Кухня Орунбая в мессенджере MAX — 2 444 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Кухня Орунбая»

1. 1.3K просмотров, 23 июл. 2026 г., видео

   Люля кебаб в лаваше🔥 Наконец-то добрались до него☺️ Это очень вкусно😋👍🏻 ❇️РЕЦЕПТ: - 2 тонких лаваша - 1 кг говядины - 1 лук - 2 болгарских перца - чуть базилика и укропа - по 1 ч л соли и чёрного перца Соус: - 150 г сметаны - 2 зубчика чеснока - 5 г укропа - прям чуть-чуть соли и копченой паприки - сок половины лайма/лимона ❇️Приготовление: - Пропускаем через мясорубку все ингредиенты, солим, перчим и намазываем фарш на лаваш - Скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порционные кусочки - Отправляем наши люля в аэрогриль, на 25 минут, при 180 градусах Друзья, оно того стоит👍🏻🤤 Всем…

2. 1.6K просмотров, 19 июл. 2026 г., видео

   Малиновое мороженое🍦 Очень вкусное😋👍🏻 ❇️РЕЦЕПТ: - 150 г малины - 300 г сгущёнки - 200 мл сливок 33%, именно 33%, а лучше ещё пожирнее ❇️Приготовление: - Сбиваем малину, добавляем к ней сгущенку и снова сбиваем - Затем сбиваем сливки до состояния густой пенки, смешиваем их с малиной и сгущенкой и снова сбиваем - Отправляем смесь в вафельные стаканчики и отправляем их в морозилку до застывания Друзья, пока лето, приготовьте такое мороженое- не пожалеете😉 Всем приятного аппетита😋

3. 2.0K просмотров, 15 июл. 2026 г., видео

   Жареные лещи и лангустины для гостей🔥 Берите на заметку, если ваши гости тоже любят морепродукты😄 ❇️Лещей разделали на стейки, посолили, обваляли в кукурузной муке и жарили в казане по 7-8 каждую партию ❇️Маринад на 1,5 кг лангустинов: - 3-4 зубчика чеснока - 2 ст л соевого соуса Маринуем 20-30 минут Жарим на гриле минут по 10 с каждой стороны Друзья, это такая вкуснятина🤪 Обязательно готовьте👍🏻 Всем приятного аппетита😋

4. 2.0K просмотров, 13 июл. 2026 г., видео

   Друзья, всем привет!😊 Как началась ваша рабочая неделя? Как настрой?) Сегодня у нас распаковка подарков🎁🎁🎁 Ребята подарили мне классный шеф нож, обязательно буду им пользоваться, тестировать👌🏻 А ещё из Москвы мне прислали целую коробку вкуснячей пахлавы😍 Поэтому будем пить чай☺️ Кто за кадром не спрашивайте😄 Отсняли пару рецептов, на этой недели опубликую😜 Всем отличной и продуктивной рабочей недели!💪🏻

5. 2.1K просмотров, 12 июл. 2026 г., видео

   У нас дождик пошёл💦 Но нам это не помеха😜, а наоборот в кайф🔥 Всем хорошего вечера☺️

6. 2.1K просмотров, 12 июл. 2026 г., видео

   Друзья, всем большой привет!👋🏻 Как проходят ваши выходные?) У нас сегодня по расписанию плов😋 Но плов вы много раз видели, а этот салат ни разу😜 Так что сохраняйте рецепт😉 На литровую банку: - огурцов сколько поместиться😄 - 1 ст л томатной пасты - 1 большой или 2 маленьких зубчика чеснока - 2 помидора - 10 г кинзы - 0,5 ч л соли и сахара - 1 ч л уксуса 9% - немного минералки Через час уже может кушать☺️ С пловом просто👍🏻🔥 Всем хорошего дня!😊

7. 2.4K просмотров, 07 июл. 2026 г., видео

   Шашлыки из баранины🔥 Пальчики оближешь😋 Особенно ребрышки👍🏻 ❇️Маринад на 2,5 кг мяса: - 4 лука - 30 г базилика - 1 ст л соли - смесь кориандра и чёрного перца- 1 ст л - 0,5 минералки - 3 ст л растительного масла ❇️Маринуем чем дольше- тем лучше. У меня постояло часок примерно, так как барашек молодой ❇️Жарим минут 20, почаще переворачиваем Всем приятного аппетита😋

8. 2.5K просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

   Вяленая баранья нога🔥 ❇️Ингредиенты: 🐑1 баранья нога 🧂7 кг соли 🧂По 100 г паприки и сухого чеснока ❇️Замыпаем ногу солью и оставляем в холодном инсте(лучше холодильнике) на 7 дней ❇️Через 7 дней достаем ногу, хорошенько промываем её, далее хорошенько сушим, намазываем специями и отправляем в холодильник на 45 дней ❗️Друзья- это очень вкусно😋 Обязательно попробуйте сделать так и порадуйте своих близким таким вот вкуснячим деликатесом🤗 Всем приятного аппетита😋 И хорошего дня!☀️

9. 2.4K просмотров, 04 июл. 2026 г., видео

   Ребята, всем привет!👋🏻 Вот так прошло наше сегодняшнее утро☀️ Классно провели время, пообщались👍🏻 Угостили наших абитуриентов, их родителей, преподавателей и не только😊 вкусным пловом😋 Мы справились💪🏻 Спасибо большое моим помощникам абитуриентам✊🏻 Все остались сыты и довольны☺️ Сегодня отдыхаем🫠 А завтра будем снимать новое видео😜 Всем хороших выходных!🙌🏻

10. 2.4K просмотров, 03 июл. 2026 г., изображение

    Ребята, всем привет!👋🏻 Завтра буду готовить плов в своем родном ВУЗЕ!🔥 Будет интересно и конечно же вкусно!😋 Всех жду!🤗 Подробная информация от ВУЗА: Дорогой абитуриент!😊 Если ты любишь готовить и мечтаешь стать крутым ресторатором, то приходи 4 июля на наш совместный мастер-класс в Школу ресторанного бизнеса ВГУИТ.👍🏻 Вместе с приглашенным экспертом-блогером Chef_orunbai ты: * научишься готовить свой лучший плов * продегустируешь его вместе со студентами и преподавателями университета * узнаешь секреты успешного обучения от декана факультета экономики и управления ВГУИТ ☺️ Ждём…

    
11. 2.4K просмотров, 02 июл. 2026 г., видео

    Казан кебаб из говяжьих хвостов🔥 Деликатес подъехал😋 ❇️Ингредиенты: 🥩1,5 говяжьих хвостов 🥔8 картошек 🧅2 лука 🧂По 1 ч л соли и зиры 🍃2 лавровых листа 🍶1 л растительного масла 💦0,5 л воды ❇️Приготовление: -Обжариваем картофель до золотистой корочки и солим его -Затем обжариваем хвосты, также до золотистой корочки -Убираем лишнее масло -Отправляем в казан хвосты, солим их, затем отправляем лук, картошку, наливаем воду, добавляем лавровый лист и зиру и оставляем тушиться на медленном огне 3 часа Всем приятного аппетита!😋

12. 2.3K просмотров, 01 июл. 2026 г., видео

    Освежающий кофе☕️ Просто🔥 Да-да, тот самый) У кого ещё жара?🥵 Вам он точно поможет🧊☺️ ❇️Ингредиенты: ☕️2 ч л растворимого кофе 🍫2 ч л сахара 💦50 мл воды 🥛100 мл молока 🧊лёд Всем приятного кофепития😜☕️

13. 2.4K просмотров, 30 июн. 2026 г., видео

    Отпадные квашенные помидорчики🍅 ❇️Ингредиенты: Для рассола: 💦2 л воды 🧂Соль 4 ст ложки 🧂Сахар 2 ст ложки 🍎Помидоры 2.5 кг 🌱Листья хрена 🌱Листья вишни 🌱Укроп 🧄Чеснок 3 зубчика 🌶️Острый перец 1 шт 🧂Черный перец горошек 10-12 шт 🌱Лавровый лист 2 шт 🍶Уксус 6 ст ложек 🧂Горчичный порошок 2 ст ложки ❇️Приготовление: -Готовим рассол, на 1 л воды 2 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахара, у меня было 2 литра воды значит всё умножаем на 2. -На дно ёмкости укладываем листья хрена, укроп, укладываем наши помидоры, добавляем чеснок, черный перец горошком, лавровый лист, перец…

14. 2.4K просмотров, 28 июн. 2026 г., видео

    Летний свекольный суп💦 Отличает освежает в жару🥵 Сохраняйте рецепт✅ ❇️Ингредиенты: 🍠2 свёклы 🥒2 огурца 🥚2 яйца 🥛1 л кефира 🥛2 ст л сметаны ♻️1 ч л хрена 🌱По 50 г зелёного лука и укропа 🧂Соль по вкусу 🧊Лёд 💦150 мл минералки ❇️Приготовление: ♻️Пропускаем через тёрку свёклу, огурцы и яйца ♻️Мелко нарезаем зелень ♻️Солим, добавляем сметану, хрен, кефир и размешиваем ♻️Добавляем минералку и лёд, снова размешиваем и готово) Всем приятного аппетита😋

15. 2.3K просмотров, 28 июн. 2026 г., видео

    Кабачки🫛 и баклажаны🍆 в кляре Сказать, что это вкусно-ничего не сказать🔥 Ингредиенты: 🍆2 баклажана 🫛2 кабачка Рассол: 🧂по 1 ч л соли и чёрного перца 🍃2-3 лавровых листика 🧂перец горошком 5-6 шт 🍶3 ст л 9% уксуса Панировка: 🥖300 г панировочных сухарей 🧂по 1,5 ч л соли и паприки 🌽2 ч л кукурузного крахмала 🥚4 яйца 🧂по 1 ч л сухого чеснока, итальянских трав и чёрного перца 🧂0,5 ч л соли 🧀50 г пармезана ❇️Варили овощи 2 минуты после закипания Жарили по 10 минут с каждой стороны Друзья, обязательно готовим по этому рецепту😋 Получается просто отпадно👍🏻 Всем приятного…