Avero.bistro

Последние публикации канала «Avero.bistro»

1. 180 просмотров, 45 реакций, 10 июл. 2026 г.

   Разыгрываем билеты на легендарные спектакли Ленкома Марка Захарова в совместном розыгрыше с Avero mio. Мы рады подарить нашей любимой аудитории вечер высокого искусства и запускаем масштабный розыгрыш. У нас будет два победителя , каждый из которых получит по два билета на одну из культовых постановок июля: 13 июля — музыкальная комедия «Безумный день, или Женитьба Фигаро» . Яркое, динамичное зрелище в фирменной ленкомовской стилистике, полное интриг, искрометного юмора и настоящей сценической магии. 14 июля — пронзительная мелодрама «Старомодная комедия» . В главных ролях — блистательные…

   Открыть пост в MAX
2. 496 просмотров, 24 реакций, 09 июл. 2026 г.

   Когда гастрономия встречается с искусством, рождается чистая магия. В Avero mio мы всегда верили, что еда это не просто сочетание вкусов, а тонкое, чувственное высказывание, способное пробуждать эмоции и переносить в другие миры. Наш ресторан на Петровке окутан атмосферой творчества, и совсем скоро эта невидимая связь с театром станет еще более осязаемой. Мы рады приоткрыть завесу тайны: Avero mio готовит особенную, глубокую коллаборацию с театром «Сфера» . Поколдовал над этим наш Шеф-бармен Мурад Атабаев. Что же это будет? Узнаете совсем скоро. Stay tuned ❤️ Ваша команда Avero mio

   Открыть пост в MAX
3. 220 просмотров, 12 реакций, 08 июл. 2026 г.

   Утро, июль и BreakFest — идеальное трио для начала прекрасного дня в Avero mio. С 1 по 31 июля мы с радостью принимаем участие в масштабном всероссийском фестивале завтраков BreakFest 2026 ! Наш шеф-повар Родион Садовский подготовил специальное фестивальное меню, в котором каждый найдет свое идеальное июльское утро. Локальный завтрак (1500 ₽) Настоящее семейное застолье на одной тарелке. Фермерский и творожный сыры, фермерское яйцо, ароматная копченая утиная грудка, свежие овощи, хрустящие листья салата, хлеб и сливочное масло. Здоровый завтрак (500 ₽) Нежная пшенная каша МИСТРАЛЬ на…

   Открыть пост в MAX
4. 230 просмотров, 25 реакций, 07 июл. 2026 г.

   Настоящий вкус дачного уюта в самом сердце столицы - жареный картофель с лисичками от нашего шефа Родиона Садовского. Есть блюда, которые пахнут самим летом, беззаботностью и радостью. Золотистый картофель мы обжариваем с ароматными лесными лисичками, деликатным луком-шалот и пикантным чесночным маслом. Кусочек тающего сливочного масла объединяет все ингредиенты в абсолютную гармонию, а охапка свежего укропа и зеленого лука завершает эту гастрономическую ностальгию. Идеальный повод собраться всей семьей на нашей веранде! Стоимость 850 ₽ Бронь ⬇️ +7(916) 238-48-78 +7(495) 787-88-84

   Открыть пост в MAX
5. 567 просмотров, 18 реакций, 06 июл. 2026 г.

   Вкусно поужинали? Забирайте бонус! 💚 Всем гостям нашего ресторана мы дарим подарочный сертификат на «Летний чекап» в медицинский центр « Остров Здоровья ». Только для Вас анализ статуса организма, прием терапевта и разработка индивидуального план профилактических мероприятий за 3900 вместо 8 500! Заказывайте блюда и получайте здоровье в подарок! 🥗 📍 Москва, ул. Нижние Мнёвники, 9 📞 8-800-600-26-20 📆 Пн–Вс 07:00–20:00 ◽️ MAX | Telegram | ВКонтакте ◽️

   Открыть пост в MAX
6. 314 просмотров, 18 реакций, 04 июл. 2026 г.

   Главное гастрономическое впечатление этого июля - нежное филе мурманского палтуса в идеальном исполнении нашего шефа Родиона Садовского. Мы подаем благородную рыбу с бархатистым пюре из цветной капусты, которое готовится на ароматном карамельном масле, раскрывающем его глубокий сливочный вкус. Характер блюда подчеркивает насыщенный луковый демиглас и главные вестники лесного лета - ароматные лисички. Финальный, легкий акцент в этой гармонии - пикантная маринованная брюссельская капуста. Каждая деталь здесь для того, чтобы вы провели этот июльский вечер с истинным удовольствием. Стоимость…

   Открыть пост в MAX
7. 307 просмотров, 24 реакций, 03 июл. 2026 г.

   Три весомых аргумента, почему Avero mio - отличное место для маленьких и больших летних праздников, душевных бесед за бокалом игристого или неспешных завтраков: - наша летняя веранда уже полюбилась многим. Мы спрятали её от шума и суеты, чтобы вы могли приятно провести время и насладиться нашим гостеприимством - обновленное меню мы сделали по-настоящему летним. Шеф-повар Avero mio Родион Садовский умело переложил традиции и культуру Италии на язык гастрономии. И это лучше попробовать хотя бы однажды. - шеф-бармен Мурад Атабаев знает точно, как смешать в одном бокале вкус столичного лета и…

   Открыть пост в MAX
8. 335 просмотров, 23 реакций, 02 июл. 2026 г.

   ITALIAN ART PARTY • Dolce Vita 🍋 11 июля в 12:00 мы приглашаем вас на атмосферную Italian Art Party в итальянском ресторане Averomio. https://t.me/Averobistro Что вас ждет: 🌿 ✨ Уютная летняя веранда. 🎨 Мастер-класс с профессиональным художником 🍋 Яркие картины с объёмными лимонами в стиле Dolce Vita. 🍹 Любимые итальянские коктейли. 🍝 Изысканная кухня от шефа. 🍀 Новые знакомства и несколько часов, посвящённых только себе. Если вам близка эстетика Италии, красивые летние встречи и хочется подарить себе день, наполненный творчеством, вкусной едой и атмосферой Dolce Vita — будем рады…

   Открыть пост в MAX
9. 356 просмотров, 21 реакций, 02 июл. 2026 г.

   Привет, на связи шеф Родион Садовский 👋🏻 Хочу лично представить вам новое блюдо, которое мы добавили в летнее меню Avero mio. Это утиная ножка конфи с лисичками, кровяной колбасой и черносливом. Рассказываю, как мы его готовим: Шесть часов в печи. Именно столько времени уходит на томление утиной ножки при низких температурах. Мясо отделяется от кости буквально одним движением вилки. Неочевидные сочетания. Рядом на тарелке кровяная колбаса и соус куриный жу с сельдереем. За легкую сладость в этой истории отвечает чернослив. Главный маркер лета. Для аромата костра и легкого хруста мы…

   Открыть пост в MAX
10. 952 просмотров, 91 реакций, 01 июл. 2026 г.

    🎭 РАЗЫГРЫВАЕМ БИЛЕТЫ НА «СОН В ЛЕТНЮЮ НОЧЬ» И СЕРТИФИКАТ ОТ AVERO MIO! 🎭 Один победитель заберет весь призовой сет для идеального июльского вечера! Мы запускаем розыгрыш, в котором объединили магию театра и приятный подарок. 🎁 Приз: 2 билета на спектакль «Сон в летнюю ночь». 1 сертификат от Avero mio. 📍 О мероприятии: Когда: 17 июля в 19:00. Где: Малая сцена Электротеатра. Вас ждет путешествие в волшебный мир Шекспира, но в камерном формате. 📝 Условия участия: Подпишитесь на канал Avero mio И канал Электротеатра Станиславский Нажмите кнопку УЧАСТВУЮ! 🌟 Итоги подведем 13 июля в…

    Открыть пост в MAX
11. 405 просмотров, 14 реакций, 30 июн. 2026 г.

    «По-настоящему мой»: легенда о Маурицио Веро и магия фенхеля на Петровке В XIX веке на Петровке шумела особенная лавка. Её хозяин, итальянец Маурицио Веро, возил в заснеженную Москву диковинные специи, изящный фарфор и тепло родной Италии. Но по-настоящему знаменитым это место делали воскресные обеды. Маурицио лично растапливал печь, и вся улица наполнялась умопомрачительным ароматом домашней лазаньи, свежего хлеба и базилика. У Маурицио был свой секрет. Каждое утро он начинал с особого ритуала — рассыпал на пороге лавки зерна фенхеля. Для него этот пряный, сладковатый символ Северной Италии…

    Открыть пост в MAX
12. 341 просмотров, 7 реакций, 30 июн. 2026 г.

    Июнь в Avero mio был богат на события и обновления. Мы открыли летнюю веранду и наш маленький оазис в центре Москвы уже обрел своих обожателей Шеф-бармен Мурад Атабаев, как всегда, удивляет неожиданными и смелыми сочетаниями ингредиентов в коктейлях. Он точно знает, каким должен быть вкус столичного лета . Нас посетили иностранные гости ! И наше гостеприимство + опыт итальянских коллег = одно из самых приятных событий июня Новые позиции в меню - окрошка , салаты и лисички - для тех, кому хочется лето «как в детстве». Приятного аппетита!

    Открыть пост в MAX
13. 398 просмотров, 17 реакций, 26 июн. 2026 г.

    Больше, чем "Рабочий и колхозница": почему стоит пойти на выставки о Вере Мухиной Когда мы слышим имя Веры Мухиной, в голове мгновенно всплывает образ монументальной скульптуры с серпом и молотом на фоне неба ВДНХ. Павильон «Рабочий и колхозница» стал для меня местом работы на 5 месяцев и, конечно, не смогла пропустить выставки, посвященные автору скульптуры, которые прямо сейчас проходят в Москве на двух площадках. Поделюсь своими впечатлениями: 📚 ГИМ (Государственный исторический музей) Выставка: «Вера Мухина. Навстречу ветру» 📍 здание Музея Отечественной войны 1812 года До 17 августа…

    Открыть пост в MAX