Вкус на тарелочке. в мессенджере MAX — 223 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Вкус на тарелочке.»

1. 11 просмотров, 20 июн. 2026 г., изображение

   Шашлык, это мясо просто тает🌬💨 Многие думают, что майонез это фи... только для салатов, но рекомендую попробовать так замариновать мясо, забудете про тонны специй и разные добавки, мясо получается просто отменным. Все самое вкусное просто, берем свежее мясо, какое душа пожелает, лук, соль, перец, можно чуть паприки для цвета и 2-3 ложки майонеза. 👉секрет в том, что майонез делает мясо сочным и вкусным, а на углях оно получается мягким с замечательной аппетитной корочкой. Хотите гарантированно вкусный результат без лишних заморочек, рецепт для вас, обычно мариную вечером перед поездкой…

   
2. 48 просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение

   Окорочка, вкусные не только куриные🦆 Утиные окорочка с овощами и мандарином. Ингредиенты: - Утиные окорочка — 3 штук. - Сельдерей (корень) — 150 грамм. - Морковь — 100 грамм. - Шампиньоны — 100 грамм. - Чеснок — 5 зубчиков. - Портвейн — 200 мл. - Мандарин - 1 шт. (выдавить сок). - Мука — 1/2 ст. л. - Сахар — 1/2 ст. л. - Розмарин веточка. - Соль, перец. Приготовление: Окорочка обжариваем с чесноком до румяности. Отдельно на утином жире жарим морковь и сельдерей, добавляем грибы и муку. Соединяем с уткой, вливаем вино, добавляем сок мандарина и розмарин. Накрываем и в духовку при…

   
3. 64 просмотров, 17 июн. 2026 г., изображение

   Несколько процедур и букет как живой🌺 Чтобы солнечный букет радовал дома вас как можно дольше, следуйте простым правилам ухода за срезанными пионами. 👉Подрежьте стебли острым ножом или секатором под углом 45 градусов. Делать это лучше под струей воды, чтобы воздух не попал в сосуды растения. 👉Используйте чистую вазу, предварительно вымытую с содой. Это поможет избежать быстрого размножения бактерий. 👉Обязательно уберите все нижние листья, которые могут оказаться в воде. Гниющая зелень — главная причина быстрого увядания букета. 👉Пионы имеют тяжелые бутоны, поэтому ваза должна быть…

   
4. 63 просмотров, 17 июн. 2026 г.

   https://ok.ru/group/58347681677483/topic/158165179543723

5. 90 просмотров, 16 июн. 2026 г., изображение

   Кляр, который творит чудеса🤔💭 Многим знакомо это чувство, когда на столе лежит обычная рыба и думу думаем, что с ней сделать, опять будет сухая или развалится при жарке. 👉а для этого есть палочка выручалочка, волшебная шубка под названием кляр, которая защищает рыбку от жара сковороды и одновременно делает блюдо воздушным, нарядным и праздничным. Так в чем секрет этой штучки🧐 Она готовится на основе ледяной газированной воды, крахмала и разрыхлителя. Именно это сочетание и создает ту самую воздушную текстуру. - мука - 4-5 столовых ложек. - крахмал (картофельный или кукурузный) - 1-2…

   
6. 107 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Картофель, запечённый с мясом в духовке🥔 Этот рецепт всегда спасает когда хочется чего то вкусного, но лень готовить и заморачиваться на кухне. А картошечка с мясом пахнет так вкусно, что соседи начинают заглядывать в гости😊 Ингредиенты берём как душа просит, пропорции не критичны: - Картошка - 5-6 шт. - Мясо свинина - 350-400 грамм. - Для заливки майонез + сметана по паре ложечек столоых + чесночек и перчик. - Соль по вкусу. - Масло растительное, немного. Сначало мясо, нарезать кусочками, отбить кулинарным молоточком, посолить и поперчить, переложить в противень с растительным…

   
7. 108 просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   Когда лето в тарелке, а дыня закрутила роман с окороком🌞 Попробовали одно интересное сочетание, так что не могу не поделиться рецептом. Звучит как безумие, но получается очень вкусно. Представляете сочная спелая дыня и вдруг встречается с солёным и пряным сыровяленым окороком. Готовится этот салат очень просто, понадобится: Дыня спелая и ароматная - 150-200 грамм. Сыровяленый окорок(прошутто или хамон) - 80-100 грамм. Сыр моцарелла - 1 шарик (примерно 125 грамм). Можно взять мини шарики, а большой просто порвать руками. Руккола - 1 горсточка. Масло оливковое для заправки.…

   
8. 132 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   Настойка солнечная из клубники🌞 Про джемы и варенье сегодня не будем, а поделимся рецептом настойки, которая отлично сохраняет аромат свежей ягоды. Представляете в январский вечер, открываете бутылочку, а внутри нее спрятано лето спелых ягод🌞🌴🏄 Этот рецепт считается базовым, а результат будет радовать долго при правильных условиях хранения. Выход по рецепту примерно 1,5 литра настойки крепостью 25–28°. Ингредиенты: - Клубника свежая 1 кг, очищенная без хвостиков. - Водка (или спирт 40%) - 1 литр. - Сахар - 350 грамм, можно чуть больше или меньше, как нравится. - Вода - 150 мл, для…

   
9. 142 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Рецепт, который всегда выручает🚨 Этот рецепт спасает, когда времени на готовку нет. Что нам понадобится, да самое простое, что наверняка найдется в холодильнике: Картофель - 3-4 штуки Кефир - 1 стакан. (200 мл). Яйцо - 1 шт. Мука - 4-5 столовых ложек. Соль, перец (или любые специи) по вкусу Растительное масло, для жарки. Картошку чистим и трём на треке, влагу лишнюю отжать. Добавить яйцо, кефир, соль и специи, хорошо всё перемешать. Постепенно добавляем муку, делаем тесто, оно должно получиться по консистенции как на оладьи. Жарим на сковороде с маслом на среднем огне по 3-4 минутки с…

   
10. 49 просмотров, 2 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

    Сырные палочки выручалочки 🤗 Эти палочки из моцареллы просто какой то гастрономический космос. Очень нравятся всем едокам, особенно мелким. Золотистая корочка так трещит на зубах вместе с аппетитным расплавленным сыром, что оторваться просто невозможно. 🖊Короче хватит пускать слюни, берите ручку записывайте рецепт, вот что нам понадобится: Моцарелла для жарки - 1 упаковка, (выбирайте ту, которая специально для этого предназначена, она не растекается). Мука - 1/2 стакана (200 мл.) Яйца - 2 шт, их нужно взбить. Сухари панировочные - 1/2 стакана. Масло растителтнте, много, чтобы…

    
11. 169 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Сырные палочки выручалочки 🤗 Эти палочки из моцареллы просто какой то гастрономический космос. Очень нравятся всем едокам, особенно мелким. Золотистая корочка так трещит на зубах вместе с аппетитным расплавленным сыром, что оторваться просто невозможно. 🖊Короче хватит пускать слюни, берите ручку записывайте рецепт, вот что нам понадобится: Моцарелла для жарки - 1 упаковка, (выбирайте ту, которая специально для этого предназначена, она не растекается). Мука - 1/2 стакана (200 мл.) Яйца - 2 шт, их нужно взбить. Сухари панировочные - 1/2 стакана. Масло растителтнте, много, чтобы…

    
12. 77 просмотров, 3 реакций, 10 июн. 2026 г., изображение

    Хрустящая мелочь, как её вкусно запечь🤗 Многие отмахиваются, но мелкая рыбка это настоящий деликатес, который часто и не заслуженно обделяют вниманием. А приготовить её так, чтобы она превратилась в хрустящую закуску совсем не сложно. Итак прежде чем отправлять рыбку в духовку, ей нужно уделить немного внимания. Мелкая рыбка - 400-500 грамм. Масло растительное - 2-3 столовых ложки. Соль, по вкусу, чуть пересолить. Смесь сметаны и майонеза по 1 столовой ложке. Рыбку почистить, выпотрошить и промыть. Хорошо посолить. Форму для запекания смазать маслом, переложить рыбку, которую…

    
13. 189 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    Хрустящая мелочь, как её вкусно запечь🤗 Многие отмахиваются, но мелкая рыбка это настоящий деликатес, который часто и не заслуженно обделяют вниманием. А приготовить её так, чтобы она превратилась в хрустящую закуску совсем не сложно. Итак прежде чем отправлять рыбку в духовку, ей нужно уделить немного внимания. Мелкая рыбка - 400-500 грамм. Масло растительное - 2-3 столовых ложки. Соль, по вкусу, чуть пересолить. Смесь сметаны и майонеза по 1 столовой ложке. Рыбку почистить, выпотрошить и промыть. Хорошо посолить. Форму для запекания смазать маслом, переложить рыбку, которую…

    
14. 101 просмотров, 2 реакций, 09 июн. 2026 г., изображение

    Горячий ужин, стакан кефира и картошка делают своё дело🍶 Всё пропало шеф, продукты закончились, в холодильнике практически ничего нет, вот тогда на помощь приходит этот простой рецепт. Весь секрет в сочетании двух ингредиентов кефира и картофеля, вместе они создают нежное воздушное и очень сытное блюдо, которое по вкусу напоминает нечто среднее между пышным омлетом и запеканкой. Для этого ужина для двоих вам понадобится: - Картошка - 400-500 грамм. - Кефир - 1 стакан (200-250 мл, жирность любая). - Яйца куриные по желанию, для более плотной структуры - 1-2 шт. - Соль, перец по вкусу.…

    
15. 211 просмотров, 09 июн. 2026 г., изображение

    Горячий ужин, стакан кефира и картошка делают своё дело🍶 Всё пропало шеф, продукты закончились, в холодильнике практически ничего нет, вот тогда на помощь приходит этот простой рецепт. Весь секрет в сочетании двух ингредиентов кефира и картофеля, вместе они создают нежное воздушное и очень сытное блюдо, которое по вкусу напоминает нечто среднее между пышным омлетом и запеканкой. Для этого ужина для двоих вам понадобится: - Картошка - 400-500 грамм. - Кефир - 1 стакан (200-250 мл, жирность любая). - Яйца куриные по желанию, для более плотной структуры - 1-2 шт. - Соль, перец по вкусу.…