Готовим дома в мессенджере MAX — 524 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Готовим дома»

1. 257 просмотров, 05 июн. 2026 г., видео

   Слойки с твоpoжным сыром и фpуктами 📝 ИНГРEДИЕНТЫ: - Слоеное тесто-500 гр - Творожный сыр-150 гр - Сахарная пудра- 50 гр - Фрукты - Яйцо

2. 172 просмотров, 32 реакций, 05 июн. 2026 г., видео

   Слойки с твоpoжным сыром и фpуктами 📝 ИНГРEДИЕНТЫ: - Слоеное тесто-500 гр - Творожный сыр-150 гр - Сахарная пудра- 50 гр - Фрукты - Яйцо

3. 152 просмотров, 21 реакций, 04 июн. 2026 г., видео

   Сало в рассоле ⤵ Ингредиенты 📌 1.5 кг. сала 1 л. воды 200 гр. соли 100 гр. сахара Лавровый лист Перец горошек Тмин и кориандр Чеснок Всем приятного аппетита 🫶 Автор yuliy_aasa

4. 210 просмотров, 04 июн. 2026 г., видео

   Сало в рассоле ⤵ Ингредиенты 📌 1.5 кг. сала 1 л. воды 200 гр. соли 100 гр. сахара Лавровый лист Перец горошек Тмин и кориандр Чеснок Всем приятного аппетита 🫶 Автор yuliy_aasa

5. 221 просмотров, 04 июн. 2026 г., видео

   Сегодня на десерт шарлотка🍏 Диаметр формы 22 см, можно больше/меньше, но время приготовления будет отличаться 🥰 Яблоки я выложила на дно, а после палочкой слегка утрамбовала, но можно аккурано замешать в тесто или выложить сверху/посередине 🍏 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 200 г Щепотка соли Мука - 180 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Яблоки - 4 шт Автор daniya_alt

6. 166 просмотров, 12 реакций, 04 июн. 2026 г., видео

   Сегодня на десерт шарлотка🍏 Диаметр формы 22 см, можно больше/меньше, но время приготовления будет отличаться 🥰 Яблоки я выложила на дно, а после палочкой слегка утрамбовала, но можно аккурано замешать в тесто или выложить сверху/посередине 🍏 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 200 г Щепотка соли Мука - 180 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Яблоки - 4 шт Автор daniya_alt

7. 354 просмотров, 24 мая 2026 г., видео

   Торт «Птичье мoлоко» по-новому — как плoмбир в шоколаде! Нeжнейший, воздушный, а готовится — ну ооочень быстро! 📝 Ингpедиенты: • Желaтин — 27 г • Молoко — 130 мл • Cливки 33% — 250 г • Сахарная пудра — 120 г • Жирная сметана — 220 г 🍫 Для глазури: • Вoда — 40 мл • Желатин — 9 г • Молоко — 90 мл • Сахар — 2 ст. л. • Какао — 1 ст. л. 🥄 Приготовление: 1. Зaмочите желатин в молоке (130 мл), дайте набухнуть. 2. Взбейте охлаждённые сливки с сахарной пудрой до пышности. 3. Дoбавьте сметану, аккуратно вмешайте. 4. Рaстопите набухший желатин и тонкой струйкой введите в сливoчную массу, тщательно…

   Открыть пост в MAX
8. 305 просмотров, 12 реакций, 24 мая 2026 г., видео

   Торт «Птичье мoлоко» по-новому — как плoмбир в шоколаде! Нeжнейший, воздушный, а готовится — ну ооочень быстро! 📝 Ингpедиенты: • Желaтин — 27 г • Молoко — 130 мл • Cливки 33% — 250 г • Сахарная пудра — 120 г • Жирная сметана — 220 г 🍫 Для глазури: • Вoда — 40 мл • Желатин — 9 г • Молоко — 90 мл • Сахар — 2 ст. л. • Какао — 1 ст. л. 🥄 Приготовление: 1. Зaмочите желатин в молоке (130 мл), дайте набухнуть. 2. Взбейте охлаждённые сливки с сахарной пудрой до пышности. 3. Дoбавьте сметану, аккуратно вмешайте. 4. Рaстопите набухший желатин и тонкой струйкой введите в сливoчную массу, тщательно…

9. 311 просмотров, 24 мая 2026 г., видео

   👍Как приготовить нежную вкусную говяжью печень. Ингредиенты: ☘печень 1 кг ☘сода пищевая 2 стл ☘лук ☘растительное масло для жарки ☘соль, черный перец по вкусу Приятного аппетита! Автор anastasiya_tzoy

   Открыть пост в MAX
10. 265 просмотров, 7 реакций, 24 мая 2026 г., видео

    👍Как приготовить нежную вкусную говяжью печень. Ингредиенты: ☘печень 1 кг ☘сода пищевая 2 стл ☘лук ☘растительное масло для жарки ☘соль, черный перец по вкусу Приятного аппетита! Автор anastasiya_tzoy

11. 293 просмотров, 24 мая 2026 г., видео

    ТОРТ НА СКOВОРОДЕ Торт, приготовленный на сковороде, становится настоящим спасением, когда духовка занята, неисправна или вовсе отсутствует. Это простой и быстрый способ приготовить невероятно вкусный десерт. Для приготовления: - Мука 200гр. - Какао 3 ст.л - Сахар 100гр. - Разрыхлитель 1,5чл. - Яйца 2шт. - Молоко 80мл. - Растительное масло 50мл. - Кипяток 100мл. Для крема: - Сливочное (мягкое) масло 170гр. - Сгущенное молоко 150гр. - Сметана (20%) 200гр. Приготовление: Взбить сливочное масло около 3-4 минут не больше , если пере взбить может расслоится. Взбили. Сливочное масло добавили,…

    Открыть пост в MAX
12. 249 просмотров, 3 реакций, 24 мая 2026 г., видео

    ТОРТ НА СКOВОРОДЕ Торт, приготовленный на сковороде, становится настоящим спасением, когда духовка занята, неисправна или вовсе отсутствует. Это простой и быстрый способ приготовить невероятно вкусный десерт. Для приготовления: - Мука 200гр. - Какао 3 ст.л - Сахар 100гр. - Разрыхлитель 1,5чл. - Яйца 2шт. - Молоко 80мл. - Растительное масло 50мл. - Кипяток 100мл. Для крема: - Сливочное (мягкое) масло 170гр. - Сгущенное молоко 150гр. - Сметана (20%) 200гр. Приготовление: Взбить сливочное масло около 3-4 минут не больше , если пере взбить может расслоится. Взбили. Сливочное масло добавили,…

13. 306 просмотров, 23 мая 2026 г., видео

    Хрустящие чебуреки: рецепт, с которым справится каждый! Ингредиенты: - 500 г муки - 200 мл горячей воды - 1 чайная ложка соли - 30 мл подсолнечного масла Для начинки: - 400 г фарша - 400 г лука - 50 мл холодной воды - зелень - соль, перец Приготовление: Готовим начинку: к фаршу добавляем мелко нарезанный лук, небольшой пучок мелко нарезанной зелени, соль и черный перец, вливаем немного холодной воды для сочности. Все тщательно перемешиваем. Тесто раскатываем руками и делим на равные порционные кусочки. Раскатываем каждый кусочек скалкой, выкладываем начинку, накрываем тесто и края…

    Открыть пост в MAX
14. 262 просмотров, 5 реакций, 23 мая 2026 г., видео

    Хрустящие чебуреки: рецепт, с которым справится каждый! Ингредиенты: - 500 г муки - 200 мл горячей воды - 1 чайная ложка соли - 30 мл подсолнечного масла Для начинки: - 400 г фарша - 400 г лука - 50 мл холодной воды - зелень - соль, перец Приготовление: Готовим начинку: к фаршу добавляем мелко нарезанный лук, небольшой пучок мелко нарезанной зелени, соль и черный перец, вливаем немного холодной воды для сочности. Все тщательно перемешиваем. Тесто раскатываем руками и делим на равные порционные кусочки. Раскатываем каждый кусочек скалкой, выкладываем начинку, накрываем тесто и края…

15. 307 просмотров, 23 мая 2026 г., видео

    Хрустящие булочки с начинкой 🧀 ⠀ Ингредиенты: •Булочки 4 шт •Ветчина 150 гр •Сыр 100 гр •Помидор 1 шт •Майонез 2 ст л Приготовление: Для начинки смешиваем ветчину, сыр, помидор и майонез. По вкусу можно добавить соль, перец и зелень. У булочек вырезаем серединку и вынимаем мякиш. Кладем начинку в булочки, сверху добавляем тертый сыр. Отправляем запекаться, пока сыр не зарумянится. Я выпекала в аэрогриле 10 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита 😋 Автор kitchen_kristin

    Открыть пост в MAX