Гастро.Тёрки

Последние публикации канала «Гастро.Тёрки»

1. 67 просмотров, 10 реакций, 23 июл. 2026 г.

   Лисички — тот самый продукт, который появляется всего на несколько недель, но успевает стать главным героем летних меню 🍄‍🟫 Вместе с шефом воронежского ресторана Valentino Сергеем Пиджаковым разбираемся, за что эти грибы так ценят повара, с чем их лучше сочетать и каких ошибок стоит избегать при приготовлении. А еще собрали подборку ресторанов Черноземья, где сезон лисичек уже в самом разгаре. Листайте карусель и выбирайте, с какого блюда начнете этот сезон 🥄 Valentino Бюро Депо polе ́ cafe Буно

   Открыть пост в MAX
2. 1.0K просмотров, 5 реакций, 20 июл. 2026 г.

   Где ужинать, если хочется не только вкусно, но и красиво? 🌆 Собрали рестораны Воронежа, где впечатляет не только кухня, но и вид: панорама на город, закаты над водохранилищем, вечерние огни и террасы. Сохраняйте подборку для следующего свидания, семейного ужина или встречи с друзьями 🍽️ Подробнее о каждом ресторане на сайте 🔗

   Открыть пост в MAX
3. 73 просмотров, 8 реакций, 17 июл. 2026 г.

   🚨 Срочное включение и общий сбор на улице Фрунзе в Липецке! В эти выходные она станет пешеходной и превратится в главное гастрономическое пространство Дня города. Здесь соберутся лучшие рестораторы Липецка и Воронежа, чтобы три дня подряд кормить гостей фестиваля своими фирменными блюдами. В программе: гастропроекты, уличная еда, новые вкусы и возможность за один вечер познакомиться сразу с несколькими заведениями 🥄 В общем, устраиваем себе гастротур без лишних переездов по городу. Но фестиваль не только про еду. Гостей ждут выступления липецких музыкантов, DJ-сеты, розыгрыши подарков и…

   Открыть пост в MAX
4. 71 просмотров, 9 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Иногда лучший маркетинг — это не миллионный рекламный бюджет, а идея, которую люди сами хотят показать друзьям 💸 Пирог на веревке от «Балкана» как раз такой случай. Разбираемся, почему этот, казалось бы, простой проект стал главным гастрономическим феноменом лета и какой урок из него может вынести ресторанный бизнес.

   Открыть пост в MAX