Берега Вкуса

Последние публикации канала «Берега Вкуса»

1. 137 просмотров, 14 реакций, 09 июл. 2026 г.

   #рецептОТшефаБВ Привет, друзья! Наши шефы приготовили множество свежих идей и готовы делиться ими с вами. Открываем сезон первым рецептом — и он особенно летний, лёгкий и вдохновляющий. Сегодня с нами Юлия Кудрявцева, шеф-повар ресторана «Восток » . Она расскажет, как приготовить салатик с зеленью, грушей, ягодой, сыром и орешками — настоящий дуэт нежности и свежести. А главное, это та самая заправка, которая превращает простые продукты в нечто особенное. Почему стоит попробовать: 🍐 Идеальное сочетание сладости, пикантности и хруста 🌿 Максимум лета в одной тарелке 🥗 Быстро, полезно и…

   Открыть пост в MAX
2. 223 просмотров, 14 реакций, 09 июл. 2026 г.

   ▫️ ЗВЕЗДНЫЙ ГОСТЬ «БЕРЕГОВ ВКУСА»: МАКСИМ СЫРНИКОВ Мы уже говорили, что с нами звезды ближе? 🤔 А, точно, говорили 😁 И звезды уже в пути! В этом году в Благовещенск приезжает человек, которого в профессиональной среде называют главным хранителем русской кулинарной традиции. ❤️ Максим Сырников @MSyrnikov — шеф-повар, писатель, историк кухни. 🔺 Родился в Санкт-Петербурге, окончил Ленинградский институт культуры. С 1980-х — в экспедициях по стране. Изучает русскую кухню почти 40 лет. 🔺 Автор 15 книг: «Настоящая русская еда», «Настоящие русские праздники», «Монастырская кухня», «Путешествия…

   Открыть пост в MAX
3. 444 просмотров, 14 реакций, 08 июл. 2026 г.

   🔥 Третий не лишний Помните, как мы переживали, чтобы Вова и Владас не подрались за право пробовать фестивальные хиты? И вот у нас новость, от которой у них обоих дергается глаз. Внимание! К нашей дружной компании присоединяется Роман Козырев — благовещенский ведущий, яркий и узнаваемый голос городских событий. И вот теперь представьте. Три амбассадора. Один стол. Одно блюдо. Вова @vkusno_ili_net смотрит на Владаса @Dedonis . Владас — на Рому . Рома улыбается и спокойно тянется к самому жирному кусочку… Кажется, ещё секунда — и мы увидим первый в истории гастрономический мордобой 🤩 Слава…

   Открыть пост в MAX
4. 261 просмотров, 11 реакций, 07 июл. 2026 г.

   🔥 Всем привет! Сегодня у нас настоящий мастодонт уличной еды, который в прошлом году все дни собирал длиннющие очереди! Встречайте: кафе быстрого питания «HALAL» 👏 Вы же помните этот ажиотаж? Пока на сцене гремела музыка, все периодически тянулись к их шатру, потому что устоять перед этими ароматами было просто невозможно. И вот, они снова с нами, и мы даже не сомневаемся — очереди и на этот раз будут гигантскими! Ну там же, плов, шаурма, самса - та самая, слоеная… Ой, все! 🤤 🌯 Совет бывалых: берите сразу по две Приходите голодными, уходите — счастливыми! Увидимся на фестивале! Ждем вас!…

   Открыть пост в MAX
5. 279 просмотров, 9 реакций, 06 июл. 2026 г.

   🔥 Новости наших участников Амурская область по поручению Президента России становится центром российско-китайского взаимодействия ! Ежегодно здесь проходит более 200 совместных мероприятий, укрепляющих сотрудничество двух стран. Один из самых ярких проектов, объединяющих культуры России и Китая и символизирующих дружбу народов, — Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса», который уже стал визитной карточкой региона. С 26 по 30 августа на набережной Амура русские традиции встретятся с восточными ароматами, а кулинарное искусство вновь станет универсальным…

   Открыть пост в MAX
6. 257 просмотров, 13 реакций, 06 июл. 2026 г.

   Ставьте себе напоминание в календарь прямо сейчас: 26, 27, 28, 29 и 30 августа встречаемся ВСЕ на НАБЕРЕЖНОЙ АМУРА, это будут самые яркие, интересные, музыкальные и вкусные 5 дней в этом году 😍 👍 https://t.me/beregavkusa #Берегавкуса2026

   Открыть пост в MAX
7. 350 просмотров, 12 реакций, 04 июл. 2026 г.

   🔥 Где наши амбассадоры? Правильно, спят 😴 Пока они набираются сил перед главным гастрономическим событием года, мы не ждем милостей от природы, а берем дело в свои руки! Вы же знаете, что фестиваль держится не только на шефах, но и на людях с железными нервами и безупречным вкусом! Поэтому на разведку в этот раз отправилась наш бессменный капитан — Евгения, главный организатор и оператор фестиваля. Ее задача - продегустировать фестивальный «Суперзавтрак» в ресторане доставки готовых блюд «FARFOR». Обычно Женя очень придирчиво следит за таймингами, но тут, похоже, даже строгий…

   Открыть пост в MAX
8. 457 просмотров, 16 реакций, 02 июл. 2026 г.

   🤫 Как думаете, что может заставить замолчать наших искушенных амбассадоров? Не поверите! Гриль-бар «Таёжник » нашел тот самый рецепт, когда слов не остается, а эмоции бьют через край. Наш эксперт и истинный ценитель вкуса Владас @VDedonis добрался до места, давно ставшего культовым для тех, кто понимает толк в мясе и северных деликатесах. И знаете что? На этот раз у него действительно не осталось слов! Он попробовал фестивальное блюдо и был покорён. Что же такое дегустировал Владас? 🌿 Сочный салат из папоротника 🥩 Фирменные свиные ребрышки в маринаде 🍓 Напиток из лесных ягод Таёжные…

   Открыть пост в MAX
9. 420 просмотров, 14 реакций, 01 июл. 2026 г.

   🔥 Когда мы говорим «Берега Вкуса», мы редко вспоминаем о … металлах. Но в этом году наш стратегический партнёр - настоящее золото во всех смыслах 🫶 АО «Прииск Соловьёвский » — старейшее золотодобывающее предприятие Дальнего Востока. Больше полутора веков оно работает в Амурской области и Забайкалье. За это время на предприятии выработалась четкая позиция, которая нам очень близка: главное золото - не металл, а люди, которые его добывают. 🤩 Наше развитие - это не только технологии и объёмы добычи, но и ответственность: за окружающую среду, за посёлки, за семьи работников, за будущее…

   Открыть пост в MAX
10. 908 просмотров, 10 реакций, 29 июн. 2026 г.

    🔥 Когда амбассадоры перестают спорить — это знак. Знак того, что блюдо вышло за рамки «нравится/не нравится» и перешло в категорию «это надо немедленно съесть!». Вова vkusno_ili_net и Владас @VDedonis — ребята с разными гастрономическими характерами. И если они в унисон говорят одно и то же, значит, гриль-бар «Gараж » снова сделал то, за что мы его любим уже не первый год. 🤟 Каждый новый сезон «Gараж» — меняет свой подход к открытому огню, а шеф-повар находит способ удивить тех, кто уже, казалось бы, всё пробовал. ❤️ Амбассадоры пришли к гастрономическому консенсусу 👏 , а нам остаётся…

    Открыть пост в MAX
11. 1.3K просмотров, 13 реакций, 26 июн. 2026 г.

    🔥 Знаете, что самое сложное в работе с амбассадорами? Мы их очень любим, правда. Но когда эти двое встречаются, начинается настоящий гастробатл! Владимир Алмашев vkusno_ili_net и Владас Дедонис @VDedonis отправились в ресторан дальневосточной кухни «Иволга » — нашего неизменного партнёра. Задача была простой: попробовать фестивальные блюда и поделиться мнением. А получилось… 🙈 Мы-то знаем, что и бургер, и креветки с ананасами от «Иволги» — просто невероятные. Потому что «Иволга» умеет удивлять. Это ресторан дальневосточной кухни в Благовещенске, который делает ставку на локальные…

    Открыть пост в MAX
12. 1.1K просмотров, 14 реакций, 24 июн. 2026 г.

    🔥 Встречаем громкими аплодисментами 👏 амбассадора фестиваля «Берега Вкуса»… Да не одного, а целых двух! Два амбассадора, два характера, две кулинарные стихии и одно грандиозное желание — сделать ваше гастрономическое приключение самым вкусным событием этого лета! ❤️ Владимир Алмашев — он же Вова vkusno_ili_net Благовещенец, посетивший 12 стран и знающий о еде больше, чем ваш гастрономический гид. Если Вова сказал «вкусно» — значит, так и есть. Проверено! ❤️ Владас Дедонис @VDedonis — ведущий программы «Область Вкуса» на АОТВ. Человек-праздник, который даже из гречки сделает шоу. Харизма…

    Открыть пост в MAX
13. 919 просмотров, 19 реакций, 23 июн. 2026 г.

    ✨ Привет-привет, наши дорогие! Как же мы соскучились по этому моменту, когда можем сказать: мы открываем сезон! В этом году собрали всё самое лучшее, чтобы вы почувствовали себя частью чего-то большого и очень вкусного. 🤩 «Берега Вкуса» - это событие, благодаря которому звезды становятся ближе. И речь сейчас не про астрономию, хотя звездное небо над Амуром в августе — это отдельный вид магии. Мы про людей. С 26 по 30 августа Благовещенск снова станет точкой притяжения. Два берега, две страны (Россия и Китай), одна огромная кухня, где главный ингредиент — человеческое тепло. В этом году мы…

    Открыть пост в MAX
14. 688 просмотров, 21 реакций, 13 июн. 2026 г.

    Казалось бы, БЕРЕГА ВКУСА ещё не скоро, аж в конце августа... но съёмки и подготовка к ним идут каждый день, иногда по 3-4 съёмки в день 🤟 😅 Скоро, всё покажем и расскажем, будет ооооочень много вкусного и интересного ☝️ 😁 #режимтурбо 🔥 #берегавкуса2026

    Открыть пост в MAX
15. 990 просмотров, 7 реакций, 30 апр. 2026 г.

    🔥 «БЕРЕГА ВКУСА»: ЗА КУЛИСАМИ БЕЗОПАСНОСТИ До главного гастрономического события лета остаётся всё меньше времени, и мы продолжаем активно готовиться к встрече с вами! 🍽 Как и всегда, на первом месте для нас — безопасность гостей и участников. В рамках подготовки к фестивалю мы провели специализированный обучающий семинар по вопросам санитарно-эпидемиологического благополучия на предприятиях общественного питания. Вместе с экспертами — специалистами Центра гигиены и эпидемиологии и Управления Роспотребнадзора по Амурской области — подробно разобрали ключевые темы: ➡️ актуальные требования…

    Открыть пост в MAX