Еда на ура!🌯 в мессенджере MAX — 1 986 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Еда на ура!🌯»

1. 123 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Галстукова в Макс Еда на ура!🌯

   
2. 188 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Хашлама (мясо с овощами, тушёное в пиве) 🥩 Ингредиенты: · Говядина на кости (грудинка, рёбра) — 1–1,2 кг · Лук — 2–3 шт · Помидоры — 3–4 шт · Болгарский перец — 2 шт · Чеснок — 4–5 зубчиков · Картофель — 6–8 шт (средних) · Пиво светлое — 500 мл (можно заменить водой/бульоном) · Свежая зелень (петрушка, кинза) — пучок · Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. В казан или кастрюлю с толстым дном слоями выложить мясо, лук (кольцами), помидоры (кружками), перец и чеснок. Залить пивом. 2. Тушить под крышкой на среднем огне 1,5–2 часа до мягкости мяса. Посолить, поперчить. 3. Добавить…

3. 223 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Яблочные панкейки (оладьи в яблочных кольцах) 🍏🥞 Ингредиенты для теста: · Яблоки — 3 шт · Кефир — 250 мл (1 стакан) · Яйца — 1 шт · Сахар — 2 ст. ложки · Растительное масло — 1 ст. ложка · Мука — 200 г (добавлять порционно) · Соль — щепотка · Сода — 1 ч. ложка (без горки) · Ванилин — по желанию · Сахар + корица — для обсыпки Приготовление: 1. Взбить яйцо с сахаром и солью, добавить кефир и соду (она начнёт пениться). 2. Постепенно всыпать муку до консистенции густой сметаны, добавить масло, оставить тесто на 15 минут. 3. Яблоки нарезать кольцами (толщиной ≈1 см), удалить сердцевину. 4.…

4. 332 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Яблочная шарлотка (быстрая) 🥧 Ингредиенты: · Яйца — 2 шт · Сахар — 90 г · Мука — 120 г · Соль — щепотка · Разрыхлитель — ½ ч. ложки · Ванилин — щепотка · Яблоки — 2–3 шт · Миндальные лепестки — для посыпки (по желанию) · Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до густоты. Добавить муку, соль, разрыхлитель и ванилин, перемешать. 2. Яблоки нарезать кубиком, смешать с тестом. Вылить в форму. Посыпать миндальными лепестками. 3. Выпекать в аэрогриле при 180°C ≈20 минут (в духовке 180°C 30–35 минут). Проверить сухой шпажкой. Посыпать сахарной пудрой. #десерт Еда…

5. 318 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Чахохбили (быстрый вариант) и салат с фасолью 🍗 Ингредиенты для чахохбили: · Куриное бедро (филе) — 600 г · Лук — 1 шт · Красный сладкий перец — 1 шт · Чеснок — 2–3 зубчика · Кинза — пучок · Перетёртые томаты — 200 мл · Соль, чёрный перец — по вкусу · Хмели-сунели — 1 ч. ложка · Сахар — ½ ч. ложки · Грузинская аджика — ½ ч. ложки (по вкусу) · Топлёное масло — для жарки Приготовление: 1. Курицу обжарить до румяной корочки на сильном огне. Добавить лук полукольцами, жарить до мягкости. 2. Добавить томаты, аджику, соль, сахар, хмели-сунели и перец полосками. Тушить под крышкой 25–30…

6. 384 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Мини-пиццы в булочках 🍕 Ингредиенты: · Булочки для бургеров — 4 шт · Плавленый сыр (ломтиками) — 4 шт · Лук (репчатый или зелёный) — по вкусу · Маринованные огурцы — 2–3 шт · Ветчина — 100 г · Сыр твёрдый (тёртый) — 100 г · Кетчуп, майонез — для соуса Приготовление: 1. У булочек срезать верхушку, удалить мякиш. 2. Внутри смазать смесью кетчупа и майонеза. 3. Положить ломтик плавленого сыра, затем начинку (огурцы, лук, ветчину). 4. Посыпать тёртым сыром. Запекать при 180°C 10–15 минут. #закуска #ужин Еда на ура!🌯

7. 369 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   Запеканка с творогом, яйцами и овощами 🥘 Ингредиенты (на 2 порции): · Творог — 200 г · Яйца — 4 шт · Ветчина из индейки — 100 г · Сыр (тёртый) — 60 г · Перец (болгарский) — 150 г · Кукуруза — 80 г Приготовление: 1. Перец нарезать кубиками, ветчину — мелкими кусочками. 2. Смешать творог, яйца, перец, кукурузу, ветчину и половину сыра. Посолить, поперчить. 3. Выложить в форму, посыпать оставшимся сыром. Запекать при 180°C 40 минут. #завтрак #ужин #обед Еда на ура!🌯

8. 368 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🤣🤣🤣 Еда на ура!🌯

9. 429 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Торт «Рыбки» с кремом и бананами (без выпечки) 🍰 Ингредиенты: · Творожный сыр — 400 г · Сливки 33% — 600 г · Сахарная пудра — 70 г · Печенье «Рыбки» — 300 г · Бананы (и/или клубника) — 3–4 шт Приготовление: 1. Взбить творожный сыр, сливки и сахарную пудру до густого крема. 2. Добавить печенье «Рыбки» в крем, аккуратно перемешать. 3. Противень застелить плёнкой, выложить слой нарезанных бананов (и/или клубники). 4. Сверху выложить кремово-печеньевую массу, утрамбовать. 5. Убрать в холодильник на 2–3 часа для пропитки. Перевернуть на блюдо, убрать плёнку. #десерт Еда на ура!🌯

10. 423 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Сосиски на углях в беконе с сыром 🔥 Ингредиенты: · Сосиски — 8 шт · Сыр — 50 г · Бекон — 300 г · Паприка — 1 ст. ложка · Чёрный перец — 1 ч. ложка · Любимый соус — для подачи Приготовление: 1. Сосиски разрезать, вставить в разрез сыр. 2. Посыпать паприкой и перцем. 3. Каждую сосиску обернуть беконом. 4. Жарить на углях/гриле до румяной корочки. #закуска #ужин Еда на ура!🌯

11. 429 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Закусочный торт из кабачков 🥒 Ингредиенты: · Кабачки (небольшие) — 2 шт · Яйца — 2 шт · Мука — 100–120 г · Соль, перец — по вкусу · Растительное масло — для жарки Для крема: · Сыр твёрдый — 150 г · Майонез (или сметана) — 100 г · Чеснок — 3–4 зубчика Приготовление: 1. Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, дать постоять, отжать жидкость. 2. Добавить яйца и муку, перемешать. 3. Жарить тонкие блинчики-кабачки на сковороде с двух сторон. 4. Для крема смешать тёртый сыр, майонез/сметану и измельчённый чеснок. Промазать блинчики кремом, уложить стопкой. Украсить зеленью. #закуска…

12. 366 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Торт «Филадельфия» (суши-торт) 🍣 Ингредиенты: · Красная рыба (слабосолёная или копчёная) — 200 г · Рис для суши (готовый) — 2 стакана · Нори (листы) — 2–3 шт · Творожный сыр — 200 г · Огурец — 1 шт · Авокадо — 1 шт · Кунжут, цедра лимона — для подачи (по желанию) · Соевый соус — для подачи Приготовление: 1. Контейнер застелить плёнкой (края свисают наружу). 2. Выложить слоями: рыба (слайсами) → рис → нори (смоченный водой) → творожный сыр → огурец и авокадо (соломкой) → рис → нори. 3. Накрыть плёнкой, убрать в холодильник на 30 минут. Перевернуть на тарелку. Посыпать кунжутом, цедрой.…

13. 383 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками 🦀 Ингредиенты: · Лаваш (большой) — 1 лист · Плавленый сыр — 4 ст. ложки · Майонез — 2 ст. ложки · Чеснок — 1 зубчик · Крабовые палочки — 200 г · Яйца (варёные) — 2 шт · Укроп — небольшой пучок Приготовление: 1. Лаваш смазать плавленым сыром. Чеснок смешать с майонезом, нанести поверх. 2. Яйца и крабовые палочки натереть на тёрке, укроп измельчить. 3. Равномерно выложить начинку на лаваш, свернуть плотно рулетом. Накрыть пакетом, убрать в холодильник на 1 час. Нарезать порционно. #закуска #перекус Еда на ура!🌯

14. 415 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    Тарталетки «Ягодный чизкейк» 🧀🍓 Ингредиенты (16 шт): · Песочные тарталетки — 16 шт (≈260 г) · Творожный сыр — 220 г · Греческий йогурт — 180 г · Сгущённое молоко — 60 г · Ванильный сахар — 1 ч. ложка · Кукурузный крахмал (или мука) — 1 ч. ложка · Ягоды/фрукты (свежие или замороженные) — для украшения Приготовление: 1. Творожный сыр, йогурт, сгущёнку, ванильный сахар и крахмал смешать, пробить блендером до однородности. 2. Тарталетки выложить на противень, заполнить сырной массой (на ⅔ высоты). Сверху выложить ягоды. 3. Выпекать при 170°C 20–25 минут (в аэрогриле — 10 минут). #десерт…