Секреты Сбалансированного питания в мессенджере MAX — 112 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Секреты Сбалансированного питания»

1. 59 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   ОТКУДА В НАШЕМ РАЦИОНЕ СТОЛЬКО ЖИРА? Жир - это первое с чем начинают бороться люди переходящие на правильное питание. Убирают из рациона жареное, свинину, майонез и сливочное масло. Но худеть на правильном рационе получается далеко не у всех. Почему? Да потому что в рационе ПП все еще куча жира. Да, полезного. Но это все еще жир со своей калорийностью в 900 ккал/100г. Давайте рассмотрим на примере. Вы начинаете кушать полезные овощные салаты. Чем вы их заправляете? Полезным оливковым маслом. Положили 1 столовую ложку и она в салате просто исчезла. Добавили еще одну. Вроде все еще мало.…

   
2. 99 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   КАКИЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНО? Кушать однообразно изо дня в день в попытке соблюдать какую-либо диету очень быстро надоедает и становится тяжело психологически. Это, кстати, одна из причин, почему так трудно придерживаться различных диет. Но есть продукты, которые просто обязаны быть в ежедневном меню, если вы стараетесь питаться сбалансированно. Под сбалансированностью я имею в виду получение всех необходимых макро- и микронутриентов из еды, оставаясь при этом в рамках энергетических потребностей своего тела. По простому говоря - не превышая свою суточную калорийность. 1️⃣…

   
3. 92 просмотров, 12 реакций, 09 июн. 2026 г., изображение

   СУБПРОДУКТЫ Мы очень мало уделяем внимания продуктам, в которых действительно много полезного. И я говорю про мясные субпродукты. Например, куриные сердечки. Сердце - это мышечный орган с практически полным отсутствием жира. Приготовив куриные сердечки, то получите более 20г белка на 100 г продукта, и менее 1 г углеводов и жиров. И всего 150 ккал Тоже мамое касается и куриных желудочков - практически сплошной белок. Потому что желудок - это тоже сплошная мышца. А печень вообще отдельная история. Это отличный источник витаминов группы В (В9, В12), и жирорастворимых витаминов А, D, E, K,…

   
4. 158 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

   СУБПРОДУКТЫ Мы очень мало уделяем внимания продуктам, в которых действительно много полезного. И я говорю про мясные субпродукты. Например, куриные сердечки. Сердце - это мышечный орган с практически полным отсутствием жира. Приготовив куриные сердечки, то получите более 20г белка на 100 г продукта, и менее 1 г углеводов и жиров. И всего 150 ккал Тоже мамое касается и куриных желудочков - практически сплошной белок. Потому что желудок - это тоже сплошная мышца. А печень вообще отдельная история. Это отличный источник витаминов группы В (В9, В12), и жирорастворимых витаминов А, D, E, K,…

   
5. 189 просмотров, 07 июн. 2026 г., изображение

   СКОЛЬКО УГЛЕВОДОВ НУЖНО В ДЕНЬ? Я вам много рассказывал о том, что калорийность белка в общий зачет считать не нужно, т.к. он не является источником энергии. Так же как и калорийность зелени и овощей, т.к. они представлены клетчаткой, которая не пререваривается. Естественно, возникает вопрос, а как вообще определиться с количеством еды? На самом деле, самое главное, особенно при похудении, это контроль количества углеводов. И только это важно. И самый простой способ- визуальный. Мы обычно используем для этого классическую кружку в 300 граммов. Туда помещается порядка 350-400 граммов…

   
6. 128 просмотров, 10 реакций, 07 июн. 2026 г., изображение

   СКОЛЬКО УГЛЕВОДОВ НУЖНО В ДЕНЬ? Я вам много рассказывал о том, что калорийность белка в общий зачет считать не нужно, т.к. он не является источником энергии. Так же как и калорийность зелени и овощей, т.к. они представлены клетчаткой, которая не пререваривается. Естественно, возникает вопрос, а как вообще определиться с количеством еды? На самом деле, самое главное, особенно при похудении, это контроль количества углеводов. И только это важно. И самый простой способ- визуальный. Мы обычно используем для этого классическую кружку в 300 граммов. Туда помещается порядка 350-400 граммов…

   
7. 156 просмотров, 11 реакций, 06 июн. 2026 г., изображение

   ОДЕЖДА С ЭФФЕКТОМ САУНЫ Странно, но все ещё есть люди, которые считают, что если они потеют, то значит они худеют. Дополнительно их в этом убеждают продавцы одежды с эффектом сауны. Знаете такие полиэтиленовые мешки с рукавами и штанинами. Как будто если одеть такую одежду на тренировку и хорошенько пропотеть, то можно похудеть. А кто-то и просто на диване в этом лежит и потеет. И ждёт результата. Ещё глупее мысль, что можно как-то локально обернуть живот или бедра, чтобы они потели и худели. Но результат тут может быть только один- похудение вашего кошелька. Потому что функция…

   
8. 212 просмотров, 06 июн. 2026 г., изображение

   ОДЕЖДА С ЭФФЕКТОМ САУНЫ Странно, но все ещё есть люди, которые считают, что если они потеют, то значит они худеют. Дополнительно их в этом убеждают продавцы одежды с эффектом сауны. Знаете такие полиэтиленовые мешки с рукавами и штанинами. Как будто если одеть такую одежду на тренировку и хорошенько пропотеть, то можно похудеть. А кто-то и просто на диване в этом лежит и потеет. И ждёт результата. Ещё глупее мысль, что можно как-то локально обернуть живот или бедра, чтобы они потели и худели. Но результат тут может быть только один- похудение вашего кошелька. Потому что функция…

   
9. 176 просмотров, 12 реакций, 05 июн. 2026 г., изображение

   ГРИБЫ Очень интересный, но не однозначный продукт. Например, в нем достаточно много белка при низкой калорийности. В среднем 4-6 г/100г продукта. Но у грибов есть хитиновая клеточная оболочка (как у насекомых), которая препятствует свободной переработке этих белков. Поэтому самый эффективный способ усвоить белок грибов - есть их в измельченном виде (например - в виде порошка). Низкая калорийность грибов (20-40 ккал/100г) не говорит об их легкой усвояемости. Та же твердая клеточная структура может вызывать тяжесть в желудке при употреблении в большом количестве. Поэтому рекомендуемая норма…

   
10. 229 просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

    ГРИБЫ Очень интересный, но не однозначный продукт. Например, в нем достаточно много белка при низкой калорийности. В среднем 4-6 г/100г продукта. Но у грибов есть хитиновая клеточная оболочка (как у насекомых), которая препятствует свободной переработке этих белков. Поэтому самый эффективный способ усвоить белок грибов - есть их в измельченном виде (например - в виде порошка). Низкая калорийность грибов (20-40 ккал/100г) не говорит об их легкой усвояемости. Та же твердая клеточная структура может вызывать тяжесть в желудке при употреблении в большом количестве. Поэтому рекомендуемая норма…

    
11. 262 просмотров, 04 июн. 2026 г., изображение

    Не правильные "правильные продукты". Да, есть такие продукты, которые очень полезны, обязательно являются частью так называемого "правильного питания", но несут в себе большие риски набора лишнего веса в виду своей значительной энергетической ценности. И первый из них - сыр. С одной стороны, в зависимости от сорта, в нем содержится 25-30 грамм белка на 100 грамм продукта. И это великолепно. Ни в одном другом продукте вы не встретите такую концентрацию. Но с другой стороны, сыр на 20-25% состоит из жира, поэтому его калорийность легко переваливает за 400 ккал/100г. Представляете? 100 грамм…

    
12. 211 просмотров, 13 реакций, 04 июн. 2026 г., изображение

    Не правильные "правильные продукты". Да, есть такие продукты, которые очень полезны, обязательно являются частью так называемого "правильного питания", но несут в себе большие риски набора лишнего веса в виду своей значительной энергетической ценности. И первый из них - сыр. С одной стороны, в зависимости от сорта, в нем содержится 25-30 грамм белка на 100 грамм продукта. И это великолепно. Ни в одном другом продукте вы не встретите такую концентрацию. Но с другой стороны, сыр на 20-25% состоит из жира, поэтому его калорийность легко переваливает за 400 ккал/100г. Представляете? 100 грамм…

    
13. 277 просмотров, 03 июн. 2026 г., изображение

    СКОЛЬКО БЕЛКА В ГАРНИРАХ? Это продолжение предыдущего поста, написанное для того, чтобы развеять ошибочные представления о гарнирах, в некоторые из которых, я уверен, верите и вы. Например в то, что рис - это высокобелковый продукт. Хотя в вареном белом рисе всего 2 г белка на 100г продукта. Или что вареная картошка - это сплошной крахмал и больше ничего, хотя в ней тоже 2 г белка. А калорийность даже ниже, чем у риса. Итак: 🔸Как мы уже ранее выяснили, больше всего белка содержится в приготовленной фасоли/горохе - порядка 10 г/100г 🔸Далее идет чечевица - 8г 🔸Макароны вареные твердых…

    
14. 228 просмотров, 11 реакций, 03 июн. 2026 г., изображение

    СКОЛЬКО БЕЛКА В ГАРНИРАХ? Это продолжение предыдущего поста, написанное для того, чтобы развеять ошибочные представления о гарнирах, в некоторые из которых, я уверен, верите и вы. Например в то, что рис - это высокобелковый продукт. Хотя в вареном белом рисе всего 2 г белка на 100г продукта. Или что вареная картошка - это сплошной крахмал и больше ничего, хотя в ней тоже 2 г белка. А калорийность даже ниже, чем у риса. Итак: 🔸Как мы уже ранее выяснили, больше всего белка содержится в приготовленной фасоли/горохе - порядка 10 г/100г 🔸Далее идет чечевица - 8г 🔸Макароны вареные твердых…

    
15. 303 просмотров, 02 июн. 2026 г., изображение

    РАСТИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ БЕЛКА Самый частый вопрос. А что там по растительному белку? Не обязательно же, наверное только животную пищу ради него есть? Вон, в фасоли 24г белка на 100г прям как в говядине. А в сое вообще 35. Зачем вообще столько денег на творог-яйца-мясо тратить? Да, все так, но, как говорится, есть нюансы. 1️⃣ Количество белка, которое я указал - это на вес сухого продукта. Но вы же не будете грызть сухую фасоль? А когда вы ее сварите/потушите, она увеличится в объеме за счет впитывания влаги. И вот уже 100г приготовленной фасоли будет содержать около 10г белка А если кушать…