Поиск по постам Telegram

💦 В такую погоду, как у нас сегодня, полагается сидеть в уютном кресле, пить чай и есть что-нибудь вкусненькое. Поэтому делимся рецептом печенья с бергамотом от Мариэтты из « Странного отеля »! ❤️ Ингредиенты: 🔵 450 г муки 🔵 225 г сахара 🔵 ½ пакетика разрыхлителя 🔵 225 г сливочного масла (ему нужно дать размягчиться при комнатной температуре) 🔵 1 яйцо + 1 яичный желток для глазури 🔵 ½ чайной ложки соли 🔵 2 столовые ложки молока 🔵 6 капель бергамотовой эссенции (или любого другого ароматизатора, но тогда печенье не будет бергамотовым!) ❤️ Рецепт: 🔵 Смешай муку, сахар и разрыхлитель в

Получится ли попробовать лето на вкус? Вполне! Кулинария может превратиться в увлекательное путешествие — не только по сезонам, но и по истории 🥀 Что ели древние египтяне 4000 лет назад, а чем угощались при дворе империи Мин? Какой вкус был у пирогов в Европе эпохи Ренессанса? 👉 Узнайте в библиотеке | в Альпина Плюс — из книги, в которой собрано более шестидесяти рецептов: от тушеного свекольного супа из Вавилона до воздушного тыквенного торта XVI века.

🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 Зерно: Эфиопия Идидо Анаэробик Дескрипторы: ананас, виски, киви, курага Обработка: анаэробная Обжарка: фильтр Обжарщик: Bravos Coffee Метод заваривания: дрип Делал по рецепту: 3 пролива до 180 воды t 93° , вода 110 ppm Добавил 2 капли минералов от Hiwater в осмотическую воду с кофейни с 26 ppm, чтобы стабилизировать 200 гр воды 50, 60, 70 гр воды По собственным ощущениям: 🤩 В аромате при открытии дрипа яркий аромат ананаса, винограда и алкогольные ноты 🤩 Во время заваривания ананас, виноград и карамель 🤩 На горячей в сервере уже больше консервированный ан

🔤 ценка для @riririmya название: 10/10 юз канала: 10/10 описание: 10/10 аватарка: 10/10 итоговая оценка: 10/10 этот канал — настоящее воплощение эстетики "cozy girl" с легким налетом девичьей меланхолии и нежности. название «your lovely riri» идеально мэтчится с наполнением: здесь уютные домашние рецепты синнабонов, эстетика розового цвета, коллажи в стиле coquette и мягкие, искренние признания. канал умело балансирует между светлой, почти детской радостью (коллажи «my soul looks like this») и более глубоким, контрастным вайбом («I'm a monster — still love you»). микс из кулинарных советов,

🍪 9 июля — День сахарного печенья! ✨ В честь этого сладкого праздника в наших карточках собрали интересные факты о сахарном печенье: его историю, секрет популярности и идеи, как провести этот день вкусно и уютно. 🥣 Отличный повод испечь ароматное печенье вместе с близкими, вспомнить семейные рецепты или просто устроить душевное чаепитие. 🍪 Пусть праздник подарит вам приятные эмоции, хорошее настроение и много сладких моментов!

Итальянская фритатта 3️⃣ ПП меню!!! + 3️⃣ Книги ПП рецептов + гайды. 🔥 за 389₽ 👉 @PR_Ludmilaa 👈 КБЖУ - 142.8/8.6/10.8/2.9 Ингредиенты: - яйца 5-6 шт - болгарский перец - помидоры - брокколи - лук - лёгкий сыр - любая зелень - специи, соль

prod woundsme flavor astro cia наклейка пряма на моем чехле саб3шекчка с локалки да ты ларпишь бтв рецепты на ладони а аптека в животе я поднимаю толлер блистеры в мое руке прегабалин, тока ты почитай состав я не смотрю на цены когда я делапю puff ты точно не фанат но под треками пишешь tuff на ней беленькая жидкость хотя я не казах хочешь я моггну тя не ток за микро у меня 10 тысяч способов как троллить его у тебя 30 демок за денб и они все гавно у меня больше эло, лох, могу дать те в еьло

🟢 #вкусности Квашеные огурцы в бочке на 30 л 🥒 ✨ Ингредиенты: 17 кг огурцов, 20 зонтиков укропа, 5 головок чеснока, 25 г горчицы в зёрнах, 20 г душистого перца, 25 г чёрного перца горошком, 2 стручка острого перца, 10 лавровых листьев. Соль — 60 г на каждый литр воды. Время приготовления зависит от температуры, но в среднем процесс займет от 2-3 дней до 1-2 месяцев. Вот как это выглядит по этапам: · Активное брожение (2-7 дней): Бочку с огурцами оставляют в теплом месте (около 20°C) для начала брожения . Уже через 2-3 дня появляются первые признаки готовности, но это скорее малосольные огу

Запечённая форель с картофелем 🐟 Ингредиенты: ▫️ Филе форели — 500 г ▫️ Картофель — 400 г ▫️ Сметана — 2 ст. л. ▫️ Сыр тёртый — 70 г ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Укроп или петрушка — 15 г Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм. 2. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель, посолить, поперчить. Сверху положить форель, посолить, поперчить, смазать сметаной. 3. Форму накрыть крышкой или фольгой, запекать в духовке 25 минут при 180 градусах. 4. Затем открыть форму, увеличить температуру до 220 градусов и запекать без крышки 10–12 минут до золот

Пожалуй самое ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ❤️ ❤️ ⠀ Ингредиенты для первого этапа: 3 ст.л. муки 3 ст.л. подсолнечного масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли Приготовление: Все ингредиенты необходимо тщательно смешать и залить стаканом кипятка. Еще раз хорошо перемешать и поставить смесь охлаждаться. После того, как наша мучная смесь остынет (должна оставаться теплой), добавить один стакан теплой воды, 3 желтка, 1.5 ч.л. сухих дрожжей, 4-5 стакана муки. По муке смотрите сами, т.к. зависит от клейковины муки, которую Вы используете. Замесить тесто и поставить в теплое место на 30-60 минут. После того, ка

😍 Намазка из оливок и сыра фета Ингредиенты: * Сыр фета — 150 гр. * Оливки без косточек — 100 гр. * Грецкие орехи — 30 гр. * Оливковое масло — 2 ст. ложки (+ немного для подачи) * Лимон — 1/2 шт. * Свежая зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок * Чёрный перец — по вкусу * Чиабатта — для подачи Приготовление: 1. В чашу блендера добавляем ингредиенты. Пробиваем всё до однородной консистенции около 1 минуты. Свежую зелень мелко нарезаем, добавляем в намазку и хорошо перемешиваем. 2. Чиабатту нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной хрустящей корочки. 3. Пере

🍰 Быстрый и ленивый ПП-тортик 👉 КБЖУ на 100 гр: 99/ 11.6/ 3.1/ 8.4 📝 Открыть рецепт 👈 ПП Рецепты | Быстро и вкусно 🥑 | Мы в MAX 🇷🇺

🤩 Как написать сериал, который будут смотреть миллионы Почему одни сериалы невозможно выключить, а другие забываются через пять минут? Дело не всегда в бюджете, актерах и спецэффектах. Все решается гораздо раньше — когда сценарист только начинает придумывать историю. Поговорили с трехкратным обладателем ТЭФИ, сценаристом, шоураннером и креативным продюсером 1-2-3 Production Иваном Барановым («Подслушано в Рыбинске», «Остаться друзьями», «Знахарь», «Капельник») о внутренней кухне. Какие ошибки убивают историю еще до первого съемочного дня, зачем искать в хорошем человеке плохое, а в злодее

РИС В ТОМАТНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Рис — 1 стакан Чеснок — 2–3 зубчика Лук репчатый — 1 шт Помидор — 1 шт Перец острый — ¼–½ шт. (по вкусу) Бульон или вода — 2 стакана Паста томатная — 1–2 ст.л. Масло растительное — 3 ст.л. Соль, специи — по вкусу Зелень свежая — по вкусу Приготовление: В глубокой сковороде на среднем огне нагреваем масло, добавляем рис и обжариваем до золотистого цвета и хрустящей корочки (около 5 минут). Лук и помидор нарезаем кубиками, добавляем к рису вместе с острым перцем, обжариваем ещё 4–5 минут. Добавляем нарезанный чеснок, жарим минуту, кладём томатную пасту, перемеши

Надеюсь результаты вам понравились А ещё я нашла рецепт икеевских фрикаделек с фирменным соусом Буду готовить, надеюсь выйдут такими же как были в лучшие времена 🤩

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 280 г творога ● 4 столовых ложки молока ● 4 чайных ложки изюма ● 1 яйцо ● 4 чайных ложки манной крупы ● 4 чайных ложки сливочного масла ● щепотка соли ⠀ При желании: ● сахар ● сметана (уже при подаче) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слишком нудным.Итак, изюм я порезала пополам. Затем тщательно промыла, залила водой и поставила на огонь. После закипания проварила около 5-ти минут. Слила воду и перешла к приготовлен

В сети завирусился рецепт домашнего Липтона — получается напиток, максимально приближенный к оригиналу, но с более натуральным вкусом. Всё просто: берём чай Curtis «Hugo cocktail», максимально крепко завариваем, добавляем сахар и охлаждаем. По словам комментаторов, у такого напитка яркие чайные ноты, напоминающие старую версию Липтона. Пробуем ☕

➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ — ААААААА , БАНАНЫ БАНАНЫ БАНАНЫ !! — Где можно найти классные рецепты с бананами ?? 💕 нас есть решение !! Banana cf - daily !! 🤩

Кухня России: Чукотка 😋 Национальная кухня этого региона базируется на оленине, моржах или тюленях, китовом сале и дикоросах. Из-за отсутствия специй местные рецепты сохраняют сырой или слегка обработанный вкус продуктов. 🥓 Строганина. Нарезанная стружкой замороженная рыба или мясо. Лучше подавать небольшими порциями, чтобы она не разморозилась. Для вкуса строганину макают в «маканину» — соль, перемешанную с молотым чёрным перцем. 🍣 Мактак. Это популярное среди местных жителей китовое сало. Его обычно употребляют сырым, но его также можно обжарить в панировке и в масле. 🍲 Опанэ. Традиционн

Снимаю рецепт ,заранее готовлю ужин 🙌 частично 😁

Книга дня: «Забвение пахнет корицей» 📚 🍪 9 июля во всем мире отмечают День сахарного печенья. Этот гастрономический праздник посвящен одному из самых простых, доступных и любимых домашних десертов. Как же отметить этот день? Конечно, испечь домашнее печенье, устроить чаепитие и почитать уютную книгу, например, «Забвение пахнет корицей». 📖 Трогательный роман Кристин Хармель – идеальная книга для уютных вечеров. Она погружает в атмосферу Парижа, раскрывает тайны прошлого и доказывает, что чудеса иногда кроются в самых обычных вещах, например, в рецептах семейной выпечки, передаваемых из поко

Лето, новые впечатления и отличная компания: сотрудники МОСГАЗа отправились в путешествие по Тверской области Мосгазовцы провели выходные насыщенно — программа объединила гастрономические открытия, знакомство с историей и участие в одном из самых красивых народных праздников — Ивана Купалы. → Первой остановкой стала знаменитая сырная ферма «Маленькая Италия», где гостей встретил ее основатель — итальянец Пьетро Мацца. Участники познакомились с секретами сыроварения, продегустировали настоящие итальянские сыры, приготовленные по семейным рецептам, насладились традиционным итальянским обедом и п

Минздрав отказал пациентам в ускоренном доступе к лекарствам. В апреле 2026 года Всероссийский союз пациентов (ВСП) пожаловался в Минздрав на несогласованность разных этапов в системе обеспечения граждан лекарствами. ▶️ Суть проблемы Проект бюджета программы госгарантий вносят в правительство до 15 сентября, список новых кандидатов на включение в перечень ЖНВЛП — до 15 октября. Утверждают его в декабре, а в силу обновлённый перечень вступает только в конце февраля следующего года, а деньги на него закладывают ещё позже. Итоговый лаг — как минимум год, которого у тяжело больных пациентов зач

Первые шаги в ИИ 1) Принять как факт, что есть только две "серьезные" AI-модели сегодня: Claude и ChatGPT. Их финансирование - сотни млн $. Способности увеличиваются с каждым днем. Поэтому все "дипсики", "гигачаты", "алисы" и прочее - ок, чтобы посмотреть рецепт борща, но если мы хотим внедрять в работу ИИ серьезно - то это Claude и ChatGPT Я сейчас для большинства задач использую Claude. 2) Включить VPN Лучше использовать платный VPN (провайдеров много, цена порядка 200Р/месяц обычно). Это важно, потому что с бесплатным VPN очень большое количество пользователей - и платформы могут вас заблок

Книга дня: «Забвение пахнет корицей» 📚 🍪 9 июля во всем мире отмечают День сахарного печенья. Этот гастрономический праздник посвящен одному из самых простых, доступных и любимых домашних десертов. Как же отметить этот день? Конечно, испечь домашнее печенье, устроить чаепитие и почитать уютную книгу, например, «Забвение пахнет корицей». 📖 Трогательный роман Кристин Хармель – идеальная книга для уютных вечеров. Она погружает в атмосферу Парижа, раскрывает тайны прошлого и доказывает, что чудеса иногда кроются в самых обычных вещах, например, в рецептах семейной выпечки, передаваемых из поко