Лучшие Рецепты | Кулинария Книга Рецептов РЕЦЕПТЫ вкусно кето быстро ужин обед завтрак выпечка десерты салаты супы мясо курица рыба пироги тортики закуски супчики мультиварка аэрогриль ПП постные в мессенджере MAX — 2 482 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Лучшие Рецепты | Кулинария Книга Рецептов РЕЦЕПТЫ вкусно кето быстро ужин обед завтрак выпечка десерты салаты супы мясо курица рыба пироги тортики закуски супчики мультиварка аэрогриль ПП постные»

1. 66 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Эти сытные солёные творожные бублики с сыром и луком утолят голод надолго! КБЖУ на 100 гр: 173/14.8/4.2/19.7 Ингредиенты: - творог 5% 60 гр - мука 80 гр - яйцо 1 шт - разрыхлитель 7 гр - соль 1 щепотка - зелёный лучок 1 горсть - твёрдый сыр тёртый 30 гр

2. 76 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🥞 Пышные оладьи на кефире 🍽️ Ингредиенты: ‣ пшеничная мука – 240 г. ‣ кефир теплый – 250 мл. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сахар – 2 ст. л. ‣ соль – щепотка ‣ сода – 1/2 ч. л. ‣ растительное масло 🍽️ Приготовление: 1. Смешать тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. 2. Добавить муку, аккуратно соединить до густого теста. 3. В конце всыпать соду, быстро перемешать. 4. Оставить тесто на 15 минут, больше не мешать. 5. Хорошо разогреть сковороду, налить масло примерно на половину высоты оладий. 6. Уменьшить огонь до среднего. 7. Выкладывать тесто ложкой, не разравнивая. Жарить под крышкой до румяной корочки…

3. 83 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍳 Фриттата с овощами 🗒️ Ингредиенты: ‣ яйца – 4-5 шт. ‣ моцарелла шариками ‣ красный сладкий перец ‣ брокколи ‣ томат ‣ колбаска/бекон ‣ зелень ‣ соль, перец ‣ тертая моцарелла 🍽️ Приготовление: 1. Форму для запекания застелить пергаментом и смазать маслом. 2. Разбить яйца в форму. 3. Добавить нарезанные овощи, колбаску или бекон, соль, перец и зелень. 4. Запекать 15 минут при 180°C. 5. За 4 минуты до конца посыпать тертой моцареллой, чтобы она расплавилась.

4. 95 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍗 Куриная грудка с брокколи 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 400 г. ‣ чеснок сушёный ‣ лук сушёный – 1 ст. л. ‣ оливковое масло – 1 ст. л. ‣ брокколи – 500 г. ‣ сливки 20% – 150 мл. ‣ сыр – 100 г. ‣ яйцо – 2 шт. ‣ мускатный орех ‣ тимьян ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Куриную грудку разрезаем вдоль, солим, перчим, посыпаем чесноком и луком, поливаем оливковым маслом. Растираем специи и оставляем немного помариноваться. 2. Капусту делим на соцветия, крупные разрезаем вдоль. Заливаем подсоленным кипятком на 5 минут, затем сливаем и обсушиваем. 3. Смешиваем сливки, яйца и натёртый…

5. 100 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍑 Беллини по-коктебельски 🗒️ Ингредиенты (на 2 порции): ‣ Персики спелые — 2 шт. ‣ Коньяк из Коктебеля 🍽️ Приготовление: Персики тщательно вымыть и обсушить. Острым ножом разрезать каждый пополам Аккуратно удалить косточку из каждой половинки Наполнить получившиеся углубления коньяком из Коктебеля Подавать сразу. Фрукт служит и ингредиентом, и натуральным бокалом — идеально для романтического вечера.

6. 121 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🌶️ Тайский суп Том Ям 🗒️ Ингредиенты: ‣ креветки – 500 г. ‣ шампиньоны – 200 г. ‣ красный лук – 1 шт. ‣ помидоры черри – 200 г. ‣ кокосовое молоко – 400 мл. ‣ паста Том Ям – 2 упаковки ‣ имбирь ‣ вода – 800 мл. ‣ рис ‣ кинза ‣ лайм 🍽️ Приготовление: 1. Разогрейте оливковое масло в кастрюле. Пассеруйте лук, затем добавьте черри и шампиньоны. В конце добавьте имбирь и пасту Том Ям, слегка обжарьте для раскрытия ароматов. 2. Влейте воду и доведите до кипения. 3. Добавьте креветки и кокосовое молоко, прогрейте до готовности креветок. 4. Подавайте с рисом, свежей кинзой и долькой лайма.

7. 117 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍖 Шашлык в аэрогриле 🗒️ Ингредиенты: ‣ свиная шея – 2 кг. ‣ лук – 600-800 г. ‣ соль – 2 ст. л. ‣ чёрный молотый перец – 1,5 ч. л. ‣ растительное масло – 1 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Мясо нарезать кубиками размером 4-5 см. Лук нарезать полукольцами. 2. Половину лука хорошо размять руками с щепоткой соли. 3. В миске соединить мясо, весь лук, соль и перец. Мясо не давить. По желанию добавить растительное масло. 4. Накрыть и убрать в холодильник минимум на 6-12 часов. 5. Достать мясо за 1 час до приготовления, переложить в чашу аэрогриля. 6. Готовить при 200°С около 20 минут.

8. 131 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍔 Куриный бургер 🗒️ Ингредиенты: ‣ обезжиренный куриный фарш – 250 г. ‣ булочка для бургера ‣ сыр чеддер ‣ айсберг Соус: ‣ питьевой йогурт – 50 мл. ‣ огурец – 1/2 шт. ‣ укроп – 20 г. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ оливковое масло – 5 мл. ‣ соль, чёрный перец 🍽️ Приготовление: 1. Натереть огурец на крупной терке и отжать лишнюю влагу. 2. Смешать все ингредиенты для соуса и убрать в сторону. 3. Обжарить котлеты, посолить и поперчить с обеих сторон. На одну котлету выложить слайс сыра, чтобы он расплавился. 4. Обжарить булочку. 5. Смазать обе половины булочки соусом, выложить лист айсберга и…

9. 136 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   Клубничный протеиновый десерт! КБЖУ на 100гр: 49/5/0/6 Ингредиенты: - молоко 200 мл - желатин 15 гр - творог 5% 200 гр - клубника 300 гр - подсластитель по вкусу

10. 158 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🥓 Рулет с беконом, сыром и халапеньо 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриный фарш – 200 г. ‣ бекон – 5 шт. ‣ сливочный сыр ‣ моцарелла, пармезан ‣ халапеньо ‣ сухари панко ‣ соль, перец ‣ растительное масло 🍽️ Приготовление: 1. Смешать фарш с солью и перцем. Выложить между листами пергамента и раскатать в плоский прямоугольник. 2. Смазать сливочным сыром, добавить тертый сыр, жареный бекон и маринованный халапеньо. Свернуть в рулет. 3. Присыпать рулет сухарями со всех сторон, смазать маслом. Запекать при 170°С 15-17 минут, переворачивая несколько раз для равномерной корочки.

11. 141 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🥣 Чечевичный суп 🗒️ Ингредиенты: ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ картофель – 2 шт. ‣ томат – 1 ст. л. ‣ чечевица – 200 г. ‣ соль ‣ паприка ‣ перец 🍽️ Приготовление: 1. Овощи обжарить на растительном масле до лёгкого золотистого цвета. 2. Добавить специи и томат, залить кипятком. 3. Добавить промытую чечевицу, варить до готовности. 4. По желанию пюрировать суп для более нежной текстуры.

12. 155 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🥢 Куриные стейки в азиатском стиле 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриные бёдра без кости ‣ паприка – 1/2 ч. л. ‣ чёрный перец – 1/2 ч. л. ‣ овощная приправа – 1/2 ч. л. Соус: ‣ соевый соус – 3 ст. л. ‣ мирин – 1 ст. л. ‣ мёд – 1 ч. л. ‣ чеснок – 1 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Куриные бёдра слегка отбить ножом с двух сторон. 2. Посыпать паприкой, чёрным перцем и овощной приправой. 3. Разогреть сковороду с маслом, обжарить бёдра кожей вниз до румяной корочки. Перевернуть и обжарить вторую сторону. 4. Добавить ингредиенты для соуса, накрыть крышкой и тушить несколько минут. Если соус остался — слегка…

13. 155 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🍳 Шакшука 🗒️ Ингредиенты: ‣ лук – 1 шт. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ болгарский перец – 1/2 шт. ‣ томат – 1 шт. ‣ томатная паста – 1 ч. л. ‣ вода – 50 мл. ‣ зелень ‣ паприка – 1 ч. л. ‣ сушеный чеснок – 1/2 ч. л. ‣ куркума – 1/2 ч. л. ‣ соль, черный перец 🍽️ Приготовление: 1. Обжарить лук и чеснок до полуготовности. 2. Добавить болгарский перец, специи и томатную пасту, прогреть пару минут. 3. Добавить томат, немного сахара и воду, держать под крышкой 5 минут. 4. Сделать выемки для яиц, аккуратно разбить яйца, посолить каждое. 5. Закрыть крышкой до готовности яиц. При желании посыпать зеленью…

14. 72 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🥩 Ребрышки в соусе барбекю 🗒️ Ингредиенты: ‣ свиные ребра – 500 г. ‣ сладкая паприка ‣ черный молотый перец ‣ сухой чеснок Глазировка: ‣ соус барбекю – 2 ст. л. ‣ кетчуп – 1 ст. л. ‣ мёд – 1/2 ст. л. ‣ соевый соус – 40 мл. Гарнир: ‣ картофель ‣ соль, сладкая паприка, сушеный чеснок ‣ оливковое масло 🍽️ Приготовление: 1. С ребер снять пленку, посыпать солью, перцем, чесноком и сладкой паприкой, хорошо растереть. 2. Обернуть в фольгу, отправить в аэрогриль на 1,5 часа при 165°С. 3. Сделать глазировку: смешать соус барбекю, кетчуп, мёд и соевый соус. При необходимости слегка подогреть,…

15. 81 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🍲 Солянка 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина отварная из бульона ‣ сосиски – 300 г. ‣ колбаски охотничьи – 150 г. ‣ колбаса копченая – 250 г. ‣ лук репчатый – 3 шт. ‣ солёные огурцы – 4-5 шт. ‣ томатная паста – 2-3 ст. л. ‣ маслины без косточки – 100 г. ‣ каперсы – 1 ст. л. ‣ петрушка ‣ растительное масло Бульон: ‣ говядина на косточке – 600 г. ‣ копчёные рёбра – 350 г. ‣ вода – 3-3,5 л. ‣ лавровый лист – 2 шт. ‣ чёрный перец горошком – 5 шт. 🍽️ Приготовление: 1. Говядину и копчёные рёбра залить водой, варить на среднем огне 2-3 часа, снимая пену. За 20 минут до готовности добавить лавровый…