рейса прошло с пользой. Родился чек- лист по озонированию. Доступен в чате Мастерской ХАССП

5. 400 просмотров, 12 июн. 2026 г.

   Готовлю чек-лист по озонированию. Условия получения ЗДЕСЬ

6. 400 просмотров, 12 июн. 2026 г.

   Готовлю чек-лист по озонированию. Условия получения ЗДЕСЬ

7. 382 просмотров, 11 июн. 2026 г.

   Коллеги, добрый день! Поразмышляла на тему озонирования по запросу участников Мастерской ХАССП на Дзене. Читатйте, комментируйте ставьте реакции. Присоединяйтесь к ресурсам Мастерской ХАССП: Чат в Telegram / Канал в Telegram / Чат в MAX / ВКонтакте / Сайт/ ДЗЕН

8. 382 просмотров, 11 июн. 2026 г.

   Коллеги, добрый день! Поразмышляла на тему озонирования по запросу участников Мастерской ХАССП на Дзене. Читатйте, комментируйте ставьте реакции. Присоединяйтесь к ресурсам Мастерской ХАССП: Чат в Telegram / Канал в Telegram / Чат в MAX / ВКонтакте / Сайт/ ДЗЕН

9. 316 просмотров, 08 июн. 2026 г.

   Сегодня контент с конференции молочников ИНТЕКПРОМ в чате МАСТЕРСКОЙ ХАССП

10. 316 просмотров, 08 июн. 2026 г.

    Сегодня контент с конференции молочников ИНТЕКПРОМ в чате МАСТЕРСКОЙ ХАССП

11. 347 просмотров, 2 реакций, 07 июн. 2026 г.

    #отраслевыеновости 7 июня. Всемирный день безопасности пищевых продуктов.   Его учредила Генеральная Ассамблея ООН в декабре 2018 года. Первый раз отметили в 2019-м. Тема этого года: «От бремени к решениям».   Мне нравится эта формулировка, потому что решение давно есть.   В 1960-х NASA вместе с компанией Pillsbury разрабатывали питание для первых американских астронавтов. Задача звучала просто - еда не должна стать причиной болезни в космосе. Скорой помощи там нет. Права на ошибку нет.   Так появился HACCP - анализ опасностей и критические контрольные точки. Система, которая сначала…

12. 347 просмотров, 07 июн. 2026 г.

    #отраслевыеновости 7 июня. Всемирный день безопасности пищевых продуктов.   Его учредила Генеральная Ассамблея ООН в декабре 2018 года. Первый раз отметили в 2019-м. Тема этого года: «От бремени к решениям».   Мне нравится эта формулировка, потому что решение давно есть.   В 1960-х NASA вместе с компанией Pillsbury разрабатывали питание для первых американских астронавтов. Задача звучала просто - еда не должна стать причиной болезни в космосе. Скорой помощи там нет. Права на ошибку нет.   Так появился HACCP - анализ опасностей и критические контрольные точки. Система, которая сначала…

13. 324 просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

    Новая публикация в чате Мастерской ХАССП.

    
14. 324 просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

    Новая публикация в чате Мастерской ХАССП.

    
15. 403 просмотров, 04 июн. 2026 г.

    Подвели итоги мая в Мастерской ХАССП