НИНА РЕЦЕПТЫ АТМОСФЕРА НА КУХНЕ в мессенджере MAX — 5 900 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «НИНА РЕЦЕПТЫ АТМОСФЕРА НА КУХНЕ»

1. 1.1K просмотров, 31 июл. 2026 г., видео

   Когда не знаешь куда деть кабачки 🤭Кабачковый рулет 🔥🔥🔥ну очень вкусный •Кабачки – 2 шт •Яйцо – 2 шт •Мука – 6 ст.л. •Сыр – 70 г •Соль - 1 ч.л. (осторожно , сыр соленый ) Для начинки : •Сыр творожный или Сметана 25% •Укроп •Чеснок •Помидор Готовим 💚: 🧂Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать всю лишнюю жидкость 🧂Добавить яйцо, соль, тертый сыр и муку. Все перемешать и получившуюся массу равномерным слоем распределить по противню 🧂Убрать в заранее разогретую до 190 °C духовку на 25 – 30 минут. Для соуса смешать сыр или сметану с рубленым укропом и давленным …

2. 1.4K просмотров, 31 июл. 2026 г., изображение

   Лето продолжается 🌿сезон кабачков , готовим вкусные идеи , обязательно попробуйте эту пиццу 🤤 Кабачковая пицца 🍕🌿 изумительно вкусно скажу я вам 😉 Основа: •Кабачки - 1 кг. •Яйцо - 4 шт. •Соль по вкусу •Мука - 160 гр. Соус: •Сметана - 150 гр. •Чеснок - 2 зуб. •Укроп - 1 ст.л. •Соль по вкусу Начинка: •Помидоры •Руколла •Красный лук •Фетакса •Прованские травы Готовим 💚: 🌿 Кабачок трем на крупной терке, солим и даем постоять около 5 минут , отжимаем кабачковый сок 🌿К отжатому кабачку добавляем яйца, муку, и еще немного соли и отправляем тесто на противень с…

   
3. 1.7K просмотров, 31 июл. 2026 г., изображение

   Доброго дня 🌿Немного отдыхала , прошёл День Рождения мужа , ездили в Нугуш с родителями , поплавали , покатались на катере , на сап-бордах , погуляли и подышали 🌳🌲🪵 Нугуш заряжает энергией на недели вперед 🌿🌳на память остаются фотокарточки 📸 #отдых

   
4. 3.1K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   Вкусного понедельника 🌿🍽️ Две закуски из овощей 👇 Рулетики из кабачка •Кабачки – 2 шт. •Помидор – 1 шт. •Салатные листья •Соль по вкусу Для начинки: •Тертый сыр – 3 ст.л. •Майонез или сметана -2-3 ст.л. •Чеснок – 2-3 зубчика (через пресс) •Зелень укропа, петрушки Для панировки: •Мука -3-4 ст.л. •Яйцо-1 шт. •Панировочные сухари – 100 г Готовим 💚: •Кабачки нарезать тонкими ломтиками ~5 мм, посолить, оставить на 15 минут, затем обсушить бумажными полотенцами. Ломтики обмакнуть сначала в муку, в яйцо, затем в сухари, обжарить на сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета…

5. 3.3K просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   Вкусных всем выходных 🍽️🌿 Овощные гнезда 🤤🤌изумительно вкусное блюдо из кабачка с курицей 🔥 •куриное филе 2 шт •яйцо желток - 2 шт •соевый соус -2 ст.л •соль по вкусу •соус острый по вкусу •чеснок 3 зубчика •сыр •помидоры черри Гнезда : •картофель-2 шт •кабачок -1 шт •морковь - 1 шт •яйцо белок -2 шт •соль по вкусу •мука - 2 ст л Готовим 💚: 🥕кабачок , картофель ,морковь натираем на терке для моркови по корейски , получается соломкой её немного посолить перемешать и оставляем в сторонку , чтобы выделился сок 🥕в это время нарезаем грудку куриную и маринуем с…

6. 3.5K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

   Кабачки больше не отдавайте соседям и не выбрасывайте😅 •кабачок( молодой и красивый) •сыр ~ 70г •мука - 3 ст.л •зелень •яйца - 2 шт •сухари панко •соль, специи по вкусу Для соуса : •сметана •чеснок •укроп •соль Готовим 💚: 🌿Кабачки нарезать, как на видео. В отдельной емкости вилкой взбить яйца и добавляем соль 🌿Сухари панко смешать с сыром, натертым на мелкой терке и с мелко нарезанной зеленью 🌿Кабачки сначала обваливаем в муке, затем в яйце, затем в сухарях с сыром 🌿Выкладываем на пергамент (силиконизированный) и в духовку при 190* на минут 30 до красивой золотистой…

7. 3.5K просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

   Вкусного денёчка 🌿🍽️ Рулетики с запеченным перцем и брынзой🌶️ эта моя закуска самая любимая🤤 •Сладкий перец - 3 шт. Для начинки: •Брынза-150 г •Творожный сыр-2 ст.л •Зелень укропа •Грецкие орехи измельченные-30 г •Чеснок-2 зубчика Оливковое масло, грецкие орехи и зелень кинзы для подачи Готовим 💚: 🌿Перец разрезать пополам, очистить от семян, запечь в течение 15-20 мин. до 220* до появления «подпалин», переложить в форму с крышкой, дать остыть (так кожура легко снимется). 🌿Смешать все ингредиенты для начинки. На перец выложить начинку, свернуть рулетиками, сверху-оливковое масло,…

8. 3.9K просмотров, 23 июл. 2026 г., видео

   Со сметаной и зеленью-просто восторг🤤🔥 А вы готовите это блюдо? •Кабачки молодые-3 шт. Для начинки: •Фарш говяжий (или смешанный)-500 г •Соль и специи по вкусу •Рис-50 г в сухом виде (отварить до полуготовности) •Лук-1 шт. •Зелень петрушки – небольшой пучок •Томатная паста-2 ст.л. Для заливки: •Горячая вода-300 мл •Томатная паста-3 ст.л. •Оливковое или растительное масло-2 ст.л. •Соль и специи по вкусу •Чеснок-2 зубчика (через пресс) Готовим 💚: 🌿Кабачки нарезать шайбами ~по 5 см, удалить сердцевину 🌿Для начинки смешать фарш, рис, измельченный лук, томатную пасту, петрушку,…

9. 3.9K просмотров, 23 июл. 2026 г., видео

   Вкусного дня 🍨 Это оооочень вкусно🤤 Зефирный коктейль🌪️ •кефир •зефир •малина или клубника 🍓 Все взбиваем в блендере до однородности👌 Это очень вкусно, в меру сладко, и даже полезно❤️ #напитки

10. 4.8K просмотров, 18 июл. 2026 г., изображение

    Вкусной субботы желаю всем🥰 Торт с вишней «Счастливая жена» 🍒 готовится он очень просто, а получается изумительно вкусно 🤤 Он готовится на сковороде на медленном огне 35-40 минут , но я приловчилась и в духовке , изумительный 😉 Для тортика : •яйца-2 яйца •масла -130 мл •молоко -250 мл •сахар-250 гр •какао -4 ст.л •мука-300 гр •разрыхлитель-8 гр Готовим 🤎: 🍒 все ингредиенты смешиваем , добавляем вишню 🍒если на сковороде то накрываем крышкой и отправляем на медленный огонь на 35-40минут, переодически протираем крышку от испарения, бисквит должен полностью схватиться. 🍒затем…

    
11. 4.3K просмотров, 17 июл. 2026 г., видео

    Вкусного дня 🌷 У нас сейчас идёт дождь ☔️ немного уже устали от него ) А готовим под Агутина , уж очень мне нравится его песни , 🎵 летний дождь ) Очень вкусный яблочный штрудель , салат с копченой курочкой и запеченные овощи🤤 Вот ничего необычного, но на сколько это великолепно в своей простоте 💚 Яблочный штрудель: •слоеное дрожжевое тесто 500гр •яблоки 5шт •корица •коричневый сахар 2-3ст.л (пробуйте на сладость) •крахмал разводим в воде - 1ч.л с горкой •мороженое для подачи •желток для смазывания (но я не люблю, цвет получается коричневый, у меня и так хорошо запекает духовка…

12. 4.0K просмотров, 16 июл. 2026 г., видео

    Время вкусных помидоров 🍅 обязательно попробуйте этот салат 🤤 Классический КАПРЕЗЕ 🍅🌿 •руккола •вкусные томаты •моцарелла •соус песто (я люблю с домашнем , рецепт домашнего песто внизу ) •кедровые орешки •оливковое масло, бальзамический соус, соль/перец Для домашнего песто : •базилик зеленый •кедровые орешки •чеснок •сыр пармезан •соль по вкусу •оливковое масло Готовим 💚: 🌿на красивую посуду выложить промытую рукколу 🌿вкусные узбекские помидоры и моцареллу нарезать равными по толщине кружочками и выложить на рукколу чередуя между собой 🌿добавляем соус песто и поливаем…

13. 3.9K просмотров, 16 июл. 2026 г., изображение

    Вкусного дня 🤤 «Классика, которая никогда не надоест 🍅🥒» 🥒 малосольные огурчики: •огурцы - 3-4 •укроп - небольшой пучок •Сахар - 1ч.л •соль - 1ст.л •чеснок 3-5зуб Можно пробовать сразу, но лучше дать постоять минут 20✨ 🍅 Салат из томатов с уксусом , ну изумительно вкусно , очень люблю томаты 🤌 •помидоры 5шт •красный лук 0,5 •петрушка •уксус 9% - 2ст.л •оливковое масло 3ст.л(выбирайте вкусное) •чеснок 2-3 зуб •соль, смесь перцев 🧀 Картофель с сыром •картофель •сыр •специи по вкусу Отвариваем картофель , выкладываем на противень сыр и картофель , применяем и снова сыром…

    
14. 3.9K просмотров, 15 июл. 2026 г., видео

    Паштет 🤌на поджаренном хлебе и с жареным луком изумительно вкусно 🤤 •печень куриная 600 гр •молоко •яблоко - 1шт •морковь - 1 шт •луковица-1 шт •чеснок-1 шт •лавровый лист •Сливочное масло пару кубиков •соль, перец Готовим 🤎: 🌿Печень заливаем молоком буквально на 30 минут , в это время подготавливаю все овощи . Молоко сливаем ,по желанию промоем , печень выкладываем вместе с овощами в жаровню и в духовку на ~ 40 минут (до мягкости моркови , убираем чеснок и лавровый лист ) 🌿Перебиваем все блендером и убираем в холодильник 🌿лук нарезаем полукольцами и делаем…

15. 3.6K просмотров, 15 июл. 2026 г., видео

    Рулет 🤌изумительно вкусный 😋 •Картофель 🥔 •Сыр •Специи •Масло •любая начинка Готовим 🤎: 🥔 Картофель нарезаем очень тонко . Посыпаем приправами , чуть масла и сыр . 🥔Выпекаем до румяности сыра где-то минут 15 -20 уже в разогретой духовке. Начинка может быть любой , что найдете в холодильнике , мне нравится с соусом цезарь , зелень в основном укроп или листья салата , помидор ,ветчина и лук красный 👌 #закуски