Холодец Хлодвига

Последние публикации канала «Холодец Хлодвига»

1. 851 просмотров, 15 реакций, 20 июл. 2026 г.

   «Cколько языков ты знаешь — столько раз ты человек» © Джейсон Стетхем Эту фразу также приписывают Антону Чехову, Гёте, Карлу V и Жириновскому — якобы он говорил такое на встрече со студентами МГИМО. Но любой язык — это не только грамматическое душнилово, бесконечные правила, исключения и кульбиты с подвыподвывертом в произношении непривычных слов. Еще это мощнейший пласт культуры, особого взгляда на окружающий мир и даже другой способ жить, если угодно. Ребята из a boa o'woah (отсылку в названии сходу понимает 12,4% людей) занимаются культурным погружением в лингвистический лор, чтобы узнать…

   Открыть пост в MAX
2. 1.0K просмотров, 17 реакций, 20 июл. 2026 г.

   А давайте-ка вспомним наши архивные истории про пресноводную рыбу 🗡 Крестоностцы-каннибалы и европейский карп 🇷🇺 Почему Русь-матушка стоит на спине у огромного осетра 🐍 Как угрем пороли школьников, платили налоги и будоражили лошадей 👘 Как амурская рыба не только кормила, но и одевала коренные народы Дальнего Востока 🙂 Как американские лососевые гиганты измельчали из-за Рузвельта и консервов Иллюстрация: Fish Market — Joachim Beuckelaer, 1568 #хх_подборки Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре

   Открыть пост в MAX
3. 1.3K просмотров, 93 реакций, 20 июл. 2026 г.

   🐟 Карманная форель мезолитических норвежцев Аквакультура, то есть разведение рыбы в искусственно зарыбленных водоемах, появилась в Северной Европе задолго до земледелия. Это показали исследования горных водных систем Норвегии. Однажды древние жители Норвегии начали мигрировать с юга Норвегии в горную центральную часть. Они обнаружили, что в более высоком озере Тессе (854 м над уровнем моря, регион Йотунхеймен), не водится бурая форель, которая составляла значительную часть их рациона. Рыба не могла подняться выше из-за водопадов. Тогда эти древние первопроходцы вручную заселили Тессе…

   Открыть пост в MAX
4. 5.9K просмотров, 41 реакций, 19 июл. 2026 г.

   Нашли классную мини -игру а-ля Geoguessr, в которой нужно угадывать страну по фотографиям из местного ресторана. Сначала вам показывают пять фотографий блюд — если вы угадаете страну на этом этапе, получаете 100 баллов. Если не вышло, то можно поочередно открыть фото интерьера, экстерьера и меню, теряя по 25 баллов. На каждую попытку дается две возможности указать страну. Пока кажется, что игра неплохо сбалансирована. Что-то угадывается сходу. Другие кейсы сложнее, так как могут ассоциируется сразу с несколькими странами. А некоторые прямо тяжелые — справится только большой знаток (например,…

   Открыть пост в MAX
5. 1.5K просмотров, 146 реакций, 17 июл. 2026 г.

   В средневековой зороастрийской литературе содержатся крайне любопытные предписания в отношении женщин. К примеру, в новоперсидском ривайате (сборнике преданий, предписаний и запретов) XVI-XVII вв. «Что можно, а что нельзя» ( Šāyast nā šāyast ) с отсылкой на аналогичные пассажи из «Видевдада» подробно описывается положение, в котором должна пребывать женщина в период регул (месячных). Приведу лишь некоторые из налагавшихся запретов: • Взгляд на проточную воду или воду источника — грех, равный 3 астирам . Смотреть также нельзя на Солнце, Луну и звёзды. • Нельзя ступать по земле босиком. •…

   Открыть пост в MAX
6. 1.4K просмотров, 55 реакций, 16 июл. 2026 г.

   Керамическая бутылочка культуры Мочика, изображающая бога Ачи-Апека, обезглавливающего человека. Перу, 200-500 гг. н.э. Аи-Апек — верховный бог Мочика. Хотя на самом деле его точное имя неизвестно —Аи-Апеком в языке мочика называли какого-то бога, не факт, что именно этого. Также сегодня его называют Морщинистый, или Обезглавливатель. Здесь он изображен в ожерелье из совиных голов и закинутой за спину головой своей жертвы. Какой напиток вы бы хранили в такой бутылке? Пишите в комментарии ⬇️ #хх_античность #хх_перу #хх_искусство Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре

   Открыть пост в MAX
7. 1.7K просмотров, 96 реакций, 15 июл. 2026 г.

   Трендлеттер №1: еда, которая покоряет сердца здесь и сейчас Представляем вам новый экспериментальный формат — раз в месяц мы будем рассказывать о блюдах и продуктах, стремительно набирающих популярность во всем мире. Какие-то из них останутся надолго, другие будут скоро забыты, но сам такой срез позволяет наблюдать, куда движется мировая кулинария сегодня. Предпочтение мы будем отдавать простым, "народным" трендам, а не высокой кухне. 🥪 Мексиканские зумеры оккупируют ресторан ради мемных сендвичей Мексиканская сеть магазинов и семейных ресторанов Sanborns случайно разверзла врата в ад. Эта…

   Открыть пост в MAX