Мамины рецепты/Вкусные куличи в мессенджере MAX — 5 423 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Мамины рецепты/Вкусные куличи»

1. 82 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥮 Творожная запеканка, по вкусу как суфле Ингредиенты: творог 600 гр яйца 4 шт ванилин 1,5 гр крахмал кукурузный 35 гр сахар 70 гр сметана 250 гр соль щепотка миндальные лепестки 50 гр 🔥Приготовление: В чаше блендера соединяем все продукты, кроме белков яиц, соли и миндальных лепестков. В миске взбиваем белки и соль до устойчивых пик. Аккуратно соединяем обе массы. Выливаем тесто в форму ( у меня d 20 см) и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 50-55 минут. Запеканка сильно поднимется, а после охлаждения немного упадет. Она вкусна и в теплом и в холодном состоянии.…

2. 140 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥔 Картофель с грибами в сливках Ингредиенты: Шампиньоны - 250 гр. Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Соль по вкусу Сухой чеснок по вкусу Черный перец по вкусу Сливки 20% - 150 мл. Растительное масло для жарки 🔥Приготовление: На сковороде с раскаленным маслом обжарить грибы до образования золотистой корочки. К грибам добавляем нарезанный картофель. Периодически помешивая, на сильном огне, обжариваем картофель. При этом сковорода должна быть закрыта крышкой. Через 10 минут добавляем лук, соль, сухой чеснок, перец. Продолжаем жарить под крышкой в течение 3 минут, не убавляя огонь. Еще…

3. 183 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🍗 Куриные рулетики. Ингредиенты: Филе - 4 шт Сыр сулугуни - 200 гр Творожный сыр - 100 гр Чеснок - 4 зубчика Лук (или зелень) Соус: Соевый соус - 2 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Горчица - 0,5 ч.л 🔥Приготовление: Филе разрезаем наполовину и укладываем в пленку и хорошо отбиваем. Для начинки смешиваем 100 гр сулугуни с творожным сыром, чесноком, луком. В каждое филе укладываем начинку и затоварившем как на видео. Делаем соус : смешиваем соевый соус + майонез+ горчицу. В форму выкладываем наши рулетики и поливаем соусом, ставим в разогретую духовку на 20 мин на 180 градусов. За пару…

4. 171 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   ФИНСКАЯ МЕДОВУХА🎂🍺🎉 Ингредиенты: сок 2 лимонов изюм – 0,5 ч. л. коричневый СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

   
5. 189 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🍝 НЕЖНЕЙШИЕ КОТЛЕТКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С МАКАРОНАМИ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Макароны 300 гр сухие Шампиньоны 150г Фарш 450г Вода 500мл Сливки 20% 300мл Сыр 75г Зелень по вкусу Соль, специи (смесь перцев, копченая паприка) ⠀ 🔥Приготовление: ⠀ Смешиваем фарш со специями, формируем шарики. Выкладываем макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем всё водой. Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень. Готовим 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая(если ваши…

6. 197 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🧀 Сырный крем суп Ингредиенты: картофель 5 шт морковь 1 шт лук 1 шт сыр плавленый дружба 2 шт соль/перец по вкусу 🔥Приготовление: В кастрюле разогреть 2 ст.л. подсолнечного масло и обжарить овощи почти до готовности. Затем добавить горячей воды, чтобы она полностью покрывала овощи. Довести до кипения, добавляем сыр, оставляем на 2 мин. Взбить погружным блендером до состояния пюре. Из хлеба сделала сухарики в духовке и бутерброды с сыром и колбасой для подачи. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

7. 230 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥞 Нежные панкейки Ингредиенты: Кефир-1 стакан Яйцо-1 шт. Сахар-2 ст.л. Мука-1 стакан Сода-0.5 ч.л. Раст. масло-2 ст.л. 🔥Приготовление: Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут. Берите посуду большего объема, так как, кефир начнет пенится и может даже выльется. За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену. Смешиваем яичную массу и кефир. Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков. Вливаем пару ложек растительного масла и снова перемешиваем до однородности. Панкейки жарим на сухой сковороде, на медленном…

8. 266 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🍜 Вкусный Азиатский обед Ингредиенты: Лапша удон или соба - 150 гр Креветки - 200 гр Замороженная овощная смесь (есть разные: карибская, мексиканская - на ваш вкус) - 200 гр Соус терияки - 2 ст.л Соевый соус - 1 ст.л Половник воды, в которой варилась лапша Кунжут белый Зеленый лук ⠀ 🔥Приготовление: Овощную смесь, не размораживая, обжариваем на растительном масле 2 минуты. Туда же отправляем креветки и жарим на большом огне еще пару минут, постоянно помешивая. Добавляем два вида соуса и перемешиваем. Лапшу варим согласно инструкции на упаковке, перекладываем её в сковороду и добавляем…

9. 287 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🍗 Куриные крылья Ингредиенты: Куриные крылья -1 кг. Масло растительное-50 гр. Сухой чеснок-1 ч.л. Паприка копченая-2 ч.л. Горчица-1 ст.л. С горкой Черный молотый перец Соль-1 ч.л. Соус барбекю -1 ст.л. 🔥Приготовление: У крыльев убираем третьи фаланги. Они не нужны, там мяса нет. Делим по суставам крылья на 2 фаланга. Заправляем специями, перемешиваем и оставляем мариноваться хотя бы на 30 мин. У меня ровно столько мариновались. Затем выкладываем на противень застреленную пергаментом. И убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 мин. Приятного аппетита! Не теряй…

10. 309 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🥚 Настоящий омлет Ингредиенты: Яйцо куриное(С0) - 6 шт (300 гр) Молоко - 300 гр Масло сливочное -10гр Соль 🔥Приготовление: Важно, чтобы яица и молоко были в одинаковом количестве. Перемешать их, НЕ взбивать, посолить. Взять небольшую форму (15-20 см в диаметре) с высокими бортами, смазать маслом, яйчную смесь залить в форму и и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

11. 297 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🥖 ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ Ингредиенты: Мука - 4 стакана Теплая вода - 1,5 стакана Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Дрожжи - 1 ч.л 🔥Приготовление: Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить бродить на 90 минут. Тесто разделить на 8 равных частей, округлить. Накрыть и оставить на  25-30 минут. Раскатать и придать форму. Выложить на противень, накрыть и оставить на 15 минут. Сделать надрезы, готовить в духовке при 250 градусов до золотистого цвета. В нижнюю часть духовки поставить ёмкость с водой. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

12. 288 просмотров, 29 июл. 2026 г., изображение

    😱Родители, вы уже в курсе, что школа меняется в этом году? С 1 сентября новый предмет, другие учебники, изменённые часы. Я сама узнала случайно, когда классный руководитель сказала зайти на канал «Школы России». Выберите класс ребёнка и посмотрите, что его ждёт: ○ 1–4 класс ○ 5 класс ○ 6–7 класс ○ 8–11 класс Подписаться - ШКОЛЫ РОССИИ

    
13. 296 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🍜 Паста с куриным филе, шпинатом и черри в сливочном соусе Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Черри - 250 г Репчатый лук маленький Шпинат Сливки 20% - 250 мл Макароны - 300 г Твердый сыр - 40 г Сливочное масло Соль,паприка, черный перец 🔥Приготовление: Макароны отвариваем. Филе нарезаем как вам хочется, черри пополам, лук на маленькие кубики. На сковородке с маслом обжарить лук и филе с солью и специями. Добавляем черри и шпинат, обжариваем минут 5. Вливаем сливки комнатной температуры и держим на медленном огне до загустения. Добавляем отварные макароны, перемешиваем, посыпаем тертым…

14. 291 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🧆 Котлеты в духовке Ингредиенты: Фарш 1 кг Лук 1 шт Хлеб белый/батон 50 гр(размочить в 100 мл молока) яйца - 2 шт соль 1 чл специи по вкусу панировочные сухари 🔥Приготовление: Замесить фарш, сформировать котлеты. Обжарить пару минут до появления небольшой золотистой корочки. Переложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 30 минут при 190° Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

15. 6 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

    🧀 Любимые отбивнушки с сыром Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Яйца - 2 шт Сыр любой - 70 гр Крахмал кукурузный - 2 ст л Соевый соус - 3 ст л Петрушка - 2 ветки Перец черный, суш чеснок - по вкусу 🔥Приготовление: Филе нарезаем на шайбочки поперек волокон, накрываем пленкой, отбиваем как можно тоньше. В глубокой миске смешиваем яйца, соевый соус, перец, чеснок, крахмал, сыр и петрушку ( я не солю, соевый и так соленый). Закидываем филе, перемешиваем и оставляем минут на 15-20. Обжариваем на большом кол-ве растительного масла с двух сторон до золотистости. Можно подавать. Приятного…