@critickaterinasmirnova
Гингема и Бастинда ресторанной критики Катя Смирнова. Автор подкаста «Когда я ем» Хозяйка Леса у моря на Черном море. Отдать голос за канал для расширения его возможностей: https://t.me/boost/CriticKaterinaSmirnova Сотрудничество @CriticSmi…
О канале Критик Смирнова
Гингема и Бастинда ресторанной критики Катя Смирнова. Автор подкаста «Когда я ем» Хозяйка Леса у моря на Черном море. Отдать голос за канал для расширения его возможностей: https://t.me/boost/CriticKaterinaSmirnova Сотрудничество @CriticSmirnova
AI-обзор
Обновлено 24.07.2026Канал "Критик Смирнова" ведёт гингема и бастинда ресторанной критики Катя Смирнова, автор подкаста «Когда я ем». В нём публикуются обзоры ресторанов, информация о гастрономических событиях Нижнего Новгорода и мастер-классах по кулинарии. Канал также освещает новости из мира ресторанного бизнеса и делится рекомендациями по местам для свиданий и проведения досуга.
Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.
Основные метрики
Вовлечённость
Здоровье аудитории
Часовая активность
МСККогда канал публикует — распределение постов по часам суток.
Последние публикации канала «Критик Смирнова»
- 72 просмотров, 4 реакций, 25 июл. 2026 г.
В музее водки в Мандрогах (рядом с Петербургом) есть такой экспонат. Петр I пьянство порицал и даже придумал изощренное наказание для выпивох. Им полагалось несколько дней носить «Медаль за пьянство» 7 кг весом. Шея от такого тут же покрывалась кровоподтеками и синяками. Петр на этом не остановился и ввел штрафную рюмку для своих министров за опоздание: надо было за раз выпить литр напитка крепостью в 20 градусов. Была бы при Петре сорокоградусная водка, остался бы он совсем без министров. Еду по России — не доеду до конца Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 159 просмотров, 8 реакций, 25 июл. 2026 г.
Доброе субботнее утро на веранде Бугровского дома 😘 А вы уже позавтракали? Даже если да, все равно бегите в ресты, которые участвуют в #BreakFest ( 👈 вот по этому хештегу мои рекомендации). Это я так просто напоминаю, что до финала фестиваля завтраков меньше недели — успейте попробовать всё! До 31 июля Все адреса здесь Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 213 просмотров, 4 реакций, 24 июл. 2026 г.
«Органолептический восторг» хотите? Тогда план такой: #сегоднявечером идете в Travnik и берете коктейль Лес №2 (маслята, черника и зюзник). Это как после дождя землю понюхать и грибы пощупать — вам понравится 😊 Пусть пятница будет питкой! Рождественская, 30 Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 211 просмотров, 5 реакций, 24 июл. 2026 г.
#нельзяпропустить финал METRO Chef NN 2026 29 июля в студии METRO будет, полагаю, один из самых жарких баттлов. Финал! На кону — поездка в Питер на фестиваль MEGUSTRO . На этот раз без черных ящиков. Финалисты представят сет из пяти блюд на тему «Нижний. Город контрастов». Вы за кого? Голосуйте реакциями! 👍 Роман Горяшов (Чеботарь) 🔥 Виталий Ильин (Лукъ) 29 июля в 15:00 (сбор в 14:30) Вход свободный Большая Покровская, 7 Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 230 просмотров, 6 реакций, 24 июл. 2026 г.
Когда хочется роскошного, но понятного, идем в IVA и заказываем Мимозу 🍴 Шеф Дмитрий Потапов поколдовал над знакомым всем с младенчества салатом — перечитал его на современный лад. Так и поженились подкопченная стерлядь и икра в окружении хрустящего картофеля пай. #надопробовать 800₽ Грузинская, 41Б Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 265 просмотров, 8 реакций, 24 июл. 2026 г.
Ретроградный Меркурий — всё! Значит, можно начинать новое 😊 Например, можно, наконец, начать заниматься спортом. Благоволят и звезды, и Совок — здесь даже специальную акцию для спортсменов запустили: за 5 км бега или 20 км на велосипеде вам положен бесплатный лимонад , а за 10 км бега или 40 км на велосипеде — бесплатная вафля. Но есть условия: • нужно показать трек текущего дня, • важно быть в спортивной форме (речь про одежду, если что), • должно пройти не более 40 минут после завершения тренировки. Совок: Большая Покровская, 2 / ТРК «Небо» / Гребной канал Канал в MAX…
Открыть пост в MAX - 249 просмотров, 7 реакций, 24 июл. 2026 г.
Ура, пятница! Ловите #идеальный план на ее вечер от Мэрилин Монро 🫦 Мои #планынавыходные здесь 🫰 🎬 The Seven Year Itch, Билли Уайлдер, 1955 г. Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 273 просмотров, 7 реакций, 23 июл. 2026 г.
Не коктейлями едиными: идем за искусством в ÖÖ #прямосейчас в тайном баре на Алексеевской открыта выставка нижегородского художника Jesse Floréns. Часть работ не подписана, а значит, каждый может предложить свои варианты названий. Автору лучшей идеи перепадет секретная картина 👀 А еще в экспозиции есть два пустых холста — специально для нашего баловства (фиксируем в #планынавыходные ). «Я живу и работаю в Нижнем Новгороде. Моя живопись о поиске внутренней опоры, исцелении и моментах тишины. Работая в эстетике неоимпрессионизма, я использую акрил, а также экспериментирую с маслом, вышивкой и…
Открыть пост в MAX - 258 просмотров, 3 реакций, 23 июл. 2026 г.
Британские ученые доказали, что мальчики, которые обижали девочек, когда вырастают, становятся поварами и попадают на «Черный ящик» в студию METRO в Нижнем Новгороде . Как иначе объяснить тот факт, что готовить Виталию Ильину (Лук в Арзамасе) и Александру Картунову (Vinedo) пришлось печень кролика, кильку, свеклу, ростки гороха и бородинский хлеб. Виталик, как всегда, налил жижки и украсил цветочками. Что и принесло ему победу. Чувствую, теперь всегда так будет делать. Ждем его в финале. А пока ловите ASMR Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 184 просмотров, 6 реакций, 23 июл. 2026 г.
#сезонлисичек в Салюте 🍄🟫 Эхх, сейчас бы жареную картошку с грибами… это я увидела фотосет спешла из Салюта и захотела — и фотосет, и спешл . #надопробовать жареный бэби-картофель с лисичками конфи ( 630₽ ) и бургер с лисичками конфи, камамбером и луковым мармеладом ( 790₽ ) в паре с клубнично-земляничным ласси ( 590₽ ) 💀 Октябрьская, 9А Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 192 просмотров, 3 реакций, 23 июл. 2026 г.
В Карелии плотность населения 2,5 человека на кв км. Теперь вы понимаете, чего я так радуюсь, что нашла здесь спешалти кофейню Crema Caffe. И вот местная норм группа кофейных гиков . Еду по России – не доеду до конца Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 180 просмотров, 2 реакций, 23 июл. 2026 г.
Нашла в Петрозаводске максимально нечеломожное кафе — Тайга. Милый интерьер и неплохая, вроде, идея – таежный смузи. Готовится при вас из замороженных ягод. Кислятина адовая 😂 Еду по России – не доеду до конца Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 202 просмотров, 5 реакций, 23 июл. 2026 г.
Дальневосточный Амур в нашем Red Wall 30 июля с 17:00 и до закрытия нижегородского ресторана на одной кухне будут готовить два шефа — Игорь Шиянов ( Red Wall, Нижний Новгород ) и Акбархон Кодиров ( Амур, Хабаровск ). В меню — 9 блюд, 3 от Шиянова и 6 от Кодирова. Каждое будут сопровождать шотландский виски Dewar's и авторские коктейли на его основе с местными сезонными ингредиентами. Подробнее в карточках. #нельзяпропустить дары Дальнего Востока и Поволжья. В одном меню один вечер! 📍 Специальное меню (не сет!) будет действовать 30 июля с 17:00 до 00:00 в ресторане Red Wall на Кожевенной, 2…
Открыть пост в MAX - 249 просмотров, 5 реакций, 23 июл. 2026 г.
Я предсказала спрос на действо и театральность 🫦 Все же помнят кофейню aka кукольный театр в одном из дворов Москвы ( ее еще с помощью нейросети открыли )? Так это уже скукота! Сегодня модно делать поп-ап кафе прямо в квартире и спускать еду на веревке. Вот, в Ялте так подавали завтраки, а в Петербурге — тирамису. Когда #тренды дойдут до Нижнего? Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX - 132 просмотров, 8 реакций, 22 июл. 2026 г.
Квадрат, треугольник, овал: какая форма вкуснее? В это воскресенье испечем и сравним все на мастер-классе по приготовлению пирогов в Цитадели. Фиксируем в #планынавыходные : 🥧 пирожки с вишней, 🥧 пирожки с луком и зеленью, 🥧 сосиски в тесте. Есть будем, запивая чаем из самовара! 26 июля в 14:00 2.5т₽ Бронь: +7 (920) 077-12-21 Кремль, 10А Канал в MAX @CriticKaterinaSmirnova
Открыть пост в MAX
Качество и доверие
Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.
Реклама и монетизация
Средние показатели последних публикаций. Тип определён по тексту поста — оценочно.
Публикации
Дополнительно
Из 37 пойманных постов в диапазоне ID сообщений отсутствует 78. Пропуски — это удалённые посты ИЛИ медиа-альбомы и служебные сообщения (один альбом = несколько ID). Точную причину по одним ID определить нельзя.