Удалённые посты — Шеф-повар • Рецепты

Симит 📖 Ингредиенты: - Вода - 120 мл. - Мука - 200 г. - Сахар - 1 ч. л. - Сухие дрожжи - 1,5 ч. л. - Растительное масло - 2 ст. л. - Соль - 1,5 ч. л. Для покрытия: - Коричневый Сахар - 100 ...

Курица в медовом соусе 📖 Ингредиенты: - Куриное филе 2-3 шт - Соевый соус - 3 ст ложки - Мёд - 3 ст ложки - Чеснок - 1 зубчик - Оливковое масло - для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀⠀ 1. Сделать ...

Курица по-французски 📖 Ингредиенты: - Куриная грудка - 450 гр. - Лук репчатый - 1/2 шт. - Помидоры черри - 8 шт. - Майонез - 2 ст.л. - Сметана - 2 ст.л. - Петрушка - 2 веточки - Чеснок - 2 зубчика...

Салат «Мужской каприз» ᅠ 📖Ингредиенты: ᅠ - Говядина отварная - 300 г. - Кукуруза - 1 банка - Красная фасоль - 1 банка - Корейская морковь - 200 г. - Перец болгарский - 1 шт. - Зелёный лук , петрушк...

Чебуреки с мясом 🔪Состав: Тесто: - Мука - 8 стакана - Вода - 3 стакана - Соль - 2 ч.л. - Сахар - 2 ч.л. - Масло растительное – 150 мл. - Водка – 1 ст.л. Начинка: - Фарш - 400 г. - Лук - 2 шт...

Чевапчичи ⠀ 📖 Ингредиенты: - Говяжий фарш - 600 г. - Газированная вода - 3 ст. л. - Подсолнечное масло - 3 ст. л. - Паприка - 1 ст. л. - Сода - 1 щеп. - Соль, перец - по вкусу - Лук - 1 шт....

Голубцы 📖 Ингредиенты: - Капуста - 700 г. - Говяжий фарш - 300 г. - Лук - 200 г. - Морковь - 200 г. - Рис - 60 г. - Укроп - 0,5 пучка - Томатная паста - 1 ст. л. - Сметана - 1 ст. л. - Вода...

Лагман 📖 Ингредиенты: - Мясной бульон — 1,5 л - Телятина — 500 г. - Лапша — 300 г. - Сладкий перец — 2 шт. - Помидоры — 2 шт. - Большая луковица — 1 шт. - Чеснок — 2-3 зубчика - Петрушка — 1 пучо...

Картошка с курицей и грибами под соусом 📖 Ингредиенты: - Куриное филе — 400 г. - Картофель — 250 г. - Лесные грибы (можно любые другие) - 250 г. - Сыр — 60 г. - Сметана — 40 г. - Репчатый лук...

Самса «Тюльпан» 📖 Ингредиенты: - Мука - 500 г. - Масло Сливочное - 200 г. - Сметана - 200 г. - Соль - 1 ч. л. Для начинки: - Говяжий фарш - 400 г. - Лук - 2 шт. - Соль - 2 ч. л. - Перец - ...

Сырные палочки 📖 Ингредиенты: - Сыр - 150 г. - Яйцо - 2 шт. - Мука пшеничная - 30 г. - Сухари панировочные - 100 г. - Масло растительное для жарки - 30 мл. ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нареза...

Быстрый мясной пирог с грибами 📖 Ингредиенты: - Тесто слоённое дрожжевое - 1 уп. - Фарш - 300-400 г. - Лук - 2-3 шт. - Грибы шампиньоны - 250 г. - Яйцо - для глянца. - Сливки - 50 мл. - Соевы...

Котлеты с грибами 📖 Ингредиенты: - Фарш из филе курицы - 500 г. - Яйцо - 1 шт. - Шампиньоны - 6 шт. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Соль, перец, паприка - по вкусу ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ...

Салат с курицей и черносливом 📖 Ингредиенты: - Куриное филе - 200 г. - Яйцо - 3 шт. - Чернослив - 120 г. - Грeцкие орехи - 40 г. - Твeрдый сыр - 100 г. - Майонез - для заправки 🧑🏻‍🍳 Приго...

Маринованные грибочки 📖 Ингредиенты: - Шампиньоны - 1 кг. - Вода - 1 л. - Гвоздика - 4 бутона - Черный перец - 9 горошин - Укроп - 1 пучок - Лавровый лист- 2 шт. - Чеснок - 3 зубчика - Болга...

Ленивая ачма 📖 Ингредиенты: - Лаваш - 400 г. - Сыр - 250г. - Творог - 500 г - Молоко - 300 мл. - Яйца - 4 шт. - Зелень - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарезаем лаваш на небольшие кусоч...

Ленивые голубцы 📖 Ингредиенты: - Фарш - 800 г. - Капуста - 300 г. - Лук - 1-2 шт. - Морковь - 3 шт. - Рис отварной - 100 г. - Специи - по вкусу ( хмели-сунели, паприка, чеснок, соль, перец) - С...

Салат «Принц» 📖 Ингредиенты: - Говядина — 500 г. - Яйцa вареныe — 4 шт. - Огурцы солёные — 6 шт. - Чеснок — 3 зубчика - Орех грецкий — 1 стакан - Майонез — 200 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отв...

Самые вкусные котлеты 📖 Ингредиенты: - Фарш из индейки или курицы— 800 г. - Манная крупа — 4 ст.л. - Сметана — 2 ст.л. - Яйцо — 1 шт. - Петрушка, укроп - по вкусу - Сахарный песок — 2 ч.л. - Горч...

Салат с яйцами, помидорами и сыром 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт. - Помидор - 2 шт. - Сыр - 100 г. - Соль, перец, майонез - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут...