Вкусные рецепты | Кулинария в мессенджере MAX — 15 279 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Вкусные рецепты | Кулинария»

1. 310 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥩 Мясо «по-французски» с индейкой Ингредиенты: Индейка (бедро) - 1 кг. Карри специя - 2 ст.л. Репчатый лук - 2 шт. Шампиньоны - 200 гр. Томат - 2 шт. Сыр сливочный - 200 гр. Майонез - 3 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Укроп свежий - 1/3 пучка Соль Приготовление: 1. Нарезаем репчатый лук кольцами и шампиньоны. Обжариваем до колера. Нарезаем томаты кольцами. 2. Делаем соус: смешиваем майонез, сметану, чеснок и свежий укроп. 3. Отбиваем мясо и натираем специями. Смазываем противень подсолнечным маслом. 4. Выкладываем на противень сначала мясо, затем лук, далее томат, далее смазываем…

2. 510 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🐟 Горбуша в духовке Ингредиенты: Рыба - 800 гр. Лук - 200 гр. Помидор - 400 гр. Сыр - 300 гр. Картофель - 1 кг. Майонез - 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Форму накрываем фольгой, смазываем растительным маслом, выкладываем картофель нарезанный пластинками, солим, перчим. 2. У рыбы удаляем плавники, нарезаем на стейки, выкладываем на картофель, солим, перчим. 3. Кольцами нарезаем лук, выкладываем на рыбу, смазываем майонезом, сверху помидоры, посыпаем натертым сыром, закрываем фольгой и в духовку на минут 50. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

3. 666 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥩 Запечённые говяжьи ребрышки Ингредиенты: Говяжьи рёбра - 1 кг. Соль, перец, итальянские травы, сушёный чеснок - по 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Картофель - 500 гр. Паприка, специи - 1 ст.л. Приготовление: 1. Рёбрышки очищаем, засыпаем специями, добавляем масло, розмарин можно добавить по желанию. Оставляем мариноваться на 2 часа, в лучшем случае оставьте на ночь. 2. Картошку так же засыпаем специями, добавляем масло и оставляем. Далее все выкладываем на противень, закрываем фольгой и запекаем при 190 гр. 1,5 часа. После ещё 20 минут запекаем без фольги. Я из Питера👈нажимай Я из…

4. 765 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🍗 Вкуснейшая курочка ⠀ Ингредиенты: Окорочка - 2 шт. Сладкая паприка - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Пиво - 300 мл. ⠀ Приготовление: 1. Окорочка смазываем сладкой паприкой и солью. 2. Обжариваем до золотой корочки. 3. Убираем со сковороды. Кладём нарезанный лук и обжариваем. 4. Кладём курочку обратно, вливаем пиво и томим на среднем огне, под крышкой 30 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

5. 867 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥪 Вкусные сэндвичи со сладкой начинкой Ингредиенты: Тосты для сэндвичей - 2 шт. Варенье - 80 гр. Арахисовая паста - 60 гр. Банан - 1 шт. Приготовление: 1. Обжариваем на кусочке масле тосты до золотистой корочки с двух сторон. 2. Один смазываем вареньем на выбор, другой арахисовой пастой и нарезаем на него кусочки банана, соединяем хрустящие тосты. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

6. 991 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🧀 Быстрые пирожочки «3 сыра» Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр. Массдам - 100 гр. Пармезан - 50 гр. Дор блю Соль Приготовление: 1. Для соуса я смешал майонез смешал с аджикой и добавил соль по вкусу. Можете сделать свой любимый соус. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

7. 915 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🫔 Шашлык-шаурма Ингредиенты: Свинина (лопатка) - 1 кг. Копченая паприка - 1 ст.л. Смесь перцев - 1 ст.л. Масло подсолнечное- 4 ст.л. Лук репчатый - 300 гр. Лук маринованный - 100 гр. Лаваш армянский - 2 шт. Кетчуп Специя сумах Приготовление: 1. Свинину нарезаем на кубик, к ней добавляем копченную паприку, смесь перцем, соль и подсолнечное масло. Оставляем мариноваться 15-20 минут. 2. Жарим мясо до готовности. 3. Разрезаем лаваш на две части. Выкладываем шашлык, кетчуп, лук маринованный и специю сумах. 4. Сворачиваем и отправляем в мангал на две минуты. Я из Питера👈нажимай Я из…

8. 1.1K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🔥 Картошечка с мясом Ингредиенты: Шея свинины Картофель Лук - 2 шт. Помидоры Майонез Горчица Розмарин Чеснок - 7 зубчиков Сыр Приготовление: 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. 2. За это время мясо солим смазываем горчицей, майонезом, делаем надрезы, покрываем помидорами и делаем шапочку из смешанных колец лука и майонеза. 3. Картофель выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом, кладем розмарин и чеснок 4. На решетку выкладываем мясо. Отправляем в духовку при 180 гр. на 50 минут, за 10 минут до готовности посыпьте мясо сыром. Я из Питера👈нажимай Я из…

9. 1.1K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🥔 Картофельный рулет Ингредиенты: Картофель - 900 гр. Шампиньоны - 250 гр. Грудка куриная - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Мука - 3 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Сыр - 80 гр. Соль Приготовление: 1. Картофель натираем на крупной терке и отжимаем. Солим, перчим, добавляем 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем и запекаем 20 минут при 180 градусах. Главное, используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик. 2. Делаем начинку из лука, грудки, грибов и сметаны. Соль, перец по вкусу. 3. Кладем начинку на запеченный картофель, сворачиваем в рулет и отправляем в…

10. 1.2K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    😋 Корейское кимчи Ингредиенты: Пекинская капуста - 2.5 кг. Морковь - 500 гр. Зеленый лук - 100 гр. Чеснок - 1 головка Свежий имбирь - 30 гр. Рыбный соус - 5 ст.л. Рисовый уксус - 3 ст.л. Паста кочудян - 3 ст.л. Паприка - 3 ст.л. Острый перец Вода - 150 мл. Соль Приготовление: 1. Это ускоренный, домашний вариант Ким-чи. После тогда как заправите, лучше оставить на сутки при комнатной температуре, появится та самая кислинка. Делайте побольше. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

11. 1.3K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    😋 Вкусный и простой завтрак Ингредиенты: Лаваш - 1 шт. Картофель - 2 шт. Сыр Укроп Приготовление: 1. Завернуть в лаваш и обжарить с каждой‌ стороны по 2 минуты. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

12. 1.1K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🍗 Булгур с курицей Ингредиенты: Куриные бедра - 800 гр. Булгур - 250 гр. Сливки - 500 мл. Лук - 150 гр. Морковь - 150 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Соль, перец Приготовление: 1. Мясо обжариваем до золотистой корочки и убираем в сторону. 2. На этом же масле обжариваем лук несколько минут, добавляем морковь и ещё обжариваем несколько минут. 3. Добавляем чеснок, соль, перец. Перемешиваем и томим пару минут. Сверху посыпаем булгуром, выкладываем курицу. 4. Заливаем сливками и тушим минут 20 на медленном огне. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

13. 1.2K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🫔 Бухлаваш Ингредиенты: Фарш - 400 гр. Яйцо - 1 шт. Лаваш - 2 листа Сыр - 300 гр. Соль, перец Кунжут Приготовление: 1. В миску кладем фарш, яйцо, соль, перец - замешать. 2. Кладем лист лаваша, на него сверху тертый сыр, затем еще лист лаваша и свершу фарш - закручиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем кунжут. 3. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 30-35 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

14. 1.2K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🥟 Пирожки улитка с мясом Ингредиенты: Фарш говяжий - 250 гр. Лук - 1/2 шт. Руккола - 50 гр. Соль, перец Слоеное тесто - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Кунжут Приготовление: 1. Делаем начинку в миску добавляем фарш, лук и рукколу мелко нарезанную, посыпаем солью и перцем. 2. Слоенное тесто обваливаем в муке, раскатываем на край теста выкладываем начинку, заворачиваем смазываем яйцом. 3. Разрезаем тесто, закручиваем в спираль, смазываем яйцом посыпаем кунжутом. 4. Ставим в духовку при 180 гр. на 25-30 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

15. 1.2K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🐟 Рыбка на овощах Ингредиенты: Треска или минтай Болгарский перец - 2 шт. Лук - 1 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 1 головка Сливочное масло Соль, перец Тимьян Приготовление: 1. Овощи нарезаем. 2. Выкладываем первый слой: лук и чеснок. Второй слой любые овощи какие у вас есть. 3. Сверху рыбу (можно прям замороженную). Щедро выкладываем сливочное масло. 4. Готовим 30 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи