ПЕРВЫЙ ГИД: рестораны и вино

TelegramЕда и кулинария

@firstrestaurantguide

■ ресторанные гиды: Москва, Ростов-на-Дону ■ практичные рейтинги российского вина ❗️ ■ кураторы Виталий Кучура, Андрей Панченко, Михаил Шенштейн, Елена Капанелли

1.9K
Подписчиков
11.8%
Охват (Reach Rate / RR)
просмотры / подписчики
6.3%
Вовлечённость (ER)
реакции / просмотры

О канале ПЕРВЫЙ ГИД: рестораны и вино

1.9Kподписчиков223средний охват11.8%охват (RR)6.3%вовлечённость (ER)+20за 30 дней

■ ресторанные гиды: Москва, Ростов-на-Дону ■ практичные рейтинги российского вина ❗️ ■ кураторы Виталий Кучура, Андрей Панченко, Михаил Шенштейн, Елена Капанелли

AI-обзор

Обновлено 19.07.2026

Канал "ПЕРВЫЙ ГИД: рестораны и вино" публикует информацию о лучших ресторанах Москвы и Ростов-на-Дону, а также рейтинги российского вина. Авторы канала — известные ресторанные критики и сомелье, которые делятся своими впечатлениями от дегустаций и открытий в мире вина. Канал будет интересен любителям качественного гастрономического опыта и всем, кто интересуется российским вином.

Описание сформировано MaxBook AI на основе последних публикаций канала.

Основные метрики

Рост подписчиков

+20+1.1%

Вовлечённость

11.8%Охват
Подписчиков1.9K
Просмотров/пост223
Реакций/пост13
Низкая
Качество
5.83%
Реакции/просм.
11
Постов
13
Реакций/пост
5.83%просмотров конвертируются в реакции

Здоровье аудитории

Средний охват: ~223 на пост — это ~12% от 1.9K подписчиков
12%
Доля от числа подписчиков. Один пост видит не обязательно одна и та же часть аудитории, поэтому остаток — не «неактивные подписчики».
11.8%
Охват (RR)
Низкое
6.28%
ER (вовлечённость)
~14 реакций/пост
Низкий охват. Менее 15% подписчиков в среднем видят публикации. Причины бывают разные — часть аудитории заглушила канал, ушла в другие площадки, либо MaxBook собрал не все просмотры.

Часовая активность

МСК

Когда канал публикует — распределение постов по часам суток.

18:00
Пик публикаций
0%
Ночью (0-6)
Публикует вечером
0
3
6
9
12
15
18
21
Распределение 11 постов по часам публикации и средний охват/реакции постов в этот час. Время — московское (МСК). Это график публикаций канала, не онлайн-статус аудитории.

Последние публикации канала «ПЕРВЫЙ ГИД: рестораны и вино»

  1. 166 просмотров, 3 реакций, 24 июл. 2026 г.

    ДЕСЯТЬ МЕСТ ЗА СТОЛОМ ВСЛЕПУЮ Наверняка многим интересно, как проходят слепые дегустации «Первого Гида». Обычно со стороны это выглядит так: серьёзные люди долго нюхают бокалы, спорят про кислотность и отчаянно умничают. Теперь всё это можно увидеть лично.…

    Открыть пост в MAX
  2. 225 просмотров, 18 реакций, 23 июл. 2026 г.

    ❗️ Последний день. Напомним: 29 июля в 17:00 в Soma мы садимся за стол с десятью подписчиками и пятью экспертами — 20 образцов вслепую, все от одного производителя, обсуждение, оценки и вскрытие бутылок в финале. Кто первым угадает винодельню, вино которой пили, уедет с бутылкой. Завтра разыгрываем места. Успеть просто: нажать « Участвую » в посте-анонсе ❗️ #ВиталийКучура #АндрейПанченко #ЕленаКапанелли #МихаилШенштейн ➡️ Подписывайтесь на @firstrestaurantguide , чтобы не пропускать итоги самых практичных слепых дегустаций

    Открыть пост в MAX
  3. 208 просмотров, 20 реакций, 22 июл. 2026 г.

    Magnatum Cuvée M Blanc de Blancs Brut На прошлой неделе в Dr. Живаго попробовал наконец Magnatum Cuvée M — до этого пил только обычный. Коротко, что такое Magnatum . Проект Михаила Николаева -младшего, названный в честь tuber magnatum — белого трюфеля, который растёт в дубовой роще рядом с виноградником. С 2024-го марка перешла к Mantra Estate . Шардоне с мергелей под Крымском, метод шампенуа, конечно. Базовый покупал регулярно: 18+ месяцев на осадке, дозаж 6 г/л, 2 390 . По цена-качества отлично. Если не верите мне — поверьте Лене Канапелли , которая поставила его базовым по бокалам в…

    Открыть пост в MAX
  4. 208 просмотров, 14 реакций, 22 июл. 2026 г.

    Среда - время пробовать российское ❗️ Помните, что каждую среду мы дегустируем мини-сет из российских вин? Иногда нас увлекают сорта, иногда регионы. А иногда — истории, которые связывают одно хозяйство с другим. Именно такой получилась эта среда. Главный герой — YAIYLA , проект Виталия Маринчука. Его оранжевый мускат был отмечен Первым Гидом , а самого Маринчука многие считают одним из главных мастеров этого стиля. Именно на винодельне YAIYLA родился проект STN Winery , с которым мы знакомились на прошлой неделе. Сегодня возвращаемся к нему снова, чтобы сравнить два взгляда на один и тот же…

    Открыть пост в MAX
  5. 215 просмотров, 12 реакций, 20 июл. 2026 г.

    Пушистое Кокур — игристое Рема Акчурина Смешное название, и да, вино пушистое, но ровно наполовину. На этикетке коты, мусс в бокале действительно мягкий и мелкий — но характер у него когтистый: экстра-брют с минимальным дозажем и яркой, напряжённой кислотностью. Пушистое — но с когтями. Котик 😏 Кокур обычно уводят в оранжи: сами Hills & Rocks делают из него янтарный « Пифос ». А здесь — классический метод, вторичная ферментация в бутылке и 20 месяцев на осадке. Проект совместный: винодельня Hills & Rocks и Рем Акчурин , севастопольский винодел в третьем поколении. Винтаж 2022 года выиграл…

    Открыть пост в MAX
  6. 151 просмотров, 10 реакций, 17 июл. 2026 г.

    ВИННАЯ КАРТА РОССИИ НА ВДНХ С 31 июля по 2 августа перед павильоном «ГЛАВВИНО» в третий раз пройдёт «ГЛАВВИНО ФЕСТ» . В прошлом году за три дня здесь попробовали больше 350 вин, а гостей пришло свыше десяти тысяч. Видимо, российское вино всё-таки интересует людей чуть сильнее, чем принято думать. В этом году география стала ещё шире: Дагестан, Долина Дона, Крым и Севастополь, Кубань, Ставрополье, Нижняя Волга и даже Подмосковье. Среди участников – «Фанагория», Alma Valley, ESSE, Château de Talu, «Усадьба Перовских», «Цимлянские вина», AYA, Cloudy Winery, LETO, «Мысхако», «Раевское», Rem…

    Открыть пост в MAX
  7. 0 просмотров, 17 июл. 2026 г.

    ПЕРВЫЙ ГИД: рестораны и вино pinned a photo

    Открыть пост в MAX
  8. 203 просмотров, 24 реакций, 16 июл. 2026 г.

    ДЕСЯТЬ МЕСТ ЗА СТОЛОМ ВСЛЕПУЮ Наверняка многим интересно, как проходят слепые дегустации «Первого Гида» . Обычно со стороны это выглядит так: серьёзные люди долго нюхают бокалы, спорят про кислотность и отчаянно умничают. Теперь всё это можно увидеть лично. И бесплатно. 29 июля в Soma мы проведём дегустацию: 20 образцов, лёгкие закуски, обсуждение каждой позиции и голосование. Названия, этикетки и винодельня скрыты ❗️ Известно только одно: все вина выпущены одним производителем. За столом будут 5–6 наших экспертов и десять подписчиков. Все пробуют, спорят и ставят оценки. Мнение гостей войдёт…

    Открыть пост в MAX
  9. 172 просмотров, 15 реакций, 16 июл. 2026 г.

    Файн смокинг, файн дайнинг ❗️ Открытие О HookahPlace Ultimate на Патриаших я узнал из рейтинга лучших российских винных карт ПЕРВЫЙ ГИД . Да, этот рейтинг делаем мы сами: шестое место по Москве — у кальянной. Поехал ехать проверять, кого мы там наранжировали. Кто-то называет это сибаритством, а я — контролем качества 😇 Винную карту здесь собирала сомелье Дарья Хрипушина , и подборка у неё действительно серьёзная. Я человек сигарный, к кальянам относился примерно как к самокатчикам 😊 Сам не курил ни разу в жизни. Попробовал продегустировать по всем правилам: аромат, атака, финиш. Даже…

    Открыть пост в MAX
  10. 165 просмотров, 6 реакций, 15 июл. 2026 г.

    Среда! Время пробовать российское! Прошлая винная среда была посвящена одному из самых известных российских хозяйств — «Галицкий и Галицкий». На этой неделе решили полностью сменить перспективу. Во-первых, переносимся из Краснодарского края в Крым. Во-вторых, вместо одного хозяйства знакомимся сразу с двумя. Обе винодельни совсем молодые, но уже успели стать предметом обсуждений в профессиональной среде. И, пожалуй, самое интересное — они представляют два совершенно разных взгляда на современное российское виноделие. STN Winery — проект людей, которые долгое время работали сомелье,…

    Открыть пост в MAX
  11. 158 просмотров, 20 реакций, 13 июл. 2026 г.

    Наши таблички добрались до Машеньки — висят на входе Напоминаем: в рейтинге лучших карт российского вина Машенька заняла первое место. И забрала отдельную номинацию — лучший выбор игристых. Карта здесь целиком российская ❗️ 130 позиций, 16 по бокалам. Плюс-минус 😇 Не полка «для тех, кто просит наше», а вся карта. Если кто-то ещё сомневается, можно ли собрать винную программу на российском вине — ответ теперь висит на входе. В рамке ❤️ #Машенька #ЕленаКапанелли #АндрейПанченко #ВиталийКучура #МихаилШенштейн ➡️ Подписывайтесь на @firstrestaurantguide , чтобы не пропускать итоги самых…

    Открыть пост в MAX

Качество и доверие

100
из 100
Явных аномалий не обнаружено

Эвристические сигналы качества по публичным метрикам (охват, реакции, динамика подписчиков). Это не доказанный фрод и не приговор — лишь поводы присмотреться к каналу.

Реклама и монетизация

Внешняя реклама, которую этот канал размещал в других лентах.

Рекламирует с 13.06.2026

2
рекл-постов
434
охват рекламы
40
реакции
Продвигал:
  • @OneBarrelDM1 пост
  • @somarest1 пост
Кто упоминал

Каналы, которые размещали рекламу этого канала у себя.

Эффективность по типу контента

Средние показатели последних публикаций. Тип определён по тексту поста — оценочно.

Текст(10 постов)187 просм. · 14 реакц.
Фото(1 пост)0 просм.

Цитирование

Индекс цитирования

Сколько раз канал упомянут и репостнут в постах других каналов.

17
упоминаний
0
репостов

Публикации

11 последних публикаций

Дополнительно

12пропущенных ID постов

Из 11 пойманных постов в диапазоне ID сообщений отсутствует 12. Пропуски — это удалённые посты ИЛИ медиа-альбомы и служебные сообщения (один альбом = несколько ID). Точную причину по одним ID определить нельзя.