ОГОРОД в мессенджере MAX — 1 041 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «ОГОРОД»

1. 204 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   «Вероятность, что Уиллем Дефо будет кайфовать под русскую народную песню, мала, но никогда не равна нулю». С такой подписью ансамбль «Толока» выложил видео с Венецианской биеннале. И кажется, лучше про феномен нового русского фолка сегодня не сказать. В новом номере «Огорода» мы сняли самый обсуждаемый сейчас фольклорный ансамбль — конечно, в поле. А Олег Кармунин и Елизавета Кузнецова разобрались, почему деревенские песни вдруг оказались созвучнее современному искусству, чем многие произведения самого современного искусства. «Толока» не поет привычные застольные хиты вроде «Окрасился месяц…

   
2. 212 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   В России впервые выдали официальный сертификат на безглютеновую продукцию. Его получил производитель из Новгородской области «Сташевское био» — документ распространяется на два вида овсяных хлопьев, овсяную муку и овсяную кашу. Сертификат подтверждает, что продукция соответствует национальному стандарту Роскачества, который основан на международных требованиях. Теперь надпись «без глютена» — это не просто маркетинговое заявление. Чтобы использовать такую маркировку, производитель должен пройти лабораторные испытания и подтвердить, что содержание глютена не превышает допустимый уровень. Для…

   
3. 247 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Жаль, что такое работает только с кабачками )

4. 251 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   Сегодня июльское полнолуние — в небе взойдет Оленья Луна. Название явления появилось благодаря американскому «Альманаху старого фермера» (Old Farmer's Almanac) — одному из старейших фермерских альманахов США, который с конца XVIII века публикует прогнозы погоды, советы для садоводов и собирает народные названия природных явлений. В альманахе объясняют, что полнолуние назвали Оленьим, поскольку в конце июля у самцов оленей начинают активно расти новые рога. Сначала они покрыты мягкой бархатистой кожей с густой сетью кровеносных сосудов, которая питает быстро растущую костную ткань. К осени…

   
5. 246 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   По традиции с выходом нового номера делимся письмом главного редактора — Дарьи Решке. «Как же я люблю борщ! И каждый раз, когда берусь его готовить, происходит одно и то же. Сначала кажется, маловато капусты, потом хочется добавить зажарочки, ну а мясо? Мяса обязательно должно быть много. Так, ну а теперь будто картошки мало… вот и новая кастрюля нужна, вдвое больше. Переваливаем получившуюся смесь в новую кастрюлю, добавляем воды… и снова кажется, что капустки мало… Ровно так же с летним «Огородом»: как можно остановиться, когда пышным цветом распускается все вокруг. «Экономить или не…

   
6. 264 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   «Архстояние 2026» подарило нам самого необычного экскурсовода — утку из банановых коробок с гордым именем «Феникс». Ее мог направлять каждый желающий, но лишь при условии получения гражданства Banana Republic of Art. Не переживайте, от действующего отказываться не пришлось. Еще одним проводником стал проект «Глазами инженера» Айрата Багаутдинова — только с ним гости путешествовали между временными измерениями по «Никола-Ленивцу». Через иммерсивную экскурсию заглянули в прошлое, аудиогид погрузил в настоящее, а затем каждый желающий смог отправить послание себе в будущее. О других интересных…

   
7. 252 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   Свет в курятнике влияет не только на количество яиц, но и на здоровье кур. На сайте «Свое Фермерство» от РСХБ рассказали, как с помощью освещения можно поддержать яйценоскость, не истощая организм несушек. Яйценоскость напрямую зависит от длины светового дня. Искусственное освещение действительно позволяет дольше поддерживать высокую продуктивность, но несушкам все равно необходим период отдыха. После примерно 10 месяцев яйцекладки специалисты советуют дать курам 6–8 недель на линьку и восстановление, отключив дополнительное освещение и вернув естественный режим дня. Затем световой день…

   
8. 257 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   На «Архстоянии 2026» много внимания уделили небу. Любители наблюдать за птицами точно заценили «Школу наземных полетов» Романа Сакина, где гости могли ходить по дорожкам, повторяющим реальные траектории полета пернатых. Когда на «Никола-Ленивец» опустилась ночь, там появилось сразу две луны. Одна — небесное тело, другая — многолетний проект художника Леонида Тишкова «Частная луна». Полумесяц приплыл по реке Угре и засветился (в прямом смысле!) во всех локациях. Как это было, читайте в газете «Огород» и в статье на сайте «Москвички»!

   
9. 286 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

   Роскошный садовый кутюр в кампейне уровня люксовых брендов. Жаль, что неправда — это всего-то творение искусственного интеллекта. Но красиво, конечно. Шляпка с луковицами нам особенно понравилась.

   
10. 284 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Какое «Архстояние» без запоминающихся концертов? В тотальном карнавале Кати Козловой участники создавали светоотражающие костюмы и отправлялись на ночной танцпол, где их уже ждала инсталляция Сергея Неботова SOL. Хедлайнером концертов «Архстояния» стала звезда шоу «Голос» Рушана. Еще выступали «Созвездие Отрезок», «Деревянные киты», Настя nttrl, Яна Кедрина (Kedr Livanskiy), а также диджей-сеты сыграли OL, Lapti, Vtgnike, low808 и Flaty. Полный лайн-ап был еще более впечатляющим! Ознакомиться с ним можно в нашем гиде по «Архстоянию» в газете «Огород» и на сайте «Москвички».

    
11. 282 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Городские фермы без земли, солнца и заборов. Они же вертикальные фермы. Разбираемся, что это такое. Термин и сама идея вертикальных агропроизводств принадлежат микробиологу Диксону Деспоммье — ещё в начале 2010-х он предложил выращивать растения в многоярусных стеллажах в закрытых помещениях. С тех пор технология шагнула далеко вперёд. В России сегодня тоже есть работающие проекты — и их число увеличивается. Зелень растёт не в почве, а в башнях с гидропоникой (корни в растворе) или аэропоникой (питательный туман). Вместо солнца — светодиоды с регулируемой длиной волны. Датчики следят за…

    
12. 305 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Из-за аномальной европейской жары британские питомники начали бесплатно раздавать растения, об этом пишет The Times. Владельцы говорят, что это выгоднее, чем пытаться выходить их до продажи. Великобритания переживает уже четвертую волну жары за год. В теплицах температура местами подбирается к 50 градусам, растения приходится поливать почти без остановки, но многие все равно не выдерживают. Один из питомников уже бесплатно раздал наперстянки, космеи, пенстемоны и тысячелистники. Другие снижают цены в несколько раз — лишь бы растения успели обрести новых хозяев. Покупатели тоже не спешат.…

    
13. 290 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

    Постоять в очереди за счастьем и обнять березу — такими важными делами можно было заняться на «Архстоянии» в этом году. Эти арт-объекты предложил тандем MILKH и Decorburo. Их деревья снабдили датчиками, так что на все тактильности и добрые слова растения могли реагировать! Еще на территории был импровизированный театр, где актеры оживляли предложения зрителей. Проверить смекалку можно было в зоне коллективной инсталляции «Полотно ответов»: там гости отвечали на загадки. А что еще происходило на «Архстоянии», читайте в газете «Огород» и на сайте «Москвички».

    
14. 319 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Чистим перышки и идем по взрослым делам 🐓

15. 292 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Констатируем случившееся лето: огород взошёл! В связи с этим произошло много событий — в том числе вышел наш летний номер. Он, в первую очередь, о еде и о том, как ею праздновать жизнь. Мы выбрали лучшие помидоры, поставили на стол сытные продукты, богатые белком (и проанализировали, как именно). Красиво всё расставила на дачном столе сет-дизайнер Влада Назина. Мы изучили, как растут продукты за городом и что с ними там делать. Семья Куснировичей во главе с Эдит Иосифовной позвала нас на дачное застолье. Наталия Гасанханова поведала нам, почему Переделкино — отличное место для тех, кто…