Дочки-Матери в мессенджере MAX — 19 071 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Дочки-Матери»

1. 585 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ПОД СЫРОМ Нежное куриное филе, отбитое и запечённое под шапкой из майонеза, помидоров и расплавленного сыра. Простое блюдо для будничного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: куриное филе - 600 гр. помидоры - 2 шт. сыр твёрдый - 120 гр. майонез - 3 ст.л. чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу масло растительное - 1 ст.л Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на порционные куски толщиной 1.5–2 см. 2. Отбить каждый кусок через плёнку с обеих сторон, посолить и поперчить. 3. Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком. 4. Противень…

   
2. 738 просмотров, 5 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

   КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ПОД СЫРОМ Нежное куриное филе, отбитое и запечённое под шапкой из майонеза, помидоров и расплавленного сыра. Простое блюдо для будничного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: куриное филе - 600 гр. помидоры - 2 шт. сыр твёрдый - 120 гр. майонез - 3 ст.л. чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу масло растительное - 1 ст.л Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на порционные куски толщиной 1.5–2 см. 2. Отбить каждый кусок через плёнку с обеих сторон, посолить и поперчить. 3. Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком. 4. Противень…

   
3. 688 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПАНИРОВКЕ С ПАРМЕЗАНОМ Сочное куриное филе в хрустящей сырной панировке с итальянскими травами, запечённое в духовке. Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр. Панировочные сухари - 150 гр. Пармезан тёртый - 80 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 50 гр. Итальянские травы - 1 ч.л. Чеснок сушёный - 1 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Оливковое масло - 3 ст.л. Лимон - 1 шт. Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части, слегка отбить. 2. Посолить и поперчить с обеих сторон. 3. Подготовить три миски: с мукой, со взбитыми яйцами, с панировкой. 4. Смешать сухари, пармезан,…

   
4. 788 просмотров, 6 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

   КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПАНИРОВКЕ С ПАРМЕЗАНОМ Сочное куриное филе в хрустящей сырной панировке с итальянскими травами, запечённое в духовке. Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр. Панировочные сухари - 150 гр. Пармезан тёртый - 80 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 50 гр. Итальянские травы - 1 ч.л. Чеснок сушёный - 1 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Оливковое масло - 3 ст.л. Лимон - 1 шт. Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части, слегка отбить. 2. Посолить и поперчить с обеих сторон. 3. Подготовить три миски: с мукой, со взбитыми яйцами, с панировкой. 4. Смешать сухари, пармезан,…

   
5. 1.1K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ 👍😋 Тушёная говядина в густой ароматной подливке с луком и паприкой. Подаётся с любым гарниром! Ингредиенты: говядина - 700 гр. лук репчатый - 2 шт. морковь - 1 шт. томатная паста - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. паприка - 1 ст.л. вода - 500 мл. растительное масло - 3 ст.л. лавровый лист - 2 шт. чеснок - 3 зубчика соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте говядину кубиками 3х3 см. 2. Обваляйте мясо в муке и обжарьте до корочки. 3. Нарежьте лук полукольцами, морковь кубиками. 4. Обжарьте лук с морковью до мягкости. 5. Добавьте томатную пасту и…

   
6. 1.2K просмотров, 11 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

   ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ 👍😋 Тушёная говядина в густой ароматной подливке с луком и паприкой. Подаётся с любым гарниром! Ингредиенты: говядина - 700 гр. лук репчатый - 2 шт. морковь - 1 шт. томатная паста - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. паприка - 1 ст.л. вода - 500 мл. растительное масло - 3 ст.л. лавровый лист - 2 шт. чеснок - 3 зубчика соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте говядину кубиками 3х3 см. 2. Обваляйте мясо в муке и обжарьте до корочки. 3. Нарежьте лук полукольцами, морковь кубиками. 4. Обжарьте лук с морковью до мягкости. 5. Добавьте томатную пасту и…

   
7. 1.4K просмотров, 15 июн. 2026 г.

   ХЕК ПОД ОВОЩНЫМ МАРИНАДОМ 🐟👍 Ингредиенты: хек (филе) - 800 гр. мука - 3 ст.л. морковь - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. томатная паста - 2 ст.л. вода - 200 мл. уксус 9% - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. лавровый лист - 2 шт. масло растительное - 4 ст.л. соль - по вкусу перец чёрный - по вкусу Приготовление: 1.Филе хека нарезать порционными кусками, посолить и поперчить. 2.Обвалять в муке и обжарить на масле по 2–3 минуты с каждой стороны до лёгкой корочки. Переложить в сотейник. 3.Лук нарезать полукольцами, морковь натереть. Обжарить на той же сковороде 7–8 минут. 4.Добавить томатную пасту, сахар, уксус…

8. 1.4K просмотров, 1 реакций, 15 июн. 2026 г.

   ХЕК ПОД ОВОЩНЫМ МАРИНАДОМ 🐟👍 Ингредиенты: хек (филе) - 800 гр. мука - 3 ст.л. морковь - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. томатная паста - 2 ст.л. вода - 200 мл. уксус 9% - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. лавровый лист - 2 шт. масло растительное - 4 ст.л. соль - по вкусу перец чёрный - по вкусу Приготовление: 1.Филе хека нарезать порционными кусками, посолить и поперчить. 2.Обвалять в муке и обжарить на масле по 2–3 минуты с каждой стороны до лёгкой корочки. Переложить в сотейник. 3.Лук нарезать полукольцами, морковь натереть. Обжарить на той же сковороде 7–8 минут. 4.Добавить томатную пасту, сахар, уксус…

9. 1.5K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Землеройка — это не только юркий зверёк 🐭, но и крутой канал для тех, кто хочет превратить свои 6 соток в Эдемский сад 🌿 без лишних усилий. У нас вы найдёте: ✅ проверенные лайфхаки для успешных садоводов ; ✅ понятные схемы посадок и севооборота ; ✅ честные обзоры на семена и инструменты. Хватит читать бесконечные статьи с кучей воды! Учитесь на чужих ошибках (и наших тоже) 🤦‍♀️ А чтобы сразу не наломать дров, забирайте БЕСПЛАТНЫЙ ГАЙД «3 ошибки, крадущие 50% урожая» в закрепе канала 🎁 🔥 #реклама О рекламодателе

   
10. 1.6K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

    РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ 🥣👍 Классический русский суп с перловой крупой, солёными огурцами и рассолом. Наваристый, кислый, согревающий. Ингредиенты: говядина или курица - 400 гр. перловая крупа - 70 гр. картофель - 3 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. солёные огурцы - 3 шт. огуречный рассол - 150 мл. масло растительное - 2 ст.л. лавровый лист - 2 шт. соль - 1 ч.л. перец чёрный молотый - 0,5 ч.л. сметана - для подачи Приготовление: 1. Перловку замочить на 1 час, промыть. Отварить мясо, снять пену, бульон процедить. 2. В бульон добавить перловку, варить 30…

    
11. 1.6K просмотров, 14 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

    РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ 🥣👍 Классический русский суп с перловой крупой, солёными огурцами и рассолом. Наваристый, кислый, согревающий. Ингредиенты: говядина или курица - 400 гр. перловая крупа - 70 гр. картофель - 3 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. солёные огурцы - 3 шт. огуречный рассол - 150 мл. масло растительное - 2 ст.л. лавровый лист - 2 шт. соль - 1 ч.л. перец чёрный молотый - 0,5 ч.л. сметана - для подачи Приготовление: 1. Перловку замочить на 1 час, промыть. Отварить мясо, снять пену, бульон процедить. 2. В бульон добавить перловку, варить 30…

    
12. 1.7K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

    ШАНЬГИ С КАРТОФЕЛЕМ Ингредиенты: мука пшеничная - 420 гр. молоко - 220 мл. дрожжи сухие - 7 гр. сахар - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. масло сливочное - 40 гр. картофель - 500 гр. яйцо - 1 шт сметана - 80 гр. Приготовление: 1. Из тёплого молока, дрожжей, сахара, муки, соли и части масла замесить мягкое тесто и оставить на подъём. 2. Картофель отварить и размять с маслом в нежное пюре. 3. Тесто разделить на небольшие шарики и слегка расплющить в лепёшки с бортиком. 4. В центр выложить картофельную начинку. 5. Смазать края яйцом, начинку — сметаной. 6. Выпекать при 190 градусах 20–25 минут до…

    
13. 1.7K просмотров, 15 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

    ШАНЬГИ С КАРТОФЕЛЕМ Ингредиенты: мука пшеничная - 420 гр. молоко - 220 мл. дрожжи сухие - 7 гр. сахар - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. масло сливочное - 40 гр. картофель - 500 гр. яйцо - 1 шт сметана - 80 гр. Приготовление: 1. Из тёплого молока, дрожжей, сахара, муки, соли и части масла замесить мягкое тесто и оставить на подъём. 2. Картофель отварить и размять с маслом в нежное пюре. 3. Тесто разделить на небольшие шарики и слегка расплющить в лепёшки с бортиком. 4. В центр выложить картофельную начинку. 5. Смазать края яйцом, начинку — сметаной. 6. Выпекать при 190 градусах 20–25 минут до…

    
14. 1.9K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

    РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ Холодная закуска из тонкого лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом в нежной майонезной намазке. Удобно готовить заранее — идеально для праздничного стола. Ингредиенты: лаваш тонкий - 2 лист крабовые палочки - 250 гр. сыр твёрдый - 150 гр. яйца варёные - 3 шт. майонез - 4 ст.л. чеснок - 1 зубчик укроп - 15 гр. соль - 1/2 ч.л. перец чёрный молотый - 0,2 ч.л. Приготовление: 1. Крабовые палочки натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. 2. Сыр натереть, яйца натереть. 3. Смешать крабовые палочки, сыр, яйца, майонез, рубленый укроп и чеснок.…

    
15. 1.9K просмотров, 16 реакций, 15 июн. 2026 г., изображение

    РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ Холодная закуска из тонкого лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом в нежной майонезной намазке. Удобно готовить заранее — идеально для праздничного стола. Ингредиенты: лаваш тонкий - 2 лист крабовые палочки - 250 гр. сыр твёрдый - 150 гр. яйца варёные - 3 шт. майонез - 4 ст.л. чеснок - 1 зубчик укроп - 15 гр. соль - 1/2 ч.л. перец чёрный молотый - 0,2 ч.л. Приготовление: 1. Крабовые палочки натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. 2. Сыр натереть, яйца натереть. 3. Смешать крабовые палочки, сыр, яйца, майонез, рубленый укроп и чеснок.…