Удалённые посты — Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Хашлама 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина-2кг. 🔸 Лук-2шт. 🔸 Картофель-500г. 🔸 Соль 🔸 Вода Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Чкмерули 📌 Ингредиенты: 🔸 Цыплёнок 1 шт 🔸 Сливки 30% 300 мл 🔸 Сливочное масло 30 г 🔸 Растительное масло 2 ст. л. 🔸 Чеснок головка целиком 🔸 Сванская соль 🔸 Перец чёрный молотый 1 ч. л. 🔸 Ко...

Плов с курицей 📌 Ингредиенты: 🔸 рис «Басмати» 500 гр. 🔸 куриные бедра 750 гр. 🔸 лук 🔸 морковь 2 шт. 🔸 чеснок 2 шт. 🔸 приправа для плова с барбарисом 2 ст.л. 🔸 соль 🔸 лавровый лист/ перец 📌...

Чихиртма 🍲 📌 Ингредиенты: 🔸 куриные бедрышки 🔸 остывший бульон из курицы 🔸 3 яйца 🔸 1 ст. л. муки 🔸 1 луковица 🔸 4 зубчика чеснока 🔸 1 кусочек сливочного масла 🔸 2 ст. л. уксуса 🔸 ...

Говядина с нутом 📌 Ингредиенты: 🔸 Лук - 2 шт 🔸 Говядина - 800 г 🔸 Соль по вкусу 🔸 Черный перец «3 желания» 🔸 Зира по вкусу 🔸 Помидоры - 3 шт. 🔸 Чеснок - 2 зубчика 🔸 Нут - 400 г 🔸 Вода - ...

Закуска на скорую руку 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны -2 шт 🔸 Перец красный -2 шт 🔸 Чеснок -1 шт 🔸 Нут- консервированный 🔸 Соль, перец по вкусу 🔸 Оливковое масло Грузинская кухня 🇬🇪 Подписы...

Говядина в вине 🥩🍷 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина 1 кг 🔸 Масло/сливочное масло 🔸 2 моркови 🔸 2 стебля сельдерея 🔸 2 луковицы 🔸 5-6 зубчиков чеснока 🔸 2 веточки розмарина 🔸 2 лавровых листа 🔸 ...

Мясные блинчики 📌 Ингредиенты: 🔸 Соль/перец/приправы по вкусу (зарубежные приправы, сушеный кориандр, желтая мука) 🔸 Отварите 500 г говядины с лавровым листом, черным перцем и луком, процедите. 🔸...

Долма 📌 Ингредиенты: 🔸 фарш (свинина/говядина 50/50) — 1 кг 🔸 рис (полуотварной) — 500 г 🔸 репчатый лук — 2 средние шт. 🔸 паприка — 2 ч. л. 🔸 сушёный базилик — 1 ч. л. 🔸 хмели-сунели — 1 ч. л....

Лаваш с сыром 🧀 📌 Ингредиенты: 🔸 1 армянский лаваш 🔸 3-4 ст.л сметаны 🔸 150 гр сыра 🔸 зелень 🔸 2 зубчика чеснока 📌 Приготовление: 1. К сметане добавить мелко нарезанную зелень, натертый сыр...

Вкусная тушеная капуста с печенью 📌 Ингредиенты: 🔸 Капуста - 1,2 кг 🔸 Печень Куриная - 450 Гр 🔸 Лук репчатый - 1 шт 🔸 Морковь - 1 шт. 🔸 Соевый соус - 2 ст. ложки. 🔸 Томатная паста - 1 ч.ло...

Жареные баклажаны с перцем 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны - 3 кг 🔸 Перец острый или болгарский - 1.5 кг ( у меня 50/50) 🔸 Помидоры - 1 кг 🔸 Чеснок - 6-7 зубчиков 🔸 Масло растительное - 300 🔸 Соль...

Хычины с картофелем и сыром 📌 Ингредиенты: 🔸 Отварной картофель 🔸 Сыр сулугуни или имеретинский 🔸 Мука Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Тартар из помидоров 📌 Ингредиенты: 🔸 Помидор 1 шт (мясистый) 🔸 Каперсы 1 ч.л (мелкие) 🔸 Оливки черные 4-5 шт 🔸 Листья базилика 6-7 шт 🔸 Лук белый 1/2 шт 🔸 Зеленый лук 1 ч.л 🔸 Соль и перец ...

Запеченные баклажаны с буратой и кремом 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны 🔸 Подсолнечное или оливковое масло 🔸 Запеченные сладкие перцы 🔸 Грецкие орехи 🔸 Зубчик чеснока 🔸 Вяленые помидоры 🔸 Буратта ...

Яблочный штрудель 📌 Ингредиенты: 🔸 Яблоки - 5 штук 🔸 Сахар - 5 ст. л. 🔸 Изюм - по вкусу 🔸 Грецкие орехи, измельченные или молотые - по вкусу 🔸 Ваниль - щепотка соли 🔸 Корица - 1-2 ч. л. 🔸 Пан...

Сочные ребрышки с мягкой бараниной 📌 Ингредиенты: 🔸 Лук - 3 шт. 🔸 Петрушка - 1 маленький пучок 🔸 Чеснок - 3 зубчика 🔸 Баранина - 1 кг 🔸 Картофель - 800 г 🔸 Вода - 100-150 мл 🔸 Соль, черный...

Капуста по-грузински 📌Ингредиенты для маринада на 1 л воды: 🔸 Соль -1,5 ст.л 🔸 Сахар -5 ст.л 🔸 Перец горошком 5-6 шт 🔸 Лавровый лист 2 шт 🔸 Гвоздика 1 шт 🔸 Масло растительное 50 мл 🔸 Уксус 9%...

✨ Хачапури из полуслоёного теста 📌 Ингредиенты для теста: 🔸 400 г муки 🔸 250 г воды (можно взять пополам с молоком) 🔸 8–10 г свежих прессованных дрожжей 🔸 8 г соли 🔸 10 г сахара 🔸 10 г ...

❗️Замочите ноги в этом один раз в неделю, и увидите, как исчезают все ваши болезни! Рецепт: -Горячая вода -Горсть обычной соли -1 ложка… [открыть рецепт полностью]